أرز باللحم والكاري

من الوصفات الهندية المشهورة والمعروفة حول العالم والتي تحتل مكانة مهمة لدى الشعب الهندي. والكاري هو... اقرأ المزيد

طريقة عمل فتة الباذنجان بدون لحم من وصفات الفتة الأكثر شهرة وانتشارا حول العالم والتي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع. والفتة هي عبارة عن مزيج من الزبادي مع الطحينة والثوم، يفرش فوق الخبز المحمص والحمص المسلوق. وقد يتم استخدام مكونات أخر... اقرأ المزيد

وجبة البيض تُعد مهمة جداً في السحور إذ تمد الجسم بالطاقة لاحتواء البيض على البروتين والدهون والفيتامينات والأملاح وغيرها من العناصر الغذائية المهمة للجسم.  المقادير 4 بيضات2 حبة خيار2 حبة طماطم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أسودبقدونس... اقرأ المزيد

تعتبر شوربة الملفوف أحد أنواع الشوربات المفيدة جداً لقيمتها الغذائية المرتفعة.وتوجد طرق عديدة لعمل شوربة الملفوف منها طربقة عمل شوربة الملفوف بالخضروات، وطريقة عمل شوربة الملفوف التي نقدمها لك اليوم لتتعلميها معنا وتقدميها لأفراد أسرتك المق... اقرأ المزيد

وصفة من الحلويات الغربية المحببة لقلوب الجميع خاصة الصغار.  والبودنج هو تحديدا من حلويات الكريمة، المكونات الرئيسية للبودنج هي عادة من الحليب والنشا والسميد والبيض. ويمكن تحضير أنواع عديدة من البودنج حسب الوصفة المستخدمة، فيمكن أن يضاف الأر... اقرأ المزيد