كشفت دراسة حديثة أن مبادلة كميات صغيرة من اللحوم بالبدائل النباتية يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى النصف. وحلل الباحثون النظم الغذائية لنحو 37 ألفا من البالغين الأمريكيين، و... اقرأ المزيد

التغذية والرياضة: – التغذية الجيدة أو السليمة بمعنى آخر في كل الأوقات شيء أساسي من أجل أداء ممتاز للرياضي حتى لو كانت المنافسة موسمية. ومتطلبات التغذية الرئيسية واللياقة للرياضيين تتشابه إلى... اقرأ المزيد

يعتقد البعض أن تناول البيض يؤدي إلى زيادة نسبة الكولسترول في الدم ، ولذا فإن الاعتقاد هو إذا أردت أن تأكل البيض فتجنب أكل الصفار ( المح) باعتبار أن الطبقة الصفراء التي في داخل البيض هي الغني... اقرأ المزيد

يعتبر زيت الزيتون غنياً بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وهو من العناصر الغذائية المهمة جداً في منطقة البحر الأبيض المتوسط خصوصا، والملاحظ أن سكان تلك المنطقة لديهم متوسط عمر أعلى، وان... اقرأ المزيد

يستخدم معظم الناس الكركم بكثرة في الطهي، خصوصاً في بلادنا العربية وفي البلاد الآسيوية، لإعطاء الطعام لوناً ونكهة مميزة ولذيذة. يعتبر البعض أن الكركم أو العقدة الصفراء، من أقوى الأعشاب، في مح... اقرأ المزيد

هل سئمت من تكرار تعرضك لمشاكل صحية، تجبرك على زيارة الطبيب كثيراً وإنفاق مبالغ طائلة على الأدوية؟ إذا كانت إجابتك نعم، وإذا كنت ترغب في المحافظة على صحتك بطريقة سهلة وطبيعية، فعليك بالاتجاه... اقرأ المزيد

لا بد وأنكم سمعتم من قبل عن الملح الإنجليزي وفوائده الصحية والجميلة الكثيرة خصوصاً وأن له الكثير من الخصائص الرائعة غير المتوقعة ربما والتي سنعرفكم عليها في السطور القادمة: إليكم 10 فوائد غي... اقرأ المزيد

عندما يتعلق الأمر بمشاكل البشرة فنحن نعرف أنها ناجمة عن عاداتنا في حياتنا اليومية والتي تسبب بدورها بالعديد من مشاكل البشرة بطبيعة الحال. ومن أهم هذه العادات تناول بعض الأطعمة التي من شأنها... اقرأ المزيد

بعض من المرضى لا يفضّلون تناول الأدوية الكيميائية للتداوي، ويبحثون عن العلاج في الأطعمة المختلفة أو غيرها من الوسائل. ويصف عدد من الأطباء بعض الأطعمة للتحكم بالوزن، والوقاية من بعض الأمراض و... اقرأ المزيد

الموز فاكهة مغذية ومفيدة للغاية ومتاحة طوال السنة بسهولة وان استخدام الموز يوفر حلاً طبيعيا وفعّالاً للعديد من الأمراض كما يعد الموز من أسباب الجمال الطبيعي لجلد الإنسان، حيث أن للموز فوائد... اقرأ المزيد