الكبة اللبنية

من الوصفات الشرقية المشهورة جدا خاصة في لبنان وسوريا وهي وصفة شهية وغنية بالمكونات الصحية. ويتم عادة... اقرأ المزيد

وصفة مقبلات شهية وخفيفة وسهلة التحضير، وهي من أصناف الطعام التي نجدها على معظم الموائد خاصة خلال شهر رمضان المبارك. ويتم عمل السمبوسك بعدة حشوات تتراوح بين الجبن وهي الأكثر شهرة، إضافة إلى حشوات اللحم أو الدجاج أو الخضار وصولا إلى السمك أو... اقرأ المزيد

من وصفات السلطة الشهية التي لا غنى عنها على كافة الموائد وفي مختلف المناسبات والأوقات‎.‎‏ وسلطة ‏سيزر بالدجاج وصوص المايونيز غنية عن التعريف، لكن لا ضير من التذكير بها من جديد لمن لا يعرفون ‏هذه السلطة جيداً، أو يجهلون طريقة تحضيرها الصحيحة... اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة سي فود بالكريمة والليمون من الوصفات الشهية والمشبعة بالمذاقات والمكونات لطبق الشوربة الذي تكاد لا تخلو أية مائدة منه. وشوربة السي فود أو شوربة ثمار البحر فضلا عن طعمها الرائع، تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم بسبب محتواها... اقرأ المزيد

طريقة عمل الشوكولاتة نصف المخبوزة، وصفة فاخرة للشوكولاته اللذيذة والتي لا غنى عنها في تحضير العديد من وصفات الحلويات. وتعد الشوكولاتة إحدى أكثر المأكولات شعبية في العالم، وتدخل في تركيب الكثير من الحلويات مختلفة الأشكال مثل المثلجات والكاتو... اقرأ المزيد