السلطة من الأطباق الأساسية التي لا يمكن الإستغناء عنها على مائدة الطعام، وذلك لارتفاع قيمتها الغذائية، ولمذافها المميز. وتوجد طرق عديدة لعمل سلطة الجزر، منها: طريقة عمل سلطة الجزر بالزعفران، وطريقة عمل سلطة الجزر بالشمندر، وطريقة عمل سلطة الجزر بالسمسم التي نقدمها لك اليوم لتتعلميها معنا وتقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير
3 أكواب كبيرة جزر مقشر ومبشور
2 ملعقة كبيرة سمسم
1 ملعقة كبيرة سمسم محمص
1 ملعقة صغيرة عسل
1 كوب صغير كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة صلصة تشيلي الحلوة
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
في بولة متوسطة الحجم اخلطي الصويا صوص وزيت السمسم وعصير الليمون وصلصة التشيلي الحلوة والعسل في وعاء حتى تمتزج المكونات جيداً.
في وعاء عميق للسلطة اخلطي كل من الجزر والكزبرة والسمسم.
