توصل العلماء إلى أن وجود مستوى عال من أحماض أوميغا 3 الدهنية في الدم وأنسجة الجسم يقلل من فرص الوفاة بسبب النوبات القلبية أو بسبب أمراض القلب والشرايين الأخرى. وأظهرت دراسة أجراها العلماء أن... اقرأ المزيد
أكدت دراسة أجراها فريق من باحثي جامعة ويسكونسن الأمريكية ، أن عصير العنب الأحمر قد يساعد على محاربة مرض العصاد أو تضيق الشرايين وتقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر . وقال العلماء في مجلة ” سي... اقرأ المزيد
البرتقال لذيذ جداً وهو مصدر مهم للطاقة فهو غني بالفيتامين ج ( C) ويحتوي أيضاً على الفيتامين ب ( B ) وطليعة الفيتامين أ ( A ) ( خاصة في الملونة من الثمار ) وبعض الفيتامينات مثل ه ( E ) كما أن... اقرأ المزيد
أظهرت دراسة حديثة أن المواد المستخرجة من جذور عرق السوس يمكن أن تشفي من تقرحات الفم. فقد أجريت الدراسة في جامعة واشنطن في سياتل بالولايات المتحدة ، ونشرت في مجلة طب الأسنان العام على بعض الم... اقرأ المزيد
توصلت دراسة قام بها فريق بحث بريطاني من جامعة مانشستر إلى أن استهلاك كميات كبيرة من اللحوم الحمراء يؤدي إلى زيادة مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل ، وهو التهاب مزمن من أمراض جهاز المناعة في الإ... اقرأ المزيد
في إطار حملتها ضد الأمراض المزمنة والتي لها علاقة بالنظام الغذائي ، أبرزت منظمة الصحة العالمية في تقرير جديد لها بناءً على دراسة أجرتها في جنوب أفريقيا ، أن الاستهلاك العالي للسكر يسهم بصورة... اقرأ المزيد
تتفق الدراسات على أن للأحماض الدهنية المعروفة باسم “أوميغا 3” فوائد صحية عدة، وأثبتت دراسة حديثة أن هناك صلة بين استهلاك هذه الأحماض وخطر الوفاة جراء أمراض القلب. وأوضحت الدراسة أن استهلاك أ... اقرأ المزيد
اكتشف باحثون من جامعة ألمانية طريقة جديدة لتقليل الآلام عند الإصابة ببعض الأمراض باستخدام مادة “كابسيسين” الموجودة في الفلفل الحار. وتعمل مادة “كابسيسين” عادة على إعطاء النكهة الحرّيفة في ال... اقرأ المزيد
توصلت دراسة أجراها العلماء أن تناول كمية كبيرة من الأغذية التي تحتوي على دهون غير مشبعة تطيل العمر لأنها تقلل من فرص الوفاة بسبب أمراض القلب والسمنة والاضطرابات الأيضية الأخرى. وذكر فريق من... اقرأ المزيد
تمكن علماء الأحياء في مدرسة الفنون التطبيقية الاتحادية في لوزان من التوصل إلى معطيات أولية حول فوائد الرمان في مكافحة الشيخوخة. فالرمان بناء على ما توصل إليه الباحثون يحتوي على مادة تسهم في... اقرأ المزيد
يعتمد الكثيرون في خسارة الوزن الزائد على طرق طبيعية أغلبها مكون من مواد غذائية ووصفات سهلة للابتعاد عن الآثار السلبية للأدوية وغيرها من الطرق التي تسبب أضرارا للجسم. ويعرف مشروب المياه المخل... اقرأ المزيد
توصلت دراسة سويدية إلى أن شرب المشروبات الغازية والسكرية ترفع نسبة الإصابة بأنواع نادرة من سرطانات المرارة والقنوات الصفراوية، وينصح أخصائي أمراض السرطان بالاكتفاء بالماء. وأشارت الدراسة الس... اقرأ المزيد
