عمل السليق بالدجاج
من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي يكثر تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة مثل عيد الأضحى. والسل... اقرأ المزيد
المقبلات
من وصفات المطبخ السعودي الزاخرة بالمكونات والأطباق التقليدية. ومطبق اللحم من الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها عادة، وهو من أطباق المعجنات الشبيهة كثيرا بالسمبوسة. ويمكنك صنع عجينة خاصة بالمطبق بالمنزل أو استخدام عجينة كما في عجينة السمبوسة... اقرأ المزيد
السلطات
من وصفات السلطات الخفيفة والشهية التي تقدم لك الفائدة الصحية فضلاً عن الطعم المميز. وسلطة الملفوف الأبيض مختلفة عن السلطات المعتادة التي يستخدم فيها الملفوف مثل سلطة الكول سلو الني تقدم مع الدجاج المقلي، بل هي وصفة صحية وغنية بالخضروات والف... اقرأ المزيد
الشوربات
وهي شوربة مناسبة جداً لأوقات البرد و الرشح ، فطبق من شوربة من شوربة الدجاج المفتت مع عصير الليمون كفيل بالقضاء على أي فيروس للرشح و الزكام في الجسم. المقادير • 2 كوب صدر دجاج مفتت• 4 ملاعق كبيرة زيت الكانولا • 1 كوب بصل مفروم • ½ ك... اقرأ المزيد
الحلويات
طريقة عمل مهلبية التمر بدون سكر، وصفة شهية وخفيفة من الحلويات سريعة التحضير التي يحلو تقديمها في مناسبات عدة اهمها شهر رمضان. والمهلبية هي مزيج بسيط من الحليب والسكر والنشا، سهلة التحضير ويمكن تقديمها بوصفات مختلفة مثل مهلبية الشوكولاته او... اقرأ المزيد
