إيدام لحم بالبطاطس والجزر

يعد إيدام اللحم من الأطباق الرئيسية غنية الطعم ورائعة المذاق، ‏وخصوصا عند طهيه مع الخضراوات كالبطاطس... اقرأ المزيد

وصفة مميزة لطبق البيتزا الايطالي الذي لا تكاد مائدة تخلو منه وفي جميع المناسبات وعلى اختلافها. وبيتزا بجبنة الريكوتا والاجاص هي مذاق مميز لتمازج جبنة الريكوتا الطرية مع الاجاص ذو الطعم الحلو، وتضيف الجبنة الزرقاء المزيد من الروعة لهذا الطبق... اقرأ المزيد

وصفة ولا أشهى لطبق السلطة الخفيف الذي يجمع بين العديد من المكونات الغذائية الهامة مثل الخضروات ومشتقات البروتين ‏كالروبيان.‏ وسلطة سيزر بالروبيان ستحوز إعجاب الكثيرين ممن يعشقون تناول هذا الصنف من السلطات، سواء مع الدجاج أو بدونه، ‏كون هذا... اقرأ المزيد

لا شيء يضاهي طعم هذه الشوربة التقليدية التي تحتل صدارة مائدة الافطار في رمضان في معظم البيوت. وشوربة العدس الغنية عن التعريف، هي مزيج من العدس الاصفر المجروش المسلوق مع البصل والمطيبات مثل الكمون وغيرها. ثم يتم هرس المكونات جيداً للحصول على... اقرأ المزيد

طريقة عمل حلى السميد بالحليب، وصفة شهية وخفيفة من حلويات شهر رمضان المبارك الذي يشارف على الانقضاء قريباً. وحلى السميد وصفة حلى خفيفة وسهلة التحضير ومكوناتها موجودة في كل منزل، وهي من اصناف الحلويات التي سيحب الصغار والكبار تناولها. مقادير... اقرأ المزيد