أطباق رئيسية

المقبلات

كانابيه الكافيار اللذيذ

من وصفات المقبلات الفاخرة والحاضرة في العديد من المناسبات سواء المنزلية أو المهنية. والكانابيه هو صنف من الأطعمة التزينية صغيرة الحجم والتي تؤكل بقضمة واحدة، تأتي التسمية من الكلمة الفرنسية canapé والتي تعني “الأريكة” حيث تشبه ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الفول بالطماطم والفلفل

وهي من الأطعمة الغنية بالبروتينات، والمقوية للجهاز المناعي، والمساهمة في كبح الشهية، ورفع معدل طاقة الجسم. المقادير 1 كوب كبير فول مدمس1 حبة بصل مقطعة شرائح2 فص ثوم مفروم1 حبة فلفل أخضر مفروم2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ش... اقرأ المزيد

الشوربات

عمل القهوة الأمريكية بدون الجهاز

عمل القهوة الأمريكية من الطرق السهلة التي تمكنك من ‏تناول أطيب فنجان قهوة على الإطلاق. وطريقة عمل القهوة ‏الأمريكية بدون الجهاز لا تحتاج إلى وقت طويل في ‏تحضيرها، لذا حضريها قبل ذهابك للعمل، أو على مائدة ‏الافطار مع زوجك وأسرتك.‏ طريقة التح... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة الجلاش بالبرتقال

طريقة عمل كيكة الجلاش بالبرتقال، وصفة ولا اشهى لاحد أنواع ‏الحلويات التي تجمع بين الشرقي والغربي بتوليفة ولا أشهى.‏ وكيكة الجلاش بالبرتقال هي من الحلويات التي انتشرت بشكل كبير ‏في الآونة الأخيرة نظرا لسهولة تحضيرها وشكلها الجميل والأهم، ‏طع... اقرأ المزيد