كبسة روبيان بالفلفل الحار
وهي وصفة شهية ومفعمة بالنكهات والمكونات التي تضفي على هذا الطبق مذاقا مميزا. والكبسة المشهورة في الع... اقرأ المزيد
المقبلات
طريقة عمل الثريد باللبن والثوم من الوصفات المميزة في المطبخ السوري الحلبي ، حيث يقدم اللبن المتبل بالثوم مع فتات الخبز المقطعة ” المثرودة” كطبق مميز على المائدة الصباحية أو مائدة العشاء مع البيض المخفوق المقلي و كفتة اللحم م... اقرأ المزيد
السلطات
الزبادي من المكونات التي لا غنى عنها، لأنه يدخل في تحضير العديد من السلطات والخلطات والتتبيلات أيضاً. وتعد سلطة الزبادي من السلطات الضرورية مع بعض الأكلات وأصناف الطعام وخصوصاً، أطباق المندي، والبرياني، وكذلك الأرز البخاري السعودي. المقادير... اقرأ المزيد
الشوربات
وهي شوربة مناسبة جداً لأوقات البرد و الرشح ، فطبق من شوربة من شوربة الدجاج المفتت مع عصير الليمون كفيل بالقضاء على أي فيروس للرشح و الزكام في الجسم. المقادير • 2 كوب صدر دجاج مفتت• 4 ملاعق كبيرة زيت الكانولا • 1 كوب بصل مفروم • ½ ك... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة شهية ومفعمة بالرائحة الطيبة. كيك التمر والموز والقرفة هو من أصناف الكيكات الغربية التي باتت تحتل مكانة متقدمة على موائدنا وفي مناسباتنا، وهو اضافة الى الطعم المميز، يحمل العديد من الفوائد الصحية نظراً لاحتوائه على التمر والموز والقر... اقرأ المزيد
