المقبلات

طريقة عمل الأرز الياباني المقلي

طريقة عمل الأرز الياباني المقلي، من وصفات المقبلات اليابانية التي باتت تلقى ترحيبا كبيرا في مناطقنا العربية بعدما عرف الكثيرون طعمها اللذيذ ومكوناتها التي لا تخلو من الفائدة الصحية. والأرز الياباني المقلي عبارة عن ارز مسلوق يتم قليه مع الخض... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والشبت بصوص الزبادي

سلطة الخس من السلطات المشهورة التي تتميز بتعدد أنواعها، كما أن للخس فوائد كبيرة تزيد من القيمة الغذائية للسلطة، وخصوصا بعد إضافة بعض المكونات الأخرى إلى سلطة الخس. وتعد سلطة الخس من السلطات شائعة التواجد على الموائد في العزائم والدعوات المن... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الجمبري البيضاء

وصفة مميزة وغنية بالمذاق والفوائد الصحية التي يمكن أن نجنيها من تناولها. والجمبري أو الروبيان هو من ثمار البحر الأكثر استهلاكا وطلبا حول العالم، ويتم تحضيره بوصفات وطرق مختلفة ليرضي مختلف الذواقة. ويحتوي الروبيان على نسبة كبيرة من اليود وال... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل الحنيني بالسميد

الحنيني بالسميد نوع من الحلويات الشعبية السعودي، تشتهر به مناطق جنوب السعودية، طعمه شهي ويقدم في المناسبات، وهو طبق غني بالفيتامينات ويمد الجسم بالطاقة. المقادير 1 و ½ كوب دقيق اسمركوب من التمر السكري منزوع النوى½ كوب من زبدة1 ملعقة صغيرة ه... اقرأ المزيد