المقبلات

التوست الحار بالجبن والذرة

 وصفة خفيفة وشهية من وصفات المقبلات التي يكثر الطلب عليها في المناسبات سواء أعياد الميلاد أو السهرات العائلية أو سهرات حضور المباريات الرياضية وغيرها. وتمتاز هذه الوصفة باستخدام قطع التوست الطري مع الجبن الذي تفضلون ولو أن جبن الموزاريلا يع... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والجرجير والسبانخ

وصفة صحية للغاية وتخدم متطلبات من يبحثون عن أطباق شهية وقليلة السعرات الحرارية للحمية أو النظام الغذائي المتوازن. وسلطة الخس والجرجير والسبانخ هي مزيج فريد من أصناف الخضروات الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف التي... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة توم يوم التايلاندية Tom yum

من وصفات المطبخ التايلاندي الزاخر بالأطباق الغنية بالمكونات والمذاق المميز.وشوربة توم يوم هي من أنواع الشوربات المنتشرة حول العالم، ويتم تحضيرها بشكل رئيسي من الأسماك وثمار البحر الغنية بالأملاح المعدنية والبروتينات. إضافة الى الخضار كالفطر... اقرأ المزيد

الحلويات

الدونات المحشية بالكاسترد

وتعد الدونات من الحلويات الغربية التي يقبل الكثيرون على تناولها خاصة الأطفال الصغار. والدونات أو الدوناتس، هي كناية عن عجينة خاصة يتم تحضيرها وثقبها في المنتصف لتبدو كدائرة يتم قليها أو شويها في الفرن، ثم تُغلف أو تحشى بأصناف مختلفة مثل الس... اقرأ المزيد