أطباق رئيسية

المقبلات

طريقه عمل الثريد الإماراتي باللحم

والثريد هو طبق جانبي يقدم بجانب اطباق أخرى مثل الهريس والقبولي، ويتكون من مواد غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.يتألف الثريد عادة من رقائق الخبز ومرق اللحم اضافة الى الخضروات كالبطاطس والكوسا. ويعود تاريخ هذه الوصفة الى ما ق... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الباذنجان المشوي بالثوم والليمون

من وصفات السلطات الشهية والخفيفة التي يمكن تناولها في أي وقت والاستمتاع بمذاقها الفريد وفوائدها الصحية. وسلطة الباذنجان المشوي بالثوم والليمون هي وصفة سهلة ويمكن تحضيرها بوقت قليل وتقديمها مع أصناف مختلفة من الطعام، سواء أطباق الدجاج او الل... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البرغل

وصفة مميزة للشوربة التي لا غنى عنها على مائدة الطعام نظرا لفائدتها الصحية وطعمها الأخاذ. ويمتاز حساء البرغل بكونه غذاءا شبه متكامل كون البرغل غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف الغذائية الضرورية لصحة الجسم وحمايته من الأمراض. يم... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة الفراولة الباردة

وصفة شهية ومميزة لكيكة الفراولة التي يحلو تناولها في العديد من ‏المناسبات نظرا لطعمها الرائع وشكلها الجميل.وكيكة الفراولة الباردة ‏هي بمعنى آخر، كيكة تشيز كيك الفراولة، التي يمكن تحضيرها ‏بخطوات بسيطة ومتقنة للخروج بوصفة حلى غربية باتت جزءا... اقرأ المزيد