الكوسا المحشي بالطريقة السورية

يعد من الأطباق السورية المشهورة جدا والتي تتفنن السيدات السوريات في تحضيرها وتقديمها على موائدهن في... اقرأ المزيد

قد تكونين اعتدت على تقديم الفلافل بالطريقة التقليدية المعتمدة على اعداد الحمص مع التتبيلة و قلي دوائر الفلافل بالزيت. و هذه وصفة جديدة من خلال تقديم الوافل بالفلافل، بحيث يكون مذاق الفلافل متداخلا مع مذاق الوافل في تركيبة متجانسة و رائعة جد... اقرأ المزيد

يواجه الكثيرون صعوبة في تناول الطعام خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة والخوف من التسمم خاصة عند ‏الأكل خارج المنزل. وينصح الخبراء دوماً بوجوب تناول أطعمة خفيفة تحوي عناصر صحية تساعد على الترطيب وتقليل ‏الإصابة بالتسمم، كما تزيد من... اقرأ المزيد

شوربة السمك بالخضار من أنواع الشوربات اللذيذة وخصوصا لعشاق المأكولات البحرية، كما أن لها قيمة غذائية عالية. وتعد شوربة السمك بالخضار أحد أطيب أنواع شوربات السمك، لأنها تحتوي على الخضروات بطعمها الطازج اللذيذ مع السمك لتعطي مذاق غني وقيم غذا... اقرأ المزيد

من وصفات الكيك الأكثر طلباً وتحضيراً وفي كافة المناسبات سواء العائلية أو الإحتفالية. والمعروف أن الكيك هو من أصناف الحلويات التي تصنع بمزيج الدقيق والسكر والبيض والزبدة والفانيلات والبيكنج باودر، ويمكن إضافة مكونات اخرى حسب نوع الكيك مثل بي... اقرأ المزيد