أطباق رئيسية

المقبلات

الفتة اللبنانية

الفتة اللبنانية بالحمص هي الطبق تقليدي الأكثر شهرة في المطبخ اللبناني ، يقدم في الفطور أو العشاء ، حيث يوفر وجبة غنية بالطاقة و النكهات اللذيذة بمكونات بسيطة متوفرة من البيئة الطبيعية التي يمتاز بها بلد مثل لبنان و بلاد الشام بشكل عام . الف... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة سهلة وسريعة

السلطة طبق لا غنى عنه على موائد الطعام وفي أي مناسبة سواء كانت عادية او احتفالية. وتعد السلطة من افضل انواع الطعام التي ينصح بتناولها، كونها تقدم فوائد صحية جمة نظراً لمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن والاحماض الامينية التي تتوفر في ا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة عدس بالزبدة

وصفة شهية وخفيفة ومفعمة بالفوائد الصحية وهي من الخيارات الأمثل لإضافة الشوربة إلى النظام الغذائي. وتعد شوربة العدس من أشهر أصناف الشوربة خصوصا في عالمنا العربي، ويرتبط اسمها بشهر رمضان المبارك حيث يكثر إعدادها خلال الشهر الفضيل لتغذية الجسم... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل الغريبة السورية بالفستق

الغريبة هي واحدة من ابرز اصناف الحلويات السورية، قد تحتاج بعض الوقت في التحضير إلا أنها لا تكلف الكثير وتمتاز بطعمها الشهي الذي يذوب في الفم بسرعة. مقادير الغريبة السورية بالفستق:يمكن تحضير الغريبة بوصفات مختلفة، الا ان الغريبة بالفستق هي ا... اقرأ المزيد