كشفت دراسة طبية حديثة النقاب عن أن السيدات اللاتي يكثرن من تناول الخضراوات الغنية بمادة ( الفلافونويد ) تتراجع لديهم بصورة ملحوظة فرص الإصابة بسرطان المبيض .
وقال الباحثون إن هذه المادة متوافرة بصورة كبيرة في كل من الكرفس والبقدونس وعصير وصلصة الطماطم ، وهو ما يحتم بصورة كبيرة ضرورة احتواء النظام الغذائي اليومي للمرأة على عدد من هذه العناصر كخطوة وقائية من إمكانية الإصابة بالمرض الخطير .
ومركب ( الفلافونويد ) يحتوي على كميات وفيرة من مضادات الأكسدة وخواصها التي تحمي الخلايا من التدمير والتلف بواسطة جزيئات الأوكسجين .
وعمدت الدراسة إلى مقارنة معدلات استهلاك هذه المادة الهمة بين عدد من السيدات مريضات بسرطان المبيض ، وعدد آخر من غير المريضات ، حيث لوحظ أن السيدات اللاتي اعتدن تناول عناصر غذائية تحتوي على كميات وفيرة من هذه المادة ، تراجعت لديهم بصورة ملحوظة فرص الإصابة ، إضافة إلى تباطؤ سرعة نمو هذه الأورام بين المصابات بالفعل .
