أطباق رئيسية

المقبلات

أرز مقلي بالبيض

طريقة عمل أرز مقلي بالبيض، وصفة سهلة وخفيفة ومشبعة جدا من وصفات المطبخ الصيني الغني بالنكهات والمكونات المختلفة. والأرز المقلي بالبيض هو عبارة عن أرز يتم سلقه جيدا ثم يقلى مع الخضروات والبيض وصلصة الصويا ويقدم الى جانب العديد من الأطباق الص... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجبنة الزرقاء والخس

وصفة جديدة من وصفات السلطة وهي الطبق الأكثر تناولاً على الموائد وعند تناول الطعام خارجاً. وسلطة الجبنة الزرقاء والخس هي مزيج من الجبنة الزرقاء المعروفة بإسم ريكفورد والتفاح، مع صلصة مميزة من القشدة الحامضة وزيت الزيتون ومزينة بحبات الجوز. ت... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البطاطس بالكريمة والجزر

شوربة البطاطس بالكريمة من ألذ وأطيب الشوربات التي يمكن تقديمها في وجبة الغذاء أو العشاء فهي شهية ومغذية في نفس الوقت، ولذلك يحبها كثير من الأطفال والكبار أيضا. وتعتبر شوربة البطاطس بالكريمة ضيفا مهما على المائدة وبخاصة في العزائم والمناسبات... اقرأ المزيد

الحلويات

حلوى التمر بالمكسرات

طريقة عمل حلوى التمر بالمكسرات، وصفة خفيفة وسهلة وشهية جدا تصلح للكبار والصغار معا ويمكن تقديمها في كافة المناسبات وحتى كحلى بسيط للأطفال في وجبتهم اليومية في المدرسة. ويمتاز التمر بفوائد صحية كبيرة لجهة احتوائه على العديد من الفيتامينات وا... اقرأ المزيد