اللحوم المشوية من الوصفات اللذيذة التي تتميز بنكهة الشواء الرائعة وبالتتبيلة الخاصة بها، إضافة إلى كونها أحد الخيارات الصحية البعيدة عن الطهي الغير صحي. طريقة عمل فيليه اللحم المشوي بالبنجر... اقرأ المزيد
عرفت زراعة الحبق أو الريحان منذ العصور القديمة في بلاد الهند ومنذ القرن السادس عشر انتشرت زراعة الحبق في البلدان الأوروبية ومعظم بلدان الشرق الأوسط. يعتبر الحبق من المنكهات المطيبة للطعام مم... اقرأ المزيد
قبل التهافت على مسكنات الألم . لماذا لا تجرب هذه الوصفات الطبيعية ؟ لإزالة الصداع: – اللبن : كوب منه سيوقف حموضة المعدة وسيساعد بفضل خواصه البكتيرية على إعادة التوازن.موقع طرطوس الموز : سوف... اقرأ المزيد
يبحث الأشخاص في بعض الأحيان عن البدائل الطبيعية لأنواع كثيرة من الأدوية كي يتحاشوا أن يأخذوها. بالطبع الحل الطبيعي يعد دائماً الأفضل والأنسب فمثلاً ما هي الأعشاب التي تزيد الطاقة؟ – الشاي ال... اقرأ المزيد
هل تعلمون ما هي فوائد الريحان أو الحبق؟ يفيد الريحان الجسم، والصحة، كما أنّه عُشبة ممتازة للاسترخاء من أجل عافيتكم. لذا، إليكم الميزات الثلاثة غير المتوقعة لهذه العُشبة العطرية الصغيرة. ستتف... اقرأ المزيد
احد اكثر مشاكل البشرة إزعاجا هي بلا شك مشكلة حب الشباب، و خصوصا لدى صاحبات البشرة الدهنية، بينما هناك العديد من الأعشاب الطبيعية المفضل إضافتها إلى النظام الغذائي اليومي، و التي تحتوي على نس... اقرأ المزيد
المقادير لخلطة شوربة الذرة: كيزان ذرة مشوية 1.3 كلغ مرقة دجاج 3.5 ليتر ذرة محمّصة 15 غرام بصل أخضر 100 غرام بذور كزبرة 20 غرام ملح وفلفل أسود للتتبيل. للمقبلات: أوراق كزبرة غرامان طماطم كرزي... اقرأ المزيد
المقادير 240 غ طماطم مفرومة 200 مل مرقة خضار 12 غ كريمة طبخ خفيفة 10 غ معجون طماطم 2 مل زيت زيتون 5 غ بصل مفروم 3 غ أوراق ريحان مفرومة 2 غ ثوم مفروم ملح وبهار للنكهة طريقة التحضير •يُحمَّر ا... اقرأ المزيد
