طريقة عمل اسكندر كباب
من أشهر الأكلات الشعبية في تركيا والتي انتقلت لأنحاء كثيرة في العالم. والمعروف أن المطبخ التركي حافل... اقرأ المزيد
المقبلات
لا بد من التعرف اكثر على المطبخ الروسي الذي يبدو انه حافل بالاطباق والصفات الغنية بالمكونات والطعم المميز.ووصفة اليوم هي فطائر اللحم المعروفة باسم "بيروشكي" وهي تشبه الى حد كبير فطائر اللحم التي يتم تحضيرها في بلاد الشام مثل سوريا ولبنان. و... اقرأ المزيد
السلطات
طريقة عمل سلطة الخس بالزبادي والمايونيز، من وصفات السلطة الخفيفة والسريعة والمفعمة بالمذاق والفائدة الصحية التي نجدها عادة في أطباق السلطة. وسلطة الخس بالزبادي والمايونيز هي وصفة سعودية تقدم مع العديد من الأكلات كالمعجنات والباستا، وتمتاز ب... اقرأ المزيد
الشوربات
وهي من وصفات الشوربة الأكثر شهرة وانتشارا حول العالم نظرا لطعمها اللذيذ وفائدتها الصحية الكبيرة.وكثيراً ما يرتبط اسم شوربة العدس الأصفر بشهر رمضان المبارك إلا أن هذه الوصفة تحتل مكانة كبيرة في موائدنا على مدار السنة، كونها تمتاز بطعم شهي وف... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لحلوى الرافيلو أو كرات جوز الهند المشبعة بالمذاق والشكل الرائع. والرافيلو هي عبارة عن كرات من جوز الهند المبشور والمخلوط مع الحليب، والتي يمكن تحضيرها إما مع حليب البودرة الجاف أو الحليب المكثف كما في وصفة الي... اقرأ المزيد
