سمك النهاش الأحمر بالفرن
وصفة مميزة وشهية لسمك النهاش الأحمر وهو من أصناف السمك التي تمتاز بلحمها الأبيض ومذاقها الفريد. ويعت... اقرأ المزيد
المقبلات
وصفة شهية وخفيفة ومبتكرة لتقديم الأرز الذي يعد من أكثر الأطباق طلبا واستهلاكا حول العالم. ويمتاز الأرز البسمتي بحبته الطويلة وسهولة تحضيره في مختلف الوصفات والأطباق خصوصا الخليجية، وهو يقدم عادة مع الدجاج أو اللحم أو السمك وبطرق متعددة... اقرأ المزيد
السلطات
تتمتع البطاطس بقيمة غذائية عالية، كما أنها من أهم مضادات الأكسدة، ولذلك يجب الاهتمام بتناولها بانتظام للحصول على فوائد جمة، وتعد طريقة عمل سلطة البطاطس بصوص الرانش من ألذ الطرق التي يمكن تناول البطاطس بها. وطريقة عمل سلطة بطاطس بصوص الران... اقرأ المزيد
الشوربات
وصفة شهية ومنعشة للشوربة التي تحتل مكانة متقدمة في موائدنا. والشوربة هي بالتأكيد واحدة من أفضل أنواع الطعام التي يمكن تحضيرها وتناولها في العديد من الأوقات خصوصا في فصل الشتاء، كونها تمنح الدفء للجسم أثناء الطقس البارد. أما الحبار فهو من أن... اقرأ المزيد
الحلويات
الحنيني بالسميد نوع من الحلويات الشعبية السعودي، تشتهر به مناطق جنوب السعودية، طعمه شهي ويقدم في المناسبات، وهو طبق غني بالفيتامينات ويمد الجسم بالطاقة. المقادير 1 و ½ كوب دقيق اسمركوب من التمر السكري منزوع النوى½ كوب من زبدة1 ملعقة صغيرة ه... اقرأ المزيد
