المقبلات

مقبلات لحم بعجين بالطريقة اللبنانية

 من ألذ واشهى الوصفات على الإطلاق والتي يهوى اللبنانيون تحضيرها وتقديمها في كافة المناسبات. ولحم بعجين هو عبارة عن قطعة رقيقة من العجين تأتي بشكل مستدير صغير أو كبير، تعلوها طبقة من حشوة اللحم المفروم مع الخضروات والأعشاب كالبصل والطماكم وا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر الدجاج

تعتبر سلطة سيزر الدجاج من ألذ أنواع السلطات التي يمكن إعدادها بسرعة لأنها لا تحتاج إلى وقت طويل. وتعد سلطة سيزار دجاج، من أشهر أنواع السلطات في عالم الرشاقة، ولذلك يمكنك عزيزتي تقدميها لأفراد أسراتك الذين يتبعون حميات غذائية ويسعون إلى تخفي... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس

المقادير طريقة التحضير – يُغسل العدس ويوضع في مصفاة. – يُقشَر البصل والبطاطا. – يُغسل الكراث ويُقطَع أيضاً. – يُقلَى البصل والكراث بالزبدة ثم البطاطا حتى تذبل.  – نضيف العدس والمرق وتُترك على نار هادئة حتى... اقرأ المزيد

الحلويات

لاتيه كيك طبقات بالبسكويت

 وصفة محببة وفائقة الطعم للكيك البسيط الذي يمكن تحضيره دون حاجة للخبز. ولاتيه كيك هو عبارة عن طبقات من البسكويت والحشوة التي يتم تحضيرها من الحليب والكريمة والسكر والقهوة. ويمكن تحضير هذه الوصفة بوقت قليل ووضعها في الثلاجة لتبرد ثم تقطيعها... اقرأ المزيد