يؤكد العلماء أن تناول الثمار يمنع تطور مرض السكري، لاحتوائها على مواد تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم. ويقول علماء من جامعة ايست انجليا البريطانية إن تناول الثمار مثل الفراولة وعنب الأحراش... اقرأ المزيد
يعتبر الكولسترول أخطر ما يصيب الإنسان، حيث إنه السبب الرئيسي للأزمات القلبية. وقد لاحظ الأطباء في مستشفى الأعشاب في لندن أن هناك أنواعاً من الأطعمة تساعد على تنظيف الشرايين والأوعية الدموية... اقرأ المزيد
وصفة شهية ومميزة لكيكة الفراولة التي يحلو تناولها في العديد من المناسبات نظرا لطعمها الرائع وشكلها الجميل.وكيكة الفراولة الباردة هي بمعنى آخر، كيكة تشيز كيك الفراولة، التي يمكن تحضيرها بخ... اقرأ المزيد
وصفة حلويات لا يمكن إلا التوقف قليلاً والاستمتاع بشكلها الجميل وطعمها الأكثر من رائع. وتشيز كيك هي حلوى يونانية بالأصل، لكنها اشتهرت وانتشرت لأنحاء العالم من الولايات المتحدة إذ تعد الوصفة ا... اقرأ المزيد
في وقت التوعية بمرض سرطان الثدي الحالي، هو فرصة مثالية لجميع النساء للتركيز على النواحي الإيجابية لحماية أنفسهن من هذا المرض. ومنها الناحية الغذائية التي تستند على أطعمة معينة يمكن الاستفا... اقرأ المزيد
يؤكد الخبراء ان تناول المواد الغذائية المفيدة بانتظام يساعد على الوقاية من السرطان. هذا الأمر توكده نتائج دراسة علمية أجراها علماء من الولايات المتحدة، التي بينت ان الفراولة مادة غذائية فعال... اقرأ المزيد
وصفة ولا أشهى لطبق خفيف يمكن تناوله على وجبة الفطور أو في أي وقت تحبون.والبان كيك هو طبق أمريكي الأصل لكنه عالمي الهوية في الوقت الحالي، نظراً لشهرته وانتشاره بين محبي هذا الصنف من الحلويات... اقرأ المزيد
سموثي التوت والفراولة
من وصفات السموثي التي تلقى رواجاً كبيراً عند الكثيرين . والسموثي لمن لا يعرف، هو خليط من الفواكه المتنوعة مع الحليب، ويمتاز بمذاق لذيذ ومظهر جميل لواحد من اكثر المشروبات الباردة التي يتم تحض... اقرأ المزيد
وصفة منعشة وخفيفة لمشروب صيفي ينفع في كافة الأوقات والمناسبات. والموهيتو مشروب ترجع جذوره الى كوبا، وتعود أصوله الى القرن السادس عشر. وهو مزيج فريد من الليمون والنعناع والكثير من الثلج اضافة... اقرأ المزيد
أربعة أطعمة مفيدة للقلب.. ما هي؟
يتميز القلب بأهمية بالغة بين سائر أعضاء الجسم، فهو المسؤول عن سلامة تلك الأعضاء لدوره الرئيسي في ضخ الدم، وبالتالي إمداد جميع أجزاء الجسم وخاصة الدماغ بالأكسجين. وتنتج مشاكل القلب عادة عن ضي... اقرأ المزيد
أفاد باحثون بأن الفراولة الحمراء تحتوي على مركبات طبيعية يمكن أن تمنع الإصابة بالسرطان . وأشار الدكتور شيو وانج وهو اختصاصي في علم النبات والبيولوجيا في مركز الأبحاث في وزارة الزراعة الأميرك... اقرأ المزيد
وصفة شهية وخفيفة للآيس كريم الذي يعد من ابرز أطعمة الصيف المحببة على قلوب الجميع. والآيس كريم من الأطعمة المجمدة المحلاة، يؤكل عادة كوجبة خفيفة أو حلوى، ويصنع من الحليب أو قشدة الألبان كما ي... اقرأ المزيد