شاورما الدجاج والفطر

وصفة شهية من وصفات الشاورما المعروفة في معظم الدول العربية وحتى الغربية منها. والشاورما هي أكلة من م... اقرأ المزيد

خبز الذرة أو خبز مصر كما يطلق عليه في تركيا ، من أنواع الخبز ‏التقليدية الشهيرة التي يتم تحضيرها منزليا بمكونات بسيطة ليكون ‏على طاولة الفطور لأيام العطل لتجمع العائلة على مائدة عامرة. و ‏يمكن الحصول على دقيق الذرة من الأسواق مع الأخذ بنظر... اقرأ المزيد

من وصفات السلطة الشهية التي لا غنى عنها على كافة الموائد وفي مختلف المناسبات والأوقات‎.‎‏ وسلطة ‏سيزر بالدجاج وصوص المايونيز غنية عن التعريف، لكن لا ضير من التذكير بها من جديد لمن لا يعرفون ‏هذه السلطة جيداً، أو يجهلون طريقة تحضيرها الصحيحة... اقرأ المزيد

من وصفات الشوربة الغنية بالمذاق الرائع والفائدة الصحية العالية التي ننشدها جميعا.وشوربة الشوفان باللحم المفروم مع الطماطم وغيرها من المكونات المغذية، طبق لذيذ ويمكن تناوله في العديد من المناسبات والأوقات خصوصا في فصل الشتاء كونه يؤمن الدفء... اقرأ المزيد

وصفة من وصفات الحلى الشرقية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في العديد من المناسبات. والمطبق هو كناية عن عجينة رقيقة جدا تشبه الورقة، وتعرف أيضا باسم الكلاج او الفيلو. ويكثر تناولها في الأفراح والأعياد وشهر رمضان. يمكن تحضير المطبق مالحا أو حلوا،... اقرأ المزيد