الفريكة بالدجاج

وصفة من بلاد الشام التي انتشرت لتصل أطرافا أخرى من العالم نظرا لطعمها الشهي وطريقتها الفريدة. وتعد ا... اقرأ المزيد

من وصفات المخبوزات الغربية المشهورة والمنتشرة بشكل ‏كبير في المنطقة العربية بنكهاتها المختلفة وطعمها الأكثر من ‏رائع.‏ والكرواسون هو عبارة عن عجينة مدعوكة بالكثير من الزبدة ‏ومحشوة بالعديد من الحشوات المختلفة سواء الجبن أو الزعتر ‏أو الشوكو... اقرأ المزيد

وصفة شهية ومفعمة بالألوان والمذاقات المختلفة التي تتجانس جيداً لتعطينا طبق سلطة ولا ألذ. وسلطة الجرجير مع جبن الحلوم والطماطم الكرزية، يمكن تناولها كطبق رئيسي على وجلة العشاء أو الغداء نظراً لمحتواها من العناصر الغذائية التي تزيد الشعور بال... اقرأ المزيد

وهي شوربة لذيذة للغاية، وبها العديد من الفوائد الغذائية، يحتوي الوعاء الواحد من حساء الطماطم، على العديد من المغذيات المفيدة  للصحة، مثل فيتامينات اي وأ وسي وك، والمعادن الأساسية، ومضادات الأكسدة. والحقيقة إن السيلنيوم المتوفر في شوربة الطم... اقرأ المزيد

من وصفات الحلويات الأكثر شهرة,والكنافة غنية عن التعريف، لكن لا ضير من إعادة التذكير بها من جديد. تحضر حلوى الكنافة من خيوط العجين أو السميد، ويضاف اليها السمن والسكر والمكسرات إضافة الى الجبن أو القشطة. وهي إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام... اقرأ المزيد