القدرة الفلسطينية

القدرة الفلسطينية هي أكلة رئيسية تحضر من اللحم أو الدجاج مع الحمص و الثوم و الأرز، وتشتهر بها فلسطين... اقرأ المزيد

الطعمية المصرية المحشية أو الفلافل كما هي معروفة في بلاد الشام، وهي وصفة خفيفة من المقبلات ويحلو للمصريين تناولها خاصة في وجبة الفطور. والطعمية المصرية يتم صنعها من الفول بدلا من الحمص كما في بلدان أخرى، ويتم حشوها بالشطة والبهارات. المقادي... اقرأ المزيد

تعتبر سلطة الجزر بالزبادي والمايونيز أحد أطيب أنواع السلطات التي يكون الجزر فيها مكوناً رئيسياً، ‏وخصوصاً عند إضافة بعض الخضروات إليه‎.‎‏ اليوم نقدم لك طريقة سهلة لتحضير سلطة الجزر، هي طريقة ‏عمل سلطة الجزر بالزبادي والمايونيز، لتتعلميها مع... اقرأ المزيد

لا توجد مائدة طعام بدون طبق الشوربة ولذلك تحتاج الأم إلى وصفات عديدة ومغذية من الشوربات ومنها، شوربة الشمندر والقرع التي تعد ألذ وأطيب أنواع الشوربات فضلا عن قيمتها الغذائية الكبيرة. وطريقة عمل شوربة الشمندر سهلة ولا يحتاج تحضيرها كثير من ا... اقرأ المزيد

بسبوسة بالكنافة والقشطة هي من الحلوى المميزة التي تقدم بكثرة نظراً لكونها من الأصناف المفضلة لدى العديد من الأشخاص، والتي تلاقي إقبال شديد منهم دون غيرها من أصناف الحلوى الأخرى. المقادير 6 حبات من البيض متوسط الحجم1 ملعقة كبيرة من الحليب ال... اقرأ المزيد