كبدة الغنم بالخضار
كبدة الغنم بالخضار يمكن تحضيرها خلال دقائق لتكون طبقاً جانبيا أو رئيسياً لذيذا و مغذياً على المائدة... اقرأ المزيد
المقبلات
اعتدنا تناول الكوسا على شكل محاشي مع صلصة الطماطم أو اللبن، لكن في وصفة اليوم سنأخذ الكوسا التقليدية إلى أبعاد جديدة ونقدمها بطريقة مختلفة بعيدا عن حشوات اللحم والصلصات. وصفة الكوسا مع جبن موزاريلا فريكو، من الوصفات العالمية التي باتت تغزو... اقرأ المزيد
السلطات
طريقة عمل سلطة الباذنجان الراهب، من وصفات السلطة التي تعد ضرورية على وكل مائدة ومفيدة للجسم.وسلطة الباذنجان الراهب وصفة سلطة شرقية ذائعة الصيت في دول المنطقة، وهي كناية عن باذنجان مشوي ومقطع يتم خلطه مع الطماطم والبصل والفليفلة الملونة، اضا... اقرأ المزيد
الشوربات
حساءٌ هندي مشهور في العالم، يحتوي على الدجاج (أو لحم الضأن) والخضار والمطيَبات. يستعمل الهنود عادةً العدس الأسمر أو الأحمر بدلاً من الدجاج أو اللحم، كما أنهم يقدمونه مع الأرز المفلفل ليُضاف إلى الحساء حسب الرغبة. المقادير طريقة التحضير 1.بع... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة ولا اشهى للكيكة التي ستغمر منزلك بالرائحة النفاذة لليمون طوال اليوم.وكيكة الليمون هي بحق واحدة من ألذ وأسهل أنواع الكيكات التي يمكنك تحضيرها وتقديمها في المنزل لأفراد العائلة والضيوف، كون مكوناتها موجودة في كل بيت ولا تأخذ وقتا طويلا ف... اقرأ المزيد
