المقبلات

طريقة عمل الثومية

طريقة عمل الثومية على الطريقة اللبنانية تقدم لك طبقا من المقبلات أو صلصة ‏للتغميس تلائم أطباق المشاوي أو صلصة لذيذة تضيف نكهة قوية للساندويشات‎.‎ المقادير • ‎1 ‎حبة بطاطس متوسطة الحجم ‏• ‎10 ‎فصوص ثوم مهروسة ‏• ‎4 ‎ملعقة كبيرة مايونيز ‏• ‎4... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس مع الكينوا

يتمتع الخس بقيمة غذائية عالية، ولذلك يعد من المكونات الرئيسية التي تدخل في عمل أنواع عديدة ومشهورة ‏من السلطات‎.‎‏ ولسلطة الخس طرق عديدة جداً مثل طريقة عمل سلطة الخس بالأفوكادو، وطريقة عمل سلطة ‏الخس بالدجاج المشوي، وطريقة عمل سلطة الخس بال... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة المينيستروني الإيطالية

طريقة عمل شوربة المينيستروني الإيطالية هي من وصفات الشوربة المشهورة عالميا والقادمة من المطبخ الايطالي المميز والعارم بالوصفات الشهية والمغذية. وتعتبر شوربة المينيستروني من الوصفات الشتوية الصحية التي قد يتطلب إعدادها بعض الوقت، لكنها تعطي... اقرأ المزيد

الحلويات

الكنافة الملفوفة أصابع

الكنافة الملفوفة أصابع من وصفات الحلويات سريعة التحضير و اللذيذة والمفضلة على مائدة رمضان، ويوجدة عدة أنواع من الكنافة منها المفرودة ، و الملفوفة التي سنقدمها اليوم، ويمكن عمل الكنافة الملفوفة أصابع بحشوات مختلفة على حسب ذوقك ورغبتك أنت عزي... اقرأ المزيد