ستيك اللحم بصلصة البارينيس أو البارنيز Bearnaise sauce

يعد الستيك من ابرز واشهى الاطباق الغربية التي احتلت مكانة مهمة بين متذوقي هذا الطبق الفاخر حول العال... اقرأ المزيد

وصفة مميزة ومبتكرة لطبق مقبلات خفيف سيحوز اعجاب الجميع بلا شك. ولفائف الكوسة بالجبنة هي عبارة عن لفائف رقيقة من الكوسة يتم حشوها بالجبن والعديد من المكونات المنعشة معها مثل الريحان والصلصة وغيرها ثم تخبز في الفرن. ويمتاز هذا الطبق بطعمه الل... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة، من وصفات السلطة التي لا غنى عنها على معظم الموائد والعزائم.وسلطة الفاصوليا الحمراء والذرة هي بحق واحدة من افضل واشهى السلطات التي يمكن تحضيرها وتقديمها مع اصناف متعددة من الطعام كالدجاج واللحم والسمك... اقرأ المزيد

وصفة شهية من وصفات الشوربة التي يكثر تحضيرها وتناولها بشكل خاص في فصل الشتاء كونها تمنح الشعور بالدفء وتحارب البرودة. وشوربة الجزر الشهية بالزنجبيل ، هي وصفة متكاملة من عناصر غذائية مهمة وضرورية لصحة الجسم. بدء بالجزر الغني بمضادات الأكسدة... اقرأ المزيد

وصفة سهلة وخفيفة ومفعمة بالطعم الأخاذ لصنف حلى غربي بات جزءا من حياتنا اليومية. والوافل يعود أصله إلى المطبخ البلجيكي، وقد امتدت شهرته لتشمل أنحاء كثيرة من أوروبا، وبعد ذلك وصل إلى جميع أنحاء العالم بما فيها العالم العربي. يتم تناول الوافل... اقرأ المزيد