دجاج بالزبدة والليمون

وصفة من وصفات الدجاج الكثيرة المميزة بطعمها الشهي وفوائدها الصحية التي لا تحصى على الجسم. ويعد الدجا... اقرأ المزيد

اعتدنا تناول الكوسا على شكل محاشي مع صلصة الطماطم أو اللبن، لكن في وصفة اليوم سنأخذ الكوسا التقليدية إلى أبعاد جديدة ونقدمها بطريقة مختلفة بعيدا عن حشوات اللحم والصلصات. وصفة الكوسا مع جبن موزاريلا فريكو، من الوصفات العالمية التي باتت تغزو... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الخس بالجبن والجوز أحد ألذ وأطيب طرق تحضير سلطة الخس، وخصوصاً مع إضافة الجوز إليها. وتعتبر سلطة الخس بالجبن والجوز بمثابة منجم فوائد للجسم والصحة بشكل عام، وخصوصاً مع إضافة الفطر والتفاح الأخضر إليها، لذا تعلمي معنا طريقة عمل... اقرأ المزيد

لا شيء يضاهي طعم هذه الشوربة التقليدية التي تحتل صدارة مائدة الافطار في رمضان في معظم البيوت. وشوربة العدس الغنية عن التعريف، هي مزيج من العدس الاصفر المجروش المسلوق مع البصل والمطيبات مثل الكمون وغيرها. ثم يتم هرس المكونات جيداً للحصول على... اقرأ المزيد

من الحلويات الشرقية التي يكثر إعدادها وتناولها خلال شهر رمضان ‏المبارك. والقطايف هي عجينة قريبة من البانكيك، وهي حلى غربية ‏يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، ويتم تحضيرها من مكونات ‏بسيطة للخروج بدوائر بنية اللون يتم حشوها بحشوات مختلفة مث... اقرأ المزيد