المقبلات

طريقة عمل بيض بينديكت للفطور

طريقة عمل بيض بينديكت للفطور، من وصفات البيض الأكثر انتشاراً حول العالم نظراً لطعمه الشهي وشكله الرائع. وبيض بينديكت هو كناية عن بيض يتم تحضيره في ماء مغلي بحيث يصبح صلباً من الخارج، فيما يبقى صفار البيض لزجاً ما يضفي نكهة مميزة لهذا الطبق... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الستيك بكرات الفلفل الأخضر

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي يحتل صدارة الأطعمة على الموائد كافة. وتعد سلطة الستيك من الأطباق الامريكية التي انتقلت من الولايات المتحدة لمعظم دول العالم، وها هي الآن تحجز مكاناً لها ضمن أصناف السلطات المطلوبة والمحضرة في العديد من المنازل وا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة Seafood بالكريمة والليمون

طريقة عمل شوربة سي فود بالكريمة والليمون من الوصفات الشهية والمشبعة بالمذاقات والمكونات لطبق الشوربة الذي تكاد لا تخلو أية مائدة منه. وشوربة السي فود أو شوربة ثمار البحر فضلا عن طعمها الرائع، تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم بسبب محتواها... اقرأ المزيد

الحلويات

عجينة السكر لتزيين الكيكة

 طريقة عمل عجينة السكر لتزيين الكيكة وهي من وسائل تزيين الحلويات الغربية خاصة كيكة أعياد ميلاد الأطفال. وعجينة السكر هي عبارة عن خليط من السكر والنشاء والزبدة الذي يمكن تلوينه بألوان الطعام الآمنة ثم يتم تشكيلها حسب الرغبة. المقادير طريقة ا... اقرأ المزيد