طريقة عمل قهوة كورتادو، للقهوة عشاقها الذين يستمتعون بمذاقها الرائع مهما اختلفت طرق تحضيرها، ومنها أنواع عديدة الاسبرسو، والكابتشينو، والقهوة العربية، وقهوة كورتادو التي نقدمها لكِ اليوم.
المقادير
• مقدار قهوة اسبرسو جاهزة • ½ كوب حليب • ¼ ملعقة صغيرة فانيليا (سائلة) • ¼ ملعقة صغيرة عسل
طريقة التحضير
1. حضري جرعة مزدوجة من الإسبرسو. 2. اغلي الحليب جيداً. 3. أضيفي الفانيليا والعسل إلى القهوة وامزجيهم جيداً. 4. أضيفي أجزاء متساوية من الحليب إلى خليط القهوة ليترك طبقة رقيقة من الرغوة في الأعلى. 5. قدمي القهوة ساخنة.
