أثبتت دراسة جديدة نشرتها مجلة ” الهضمية ” المتخصصة ، أن بإمكان الأشخاص الذين يعانون من حالات إسهال انتانية معدية كإسهال المسافرين ، التخلص منها باستهلاك منتجات الحليب الغني بالكالسيوم . وأوض... اقرأ المزيد
أظهر بحث طبي جديد أجري في أستراليا على 1600 شاب ، أن أطعمة معينة ، وليس بالضرورة عناصر غذائية ، تلعب دورا في زيادة خطر الإصابة بالربو. وقام الباحثون في دراستهم بتحديد نوعية الأطعمة والمغذيات... اقرأ المزيد
الكبريت Sulfur- Sulphur- S
عنصر الكبريت لا فلزي وهو من أملاح المعادن . الكبريت ثالث اكبر معدن في جسم الإنسان ، ويحتوي الجسم على 14 غرام منه . إنه مكون في كل خلية. وظائف الكبريت : – يساعد البروتينات في المحافظة على ترك... اقرأ المزيد
مشروب منعش وغني بالفوائد وهومن المشروبات الساخنة الشهية والمفعمة بالفائدة الصحية، وتكمن أهمية مشروب القرنفل مع الحليب بفضل احتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالتغذية... اقرأ المزيد
تمكن علماء جامعة كانساس في الولايات المتحدة، من إثبات وجود علاقة بين الحليب ومستوى “الجلوتاثيون – Glutathione” في الدماغ. الجلوتاثيون مادة طبيعية مضادة للأكسدة، تقي من عمليات الأكسدة التي تح... اقرأ المزيد
من المعروف أن الحليب يساعد على بناء عظام قوية .. ولكن هل يساعد على تخفيض ضغط الدم الشرياني المرتفع كالعلاجات الدوائية تماما. البحث الجديد الذي نشره مجلس الألبان الوطني الأمريكي يكشف أن الغذا... اقرأ المزيد
حليب الأبقار للوقاية من السرطان
في دراسة مناقضة لما عرفه العلماء من أن حليب الأبقار الدّسم يزيد مخاطر الإصابات السرطانية، واكتشف العلماء أن هذا الحليب يساعد في الوقاية من هذه الأمراض . أوضح العلماء في جامعة كورنيل الأمريكي... اقرأ المزيد
عصير الأفوكادو مع الموز والحليب
وصفة لذيذة لصنف مشروبات لا غنى عنه في كافة المواسم ولمختلف المناسبات.وعصير الافاكادو مع الموز والحليب هو مزيج من مكونات غنية بالعناصر الغذائية الضروري، مثل مضادات الاكسدة والفيتامينات والمعا... اقرأ المزيد
يعد مشروب سبانش لاتيه بدون حليب مكثف من المشروبات اللذيذة المنعشة وخصوصا في فصل الصيف. وطريقة عمل سبانش لاتيه البارد يمكنك تعلمها معنا لتقدميه لأفراد أسرتك كمشروب لذيذ ومنعش ومنبه أيضا لإحتو... اقرأ المزيد
حتى وقت قريب ، ساد اعتقاد شائع مفاده اختزان الحليب على الأحماض المشبعة وغير المشبعة في آن واحد . وقد تم حديثاً اكتشاف العمل الحيوي الي يؤديه الحمض اللينولي متحد الاشتقاق ( Conjugated Linolei... اقرأ المزيد
تشير الدراسات إلى أهمية العديد من العناصر الطبيعية في الوقاية من أمراض العصر وعلى رأسها السرطان , ومن بينها ينصح الباحثون بتناول المشروبات والعصائر الطبيعية التالية للحد من الإصابات السرطاني... اقرأ المزيد
أظهرت دراسة سويدية حديثة أن الأشخاص الذين يحرصون على تناول الحليب ومنتجات الألبان الأخرى تقل لديهم وبشكل كبير أخطار الإصابة بمرض سرطان المثانة. ووجد الباحثون أن تناول الأطعمة والعناصر الغذائ... اقرأ المزيد