المنسف السوري

 يعد المنسف من الأطباق الأردنية التقليدية التي انتشرت في العديد من دول العالم ومنها سوريا. والملاحظ... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ الايطالي المشهور بأطباق البيتزا ‏المتنوعة والغنية بالطعم الرائع والمكونات المختلفة.وبيتزا ‏التونه والخضار من الاطباق الجميلة التي ترضي أذواق ‏محبي الأسماك والماكولات البحرية، وهي أيضا مفيدة جداً ‏كون التونه تعد من أفضل مصادر... اقرأ المزيد

السلطة الروسية الاصلية بالخطوات، وصفة شهية وغنية بالمذاق من المطبخ الروسي العريق الذي يفاجئنا باطباق الغنية والمتنوعة. والسلطة الروسية هي مزيج متجانس من مكونات السلطة الباردة التي تأتينا من بلاد القيصر الروسي لتضفي على موائدنا المزيد من الر... اقرأ المزيد

المقادير طريقة التحضير – يُغسل العدس ويوضع في مصفاة. – يُقشَر البصل والبطاطا. – يُغسل الكراث ويُقطَع أيضاً. – يُقلَى البصل والكراث بالزبدة ثم البطاطا حتى تذبل.  – نضيف العدس والمرق وتُترك على نار هادئة حتى... اقرأ المزيد

من وصفات الآيس كريم المنعش واللذيذ الذي يكثر تناوله في فصل الصيف لكنه حاضر في كافة الفصول الأخرى. وآيس كريم التين الشوكي هو وصفة متجددة لوصفات الآيس كريم التقليدية التي نعرفها منذ الصغر، مثل آيس كريم الفانيلا وآيس كريم الشوكولاته. وهو فرصة... اقرأ المزيد