طريقة عمل غراتان البطاطا بالدجاج، وصفة متكاملة من اطباق المقبلات الفرنسية التي تزين موائدنا على الدوام.وغراتان البطاطا والدجاج هو مزيج من البطاطا والدجاج المسلوق مع صلصة البشاميل التي تعد اب... اقرأ المزيد
طريقة عمل المناقيش السورية بالزعتر والجبن بالخطوات، وصفة ولا أشهى لطبق رئيسي على وجبة الفطور السورية التقليدية.والمناقيش هي الصنف الاول والابرز في وجبة الفطور التقليدية في كل من سوريا ولبنان... اقرأ المزيد
طريقة عمل لفائف التوست بالجبن والخضار، وصفة شهية وخفيفة وسريعة التحضير باستخدام قطع التوست الطرية. ولفائف التوست تعد بمثابة مقبلات فائقة المذاق مع خليط من الخضروات والجبن، يتم وضعها في خليط... اقرأ المزيد
طريقة عمل فتة الزبادي بالباذنجان، من وصفات المقبلات العربية الاكثر شهر وانتشارا في العديد من الدول العربية، وهي طبق سهل وشهي ويحمل العديد من المكونات التي يمكن تغييرها حسب الرغبة. والفتة عبا... اقرأ المزيد
لا بد من التعرف اكثر على المطبخ الروسي الذي يبدو انه حافل بالاطباق والصفات الغنية بالمكونات والطعم المميز.ووصفة اليوم هي فطائر اللحم المعروفة باسم "بيروشكي" وهي تشبه الى حد كبير فطائر اللحم... اقرأ المزيد
طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة من وصفات المقبلات الشهية والخفيفة والمطلوبة بشكل كبير من الكبار والصغار على حد سواء. وتعد حلقات البصل من الاطباق الغربية التي عادة ما يتم تناولها مع الدجاج الم... اقرأ المزيد
طريقة عمل تارت مالح بالخضار، وهي الطريقة المعدلة للتارت الحلو الذي اعتدنا على مذاقه اللذيذ بمكوناته التي تجمع بين الكريما او الكاسترد مع الفواكه او الشوكولاته.والتارت المالح بالخضار يتضمن نف... اقرأ المزيد
طريقة تحضير خبز الفوكاشيا الإيطالي وهو من وصفات المطبخ الايطالي المشهور حول العالم والغني بالوصفات والاطباق المفعمة بالطعم والمكونات.وخبز الفوكاشيا هو عبارة عن خبز يتم صنعه مع الزيتون ويقدم... اقرأ المزيد
طريقة عمل الأرز الياباني المقلي، من وصفات المقبلات اليابانية التي باتت تلقى ترحيبا كبيرا في مناطقنا العربية بعدما عرف الكثيرون طعمها اللذيذ ومكوناتها التي لا تخلو من الفائدة الصحية. والأرز ا... اقرأ المزيد
اليوم فنقدم لك وصفة مميزة للكبة باستخدام لحم الجمل، و هي وصفة لفافات كبة الجمل المحشوة مع البهارات و الاعشاب العطرية، ننصحك بتجربتها و تقديمها لعائلتك . المقادير مقادير عجينة الكبة 300 جرام... اقرأ المزيد
والثريد هو طبق جانبي يقدم بجانب اطباق أخرى مثل الهريس والقبولي، ويتكون من مواد غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.يتألف الثريد عادة من رقائق الخبز ومرق اللحم اضافة الى الخضروات... اقرأ المزيد
تعد الشكشوكة من الاكلات الشعبية السريعة، والتي تفضلها سيدة المنزل للوجبات المسائية الخفيفة، وما يميزها انه يمكن اضافة او استبعاد الكثير من المكونات اليها، بالطبع ما عدا المكون الاساسي وهو ال... اقرأ المزيد
