قال العلماء في جامعة نيو- مكسيكو الأمريكية إن تناول الحلويات لا يؤدي إلى ظهور الدهون في جسم الإنسان. وقد أجرى العلماء تجارب على متطوعين لإثبات هذا الأمر. فقاموا بتقسيم المتطوعين إلى مجموعتين... اقرأ المزيد
الأكل فنّ والريجيم … ذكاء محور الخطوة الأساسية في أي نظام حياتي أن يفهم الإنسان كيف يأكل وماذا ؟ لئلا يطيح البرنامج الغذائي بالمعادلة المطلوبة في أي حمية ، وتخفض الوزن لتحسين الصحة وليس للتأ... اقرأ المزيد
السمنة والبدانة أو زيادة الوزن تعددت وتنوعت في العقود الأخيرة حيث كثرت الأبحاث والدراسات العلمية حولها وطرق علاجها والحد منها وازدادت المراكز والمشافي وفتحت المطاعم الخاصة للأغذية والتي تساع... اقرأ المزيد
أكد علماء من جامعة كولومبيا أنهم استطاعوا التوصل إلى حلول قد تساعد في حالات السمنة التي تسببها بعض الأمراض “المستعصية” بالنسبة للعلماء في وقتنا الحالي. ووفقا للعلماء “يعاني الكثير من الناس ف... اقرأ المزيد
إن عادة تناولنا الطعام والإفراط فيه لأسباب أخرى ، سيؤديان بالضرورة إلى السمنة ، من هنا ضرورة التعرف إلى هذه الأسباب وإيجاد حلول لها . يرى اختصاصيو التغذية أن هناك خمسة أسباب رئيسة تدفعنا إلى... اقرأ المزيد
كشف باحثون أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة في الخمسينات من العمر لديهم خطر أكبر بنسبة 31% للإصابة بالخرف. ويعتقد الباحثون أن الخطر الأكبر للإصابة بالخرف الناتج عن السمنة، يؤثر على النساء ا... اقرأ المزيد
لا تقتصر مضار البدانة والسمنة عند مجرد تشويه الشكل والمظهر الخارجي لجسم الإنسان ، بل تتعدى ذلك إلى إمكانية التخريب والإضرار بالأعضاء الداخلية الرئيسة لهذا الجسم . فقد أثبتت الدراسات العلمية... اقرأ المزيد
لا أحد ينكر أن للصديق تأثيرا سلبيا أو إيجابيا على الصديق ، وهناك مثل يقول :” قل لي من تعاشر، أقل من أنت “. وتأثير الصديق على صديقه ليس من حيث الفكر فقط، بل والمسلك أيضاً إن الدراسات التي أجر... اقرأ المزيد
هل فكرت يوماً في أن وزنك وشكلك الذي أنت عليه حالياً ، كانت قد حددته أمك منذ أن كنت جنيناً داخل الرحم ؟. كما أن لزوجك والفيروسات التي تتعرض لها أيضاً دوراً رئيسياً في تحديد وزنك ؟. على الرغ... اقرأ المزيد
العصفر نبات عشبيّ معمّر ينتمي إلى فصيلة النجميات، معروف باستخداماته في صبغ الأطعمة وله فوائد طبية عديدة، ويستخرج من بذور العصفر زيت قيّم جداً طبياً ونادر. تتم زراعة محصول العصفر في حوالي 60... اقرأ المزيد
يعدّ الشاي الأخضر من أكثر المشروبات الساخنة الشائعة من حيث نسبة الاستهلاك عالميًّا، لما تتميز به من فوائد صحية لا حصر لها. وكشفت دراسة حديثة عن فائدة جديدة للشاي الأخضر، حيث يقاوم الآثار الس... اقرأ المزيد
لا تخفى على أي أحد الفوائد العظيمة لزيت الزيتون، فهو من أهم المنتجات الغذائية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، كونه من الزيوت غير المشبعة، بالإضافة إلى احتوائه على العناصر المهمة، كحمض الفو... اقرأ المزيد
