المقبلات

طريقة عمل البشاميل

 يمكن تحضير وصفة لذيذة لصلصة البشاميل البيضاء الغنية بمكونات الزبدة و الدقيق و الحليب للحصول على صلصة للمكرونة أو أنواع وصفات الدجاج أو اللحم بالبشاميل.  المقادير طريقة التحضير •يتم إذابة الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة . •يضاف ال... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر باللبن الزبادي وبدون دجاج

سلطة السيزر من أنواع السلطات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة على مائدتك‎.‎‏ وتعد سلطة السيزر ‏خيار مثالي لمحبي السلطات المضاف إليها جبن البارميزان، لذا نقدم لك اليوم، طريقة عمل سلطة سيزر باللبن ‏الزبادي وبدون دجاج، لتقدميها لأفراد أسر... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البرغل

وصفة مميزة للشوربة التي لا غنى عنها على مائدة الطعام نظرا لفائدتها الصحية وطعمها الأخاذ. ويمتاز حساء البرغل بكونه غذاءا شبه متكامل كون البرغل غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف الغذائية الضرورية لصحة الجسم وحمايته من الأمراض. يم... اقرأ المزيد

الحلويات

البسبوسة بالحليب المكثف بدل الزبادي

البسبوسة من ألذ وأشهى وصفات الحلويات العربية  التي لا يختلف عليها أحد، ولها أنواع عديدة، فمنها البسبوسة بالقشطة، و البسبوسة بالكاسترد، و البسبوسة باللبن، و البسبوسة باللوز. و تختلف طريقة عمل البسبوسة، فمنها طريقة عمل البسبوسة بالزبادي،... اقرأ المزيد