القهوة المثلجة بالحليب من المشروبات المرشحة بقوة لعشاق القهوة في فصل الصيف، لأنها تكون منعشة وتلبي إحتياجاتهم في تناول القهوة، والإستمتاع بمذاقها الرائع.
المقادير
• 4ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
• 6 ملعقة كبيرة ماء دافئ
• 2 ملعقة صغيرة سكر
• ½ 1 كوب حليب
• ½ كوب مكعبات ثلج
طريقة التحضير
1. في زجاجة صغيرى اخلطي القهوة مع السكر في الماء الدافئ وقلبي جيداً حتى تذوب القهوة.
2. غطي الزوجاجة وهزيها جيداً بسرعة حتى تنتج عن ذلك رغوة.
3. اقسمي المزيج على 2 كوب وأضيفي الحليب ثم الثلج وقدميها فوراً.