مجبوس سمك كنعد بالفرن

من وصفات المطبخ الخليجي التي لا تخلو من المذاق الفريد للعديد من ‏الأطباق الرئيسية المميزة.ومجبوس الس... اقرأ المزيد

وصفة خفيفة وسهلة التحضير وتعد من الوصفات المبتكرة لاستخدام الكوسا في أصناف طعام جديدة غير المألوفة والمعروفة. وأصابع الكوسا المقرمشة هي وصفة مقبلات يتم تحضيرها مع جبن البارميزان في الفرن إضافة الى تتبيلة من المنكهات والتوابل التي تضفي على ه... اقرأ المزيد

سلطة الباذنجان من أطيب أنواع السلطات، كما أنها مختلفة عن السلطات التقليدية ما يجعلها مميزة بين أنواع السلطات،وتوجد عدة طرق لتحضير سلطة الباذنجان ومن هذه الطرق، طريقة عمل سلطة الباذنجان باللبن التي نقدمها لك اليوم لتتعمليها معنا, فما هي طريق... اقرأ المزيد

وهي شوربة لذيذة للغاية، وبها العديد من الفوائد الغذائية، يحتوي الوعاء الواحد من حساء الطماطم، على العديد من المغذيات المفيدة  للصحة، مثل فيتامينات اي وأ وسي وك، والمعادن الأساسية، ومضادات الأكسدة. والحقيقة إن السيلنيوم المتوفر في شوربة الطم... اقرأ المزيد

العريكة السعودية أحد أنواع الحلوى الشعبية الشهية والشهيرة في دول الخليج، وكان أهل جنوب السعودية أشهر من عرفوا بها فهي حلوى أساسية لهم في المناسبات والجلسات العائلية. وعريكة القشطة والتمر طبق مغذي لأنه غني بالفيتامينات والمعادن  والألياف الص... اقرأ المزيد