المقبلات

عمل خبز الشاورما بدون خميره

وصفة خفيفة وشهية يمكن تحضيرها في المنزل وتقديمها مع الشاورما الشهية. وخبز الشاورما هو ذاته خبز الصاج أو خبز الشراك كما يطلق عليه في بعض الدول، وهو مزيج من الدقيق والماء والملح ويضاف اليه الخميرة في بعض الأحيان.يتم عجن المكونات وتركها كي تخت... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة الباذنجان الراهب

طريقة عمل سلطة الباذنجان الراهب، من وصفات السلطة التي تعد ضرورية على وكل مائدة ومفيدة للجسم.وسلطة الباذنجان الراهب وصفة سلطة شرقية ذائعة الصيت في دول المنطقة، وهي كناية عن باذنجان مشوي ومقطع يتم خلطه مع الطماطم والبصل والفليفلة الملونة، اضا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس بالطماطم

لا شيء يضاهي متعة تذوق الشوربة اللذيذة و الدافئة، التي تمنحنا فضلاً عن الطعم و الشعور بالدفء، العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمنا من فيتامينات و بروتين و ألياف و غيرها. و تعتبر شوربة العدس من أفضل أنواع الشوربات على الإطلاق، كونها غنية بالأ... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك سهل بدون بيض

من وصفات الكيك الأكثر طلباً وتحضيراً وفي كافة المناسبات سواء العائلية أو الإحتفالية. والمعروف أن الكيك هو من أصناف الحلويات التي تصنع بمزيج الدقيق والسكر والبيض والزبدة والفانيلات والبيكنج باودر، ويمكن إضافة مكونات اخرى حسب نوع الكيك مثل بي... اقرأ المزيد