الأرز المعمر بالكبد والقوانص
الأرز بالكبد والقوانص من الأطباق الرئيسية التي لا تخلو منها موائد المناسبات والعزائم، وهو منافس قوي... اقرأ المزيد
المقبلات
مقبلات بنكهة مميزة ، يمكن تحضيرها بهذه الطريقة والمكونات اليابانية، و أبرزها الدقيق الأسود الذي يطلق عليه التمبورا المخلوط بحبر الحبار الأسود أيضا لتظهر نتيجة غريبة نوعا ما عما اعتدنا عليه من أشكال تحضير الروبيان . المقادير • 250 جرام... اقرأ المزيد
السلطات
من وصفات السلطة الشهية والخفيفة والصحية التي تعزز مناعة الجسم ضد الأمراض خصوصاً خلال فصل الشتاء. وسلطة الخس بالسبانخ تضم مكونين هامين من الخضروات الورقية المعروفة بفوائدها الصحية العالية، نظراً لغناها بالفيتامينات والمعادن والألياف الغ... اقرأ المزيد
الشوربات
وهي شوربة مناسبة جداً لأوقات البرد و الرشح ، فطبق من شوربة من شوربة الدجاج المفتت مع عصير الليمون كفيل بالقضاء على أي فيروس للرشح و الزكام في الجسم. المقادير • 2 كوب صدر دجاج مفتت• 4 ملاعق كبيرة زيت الكانولا • 1 كوب بصل مفروم • ½ ك... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة شهية ورائعة للكيك الذي يمكن تحضيره منزليا بمختلف المكونات والنكهات وطرق التزيين أيضا. والكيك هو عبارة عن خليط من المكونات الجافة كالدقيق والبكينج باودر والسكر إضافة الى مكونات سائلة مثل الفانيلا والزبدة والحليب ثم خبزه في الفرن. ويمكن... اقرأ المزيد
