المقبلات

طريقة عمل تارت مالح بالخضار

طريقة عمل تارت مالح بالخضار، وهي الطريقة المعدلة للتارت الحلو الذي اعتدنا على مذاقه اللذيذ بمكوناته التي تجمع بين الكريما او الكاسترد مع الفواكه او الشوكولاته.والتارت المالح بالخضار يتضمن نفس عجينة التارت المستخدمة في صنع الحلويات انما المك... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والملفوف الأحمر لزيادة المناعة

سلطة الخس من أشهى أنواع السلطات ولها قيمة غذائية كبيرة وبخاصة مع إضافة تشكيلة رائعة من الخضروات مثل، الملفوف الأحمر والجزر والذرة وكل ما له أن يزيد من قيمتها الغذائية. وسلطة الخس والملفوف الاحمر من أكثر أنواع السلطات التي تصلح للرجيم، كما أ... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب

شوربة الذرة من أهم أنواع الشوربات فهي لذيذه ومفيدة في نفس الوقت، ولها قيمة غذائية عالية لإحتوائها على العديد من الفتيامينات التي يحتاج إليها الجسم , فما هي طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب. المقادير 600 غرام ذرة ½ لتر حليب سائل 1 بصل 1 ملعقة ك... اقرأ المزيد

الحلويات

عريكة بالقشطة والتمر

العريكة السعودية أحد أنواع الحلوى الشعبية الشهية والشهيرة في دول الخليج، وكان أهل جنوب السعودية أشهر من عرفوا بها فهي حلوى أساسية لهم في المناسبات والجلسات العائلية. وعريكة القشطة والتمر طبق مغذي لأنه غني بالفيتامينات والمعادن  والألياف الص... اقرأ المزيد