نقعه في الماء يذيب ما به من فيتامينات والنوع البري سام جداً البقدونس عشب حولي يصل ارتفاعه إلى 30سم ساقه منتصبة وأوراقه مركبة ذات خضرة زاهية متجعدة وأزهاره صغيرة بيضاء تنمو في عناقيد، وله بذو... اقرأ المزيد
لابد لك من الانتباه لعدة أمور تفيد في إعطاء ساقيك وضعاً صحياً أفضل : – تخفيف الوزن. – تخفيف استهلاك الأملاح . – رفع الساقين أعلى من مستوى القلب 20-15 سم مرتين أو ثلاث مرات يومياً لجعل الجاذب... اقرأ المزيد
غالباً ما يطلق على ارتفاع ضغط الدم بالقاتل الصامت ، لأنه لا يسبب عادة أية أعراض حتى مرحلة متأخرة من المرض والوسيلة الوحيدة لمعرفة ذلك هي القياس بواسطة جهاز ضغط الدم. وتكمن أهمية الكشف عن ارت... اقرأ المزيد
أثبتت الدراسات أهمية تناول الفاكهة والخضراوات من أربع إلى خمس مرات يومياً، حيث إن الخضراوات خاصة ذات الأوراق الخضراء والصفراء تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ( أ ) و ( ب ) . وقد أثبتت الدراس... اقرأ المزيد
ما هو الفولات؟ تم اكتشاف الفولات في الأربعينات، ونجد أن أهميته مقترنة بتكوين خلايا الدم الحمراء والتي بالتالي تمنع الإصابة بأنواع عديدة من الأنيميا، وهو أحد أنواع فيتامينات ب والتي يبلغ عدده... اقرأ المزيد
أشارت دراسة حديثة حول الوقاية من مرض الزهايمر أو التخفيف من حدة الزهايمر أو التخفيف من حدة أعراضه في حالة أصيب الإنسان به، إلى أن هناك طرقاً مهمة يجب الاعتماد عليها لإعادة الذاكرة إلى نشاطها... اقرأ المزيد
الفوه عشبة معمرة ذات جذمور طويل دائمة الخضرة يصل ارتفاعها إلى حوالي متر. ويعرف النبات علمياً باسم Ruba tinctorum من الفصيلة Rubiaceae. الجزء المستخدم من النبات الجذمور والجذور المتفرعة منه.... اقرأ المزيد
وصف المعالجون الفلبينيون الجوت كولا gotu kola لعلاج الجروح والسيلان، وأوصى الأطباء الصينيون بالنبات لعلاج الحمى ونزلات البرد. أما في أوروبا فقد نال العشب نقداً لاذعاً حيث تنمو عدة أنواع من ا... اقرأ المزيد
الأثب شجرة معمرة يصل ارتفاعها إلى حوالي 8 أمتار دائمة الخضرة، تحمل أوراقاً متطاولة رمحيه الشكل ملفوفة نوعاً ما إلى الداخل وتشتهر بهذا النبات المنطقة الجنوبية من المملكة وهي من الأشجار الظليل... اقرأ المزيد
فيتامين ( A ) :ويوجد في : ( الجبنة ) و ( البيض ) و ( كبد البقر ) و ( الماعز ) و ( الجزر ) و ( السبانخ ) و ( الزبد ) و ( المشمش ) .وهو يفيد في تقوية البصر ، ويقي من حب الشباب والأمراض الجلدية... اقرأ المزيد
وأخيراً تم إعطاء ثمرة ج البطاطا حق بقدرها . على كل حال، إن كبار الطهاة يعرفون مزاياها جيداً ويقبلون على استعمالها بلا ترّدد . في الواقع أكدت الدراسات التي أجريت مؤخراً على ثمرة البطاطا أن من... اقرأ المزيد
في الفاكهة دفاعات خاصة ضد الأمراض السرطانية والقلب , فقد تبين أن النظام الغذائي الغني بالفاكهة والخضر سلاح فعال ضد هذين المرضين الفتاكين ، والأبحاث الآن تتركز في سكوتلندا على ” الساليسلايت أ... اقرأ المزيد
