دجاج مشوي بالزعتر والزبدة

طريقة عمل دجاج مشوي بالزعتر والزبدة، من وصفات الدجاج الشهية والغنية بالنكهة والمكونات المفعمة بالفائ... اقرأ المزيد

طريقة عمل البصل البودرة وهو من أصناف البهارات التي يتم استخدامها في العديد من المطابخ حول العالم وفي إعداد أشهى الوصفات من الدجاج والشوربات وغيرها من أصناف الطعام. وعادة ما يتم استخدام بودرة البصل الجاهزة الموجودة في الأسواق، ومثلها بودرة ا... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الميموزا الروسية، وصفة فاخرة ومميزة لطبق سلطة يأتينا من المطبخ الروسي العريق. وسلطة الميموزا الروسية هي عبارة عن طبقات من التونة المعلبة مع الخضروات كالجزر والبطاطس والبيض وغيرها. مع صلصة معدة من الخل والمايونيز لتضفي على هذا... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ المغربي الغني بالنكهات والمكونات العديدة التي تتجانس فيما بينها لاعطاء أطباق مميزة. والحريرة طبق شوربة مشهور في أنحاء متعددة من المغرب وتختلف مكوناته من منطقة لأخرى، وهو من أشهر الأطباق التي تقدم على مائدة رمضان. المقادير طر... اقرأ المزيد

من الحلويات الشرقية التي يكثر إعدادها وتناولها خلال شهر رمضان ‏المبارك. والقطايف هي عجينة قريبة من البانكيك، وهي حلى غربية ‏يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، ويتم تحضيرها من مكونات ‏بسيطة للخروج بدوائر بنية اللون يتم حشوها بحشوات مختلفة مث... اقرأ المزيد