المقبلات

أصابع الجبنة المقرمشة

طريقة عمل أصابع الجبنة المقرمشة، وصفة شهية من المقبلات الإسبانية التي يسهل تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة. وأصابع الجبنة المقرمشة أو السوروليتوس الإسباني، من أطباق المقبلات المنتشرة بشكل كبير في اسبانيا ودول أوروبا. ويتم تحضيرها بخليط من ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر الروبيان

وصفة مميزة من وصفات السلطة التي ترافق موائدنا وعزومات الغداء والعشاء على اختلاف مناسباتها. وسلطة سيزر الروبيان طبق فخم وشهي وغني بالفوائد الصحية، كونه يتضمن الروبيان وهو من المأكولات البحرية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل أحماض أوميغا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة توم يوم التايلاندية Tom yum

من وصفات المطبخ التايلاندي الزاخر بالأطباق الغنية بالمكونات والمذاق المميز.وشوربة توم يوم هي من أنواع الشوربات المنتشرة حول العالم، ويتم تحضيرها بشكل رئيسي من الأسماك وثمار البحر الغنية بالأملاح المعدنية والبروتينات. إضافة الى الخضار كالفطر... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة الفراولة الباردة

وصفة شهية ومميزة لكيكة الفراولة التي يحلو تناولها في العديد من ‏المناسبات نظرا لطعمها الرائع وشكلها الجميل.وكيكة الفراولة الباردة ‏هي بمعنى آخر، كيكة تشيز كيك الفراولة، التي يمكن تحضيرها ‏بخطوات بسيطة ومتقنة للخروج بوصفة حلى غربية باتت جزءا... اقرأ المزيد