طريقة عمل عصير الدرّاق الطبيعي بالليمون المنعش، من وصفات العصائر الطبيعية واللذيذة التي تنعش الجسم وترطبه خلال أيام الصيف الحارة.
وعصير الدرّاق مع الليمون خيار صحي ومثالي لمن يبحثون عن فرصة الحصول على فوائد الفواكه الطبيعية على شكل عصير بدلاً من تناولها كاملة، خصوصاص في حال كان لديك كمية كبيرة من الدرّاق التي قد تعفن وتضطرين لرميها.
مقادير عصير الدرّاق الطبيعي بالليمون المنعش:
الدراق كما يسميه البعض من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، واضافة الليمون اليه يزيد من قيمته الغذائية كما يبعث على الانتعاش.
المقادير
2 حبة درّاق مفرومة
4 اكواب ماء
1 كوب سكر
¾ كوب عصير ليمون
1 حبة ليمون متوسطة الحجم مقطعة شرائح
اوراق نعناع للتزيين
طريقة التحضير
• في وعاء صغير على النار، ضعي كوبين من الماء و الدرّاق والسكر واتركيه حتى يغلي
• خففي النار واغلي المزيج لمدة 5-7 دقائق او لحين تصبح حبات الدراق طرية
• ارفعي الوعاء عن النار وضعيه جانباً ليبرد، ثم صفي الدرّاق وانزعي القشرة عنها
• في إبريق كبير، اخلطي مزيج الدرّاق مع عصير الليمون وبقية الماء
• اضيفي شرائح الليمون والنعناع وقطع الثلج ثم قدميه بارداً.