مجبوس سمك كنعد بالفرن

من وصفات المطبخ الخليجي التي لا تخلو من المذاق الفريد للعديد من ‏الأطباق الرئيسية المميزة.ومجبوس الس... اقرأ المزيد

 وهي من الوصفات المشهورة في لبنان وسوريا وفلسطين، طبق نباتي يحمل الكثير من الطعام الفريد. والفتة عبارة عن عدة طبقات تتراوح بين الخبز المحمص أو المقلي وحبات الحمص واللبن Hو الزبادي المخلوط مع الطحينة، ويمكن إضافة عناصر أخرى إلى الفتة كالدجاج... اقرأ المزيد

من وصفات السلطات الحاضرة دوماً على موائدنا في كافة الاوقات والمناسبات. وسلطة الملفوف والجزر من أشهى السلطات وتنتشر في جميع بلاد العالم تقريباً بمكونات وطرق تحضير مختلفة. وتقدم مع العديد من الأطباق والوجبات الرئيسية مثل الهمبرغر والدجاج المق... اقرأ المزيد

شوربة الشمندر من ألذ وأطيب أنواع الشوربات، كما أن لها فوائد عديدة جدا بسبب القيمة الغذائية للشمندر، فما هي طريقة عمل شوربة الشمندر بالطماطم. توجد أنواع عديدة لشوربة الشمندر، منها شوربة الشمندر بالكريمة، وشوربة الشمندر بالبطاطا، وشوربة الشمن... اقرأ المزيد

طريقه عمل الزبادي، يعد الزبادي من أشهر منتجات الألبان وهو مفضل لدى كثير من الناس، ومذاقه رائع، كما تتعدد فوائد الزبادي للصحة، وهو ضيف أساسي على المائدة في رمضان، و يفضل كثير من ربات البيوت عمل الزبادي في المنزل وبخاصة مع سهولة تحضيره، واليو... اقرأ المزيد