وصفة مميزة لطبق السلطة الذي يحتل الصدارة على موائدنا وفي مختلف المناسبات. وسلطة ماسيدوان هي سلطة مكونة من قطع صغيرة من الفاكهة أو الخضار. وعادة ما تكون سلطة باردة أو مقبلات من الخضار المقطعة ، وفي فرنسا غالبًا ما تتضمن الفاصوليا الحمراء.
تشبه سلطة ماسيدوان السلطة الروسية ليس فقط لجهة استخدام بعض الخضروات والبقوليات فيها، وإنما ايضا لجهة الصلصة التي تحتوي على المايونيز.
