أكد باحثون مختصون أن تناول الفول السوداني، يومياً يساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية، دون الخوف من زيادة الوزن . وأوضح خبراء التغذية في جامعة بيوردو الأمريكية ، أن الفول السوداني ا... اقرأ المزيد

توصل العلماء البريطانيون إلى أن تمسك السيدات بالغذاء النباتي لفترات زمنية طويلة قد تساعد في تقليل خطر إصابتهن بسرطان الثدي . ووجد الباحثون في كلية لندن للتعقيم والطب المداري , أن خطر الإصابة... اقرأ المزيد

اكتشف باحثون أستراليون أن شرب كوب من القهوة أثناء ممارسة الرياضة ، قد يساعد في حرق مزيد من الدهون ، والتمرن لمدة أطول، بحوالي الثلث، وقال خبراء في المعهد الرياضي الأسترالي ، أن الكافيين، ولو... اقرأ المزيد

من وصفات الشوربة الغنية بالطعم والمكونات المفيدة والمغذية. وتعد هذه الشوربة من أنواع الشوربات المشهورة في اليونان والتي تتضمن إضافة الى العدس، الجزر والطماطم والثوم والبصل والمنكهات المتعددة... اقرأ المزيد

شوربة البطاطس بالكريمة من ألذ وأطيب الشوربات التي يمكن تقديمها في وجبة الغذاء أو العشاء فهي شهية ومغذية في نفس الوقت، ولذلك يحبها كثير من الأطفال والكبار أيضا. وتعتبر شوربة البطاطس بالكريمة... اقرأ المزيد

شوربة القمح السعودية أو ما تسمى بشوربة الحب أو الهريس، وهي طريقة سهلة وسريعة وتحضر في قدر واحد، وتعتبر من أشهر أنواع الشوربات في السعودية والتي يفضلها الجميع في كل الأوقات نظرا لقومها وطعمها... اقرأ المزيد

وصفة حلويات لا يمكن إلا التوقف قليلاً والاستمتاع بشكلها الجميل وطعمها الأكثر من رائع. وتشيز كيك هي حلوى يونانية بالأصل، لكنها اشتهرت وانتشرت لأنحاء العالم من الولايات المتحدة إذ تعد الوصفة ا... اقرأ المزيد

من وصفات الحلويات الشرقية التي لا غنى عنها في مناسبات مختلفة مثل شهر رمضان وأعياد الفطر والأضحى وغيرها. والكنافة هي حلوى تعد من خيوط العجين، يضاف اليها السمن والسكر والمكسرات. وتعد الكنافة م... اقرأ المزيد

من وصفات المعجنات الشهية والمميزة التي لاقت رواجاً كبيراً في الآونة الأخيرة . وفطيرة خلية النحل كما هو الإسم، تشبه كثيراً خلية النحل التي تعمل فيها أسراب النحل لإنتاج العسل اللذيذ. وهي كناية... اقرأ المزيد

وصفة سهلة وشهية للحلويات الباردة التي يمكن تناولها في العديد من المناسبات والأوقات. والجيلي هو كناية عن مسحوق يتم تذويبه في الماء الساخن ثم يترك جانبا حتى يبرد ويجمد، ويأتي الجيلي بنكهات عدة... اقرأ المزيد

يعاني الكثير من الذين يتبعون حمية غذائية من ارتفاع وزنهم بعد التوقف عن اتباعها. دراسة أمريكية حديثة أخضعت هذه الظاهرة للبحث وتوصلت إلى نتائج مثيرة للاهتمام. قامت دراسة أمريكية حديثة بدراسة أ... اقرأ المزيد

من المتعارف عليه أن الرياضة ترتبط ارتباطا وثيقا بالصحة الجيدة وقد أثبتت دراسة حديثة أن دقيقة واحدة من الرياضة يوميا كفيلة بتحسين الحالة الصحية للفرد. ووفقا لنتائج الدراسة التي نشرت في المجلة... اقرأ المزيد