كبة ستروغونوف مع الأرز بالشعيرية

طريقة عمل كبة ستروغونوف مع الأرز بالشعيرية، وصفة مميزة لواحد من الأطباق الشرقية المعروفة إنما بشكل م... اقرأ المزيد

طريقة عمل الفتة الشامية  بمكونات بسيطة و متوفرة تقريبا في كل منزل ، يمكن تحضيرها بوقت قصير بصلصة باردة ، مع خبز محمص بالفرن أو مقلي ، كما يزين بالصنوبر المقرمش الذي يمنحه النكهة المترفة . و تستخدم الفتة كطبق رئيسية على الإفطار أو طبق جانبي... اقرأ المزيد

وصفة صحية للغاية وتخدم متطلبات من يبحثون عن أطباق شهية وقليلة السعرات الحرارية للحمية أو النظام الغذائي المتوازن. وسلطة الخس والجرجير والسبانخ هي مزيج فريد من أصناف الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف التي... اقرأ المزيد

من وصفات الشوربة الغنية بالمذاق الرائع والفائدة الصحية العالية التي ننشدها جميعا.وشوربة الشوفان باللحم المفروم مع الطماطم وغيرها من المكونات المغذية، طبق لذيذ ويمكن تناوله في العديد من المناسبات والأوقات خصوصا في فصل الشتاء كونه يؤمن الدفء... اقرأ المزيد

 تقليد توارثناه من أجدادنا على مر العصور وعادة نستقبل بها العيد، ولا يحلو استقباله إلا به، حيث تبدأ سيدات المنازل بالتحضير له مع حلول آخر أسبوع من رمضان, ومع رائحة الكعك التي تفوح بين البيوت، نستذكر طفولتنا حيث كنا نتسابق لمساعدة أمهاتنا في... اقرأ المزيد