المقبلات

سلطة الزبادي و الخضروات

من الأطباق الجانبية المغذية و الخفيفة، اخترنا لك وصفة اللبن الزبادي باوراق السبانخ الطازجة و نثرات من الحبة السوداء (حبة البركة) و زيت الزيتون ، و هي وصفة تقليدية من المطبخ التركي الغني. يمكن إعدادها خلال دقائق لتمنحك طبقا منعشا مع الوجبات... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة بوراتا مع الكايل المتبل

وصفة شهية ومميزة لتقديم جبن البوراتا الطري مع مكونات ‏أخرى لتعطيك طبق سلطة ولا أشهى.‏ وسلطة بوراتا مع الكايل المتبل تجمع بين مذاق جبن البوراتا ‏القوي، والكايل وهو من الخضروات الصليبية ذو المذاق ‏الفريد والفوائد الصحية العديدة التي جعلت منه... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الدجاج بالليمون على الطريقة اليونانية

وصفة مشبعة بالطعم والفائدة الصحية نظراً لتنوع مكوناتها وتجانسها.وشوربة الدجاج بالليمون هي الدواء والعلاج لنزلات البرد ومعظم أمراض الشتاء، نظراً لدورها الفعال في محاربة الالتهاب. وتعمل شوربة الدجاج بالليمون كمضاد حيوي طبيعي يغنيك عن المضادات... اقرأ المزيد

الحلويات

حلوى الكينوا

طريقة عمل حلوى الكينوا الصحية والمميزة باستخدام الكينوا وهي واحدة من أشهر الأطعمة الصحية في العالم، وتتمتع بالعديد من المزايا، فهي مليئة بمنافع البروتين والألياف والمغنيسيوم وفيتامينات B اضافة إلى الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين (H)... اقرأ المزيد