ساندوتش دجاج مشوي

المقادير

4 شرائح توست
2 صدر دجاج فيليه مدقوق
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة طماطم مقطعة
1 حبة بصل صغيرالحجم مفروم شرائح رفيعة جداً
2 شريحة جبن شيدر

طريقة التحضير

تبلي الدجاج بعصير الليمون و الملح و الفلفل وأي بهار آخر تفضلينه.
أحضري الشواية وضعي عليها صدور الدجاج وتابعيها حتى تمام النضج.
ضعي الدجاج على شريحتين من خبز التوست وضعي فوقه الطماطم و البصل و جبن الشيدر وضعي خبز التوست بالشريحتين المتبقية واغلقيمها جيدا.
ضعي الساندويش في محضرة الساندويشات حتى تتحمر و يذوب الجبن.
قدميها ساخنة مع سلطة خضراء أو بطاطس مقلية.