أطباق رئيسية

المقبلات

الهريسة الحارة بالفلفل الأحمر

طريقة عمل الهريسة الحارة بالفلفل الأحمر على الطريقة التونسية يمكن تحضيرها بوصفة سهلة و سريعة. و تعد وصفة الهريسة الحارة من وصفات بلدان شمال أفريقيا و خاصة تونس ، حيث تستخدم مجموعة من التوابل مع الفلفل الأحمر المهروس لتحضير عجينة من المقبلات... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة سهلة وسريعة

السلطة طبق لا غنى عنه على موائد الطعام وفي أي مناسبة سواء كانت عادية او احتفالية. وتعد السلطة من افضل انواع الطعام التي ينصح بتناولها، كونها تقدم فوائد صحية جمة نظراً لمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن والاحماض الامينية التي تتوفر في ا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الملفوف المدخن

تعتبر شوربة الملفوف أحد أنواع الشوربات المفيدة جداً لقيمتها الغذائية المرتفعة.وتوجد طرق عديدة لعمل شوربة الملفوف منها طربقة عمل شوربة الملفوف بالخضروات، وطريقة عمل شوربة الملفوف التي نقدمها لك اليوم لتتعلميها معنا وتقدميها لأفراد أسرتك المق... اقرأ المزيد

الحلويات

تشيز كيك بالتوت بدون فرن على البارد

 وصفة ساحرة من وصفات التشيز كيك الشهي والذي يمكن تحضيره وتقديمه في مناسبات عدة. وتشيز كيك هو كناية عن كيك بطبقات، أولها طبقة البسكويت مع الزبدة ثم طبقة الكريمة والجبن وأخيراً طبقة الفواكه أو الجيلي حسب الرغبة. كما يمكن أن يتألف التشيز كيك م... اقرأ المزيد