أسهل طريقة لعمل الكبسة السعودى باللحمة
أسهل طريقة لعمل الكبسة السعودي باللحمة، وصفة من المطبخ السعودي الذي يزخر بالأطباق التقليدية التي لم... اقرأ المزيد
المقبلات
وصفة ولا اشهى لطبق مقبلات يقدم عادة في المناسبات. ولفائف السلمون المدخن بالجبنة وصفة سهلة وصحية وشهية المذاق، وهي كناية عن لفائف يتم عملها من شرائح السلمون المدخن، يضاف اليها الجبن الكريمي وتزين ببيض السمك أو الشبت المفروم ناعم او البصل الا... اقرأ المزيد
السلطات
وصفة لذيذة وسريعة لصوص السيزر التي ترافق سلطة سيزر المعروفة بشكل واسع حول العالم.وصوص سيزر بصلصة الورشستر يمكن تقديمها مع طبق سلطة سيزر الذي يحتوي عادة على الخس والدجاج المشوي وجبن البارميزان. كما يمكن تقديمها مع أصناف أخرى من الأطباق ا... اقرأ المزيد
الشوربات
المقادير •500 غرام من صدور الدجاج •ربع (¼) كوب من الشوفان •بصلة صغيرة •بهارات (هيل، عود قرفة، ورق غار) •نصف (½) كوب من البقدونس الطازج •كوب خضروات مشكلة (ذرة، جزر، كوسا، فاصوليا خضراء) •ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير •تُغسل صدور الدجاج... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة تقليدية لبسكويت كواريزيمال الذي يتم تحضيره في كل بيت في مالطا خلال فترة عيد الفصح، واسمه يترجم حرفياً إلى “أربعين يوماً من الصوم”. ويعد هذا البسكويت اللذيذ سهل التحضير، إلا أن طعمه سيدهش محبي الحلويات. المقادير 250 جرام لو... اقرأ المزيد
