دجاج مشوي بالزعتر

من الأطباق الشهية والصحية ويمكن تحضيرها بوقت بسيط، كون الدجاج غني بالبروتين الذي يبني الكتلة العضلية... اقرأ المزيد

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة، من وصفات الصلصات الاساسية في المطبخ السعودي والتي تترافق مع طبق الكبسة المشهور.وصلصة دقوس الكبسة الحارة هي جزء لا يتجزأ من وصفة الكبسة السعودية التقليدية التي لم تستطع الحياة العصرية ان تؤثر عليها وان تجعل... اقرأ المزيد

وهي من الأطعمة الغنية بالبروتينات، والمقوية للجهاز المناعي، والمساهمة في كبح الشهية، ورفع معدل طاقة الجسم. المقادير 1 كوب كبير فول مدمس1 حبة بصل مقطعة شرائح2 فص ثوم مفروم1 حبة فلفل أخضر مفروم2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ش... اقرأ المزيد

المقادير •500 غرام من صدور الدجاج •ربع (¼) كوب من الشوفان •بصلة صغيرة •بهارات (هيل، عود قرفة، ورق غار) •نصف (½) كوب من البقدونس الطازج •كوب خضروات مشكلة (ذرة، جزر، كوسا، فاصوليا خضراء) •ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير •تُغسل صدور الدجاج... اقرأ المزيد

من وصفات الحلى الغربية التي باتت تحتل مكانة مهمة ومرموقة في موائدنا نظرا لطعمها الشهي ومنظرها الأخاذ. والبارفيه هو عبارة عن طبقات من الشوكولاته والكريما، تقدم عادة في كاسات أو أكواب كبيرة ويمكن تقديمها مع الفواكه أو المكسرات وغيرها من الإضا... اقرأ المزيد