المقبلات

طريقة عمل البوريك بالسبانخ والجبنة

طريقة عمل البوريك بالسبانخ والجبنة لسحور رمضان ، وصفة خفيفة وشهية لصنف مقبلات تركي يمكن تحضيره وتقديمه على وجبة السحور. والبوريك بالسبانخ والجبنة من المعجنات التي يعود أصلها إلى تركيا، تحديداً منطقة الأناضول؛ حيث إن العثمانيين هم أول من قام... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة بوراتا مع الكايل المتبل

وصفة شهية ومميزة لتقديم جبن البوراتا الطري مع مكونات ‏أخرى لتعطيك طبق سلطة ولا أشهى.‏ وسلطة بوراتا مع الكايل المتبل تجمع بين مذاق جبن البوراتا ‏القوي، والكايل وهو من الخضروات الصليبية ذو المذاق ‏الفريد والفوائد الصحية العديدة التي جعلت منه... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الحريرة

هذه الشوربة الأكثر شهرة في بلاد المغرب، والأكثر فائدة لأفراد أسرتك ان قررت أن تقدمي لهم على قائمة طبخاتك المميزة شوربة دسمة غنية بالخضروات والنكهات المميزة. إليك الوصفة السحرية لها. المقادير -500 غرام لحم غنم-20 غرام كرافس-30 غرام كزبرة-20غ... اقرأ المزيد

الحلويات

عريكة بالقشطة وجبنة الكرافت تشيدر

العريكة من أشهر الحلويات التي يقدمها المطبخ السعودي، كما أنها ‏مشهورة في أغلب دول الخليج. وطريقة عمل عريكة بالقشطة وجبنة ‏الكرافت تشيدر أحد طرق عمل العريكة بالقشطة ولها مذاق رائع ولذيذ.‏ المقادير • ‏½ 2 كوب دقيق القمح الاسمر ‏• ‏1 كوب ماء د... اقرأ المزيد