المقبلات

خبز شباتي بالبطاطس

 وهي من الوصفات الهندية التقليدية وبعض الدول المجاورة لها. وعجينة الشباتي من العجائن غير المخمرة ولا تحتاج لوقت كبير للتحضير قبل الخبز، ويقدم خبز الشباتي مع أنواع اللحوم وحساء الخضروات واليخنات بشكل عام. ويمكن إضافة بعض المكونات إلى خبز الش... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر والعدس البني

لا تترددي في تحضير هذا الطبق لعائلتك نظراً لفوائده الصحية الكثيرة. كما أن هذه السلطة تتمتع بمذاق لذيذ لا يقاوم خصوصا عند خلطها مع مجموعة من الخضروات الشهية. فتعلمي معنا عزيزتي كيفية تحضير هذه السلطة. المقادير طريقة التحضير اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الحريرة

هذه الشوربة الأكثر شهرة في بلاد المغرب، والأكثر فائدة لأفراد أسرتك ان قررت أن تقدمي لهم على قائمة طبخاتك المميزة شوربة دسمة غنية بالخضروات والنكهات المميزة. إليك الوصفة السحرية لها. المقادير -500 غرام لحم غنم-20 غرام كرافس-30 غرام كزبرة-20غ... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل الكنافة المقرمشة في 10 دقائق

من وصفات الحلويات الشرقية سهلة التحضير ولذيذة الطعم في العديد من المناسبات خصوصاً خلال شهر رمضان المبارك. والكنافة المقرمشة هي مزيج من عجينة الكنافة الشعيرية التي تحمر وتحشى بالقشطة أو الجبنة حسب الذوق، ثم تزين بالمكسرات والفواكه. تعد الكنا... اقرأ المزيد