أطباق رئيسية

المقبلات

البطاطس و موزاريلا فريكو في الفرن

من وصفات المقبلات النباتية الشهية والخفيفة، تأتينا وصفة البطاطس والموزاريلا في الفرن، ويمكن إعداد هذه الوصفة كطبق مقبلات أو كوجبة خفيفة على العشاء مع السلطة الخضراء. تمتاز هذه الوصفة ليس فقط بسهولة إعدادها وإنما أيضا بمكوناتها التي تجمع بين... اقرأ المزيد

السلطات

 سلطة سيزر بالدجاج بسعرات حرارية أقل للريجيم

وصفة صحية وخفيفة يمكن تناولها من قبل المصابين بأمراض مزمنة أو يسعون للحفاظ على رشاقتهم. وسلطة سيزر بالدجاج بسعرات حرارية أقل للرجيم تمنحك فرصة الإستمتاع بطبق السلطة الذي لا غنى عنه في أية مائدة أو وليمة، إنما بطريقة صحية وملائمة لمن يتبعون... اقرأ المزيد

الشوربات

حساء فواكه البحر

المقادير طريقة التحضير يسخن الزيت على النار وتوضع فيه المستكة والفلفل الأسود، ثم البصلة المبشورة. يقلب دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل، ونضع الماء والحبهان وورق اللورى والملح. تترك على نار هادئة ربع ساعة. نضع قطع الكاليمارى ثم الجمبرى ث... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل آيس كريم القهوة الشهي لعشاق القهوة

طريقة عمل ايس كريم القهوة الشهي لعشاق القهوة، مزيج فريد يجمع بين نكهة القهوة المنعشة والآيس كريم اللذيذ.‏وآيس كريم القهوة هو نوع من أنواع الآيس كريم التي يتهافت عليها الكثيرون، كونها تقدم لهم فرصة الإستمتاع بمذاق القهوة ‏البارد، وفي نفس الأ... اقرأ المزيد