هو من الاكلات السعودية والحجازية بشكل خاص ويتم تحضيره في مناسبات عدة مثل شهر رمضان او عيد الاضحى. والمقلقل وصفة شعبية تقليدية تتفنن في إعدادها السيدات السعوديات وتقديمها لكافة افراد العائل... اقرأ المزيد
العريكة من الحلويات التي يشتهر بها المطبخ السعودي كما أن لها صيت كبير في دول الخليج ، وهي من الحلويات المحببة لدى الصغير والكبير. وتعتبر العريكة من الحلويات التي تُعتمد في الأمسيات والمناسبا... اقرأ المزيد
وصفة محببة وفائقة الطعم للكيك البسيط الذي يمكن تحضيره دون حاجة للخبز. ولاتيه كيك هو عبارة عن طبقات من البسكويت والحشوة التي يتم تحضيرها من الحليب والكريمة والسكر والقهوة. ويمكن تحضير هذه ال... اقرأ المزيد
طريقة عمل مطبق حلو سهلة وهو صنف لذيذ من الحلويات يفضله الصغار والكبار، ويصلح للمناسبات والعزائم. وطريقة عمل مطبق حلو ليست ثابتة إذ يمكن تغيير الحشوة، فمن الممكن عمل مطبق حلو بالقرفة أو الموز... اقرأ المزيد
من وصفات الصلصات الخاصة بالسينابون وهي حلى غربية شهية وكثيرة الطلب في مجتمعاتنا العربية. وصوص السينابون هي مزيج متجانس من السكر والزبدة والفانيلا والقشطة، وهي اضافة لطعمها اللذيذ فإنها غ... اقرأ المزيد
من وصفات السلطة الشهية والخفيفة والصحية التي تعزز مناعة الجسم ضد الأمراض خصوصاً خلال فصل الشتاء. وسلطة الخس بالسبانخ تضم مكونين هامين من الخضروات الورقية المعروفة بفوائدها الصحية العالية... اقرأ المزيد
طبق السلطة من الأطباق مرتفعة القيمة الغذائية، وخصوصاً عندما تكون الفاكهة أحد مكوناتها، اليوم نقدم لكِ عزيزتي وصفة لذيذة ومفيدة من السلطة، هي طريقة عمل سلطة الدجاج بالبرتقال. وطريقة عمل سل... اقرأ المزيد
، يأتي السموثي على رأس المشروبات الصيفية المنعشة التي يمكنك الإعتماد عليها كمشروبات أساسية من الممكن أن تقدميها لضيوفك وأفراد أسرتك. وطريقة عمل سموثي الأناناس من الطرق سهلة التطبيق، لذا تعل... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي يواظب الناس على تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة منها الاحتفال باليوم الوطني السعودي. وحليب بالهيل هو مشروب ساخن، لذيذ وسهل التحضير، يتكون بشكل أساسي م... اقرأ المزيد
الدجاج المحشي بالخضار والأرز من الأطباق الرئيسية التي لا تخلو مائدة العزائم والمناسبات منها، فهو الوجبة المفضلة لدى الجميع لأنه شهي ومفيد في نفس الوقت. والدجاج المحشي بالأرز له عدة طرق، من... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ العالمي الذي يقدم العديد من الأطباق الفاخرة والغنية بالنكهات والمكونات. ولحم الضأن أو اللحم الضاني، هو واحد من أشهر وأهم أنواع اللحوم الحمراء التي تمتاز بقيمتها الغذائية الع... اقرأ المزيد
من أفضل الوصفات التي يتم تحضيرها وتقديمها لمختلف أفراد العائلة والضيوف في مناسبات عدة. وتتبيلة دجاج اليوم المتوسط الحجم المشوي على الفحم خيار صحي ومثالي لتحضير الدجاج، كون الدجاج المشوي يعد... اقرأ المزيد
