أطباق رئيسية

المقبلات

الكبة الدمشقية

طريقة عمل الكبة الدمشقية، طبق المقبلات المفضل عند الكثيرين و الذي يحتل مكانة هامة في معظم سفرنا و موائدنا. و الكبة هي عبارة عن برغل مجبول مع اللحم و محشو بحشوة اللحم و البصل و الصنوبر، و يمكن قليها أو شويها وتقدم ساخنة مع سلطة الخيار. كما ي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والذرة

سلطة الخس من أكثر أنواع السلطات شهرة، كما أن لها مذاقا طيبا، وخصوصا مع إضافة الذرة لها، وتعد سلطة الخس والذرة من أطيب السلطات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، كما أن فوائدها عظيمة. فما هي طريقة عمل سلطة الخس والذرة؟. المقادير 3 كوب خس مقطع مف... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج، وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يم... اقرأ المزيد

الحلويات

مطبق حلو بجبنة الكرافت تشيدر

  المطبق من الأطباق العربية اللذيذة التي يفضلها الصغير والكبير، ويوجد المطبق المالح والمطبق الحلو الذي يقدم بحشوة أو سادة. ويقدم المطبق الحلو في المناسبات السعيدة والعزائم والدعوات العائلية وكذلك في أعياد الميلاد وحفلات التخرج، كما أنه يتوا... اقرأ المزيد