من أشهر وصفات المطبخ التايلاندي، تجمع بين الطعم الحار والحامض وتمتاز باحتوائها على الروبيان كعنصر رئيسي في هذه الوصفة.ما يميز هذه الشوربة أيضا كونها غنية بمكونات أخرى بعضها معروف وبعضها الآخ... اقرأ المزيد
شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم تعد من الشوربات المغذية لإحتوائها على فيتامينات هامة لأنها تجمع بين فوائد كل من البطاطس والمشروم والكريمة، لذلك تعلمي معنا اليوم طريقة شوربة البطاطس بالكريمة... اقرأ المزيد
الشيش برك هي عبارة عن كرات من العجين محشوة باللحم والبصل وأحيانا الصنوبر، ويمكن شويها بالفرن أو وضعها نيئة مع الوصفة، وهي تؤمن قدرا كافيا من النشويات التي يحتاجها الجسم. المقادير طريقة التحض... اقرأ المزيد
تعد البان كيك ( Pan Cake ) من وجبات الفطور الغربية سهلة التحضير، وهي وجبة شهية جداً ومغذية جداً. يعشقها الصغار بشكل خاص وكذلك الكبار، ويمكن تقديمها مع إضافات عديدة مثل الشوكولاته الذائبة أو... اقرأ المزيد
الكنافة النابلسية هي واحدة من أشهر أصناف الكنافة المشهورة في العديد من الدول العربية مثل فلسطين ولبنان وسوريا والاردن وصولاً إلى تركيا. وقد امتدت شهرتها لمختلف بلدان العالم وباتت من الحلويات... اقرأ المزيد
الباستا فلورا هي كناية عن تارت أو الفطائر التي يتم تحضيرها مع المربى بمختلف أنواعه. ويمتاز هذا النوع من الحلى بشكله حيث أن العجينة تكون ذات شكل شبكي على الوجه بحيث يظهر المربى من خلال شرائط... اقرأ المزيد
بلح الشام من الحلويات العربية التي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وممتعة، وسميت بهذا الاسم لأن أصلها من سوريا وهي تشبه البلح بشكل كبير. يمتاز بلح الشام بطعمه المميز والمقرمش، لكنه من الحلويات الغن... اقرأ المزيد
طريقة عمل كيكة الجلاش بالبرتقال، وصفة ولا اشهى لاحد أنواع الحلويات التي تجمع بين الشرقي والغربي بتوليفة ولا أشهى. وكيكة الجلاش بالبرتقال هي من الحلويات التي انتشرت بشكل كبير في الآونة الأ... اقرأ المزيد
طريقة عمل ايس كريم القهوة الشهي لعشاق القهوة، مزيج فريد يجمع بين نكهة القهوة المنعشة والآيس كريم اللذيذ.وآيس كريم القهوة هو نوع من أنواع الآيس كريم التي يتهافت عليها الكثيرون، كونها تقدم له... اقرأ المزيد
يعد الشمر من النباتات التي لها رائحة مميزة عطرية، وهو ذات لون أخضر من الساق وأبيض من الرأس، ويستخدم في الكثير من الأشياء، كما أنه مفيد للمرأة الحامل خصوصا في الشهر التاسع ولذلك يجب على جميع... اقرأ المزيد
يكفي تناول البطاطا الحمراء يوميا لتخفيض مستوى ضغط الدم 4 بالمائة. أثبتت دراسة أجراها علماء جامعة سكرانتون بولاية بنسلفانيا الأمريكية فائدة البطاطا الحمراء في تخفيض مستوى ضغط الدم من ناحية، و... اقرأ المزيد
أكد تقرير أمريكي أن تناول 6 قطع من فاكهة البطيخ الطازج يعادل حبة من الفياجرا و يمكن أن يساعد الرجال في التغلب على ضعف الانتصاب،ووصف تقرير أمريكي بأن هذه الفاكهة الصيفية بأنها ,المعجزة التي ت... اقرأ المزيد
