المقبلات

عمل صوص جبنة شيدر للبطاطس المقلية

من وصفات المقبلات الشهية والتي يحلو التلذذ بها في مناسبات عدة. وصوص جبن الشيدر هي من الوصفات الانكليزية التي شهدت انتشارا كبيرا حول العالم، وباتت ترافق العديد من الأطباق ومنها البطاطس المقلية والمقرمشة. والمعروف أن جبن الشيدر هو من الأجبان... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة البروكلي بالمايونيز

وصفة شهية وخفيفة من أطباق السلطات التي لا غنى عنها على موائدنا ‏وفي المناسبات الاجتماعية كافة. وسلطة البروكلي بالمايونيز هي مزيج ‏من زهرات البروكلي الخضراء مع البصل والمايونيز وغيره من التوابل ‏والاضافات التي تضفي على هذه السلطة مذاقاً خلاب... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البطاطس بالكريمة والجزر

شوربة البطاطس بالكريمة من ألذ وأطيب الشوربات التي يمكن تقديمها في وجبة الغذاء أو العشاء فهي شهية ومغذية في نفس الوقت، ولذلك يحبها كثير من الأطفال والكبار أيضا. وتعتبر شوربة البطاطس بالكريمة ضيفا مهما على المائدة وبخاصة في العزائم والمناسبات... اقرأ المزيد

الحلويات

كوكيز الزعفران

طريقة عمل كوكيز الزعفران من وصفات الحلى المبتكرة والشهية والغنية بالفوائد الصحية للصغار والكبار معا. والكوكيز هي نوع من البسكويت المقرمش الذي يتم تحضيره بمكونات ونكهات مختلفة سواء الفانيلا أو الشوكولاته أو جوز الهند أو المكسرات أو الشوفان.... اقرأ المزيد