المقبلات

صلصة البيتزا الإيطالية الأصلية

من أهم أركان البيتزا وهو الطبق الإيطالي الذي غزا العالم بطعمه الرائع وسهولة إعداده. وصلصة البيتزا الإيطالية الأصلية ليست سرا أو شيئا يصعب تحضيره، بل هي عبارة عن مكونات بسيطة يمكن ايجادها في كل منزل، وفي حال تحضيرها منزليا فانها تعطي صلصة لا... اقرأ المزيد

السلطات

السلطة الروسية الاصلية بالخطوات

السلطة الروسية الاصلية بالخطوات، وصفة شهية وغنية بالمذاق من المطبخ الروسي العريق الذي يفاجئنا باطباق الغنية والمتنوعة. والسلطة الروسية هي مزيج متجانس من مكونات السلطة الباردة التي تأتينا من بلاد القيصر الروسي لتضفي على موائدنا المزيد من الر... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البرغل

وصفة مميزة للشوربة التي لا غنى عنها على مائدة الطعام نظرا لفائدتها الصحية وطعمها الأخاذ. ويمتاز حساء البرغل بكونه غذاءا شبه متكامل كون البرغل غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف الغذائية الضرورية لصحة الجسم وحمايته من الأمراض. يم... اقرأ المزيد

الحلويات

اللقيمات

 من وصفات الحلى العربية المشهورة والمنتشرة بشكل واسع في معظم الأقطار العربية. والعوامات هي عبارة عن عجين يتم تشكيله على شكل كرات صغيرة ثم قليه في الزيت الحار، بعدها يرفع ويوضع فورا في القطر أو الشربات الجاهزة. وهي ذات مذاق رائع وقرمشة في ال... اقرأ المزيد