العريكة من الحلويات التي يشتهر بها المطبخ السعودي كما أن لها صيت كبير في دول الخليج ، وهي من الحلويات المحببة لدى الصغير والكبير. وتعتبر العريكة من الحلويات التي تُعتمد في الأمسيات والمناسبا... اقرأ المزيد
وصفة محببة وفائقة الطعم للكيك البسيط الذي يمكن تحضيره دون حاجة للخبز. ولاتيه كيك هو عبارة عن طبقات من البسكويت والحشوة التي يتم تحضيرها من الحليب والكريمة والسكر والقهوة. ويمكن تحضير هذه ال... اقرأ المزيد
طريقة عمل مطبق حلو سهلة وهو صنف لذيذ من الحلويات يفضله الصغار والكبار، ويصلح للمناسبات والعزائم. وطريقة عمل مطبق حلو ليست ثابتة إذ يمكن تغيير الحشوة، فمن الممكن عمل مطبق حلو بالقرفة أو الموز... اقرأ المزيد
من وصفات الصلصات الخاصة بالسينابون وهي حلى غربية شهية وكثيرة الطلب في مجتمعاتنا العربية. وصوص السينابون هي مزيج متجانس من السكر والزبدة والفانيلا والقشطة، وهي اضافة لطعمها اللذيذ فإنها غ... اقرأ المزيد
وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لحلى التشيز كيك الأشهر من أن يعرف. وميني تشيز كيك اللوتس هو عبارة عن صنف من الحلويات الغربية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة، وهي كناية عن تشيز كيك ب... اقرأ المزيد
وصفة شهية وخفيفة وتعد بديلاً صحياً عن البيض الذي قد يسبب الحساسية للبعض. وبراونيز الطحينة وبذور الشيا وصفة نباتية وخالية من الجلوتين لاستخدام بذور الشيا كبديل عن البيض، كما تم استبدال ال... اقرأ المزيد
وصفة شهية وخفيفة وفكرة مميزة لتقديم الحلويات بأسلوب مبتكر. والكيك بوبس هي عبارة عن كيك جاهز يمكن تشكيله على شكل كرات وتغميسه بالشوكولاتة ثم تزيينه بالحبيبات الملونة. وعادة ما يتم تحضي... اقرأ المزيد
للكنافة شعبية كبيرة في عالم الحلويات الشرقية ولها عشاقها الذين يحرصون على تناولها بمختلف أنواعها، وخصوصا كاسات الكنافة بالكريمة. وتعد كاسات الكنافة بالكريمة والقشطة والمانجو من ألذ وأطيب وص... اقرأ المزيد
وصفة حلى شهية ومشبعة بالنكهة تأتينا من المطبخ المكسيكي الذي لا يخلو من الأطباق المميزة. وأصابع القرفة والسكر المعروفة اكثر بالتشيروس، من أطباق الحلويات المكسيكية التي تشبه كثيرا الزلابية ا... اقرأ المزيد
من وصفات الحلويات الغربية التي تمتاز بعطم مميز ومنظر خلاب. وانجلش كيك هو كناية عن كيك يتم حشوه بالفواكه المجففة أو الزبيب، وهو وجبة ملائمة للفطور أو لشاي بعد العصر حيث يمكن تقديمه مع الشا... اقرأ المزيد
الكريب بالشوكولاته من أنواع الحلويات اللذيذة التي يعشقها الجميع وخصوصا الأطفال. والكريب يوجد منه نوعان نوع مالح والآخر حلو وهو الأكثر شهرة بين صفوف الجميع صغارا وكبارا. المقادير • 3 حب... اقرأ المزيد
وصفة سهلة وخفيفة ومفعمة بالطعم اللذيذ الذي يجمع بين ثلاث مكونات صحية. والترافل هي كناية عن كرات يتم تشكيلها من مكونات مختلفة مثل الكاكاو او الشوكولاته أو جوز الهند أو الكاكاو كما في وصفة ا... اقرأ المزيد