المقبلات

خبز التورتيلا بالدجاج والجبن

طريقة عمل خبز التوترتيلا بالدجاج والجبن، وصفة من المطبخ المكسيكي الزاخر بالنكهات والأطباق المتنوعة والغنية بالمكونات والنكهات المميزة. والتورتيلا هي عبارة عن خبز مكسيكي يتم صنعه من الذرة، ويمكن استخدامه في أصناف مختلفة مثل الفاهيتا باللحم أ... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الباذنجان المقلي مع الفليفلة

من وصفات المطبخ الشرقي الذي يزخر بالأطباق الشهية والغنية بالمكونات المتجانسة والمفيدة. وسلطة الباذنجان من أنواع السلطات المشهورة والأكثر تحضيراً خاصة في المطبخ اللبناني، وتتألف من قطع من الباذنجان المقلي أو المشوي حسب الرغبة، الممزوج مع قطع... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الذرة والدجاج

وصفة وإن كانت سهلة وبسيطة إلا أنها تحمل الكثير من المذاق والفوائد الصحية خصوصاً لمرضى السكري. وشوربة الذرة والدجاج هي خليط من الدجاج الغني بالبروتين والضروري لبناء الخلايا والعضلات وتنظيم عمل الهرمونات، إضافة الى الذرة كواحدة من اصناف البقو... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل آيس كريم القهوة الشهي لعشاق القهوة

طريقة عمل ايس كريم القهوة الشهي لعشاق القهوة، مزيج فريد يجمع بين نكهة القهوة المنعشة والآيس كريم اللذيذ.‏وآيس كريم القهوة هو نوع من أنواع الآيس كريم التي يتهافت عليها الكثيرون، كونها تقدم لهم فرصة الإستمتاع بمذاق القهوة ‏البارد، وفي نفس الأ... اقرأ المزيد