من وصفات السلطات الخفيفة والشهية التي ترافق العديد من الأطباق الرئيسية ويمكن تناولها تحديداً خلال فصل الصيف. وسلطة الجزر بالزبيب هي مزيج من الجزر المبشور المعروف بغناه بالكاروتين وفيتامين A ... اقرأ المزيد
أكّد باحثون أن الزبيب يقي من أمراض القلب مما يساعد في علاج الضغط, كما أنه يخلص الجسم من السموم, ويفيد في علاج الروماتيزم وأمراض الكبد والمرارة, وفي مقاومة الميكروبات والفيروسات. يحتوي الزبيب... اقرأ المزيد
كشفت بعض الأبحاث البريطانية أن هناك بعض الأطعمة تسبب الصداع وخاصة لدى ربات البيوت ، وذلك إذا ثبت عدم وجود سبب آخر للصداع ، ويتصدر قائمة الممنوعات البقوليات وخاصة الفول والعدس يليها المخللات... اقرأ المزيد
تلعب الأطعمة التي نتناولها دوراً كبيراً في المحافظة على صحتنا، كما تتحكم في هيئتنا وما يبدو على وجوهنا من نضارة وصحة أو شحوب وضعف. من المذهل أن أحد أسرار الصحة والنضارة، والذي يتواجد في كل م... اقرأ المزيد
ربما لا نأكل الزبيب إلا مع الحلوى التي تتزين به وعلى فترات متباعدة، ولا نهتم بوجوده في مطابخنا بشكل مستمر غير أن فوائد الزبيب تؤكد أن وجوده يجب أن يكون أساسيا من الآن فصاعدا. ويلعب الزبيب دو... اقرأ المزيد
طريقة عمل مشروب التمر بالحليب والزبيب، من وصفات المشروبات الصحية والخفيفة والتي يسهل تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة . واضافة للطعم المميز الذي يقدمه هذا الصنف من المشروبات، فان خليط الحليب... اقرأ المزيد
فوائد الزبيب جمة وليس الطعم اللذيذ على رأسها فحسب، بل تمتد منافعه حد القلب والشرايين. احرصي على تناول الزبيب على الدوام وإدخاله في وجباتك الحلوة والمالحة على السواء. إليكِ أهم فوائد الزبيب:... اقرأ المزيد
