المقبلات

طريقة عمل مثلثات التورتيلا المقلية المقرمشة

وصفة سهلة وخفيفة من المطبخ المكسيكي الزاخر بالأطباق المميزة والغنية ‏بالمكونات والطعم الأخاذ. ومثلثات التورتيلات المقلاة المقرمشة التي عادة ما ‏نشتريها جاهزة من السوق، يمكن تحضيرها بسهولة مطلقة في المنزل وتقديمها ‏لأفراد العائلة خاصة الأطفا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والشبت بصوص الزبادي

سلطة الخس من السلطات المشهورة التي تتميز بتعدد أنواعها، كما أن للخس فوائد كبيرة تزيد من القيمة الغذائية للسلطة، وخصوصا بعد إضافة بعض المكونات الأخرى إلى سلطة الخس. وتعد سلطة الخس من السلطات شائعة التواجد على الموائد في العزائم والدعوات المن... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الطماطم المشويه بالكريمة

وصفة شهية وخفيفة وغنية بالفوائد الصحية التي تعزز صحة الإنسان وتساعد على نموه وسلامته. وشوربة الطماطم بالكريما من أطباق الشوربة الشائعة والتي تجد العديد من معجبيها نظرا لسلاستها وطعمها المميز الذي يجمع بين الطماطم المشوية والكريما والثوم وغي... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل البوظة العربية في المنزل

طريقة عمل البوظة العربية في المنزل، وصفة شرقية شهية وخفيفة وضرورية في ظل ارتفاع درجات الحرارة حالياً في فصل الصيف. والبوظة العربية من الأطعمة التي نشأنا عليها وكان لها في ذكرياتنا مساحة كبيرة، سواء كنا نتناولها في المصيف او على شاطئ البحر ا... اقرأ المزيد