فتة الشاورما يمكن تحضيرها على طريقة الفتة التقليدية للحمص مع إستبدال الحمص بقطع الشاورما سواء كانت شاورما الدجاج أو اللحم . و ” الفتة ” معناها بشكل عام هي الخبز المُفتت ، ذلك أن... اقرأ المزيد
فتة الباذنجان من الأطباق اللبنانية اللذيذة التي تحتل المائدة كطبق رئيسي أو طبق جانبي بحسب الرغبة ، و هي بالأساس مكونة من صلصة الفتة باللبن و الطحينة ، مع الخبز المقرمش ، و طبقة من الباذنج... اقرأ المزيد
من وصفات السلطة الشهية التي لا غنى عنها على كافة الموائد وفي مختلف المناسبات والأوقات. وسلطة سيزر بالدجاج وصوص المايونيز غنية عن التعريف، لكن لا ضير من التذكير بها من جديد لمن لا يعرفون... اقرأ المزيد
تعتبر سلطة الجزر بالزبادي والمايونيز أحد أطيب أنواع السلطات التي يكون الجزر فيها مكوناً رئيسياً، وخصوصاً عند إضافة بعض الخضروات إليه. اليوم نقدم لك طريقة سهلة لتحضير سلطة الجزر، هي طريقة... اقرأ المزيد
تتنوع السلطات التي يمكن أن تكون على المائدة، سواء الوجبات العادية أو العزائم والمناسبات، ومنها السلطة الخضراء، وسلطة الفتوش والتبولة، وسلطة البقوليات اللذيذة. اليوم نقدم لكِ عزيزتي طريقة... اقرأ المزيد
وصفة شهية لطبق سلطة فاخر يحلو تحضيره وتناوله في العديد من الأوقات والمناسبات مع إضافات مميزة مثل الدجاج والروبيان وغيرها. وسلطة سيزر هي سلطة شهيرة اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي الم... اقرأ المزيد
يعتبر سمك الهامور من الأسماك اللذيذة التي تصلح لعمل طواجن السمك الشهية، وطريقة عمل صينية سمك هامور مع إضافة البطاطس له أحد الوصفات الرائعة التي يمكن إعدادها في العزائم والمناسبات. وطريقة عم... اقرأ المزيد
من منا لم يسمع بهذه الوصفة الرائعة وطعمها الشهي جدا والتي انتشرت كسرعة البرق في مختلفة أصقاع العالم. والمقلوبة كما يوحي اسمها، هي عبارة عن طبق من الأرز المحضر إما مع الدجاج أو اللحم أو الخض... اقرأ المزيد
وصفة حارة ومميزة جداً من المطبخ الهندي الحافل بالأطباق الشهية والغنية بالمكونات والتوابل. ودجاج بالكاري من أصناف الطعام التي لا ينصح بتحضيرها وتقديمها للصغار كونها حادة وحارة جداً لاحتوا... اقرأ المزيد
طريقة عمل ضلع الخروف المحشي من الوصفات الشرقية السائدة في العديد من الدول العربية خصوصا دول الخليج ويقدم في مناسبات عدة ومنها عيد الأضحى. ويعد ضلع الخروف من أفخر أصناف الطعام العربي حيث... اقرأ المزيد
سلطة سيزر بالروبيان المحمر من أهم أنواع السلطات التي يقدم على تناولها العديد من الأشخاص المحبين للمأكولات البحرية. وتعد سلطة سيزر الروبيان المحمر من أغنى أنواع السلطات من حيث القيمة الغذائية... اقرأ المزيد
تأتي سلطة الجزر الهندية ضمن أفضل أنواع السلطات التي يقدمها المطبخ الهندي. وتعتبر سلطة الجزر الهندية أحد أهم أنواع السلطات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على سبيل التغيير وتقديم نكهات جد... اقرأ المزيد
