المقبلات

صلصة البيتزا الإيطالية الأصلية

من أهم أركان البيتزا وهو الطبق الإيطالي الذي غزا العالم بطعمه الرائع وسهولة إعداده. وصلصة البيتزا الإيطالية الأصلية ليست سرا أو شيئا يصعب تحضيره، بل هي عبارة عن مكونات بسيطة يمكن ايجادها في كل منزل، وفي حال تحضيرها منزليا فانها تعطي صلصة لا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الكراب سهلة وسريعة

من وصفات السلطات الشهية والخفيفة التي يسهل تحضيرها وتقديمها بجانب العديد من الأطباق الرئيسية وأصناف الطعام المختلفة. وسلطة الكراب أو السلطعون، وصفة آسيوية غزت عالمنا العربي وبتنا نعشق تناولها في أوقات عدة، خاصة عند تناول السوشي أو الأطباق ا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس بالخبز المحمص

طريقة عمل شوربة العدس بالخبز المحمص، وصفة سهلة وخفيفة وشهية من اصناف الشوربة التي يحضرها الصائمون لتناولها على مائدة الافطار في رمضان. وشوربة العدس ليس حكراً فقط على شهر رمضان، بل هي طبق أساسي على معظم الموائد ويعود الفضل لها في تقوية الجسم... اقرأ المزيد

الحلويات

تشيز كيك الزبادي بالاوريو ورقائق الشوكولاتة

وصفة شهية لطبق حلى لم يعد غريباً علينا في المجتمع العربي الذي يعشق تحضير الحلويات وتقديمها في أوقات مختلفة. وتشيز كيك معروف في الولايات المتحدة الأمريكية، لكنه أصلاً يعود الى بلاد اليونان. يتم تحضير تشيز كيك بطرق ومكونات مختلفة، ويمكن أن تخ... اقرأ المزيد