، يأتي السموثي على رأس المشروبات الصيفية المنعشة التي يمكنك الإعتماد عليها كمشروبات أساسية من الممكن أن تقدميها لضيوفك وأفراد أسرتك. وطريقة عمل سموثي الأناناس من الطرق سهلة التطبيق، لذا تعل... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي يواظب الناس على تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة منها الاحتفال باليوم الوطني السعودي. وحليب بالهيل هو مشروب ساخن، لذيذ وسهل التحضير، يتكون بشكل أساسي م... اقرأ المزيد
القهوة المثلجة بالحليب من المشروبات المرشحة بقوة لعشاق القهوة في فصل الصيف، لأنها تكون منعشة وتلبي إحتياجاتهم في تناول القهوة، والإستمتاع بمذاقها الرائع. المقادير • 4ملعقة كبيرة قهوة سريع... اقرأ المزيد
شرب الحليب يخفف من البدانة ؟
الحليب كما مشتقاته من ألبان وأجبان .تؤلف ” سلالة ” من الأطعمة الأساسية لتوازن المرء الغذائي ولصيانة صحته . لا بد نعلم بأن الكالسيوم الذي يحتويه الحليب يساهم في الوقاية من ترقق العظام . لكن م... اقرأ المزيد
الحليب ضد سرطان الثدي
يترافق استهلاك الحليب مع تخفيض خطر نمو سرطان الثدي عند النساء ما دون سن الأربعين ، هذا على الأقل ما اكدته دراسة جديدة نشرتها مؤخراً مجلة International Journal of Cancer وقد أتت هذه النتائج خ... اقرأ المزيد
هل تشكين من ظهور الشرايين الرفيعة الحمراء حول أنفك ووجنتيك ؟ إليك هذه الوصفة المنزلية التي تنصح بها إحدى خبيرات التجميل نقلاً عن جدتّها : إغلي قليلاً من الحليب الكامل الدسم ثم أضيفي إليه ملع... اقرأ المزيد
ما مدى صحة الانتقادات الموجهة ضد الحليب ؟ وهل سيصمد أمام الحملات المناهضة له ؟ في حين تعلو موجة الاتهامات ضد حسنات الحليب ومشتقاته ، يصر آخرون على ضرورته للحفاظ على صحة جيدة . فإلى أين وصل ا... اقرأ المزيد
عشرة أسئلة حول الطعام
1- أتعتبر القرفة من المنكهات وأطايب الطعام وهي مصدراً رئيسياً لفوائد صحية وعلاجية لأمراض عديدة تصيب الأسنان ومنها أنها تساعد على تنشيط إفراز العصارة الهاضمة في المعدة وبالتالي فهي تساعد على... اقرأ المزيد
الحليب والألبان تقي من الربو
أظهرت دراسات جديدة أجريت في المعهد الوطني الهولندي للصحة العامة والبيئة ، أن الأطفال الصغار الذين يتناولون منتجات الألبان والحليب كامل الدسم بانتظام أقل عرضة للإصابة بالربو . وقال العلماء إن... اقرأ المزيد
عمل القهوة البرازيلية بالحليب
من وصفات المشروبات الساخنة التي لا غنى عنها في الكثير من الأوقات والعديد من المناسبات، خصوصاً على وجبة الفطور. والقهوة البرازيلية بالحليب غنية بالكافيين وعناصر أخرى، تعزز الشعور بالنشاط و... اقرأ المزيد
لا يمكن أن تخلو مائدة رمضان من التمر سواء ثمره أو مشروباته اللذيذة الذي يفضل البعض أن يكون مشروبهم المفضل على مائدة الإفطار.وتوجد طرق عديدة لعمل كوكتيل التمر منها طريقة عمل كوكتيل التمر... اقرأ المزيد
عمل لاتيه حليب ذهبي مثلج
وصفة مميزة وشهية لمشروب اللاتيه البارد الذي يتهافت الناس على تناوله في الصيف لمحاربة درجات الحرارة المرتفعة والرطوبة الشديدة. ولاتيه الحليب الذهبي المثلج يجمع بين عدة عناصر صحية ومفيدة في... اقرأ المزيد