المقبلات

المطويه أو بيتزا الكلزوني المطويه بالجبن السائح

المطويه ، أو بيتزا الكلزوني المطويه بالجبن السائح بالوصفة التركية مع كمية مضاعفة من الجبن السائح و مكونات أخرى بحسب الرغبة. و تعد هذه البيتزا المطوية من الوجبات المفضلة لدى الأطفال ، و يمكن أن تكون وصفة مثالية للعشاء أو للغداء المدرسي، لأن... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخيار المتبل والبصل

وصفة منعشة وخفيفة وغنية بالفائدة الصحية التي نجنيها من تناول السلطات على اختلاف انواعها. وسلطة الخيار المتبل والبصل وصفة شهية ومكوناتها تحمل العديد من الفوائد الصحية. مثل البصل الغني بمضادات الأكسدة وهو مفيد لصحة القلب، كما أن الخيار منخفض... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس الأصفر المصري

وهي من وصفات الشوربة الأكثر شهرة وانتشارا حول العالم نظرا لطعمها اللذيذ وفائدتها الصحية الكبيرة.وكثيراً ما يرتبط اسم شوربة العدس الأصفر بشهر رمضان المبارك إلا أن هذه الوصفة تحتل مكانة كبيرة في موائدنا على مدار السنة، كونها تمتاز بطعم شهي وف... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل أم علي بالبيف باستري

طريقة عمل أم علي بالبيف باستري، من وصفات الحلويات الشرقية الآتية من المطبخ المصري والمنتشرة بشكل واسع حول العالم. وأم علي أو “فتة اللبن” في السودان أو “الخميعة” في العراق، هي صنف من الحلويات المصرية سهلة التحضير وغني... اقرأ المزيد