المرقوق السعودي باللحم

من وصفات الأطباق السعودية التراثية التي تشتهر في مناطق أخرى من دول الخليج العربي. والمرقوق من الأطبا... اقرأ المزيد

قد يبدو أسهل لك تناول علبة صلصة الطماطم الموجودة على الرف في السوبر ماركت أو الدكان، فيما تفكرين: لماذا سأعذَب نفسي في تحضير شيء بسيط كالصلصة وهي موجودةٌ؟ تحضير هذه الصلصة المنزلية، على ضآلتها، سيكون له أثرٌ كبير على جودة وطعم مأكولاتك التي... اقرأ المزيد

وصفة لذيذة وسريعة لصوص السيزر التي ترافق سلطة سيزر المعروفة ‏بشكل واسع حول العالم.وصوص سيزر بصلصة الورشستر يمكن ‏تقديمها مع طبق سلطة سيزر الذي يحتوي عادة على الخس والدجاج ‏المشوي وجبن البارميزان. كما يمكن تقديمها مع أصناف أخرى من ‏الأطباق ا... اقرأ المزيد

شوربة الطماطم بدون كريمة من الشوربات اللذيذة التي يمكن الإعتماد عليها أثناء أنظمة الرجيم لأنها تؤتي ثماراً طيبة للغاية، وتعد شوربة الطماطم بدون كريمة من أسهل الشوربات التي لا تأخذ وقت طويل في تحضيرها، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد... اقرأ المزيد

من وصفات الحلويات الشرقية التي لا غنى عنها في مناسبات مختلفة مثل شهر رمضان وأعياد الفطر والأضحى وغيرها. والكنافة هي حلوى تعد من خيوط العجين، يضاف اليها السمن والسكر والمكسرات. وتعد الكنافة من أشهر الحلويات في بلاد الشام ومصر خاصة في فلسطين،... اقرأ المزيد