المقبلات

القرنبيط باللحم المفروم والبشاميل

وصفة مميزة لتقديم القرنبيط الغني بالمذاق والفوائد الصحية بشكل ‏وأسلوب جديد. والقرنبيط أو كما يسمى بالزهرة أو الكرنب، من ‏الخضراوات التي تأتي بأنواع كثيرة مثل القرنبيط الأخضر والقرنبيط ‏الأبيض، ويدخل في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة فهو مف... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الرايتا الهندية

سلطة الرايتا الهندية أحد أشهر سلطات المطبخ الهندي اللذيذة، وهي من الأطباق التي لا غنى عنها أبدا، وتعتبرأحد الخيارات الرائعة على مائدة الطعام الهندية وذلك لشعبيتها الكبيرة، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. المقادير ٣ كوب... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة القمح السعودية

شوربة القمح السعودية أو ما تسمى بشوربة الحب أو الهريس، وهي طريقة سهلة وسريعة وتحضر في قدر واحد، وتعتبر من أشهر أنواع الشوربات في السعودية والتي يفضلها الجميع في كل الأوقات نظرا لقومها وطعمها وحتى فوائدها الصحية. المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت ذ... اقرأ المزيد

الحلويات

كنافة بالقشطة الجاهزة

وتعد الكنافة من أبرز أصناف الحلويات المقدمة على موائد الطعام خلال شهر رمضان المبارك. والكنافة هي من الحلويات الشرقية ذائعة الصيت، تحمل في طياتها الطعم المميز والمذاق الرائع الذي يعشقه الكثيرون. ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة إنما بتأن... اقرأ المزيد