المقبلات

الثريد باللبن

طريقة عمل الثريد باللبن والثوم من الوصفات المميزة في ‏المطبخ السوري الحلبي ، حيث يقدم اللبن المتبل بالثوم مع ‏فتات الخبز المقطعة ” المثرودة” كطبق مميز على المائدة ‏الصباحية أو مائدة العشاء مع البيض المخفوق المقلي و كفتة ‏اللحم م... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الفول بالطماطم والفلفل

وهي من الأطعمة الغنية بالبروتينات، والمقوية للجهاز المناعي، والمساهمة في كبح الشهية، ورفع معدل طاقة الجسم. المقادير 1 كوب كبير فول مدمس1 حبة بصل مقطعة شرائح2 فص ثوم مفروم1 حبة فلفل أخضر مفروم2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ش... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة المكرونة بالفطر والجزر

شوربة المكرونة بالفطر من ألذ وأطيب أنواع الشوربات، ولها فوائد جمة لإحتوائها على الفطر، ويمكن تحضير شوربة المكرونة بالفطر بعدة طرق، منها الطريقة التي سنقدمها لكي عزيزتي اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك., فما هي طريقة عمل شوربة المكرونة بالفطر وال... اقرأ المزيد

الحلويات

سلطة الفواكه الصيفية المنعشة

طريقة عمل سلطة الفواكه الصيفية المنعشة، وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لطبق حلى سريع يمكن تناوله لمحاربة درجات الحرارة المرتفعة في الصيف. وسلطة الفواكه واحد من اطباق الحلويات التي يمكن تحضيرها وتقديمها في كافة الاوقات والمناسبات، نظراً لسهو... اقرأ المزيد