من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي يكثر تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة مثل عيد الأضحى. والسليق هو عبارة عن أرز يتم طبخه مع المرق والحليب، ما يجعله ذو نكهة ومذاق لا مثيل له. فيما يتم... اقرأ المزيد
تختلف طريقة إعداد بعض المأكولات السعودية من محافظة إلى أخرى، و الفتة السعودية تعتبر من الأكلات الشعبية التي توارثتها الأجيال، والفتة التقليدية تتكون أساساً من عجين أسمر معد بطريقة معينة و اخ... اقرأ المزيد
وصفة رئيسية غنية بالمذاق والمكونات والنكهة السعودية الأصيلة التي تتركز في هذا الطبق الشعبي.والكبسة هي من الأطباق التي توارثتها الأجيال السعودية منذ سنين طويلة وما زالت حتى الآن تتقدم كافة ال... اقرأ المزيد
تتعدد أنواع المعمول وطرق تحضيره وهو من أشهر الحلويات المخبوزة التي لها شعبية كبيرة جدا وخصوصا في دول الخليج. وطريقة عمل المعمول السعودي لا تختلف كثيرا عن غيره من أنواع المعمول الأخرى فما يهم... اقرأ المزيد
ترتبط القهوة بالإرث الثقافي والتقليدي للدول، وقد ارتبطت القهوة السعوية بتاريخ المملكة الحافل بالعادات والتقاليد وقيم الكرم والضيافة. والقهوة السعودية هي عنصر رئيسي في الثقافة والموروث الشعب... اقرأ المزيد
المطبخ السعودي مشهور بأطباق رئيسية لذيذة وشهية، منها القرصان السعودي أو “الثريد” الذي يأتي ضمن قائمة رائعة من الأكلات الشعبية السعودية , وللقرصان السعودي أسماء مختلفة في الدول ال... اقرأ المزيد
وصفة من الأطباق الشعبية التي تحضر وتقدم في مناسبات مختلفة في المملكة السعودية. والمطازيز من الأطباق الرئيسية التي تحتفي بتراث السعودية وتاريخها الطويل في إعداد الاكلات الشعبية التي تقل اس... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ السعودي العابق بالمذاقات والنكهات المتنوعة. والهريسة أو القمحية، هي طبق شعبي يتم تحضيره وتناوله في العديد من دول آسيا والمجتمعات العربية والهندية بشكل خاص. يتم تحضير الهريسة... اقرأ المزيد
العريكة من أشهر الحلويات التي يقدمها المطبخ السعودي، كما أنها مشهورة في أغلب دول الخليج. وطريقة عمل عريكة بالقشطة وجبنة الكرافت تشيدر أحد طرق عمل العريكة بالقشطة ولها مذاق رائع ولذيذ. الم... اقرأ المزيد
وصفة شهية ومفعمة بالمذاق الغني الذي نحصل عليه من المعمول كطبق حلوى لا غنى عنه في مناسبات عدة. والمعمول صنف من الحلويات الشرقية التي تحضر وتقدم في الأعياد والمناسبات المختلفة، وهي كناية عن... اقرأ المزيد
شوربة القمح السعودية أو ما تسمى بشوربة الحب أو الهريس، وهي طريقة سهلة وسريعة وتحضر في قدر واحد، وتعتبر من أشهر أنواع الشوربات في السعودية والتي يفضلها الجميع في كل الأوقات نظرا لقومها وطعمها... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ السعودي الزاخرة بالمكونات والأطباق التقليدية. ومطبق اللحم من الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها عادة، وهو من أطباق المعجنات الشبيهة كثيرا بالسمبوسة. ويمكنك صنع عجينة خاصة بالم... اقرأ المزيد
