الكبسة السعودية باللحم

وصفة اقترن اسمها بالمملكة السعودية وهي الوجبة الأشهر والاكثر تفضيلً لدى سكان المملكة. وتعد الكبسة من... اقرأ المزيد

طريقة عمل الكريب بالدجاج بالبشاميل من الوصفات المميزة التي تجمع بين الكريب اللذيذ ومذاق الدجاج الفريد، ويمكن إضافة المزيد من النكهة إلى هذا الطبق من خلال صلصة البشاميل وطريقة الكريب سهلة للغاية. وقد يأخذ هذا الطبق منك بعض الوقت للتحضير والأ... اقرأ المزيد

وصفة ولا أشهى لطبق السلطة الأساسي على كل مائدة وفي أي عزومه سواء كانت عائلية أو رسمية وعامة. وسلطة الجزر المغربية ‏لمن لا يعرفها، هي خليط من الجزر المقطع لقطع أو مكعبات حسب الرغبة، مطبوخة ومتبله بخليط من التوابل المميزة مثل البابريكا ‏والثو... اقرأ المزيد

من أشهر وصفات المطبخ التايلاندي، تجمع بين الطعم الحار والحامض وتمتاز باحتوائها على الروبيان كعنصر رئيسي في هذه الوصفة.ما يميز هذه الشوربة أيضا كونها غنية بمكونات أخرى بعضها معروف وبعضها الآخر غريب بعض الشيء مثل حليب القرنفل، لكنها بالتأكيد... اقرأ المزيد

تعرف أيضا باسم نابليون أو نابوليتين، وهي حلوى فرنسية تتكون من طبقات من العجينة المنتفخة متناوبة مع طبقتين من الكاسترد. ويتم في بعض الأحيان استبدال الكاسترد بالمربى أو القشدة المخفوقة. الطبقة العلوية من العجينة تغطى بالسكر الناعم أو الكاكاو... اقرأ المزيد