يعتبر الكالسيوم المعدن الأكثر وفرة في جسم الإنسان . ويتواجد حوالي % 99 منه في العظام والأسنان. ونجد النسبة الباقية من الكالسيوم في الدم حيث يساعد في عملية الأيض. من المصادر الرئيسية للكالسيو... اقرأ المزيد

أثبتت دراسة جديدة نشرتها مجلة ” الهضمية ” المتخصصة ، أن بإمكان الأشخاص الذين يعانون من حالات إسهال انتانية معدية كإسهال المسافرين ، التخلص منها باستهلاك منتجات الحليب الغني بالكالسيوم . وأوض... اقرأ المزيد

أضاف بحث طبي جديد عنصرا آخر إلى حمض الفوليك الذي أثبتت الدراسات الأخيرة فعاليته في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والأمعاء , وهو الكالسيوم الذي أظهر نتائج واعدة في القدرة على مكافحة هذا... اقرأ المزيد

يقبل الكثيرون وخاصة كبار السن على الإكثار من منتجات الألبان، لزيادة الكالسيوم ووقاية عظامهم من التكسر، بل وحتى إن البعض يحرص على تناول حبات الكالسيوم يوميا، لكن أطباء من نيوزلاندا أثبتوا أن... اقرأ المزيد

هو أكثر أنواع الملفوف احتواء على الكالسيوم والبيتا كاروتين ، وهما عنصران مضادان للأكسدة الأمر الذي يحمي الخلايا ويجعلها تقاوم عوامل الشيخوخة وأمراض القلب والأورام الخبيئة . اقرأ المزيد

إن المواد الموجودة في الفواكه تعمل على تنظيف وتطهير الجسم من السموم وتغذيته بالمواد الغذائية الهامة متضمنة مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة السرطان. ومن الفواكه المشهورة التي يمكن استخدام... اقرأ المزيد

فاكهة الحرنكش أو كما يطلق عليها البعض الحبة المستخبية وبالأنجليزية Physalis تتميز هذه الثمرة بوجود نسبة عالية من فيتامين ج و يساعد في إمتصاص العناصر الغذائية و توازن الأحماض في المعدة و يقوم... اقرأ المزيد

يُعرف البنجر بشعبيته الكبيرة كطعام مفيد جديد بسبب الدراسات الحديثة التي تدعي أن البنجر وعصير البنجر يمكن أن يحسنا الأداء الرياضي، وأن يساعدا في انخفاض ضغط الدم وزيادة تدفقه، ولذلك ظهرت منتجا... اقرأ المزيد

فوائد دبس التمر للحامل كثيرة فهو يحتوي على فيتامينات وعناصر غذائية ونسبة كبيرة من الألياف وهو مصدر أساسي للبوتاسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والكبريت والنحاس والكالسيوم والبوتاسيوم وهو... اقرأ المزيد