طريقة عمل البيتزا بالسوسيس ، أو طريقة عمل البيتزا بالصوصج ، حيث تشكل أقراص السوسيس أو الصوصج الطبقة العليا لحشوة البيتزا ، مع شرائح البصل المقلية و صلصة الخردل و المايونيز ، مع طبقة سائحة م... اقرأ المزيد
يعد من الأطباق السورية المشهورة جدا والتي تتفنن السيدات السوريات في تحضيرها وتقديمها على موائدهن في يوم عادي أو في المناسبات. وإضافة إلى الكوسا التي يتم تفريغها من الداخل وحشوها بحشوة اللحم... اقرأ المزيد
من وصفات الكباب الشهيرة والمنتشرة بشكل واسع حول العالم لطعمها الشهي وسهولة تحضيرها. والكباب الحلبي من أبرز أصناف المطبخ الحلبي الذي يمتاز بتنوع وغنى أطباقه المختلفة، وهناك أنواع متعددة من ال... اقرأ المزيد
من الأطباق الشهية والصحية ويمكن تحضيرها بوقت بسيط، كون الدجاج غني بالبروتين الذي يبني الكتلة العضلية في الجسم ويحد من الشهية المفرطة للسكريات وبالتالي يساعد في خسارة الوزن. وبالإمكان تحضير ا... اقرأ المزيد
من وصفات الكبسة المشهورة في العديد من أصقاع العالم خاصة في دول الخليج. والكبسة هي أكلة شهية جدا تتمتع بلون جذاب ورائحة زكية بسبب استخدام العديد من التوابل والمنكهات في تحضيرها، وهناك عدة أنو... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ السعودي المشهورة والمتميزة بنكهتها الغنية ومذاقها الفريد وكذلك فوائدها الصحية. فالسبانخ من أفضل الخضروات الورقية التي تحوي كمية كبيرة من معدن الحديد، الضروري لعلاج فقر الدم و... اقرأ المزيد
هذه الوصفة ماخوذة من الشيف البريطاني الشهير جايمي أوليفر، حيث عمد الشيف إلى مزج خليط من خبز الزيتون الشهي مع الدجاج المشوي في الفرن. والبانزانيلا هي عبارة عن قطع من خبز الزيتون المحمص مع خلط... اقرأ المزيد
من وصفات المكرونة الشهية والغنية بالمكونات التي تقدم فوائد صحية كثيرة. ووصفة المكرونة مع الدجاج والبروكلي تصلح لتقديمها للأطفال الصغار والكبار، لكن يفضل لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن ع... اقرأ المزيد
من الوصفات السعودية الأشهر بالتحديد في منطقة حائل السعودية، وتمتاز هذه المنطقة بأكلاتها الشهية والمميزة. والكبيبة الحائلية عبارة عن ورق العنب المحشو بالأرز والذي يشبه ورق العنب المشهور في بل... اقرأ المزيد
يمكن التلذذ بهذا الطبق على الطريقة المكسيكية التي تحمل لنا طعما مميزا ونكهة لا مثيل لها. والمعروف أنّ المطبخ المكسيكي يعتمد في وصفاته على الكثير من الخضروات والتوابل، مثل الفليفلة الملونة وا... اقرأ المزيد
وصفة من بلاد الشام التي انتشرت لتصل أطرافا أخرى من العالم نظرا لطعمها الشهي وطريقتها الفريدة. وتعد الفريكة أفضل مصادر الطعام متفوقة بذلك حتى على الحمص، وهي من السوبر فود التي يوصى بتناولها د... اقرأ المزيد
وصفة مميزة ومبتكرة لطبق البرياني المعروف في منطقة الخليج بشكل خاص والذي يمتاز بالأرز مع البصل والدجاج أو اللحم أو السمك. وفي هذه الوصفة اخترنا تقديم وصفة مختلفة للبرياني التقليدي، بادخال عن... اقرأ المزيد
