المقبلات

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة، من وصفات الصلصات الاساسية في المطبخ السعودي والتي تترافق مع طبق الكبسة المشهور.وصلصة دقوس الكبسة الحارة هي جزء لا يتجزأ من وصفة الكبسة السعودية التقليدية التي لم تستطع الحياة العصرية ان تؤثر عليها وان تجعل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر المغربية

السلطات بأنواعها أحد أهم الأطباق التي لا تخلو منها مائدة طعام، وخصوصاً السلطات العربية التي تحتوي ‏على الجزر والخضروات‎. وتعتبر طريقة عمل سلطة الجزر أحد أهم هذه السلطات لما تتمتع به من قيمة غذائية عالية إضافة إلى طعمها ‏اللذيذ، لذا تعلميها... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس بالكريمة والخضار

شوربة العدس بالكريمة من أطيب أنواع الشوربات التي يمكن تقديمها ‏مع أصناف الطعام الأخرى، وهي ليست لذيذة فحسب بل مفيدة أيضا ‏وغنية بعناصر أساسية مهمة وضرورية لصحة الجسم.وتعتبر شوربة ‏العدس بالكريمة شوربة أساسية على المائدة في العزائم والمناسبا... اقرأ المزيد

الحلويات

صوص السينابون الأصلي

من وصفات الصلصات الخاصة بالسينابون وهي حلى غربية شهية وكثيرة الطلب في مجتمعاتنا العربية‎.‎‏ وصوص السينابون ‏هي مزيج متجانس من السكر والزبدة والفانيلا والقشطة، وهي اضافة لطعمها اللذيذ فإنها غنية بالسعرات الحرارية والسكريات ‏لذا ينصح بعدم الا... اقرأ المزيد