أطباق رئيسية

المقبلات

كالاماري مقلي مع صلصة مايونيز حارة

وصفتنا لليوم هي كالاماري مقلي مع صلصة مايونيز حارة، ترضي الاشخاص الذين يحبون تناول الماكولات البحرية و ثمار البحر بطريقة مختلفة. المقاديرلتحضير الطبق: 500 جرام سمك حبار صغير منظف 300 جرام نشاء بطاطا ياباني 30 جرام مسحوق فلفل حار سوري (مسحوق... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالدجاج وصوص المايونيز

من وصفات السلطة الشهية التي لا غنى عنها على كافة الموائد وفي مختلف المناسبات والأوقات‎.‎‏ وسلطة ‏سيزر بالدجاج وصوص المايونيز غنية عن التعريف، لكن لا ضير من التذكير بها من جديد لمن لا يعرفون ‏هذه السلطة جيداً، أو يجهلون طريقة تحضيرها الصحيحة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة سمك السلمون بالكريمة

وصفة مميزة لطبق الشوربة الذي يطلبه الكثيرون خلال فصل الشتاء لتعزيز الشعور بالدفء ومحاربة البرد القارس. وشوربة سمك السلمون بالكريمة هي طبق غني بالمذاق وتعد من أفضل أصناف المأكولات الساخنة التي يمكن تقديمها لأفراد العائلة وخلال المناسبات الاج... اقرأ المزيد

الحلويات

فطيرة تشيز كيك الفواكه

المقادير 44 حبة بسكويت سادة 8 ملعقة طعام زبدة غير مملحة ومذابة 500 جرام جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة ½ كوب سكر ناعم 1 و ½ كوب كريمة ثقيلة باردة جداً 2 ملعقة طعام عصير ليمون طازج 2 حبة كلمانتين مقشرة ومقطعة 1 حبة كيوي مقشرة ومقطعة ¼ كوب توت... اقرأ المزيد