السلطة طبق أساسي على مائدة الطعام وله فوائد عديدة، وتعد سلطة الخس أحد ألذ وأطيب أنواع السلطات، وتوجد عدة أنواع من سلطة الخس منها، سلطة الخس والجرجير، وسلطة الخس والأفوكادو، وسلطة الخس واليمون التي نقدم لك طريقة عملها اليوم. فما هي طريقة عمل سلطة الخس؟.
المقادير
2 حبة خيار
2 حبة طماطم
3 كوب خس مغسول
2 حبة بصل أخضر مفرومة
2 حبة ليمون مقشرة ومقطعة قطع متساوية
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة التحضير
- إغسلي الخيار والطماطم والخس جسداً، ثم قطعيهم في وعاء مناسب.
- أضيفي إليها البصل الأخضر المفروم.
- قشري الليمون وقطعيه إلى قطع متساوية وأضيفيها إلى الخضار السابقة.
- إخلطي عصير الليمون مع الملح والفلفل الأسود مع السلطة وقلبيها جيداً.
- ضعيها لبعض الوقت في الثلاجة، ثم اخرجيها وقدميها باردة.