المقبلات

فتة الباذنجان بدون لحم

طريقة عمل فتة الباذنجان بدون لحم من وصفات الفتة الأكثر شهرة وانتشارا حول العالم والتي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع. والفتة هي عبارة عن مزيج من الزبادي مع الطحينة والثوم، يفرش فوق الخبز المحمص والحمص المسلوق. وقد يتم استخدام مكونات أخر... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الكينوا مع السلمون المدخن

سلطة الكينوا مع السلمون المدخن من السلطات الشهية المغذية وخصوصا لمن يحافظون على تناول الأكلات الصحية مكتملة العناصر الغذائية. وتأتي سلطة الكينوا مع السلمون المدخن لتكون خيارا إضافيا لعشاقها وعشاق سمك السلمون المدخن، لذا تعلميها معنا اليوم ع... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان بالكريمة والمشروم

الشوربة طبق أساسي ومهم على مائدة الطعام، وتعد شوربة الشوفان بالكريمة أحد ألذ وأطيب أنواع الشوربات، كما أنها مغذية وتحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم. وتعد شوربة الشوفان بالكريمة خيارا صائبا عند تقديمها مع ا... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل اللقيمات أو العوامات على الطريقة السعودية

 من وصفات الحلى العربية التقليدية والمشهور بشكل واسع في منطقة الخليج. وتمتاز اللقيمات أو ما يعرف أيضا بحلى لقمة القاضي أو العوامة، بسهولة تحضيرها وطعمها المميز الذي يجمع بين قرمشة العجين المقلي مع حلاوة الشيرة أو شراب السكر أو القطر. وهي حل... اقرأ المزيد