طريقة عمل غراتان بطاطا باللحم المفروم، وصفة مقبلات شهية وخفيفة من المطبخ الفرنسي الذي لا ينفك يفاجئنا بأطباقه المتكاملة من حيث المكونات والطعم.والغراتان من الاطباق الفرنسية القديمة، يقدم كنو... اقرأ المزيد

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة، من وصفات الصلصات الاساسية في المطبخ السعودي والتي تترافق مع طبق الكبسة المشهور.وصلصة دقوس الكبسة الحارة هي جزء لا يتجزأ من وصفة الكبسة السعودية التقليدية ا... اقرأ المزيد

طريقة عمل كوسا محشية بالبرغل، من الوصفات الشرقية التي تغنينا عن تناول اللحوم من وقت لآخر كونها طبق نباتي مفعم بالمذاق الرائع.والكوسا من فصيلة القرعيات، تمتاز بلونها الاخضر وتنوع اطباقها مثل... اقرأ المزيد

طريقة عمل يخنة البطاطا، لا يخلو منزل من البطاطا وذلك لأهميتها الكبرى في مد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الضرورية له، فضلا عن كونها مصدراً هاماً لمضادات الأكسدة، كما أنها محبوبة من الصغار... اقرأ المزيد

خطوات عمل كباب الميرو السعودي بالتفصيل، وصفة شهية للكباب الذي يحضر ويقدم في العديد من المناسبات والاوقات.وكباب الميرو السعودي يحمل إما أصول تركية كما يقول البعض، أو أن اصله هندي جاء به الحجا... اقرأ المزيد

طريقة عمل اللحم بالفخار التركية، من وصفات المطبخ التركي الأكثر شهرة والتي يمكن تقديمها في العديد من المناسبات.لماذا الفخار؟ لأنه يساعد على نضج اللحم واستوائه بوقت أسرع، كذلك يعطي مذاقًا شهيا... اقرأ المزيد

طريقة عمل المكدوس السوري بالجوز، من اصناف المونة التي لا غنى عنها في كافة المنازل السورية واللبنانية على مر الأزمان.والمكدوس هو نوع من المقبلات الأساسية في دول عربية عدة مثل سوريا ولبنان وفل... اقرأ المزيد

طريقة عمل التميس بالجبن بالخطوات في المنزل، من وصفات الخبز التقليدية التي ذاع صيتها في العديد من الدول خصوصاً منطقة الخليج.وخبز التميس هو احد اصناف المخبوزات الافغانية الشعبية التي نقلها الم... اقرأ المزيد

طريقة عمل غراتان البطاطا بالدجاج، وصفة متكاملة من اطباق المقبلات الفرنسية التي تزين موائدنا على الدوام.وغراتان البطاطا والدجاج هو مزيج من البطاطا والدجاج المسلوق مع صلصة البشاميل التي تعد اب... اقرأ المزيد

طريقة عمل المناقيش السورية بالزعتر والجبن بالخطوات، وصفة ولا أشهى لطبق رئيسي على وجبة الفطور السورية التقليدية.والمناقيش هي الصنف الاول والابرز في وجبة الفطور التقليدية في كل من سوريا ولبنان... اقرأ المزيد

طريقة عمل فيتوتشيني صحي بدون كريمة، من وصفات المطبخ الايطالي التي غزت العالم بأكمله بمكوناتها المميزة وطعمها اللذيذ.والفيتوتشيني إسم يطلق على نوع من المكرونة الطويلة، تطبخ بالعديد من الطرق.... اقرأ المزيد

طريقة عمل الجريش باللحم، من وصفات المطبخ السعودية الاكثر شهرة والتي تمتاز بطعمها الشهي ومكوناتها السهلة. ويعد الجريش السعودي من الأكلات التقليدية التي عرفت منذ القدم في الخليج العربي، يقدمها... اقرأ المزيد