من وصفات المطبخ الخليجي الذي يمتاز بمكوناته المختلفة واعتماده بشكل كبير على البهارات والتوابل لاضفاء طعم مميز للأطباق. ومطبق الدجاج يتم تحضيره بوصفات مختلفة في دول الخليج العربي، وقد اخترنا... اقرأ المزيد
وصفة مميزة للدجاج يعشقها الصغار والكبار ويتهافتون على تناولها سواء في المنزل أو المطاعم. وبروستد الدجاج هو عبارة عن خلطة معينة يتم تحضيرها وتتبيل الدجاج بها ثم قليه على درجة حرارة مرتفعة ليع... اقرأ المزيد
من وصفات الأسماك الشهية والخفيفة التي يمكن تقديمها كوجبة غداء أو عشاء. وسمك الهامور من أكثر الأسماك المستخدمة في منطقة الخليج العربي، وهو سمك غنيّ بالفوائد نظراً لكونه من الأسماك الدُهنيّة... اقرأ المزيد
وهي وصفة شهية ومفعمة بالنكهات والمكونات التي تضفي على هذا الطبق مذاقا مميزا. والكبسة المشهورة في العديد من دول الخليج وصولا إلى دول عربية أخرى، تقدم عادة مع اللحم أو الدجاج أو السمك، انما في... اقرأ المزيد
وصفة شهية ولذيذة للغاية وبخاصة مع اللحم، ويعتبر الأرز البسمتي بالخضار واللحم من الوصفات المشهورة في الخليج العربي، والتي ذاع صيته ليمتد إلى مناطق كثيرة من الوطن العربي. والأرز البسمتي بالخضا... اقرأ المزيد
ساندويتش دجاج باربيكيو هي وصفة جديدة مبتكرة، تناسب الغذاء السريع أو العشاء، أو يمكن إعدادها بصحبة الأصدقاء، فمكوناتها قليلة وطريقة إعدادها سهلة وسريعة. المقادير طريقة التحضير • ... اقرأ المزيد
وصفة شهية وغنية بالفوائد الصحية والمذاق المميز للحم الماعز. وتعد اللحوم بشكل عام من مصادر الغذاء المفعمة بالفوائد كونها تحتوي على فيتامينات أ وب وج ود. ويأتي لحم الماعز في طليعة هذه اللحوم ك... اقرأ المزيد
طبق الدجاج الباربيكيو بصوص الفطر هو طبق مميز بنكهته وقوامه، ويناسب وجبة الغذاء أو العشاء، كما أنه يناسب الكثير من الأطباق الجانبية و السلطات بحيث يمكن أن يقدم معها. المقادير طريقة التحضير تت... اقرأ المزيد
المشخول من الأكلات الخليجية المشهورة في دول الخليج، وانتشر المشخول في كافة البلدان العربية. و مشخول روبيان من الوصفات اللذيذة الشهية الغنية بالفيتامينات والمعادن والأوميغا 3، فضلا عن غناه با... اقرأ المزيد
وصفة من الأطباق الرئيسية الفاخرة التي يمكن تقديمها بمناسبات وطرق عدة. وكلمة مجبوس تعني الأرز المكبوس والمطبوخ بمرق اللحم أو الدجاج أو السمك، وتشتهر دولة الكويت بتحضيره، كما يتم إعداده في ال... اقرأ المزيد
وهي من وصفات المطبخ الإيطالي المشهور بأصناف المكرونة واللازانيا والباستا وبالطبع لا ننسى البيتزا. واللازانيا التي انتقلت من المطبخ الإيطالي لتغزو العالم، هي عبارة عن طبقات رقيقة من المكرونة،... اقرأ المزيد
للمطبخ اليمني شهرة كبيرة في عالم الطهي وبخاصة طبق المندي المشهور في دول الخليج العربي حتى أنه إشتهر في العديد من المطاعم المصرية وذلك كونه وجبة شهية ومغذية في نفس الوقت. ومندي اللحم من الأطب... اقرأ المزيد
