المقبلات

الفطائر البقلة سهلة وخفيفة

طريقة عمل فطائر البقلة سهلة وخفيفة، من وصفات المقبلات السريعة والشهية التي يكثر تناولها خصوصاً في فصل الصيف.والبقلة او الرجلة كما يطلق عليها، هي عشبة ورقية أصلها منطقة حوض بحر الأبيض المتوسط، وتتناولها شعوب هذه المنطقة بكثرة. وتتمتع البقلة... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الستيك بكرات الفلفل الأخضر

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي يحتل صدارة الأطعمة على الموائد كافة. وتعد سلطة الستيك من الأطباق الامريكية التي انتقلت من الولايات المتحدة لمعظم دول العالم، وها هي الآن تحجز مكاناً لها ضمن أصناف السلطات المطلوبة والمحضرة في العديد من المنازل وا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة مينسترون الايطالية

من وصفات المطبخ الايطالي الذي ما زال يدهش العالم أجمع باطباقه المتنوعة الغنية بالمكونات المتعددة. ومينسترون هي طبق حساء فاخر ولذيذ، يمكن تحضيره وتقديمه على وجبة الغداء أو العشاء، كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة وهو ملائم جداً لمن يتبعون حمية غذ... اقرأ المزيد

الحلويات

جرانولا بارفيه

من وصفات الحلى الغربية السريعة التحضير والشهية والخفيفة والتي يمكن تناولها في العديد من المناسبات.والبارفيه هي حلوى فرنسية مجمدة مؤلفة من شراب السكر والبيض والكريما، ويمكن استخدام مكونات عدة فيها مثل البسكويت المفتت أو الجرانولا كما في وصفة... اقرأ المزيد