كباب الدجاج السوري المشوي على الفحم
وصفة شهية وغنية بالمكونات التي تقدم الفائدة الصحية إضافة إلى الطعام الخلاب. والكباب هو عبارة عن خليط... اقرأ المزيد
المقبلات
يعد الباباغنوج من المقبلات الاساسية على المائدة الشامية، فهو طبق نباتي لذيذ وغني بنكهة الباذنجان المشوي، والمضاف على هذه الوصفة لحم محضر. المقادير 2حبة كبيرة باذنجان1علبة زبادي1كوب طحينه10غرام ملح10 غرام بهارات500غرام لحمه مفرومه خشنبصله مت... اقرأ المزيد
السلطات
هذه السلطة من الأطباق الخفيفة كما أنها صحية لغناها بالألياف التي تسهل عملية الهضم وتساعد الجسم في التخلص من الأملاح الزائدة مما يقلل الشعور بالعطش. المقادير • 3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومفرومة مكعبات• ¼ كوب شبت طازج ومفروم• ¼ كوب مايون... اقرأ المزيد
الشوربات
تتميز شوربة الآش العراقية ذات الأصول الإيرانية بانها غنية بالحبوب المتعددة ، فلك أن تضيفي لها ما تشائين من الحبوب المتنوعة و تحضرينها بحسب مذاقك . لكن يبقى العنصران الأساسيان فيها هما حبوب الماش و الكمون اللذان يمنحانها النكهة المميزة ، أما... اقرأ المزيد
الحلويات
كيكة الرمل أحد أنوع الكيكة، وهي لذيذة ولها مذاق رائع يجعلها مميزة بين أنواع الكيكات، وكيكة الرمل تختلف عن غيرها في أن ملمسها غير ناعم ولكنها شهية جدا، ويمكنك تقديمها لعائلتك، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل كيكة الرمل الهشة بالزبادي. المقادير 1... اقرأ المزيد
