أطباق رئيسية

المقبلات

صينية الخضار المشوي

طريقة عمل صينية الخضار المشوي، سواء لتناولها بمفردها أو مع الدجاج أو اللحم أو السمك المشوي، حيث أن شوي الخضار يعطيها نكهة مميزة ويجعلها أكثر متعة للتذوق خصوصاً عند الأشخاص الذين لا يحبون تناول الخضار بشكل عام. يمكنك إضافة التتبيلة التي تريد... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالدجاج والبيض

من أصناف السلطات المشهورة عالمياً والتي يمكن تحضيرها وتقديمها بطرق مختلفة ومبتكرة. وسلطة سيزر هي سلطة فاخرة، تمتاز بمحتواها من الخس مع الدجاج المشوي، وأكثر ما يميزها هي الصلصة التي ترافق هذه السلطة المصنوعة من الثوم ومعجون الأنشوجة المملح و... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الذرة بالحليب والدقيق

شوربة الذرة بالحليب من أطيب أنواع الشوربات التي يمكن تحضيرها لأفراد الأسرة وفي العزائم أيضا وذلك لمذاقها اللذيذ، كما أن طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب أحد وصفات شورة الذرة إذ إن لها وصفات عديدة.وتوجد شوربة الذرة بالكريمة وشوربة الذرة بالشوفا... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة الزعفران مع الصوص

وصفة ستجعل مطبخك يعبق برائحة نفاذة ورائعة طوال النهار. وكيكة الزعفران مع الصوص من وصفات المطبخ الايراني الذي يمتاز بتنوع وفرادة أطباقه سواء المقبلات أو الرئيسية وصولا إلى الحلويات. ويعد الزعفران من أغلى التوابل في العالم ويتم استخدامه في ال... اقرأ المزيد