المقبلات

القرنبيط باللحم المفروم والبشاميل

وصفة مميزة لتقديم القرنبيط الغني بالمذاق والفوائد الصحية بشكل ‏وأسلوب جديد. والقرنبيط أو كما يسمى بالزهرة أو الكرنب، من ‏الخضراوات التي تأتي بأنواع كثيرة مثل القرنبيط الأخضر والقرنبيط ‏الأبيض، ويدخل في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة فهو مف... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالروبيان والجرجير

سلطة السيزر من أشهر أنواع السلطات المعروفة والسهلة، والمغذية لأنها تضم الخضروات والبروتين معاً. وتعد سلطة سيزر ‏الروبيان والجرجير أحد أهم أنواع سلطة السيزر، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك.‏ المقادير • ‏1 كيلو روبيان منظف• ‏1 ر... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب

شوربة الذرة من أهم أنواع الشوربات فهي لذيذه ومفيدة في نفس الوقت، ولها قيمة غذائية عالية لإحتوائها على العديد من الفتيامينات التي يحتاج إليها الجسم , فما هي طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب. المقادير 600 غرام ذرة ½ لتر حليب سائل 1 بصل 1 ملعقة ك... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة في المنزل

من وصفات الحلويات الشرقية التي لا غنى عنها في مناسبات مختلفة مثل شهر رمضان وأعياد الفطر والأضحى وغيرها. والكنافة هي حلوى تعد من خيوط العجين، يضاف اليها السمن والسكر والمكسرات. وتعد الكنافة من أشهر الحلويات في بلاد الشام ومصر خاصة في فلسطين،... اقرأ المزيد