أظهرت النتائج الأولية لدراسة نشرت حديثاً , أن تناول مكملات الصويا الغذائية يوميا يحسن مستويات الأنسولين والكوليسترول عند السيدات المسنات المصابات بسكري النوع الثاني .
ووجد الباحثون أن الصويا تقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب الوعائية مثل الأزمات القلبية والسكتات عند السيدات اللاتي تجاوزن سن اليأس حتى بعد 12 أسبوعاً فقط من تناولهن , مشيرين إلى أن هذه المكملات لا تسبب آثارا جانبية لذلك فهي تمثل أملا للسيدات المصابات بسكري النوع الثاني بعد سن اليأس , اللاتي يتعرضن للوفاة بأمراض القلب بحوالي أربع مرات .
وقام العلماء بمراقبة 32 سيدة مصابات بالسكري وتجاوزن سن اليأس , لمدة 12 أسبوعا تناولن خلالها أقراصا غير نشطة , أو 30 غراما من بروتين الصويا من الكميات المستهلكة في الدول الآسيوبة , حيث تكون معدلات الأمراض القلبية أقل ما يمكن والصويا هو الطابع الرئيسي للغذاء .
ولاحظ هؤلاء في دراستهم التي نشرتها مجلة “العناية بالسكري” أن مكملات الصويا سببت انخفاضا في مستويات الأنسولين عند الصوم بنسبة 8 في المائة , وتحسنا في السيطرة طويلة الأمد على جلوكوز الدم , وخاصة من خلال تأثيرها على الكوليسترول الكلي الذي انخفض بنسبة 4 بالمائة , والسيء الذي قل بحوالي 7 في المائة بعد 12 أسبوعا من تناوله , موضحين أن المستويات العالية من الأنسولين المنظم للسكر ولمدة طويلة يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب ويفاقم آثار السكري .
ولم يلقى الخبراء أي تأثير لهذه المكملات على الوزن أو ضغط الدم أو الكوليسترول الجيد أو الشحوم الثلاثية المسببة للنوبات القلبية , كما لم تؤثر على مستويات هرمونات الأستروجين والتستوستيرون الأنثوية .
