طاجن القرنبيط بالطحينة

 طريقة سريعة لتحضير طبق خضروات رئيسي من القرنبيط المقلي مع صلصة زبدية سلسلة من الطحينة المتبلة باللي... اقرأ المزيد

طريقة عمل سبانخ بالحمص وهي من وصفات المقبلات الشهية والخفيفة والتي تؤمن إضافة إلى الطعم اللذيذ، الفائدة الصحية الكبيرة. والسبانخ بالحمص من الوصفات المصرية التقليدية والتي يمكن إعدادها في وقت قليل وتقديمها بجانب المشويات من الدجاج أو اللحم أ... اقرأ المزيد

وصفة خفيفة وشهية لعشاق السلطة وتقدم لهم طبقاً مبتكراً ومميزاً لا يخلو من الفائدة الصحية أيضاً. فالفجل الأحمر غني بالفيتامينات والمعادن التي تحسن صحة القلب والأوعية الدموية، وتعزز مناعة الجسم ضد الأمراض، وتخفض ضغط الدم فضلاً عن تحسين عملية ا... اقرأ المزيد

هل فكرت يوما ما بعمل شوربة مفيدة جدا وجديدة الطعم في نفس الوقت. جربي طهي شوربة البازلاء حيث يعرف عن هذه ‏الخضرة أنها من الخضروات المحببة لدى الأشخاص وهي الغنية جدا بفيتامين ب وفيتامين ج وبالبروتينات والمعادن ‏والسكريات والألياف‎. ‎ المقادير... اقرأ المزيد

الكنافة النابلسية هي واحدة من أشهر أصناف الكنافة المشهورة في العديد من الدول العربية مثل فلسطين ولبنان وسوريا والاردن وصولاً إلى تركيا. وقد امتدت شهرتها لمختلف بلدان العالم وباتت من الحلويات التي لا غنى عنها في الكثير من الأوقات والمناسبات.... اقرأ المزيد