بروستد الدجاج المقرمش

طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش، وصفة شهية للدجاج الذي يعد من أكثر الاطباق انتشارا واستهلاكا حول الع... اقرأ المزيد

من وصفات المقبلات الشهية والخفيفة التي يحلو تناولها في المناسبات العائلية ومع الأصدقاء. ومعجون الزيتون الأسود او التابيناد، هي كناية عن خليط من الزيتون الاسود المطحون مع الانشوجة وهي سمكة صغيرة يتراوح طولها بين 2 سم إلى 40 سم. تستخدم أسماك... اقرأ المزيد

من وصفات السلطات الخفيفة والشهية التي ترافق العديد من الأطباق الرئيسية ويمكن تناولها تحديداً خلال فصل الصيف. وسلطة الجزر بالزبيب هي مزيج من الجزر المبشور المعروف بغناه بالكاروتين وفيتامين A الضروري لصحة العينين، إضافة الى الزبيب الذي يمتاز... اقرأ المزيد

تعد شوربة التام يام الغنية بالمكونات من الوصفات التقليدية التايلندية، ولتحضيرها بطريقة لذيذة وصحيحة، بإمكاننا تحضير هذه المكونات الآسيوية الأصلية للحصول على ذات النكهة، والتي تتوفر في أقسام الأكلات الآسيوية في مراكز التسوق الكبيرة، ومنها سن... اقرأ المزيد

 من وصفات المطبخ الفرنسي التي تحمل معها المذاق الرائع لطبق يصلح لكافة الأوقات والمناسبات بدون منازع. والكريب هو طبق فرنسي يحضر ويقدم عادة على وجبة الفطور، لكنه قد يكون طبق تحلية ايضاً بعد تناول الطعام أو مع تناول الشاي أو القهوة بعد الظهر.... اقرأ المزيد