أطباق رئيسية

المقبلات

كرات اللحم المفروم المحشو بالجبنة الموتزاريلا

وهي من وصفات المطبخ الايطالي الذي يسحرنا بأطباقه الشهية والغنية بالمكونات.ويمتاز هذا الطبق بكرات اللحم التي يتم حشوها ‏بجبنة الموتزاريلا اللذيذة جدا والتي تضفي طعما أخاذا للحم، ويمكن تقديمها مع المكرونة وصلصة الطماطم.‏ المقادير • ‎1 ‎بياض ب... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والشبت بصوص الزبادي

سلطة الخس من السلطات المشهورة التي تتميز بتعدد أنواعها، كما أن للخس فوائد كبيرة تزيد من القيمة الغذائية للسلطة، وخصوصا بعد إضافة بعض المكونات الأخرى إلى سلطة الخس. وتعد سلطة الخس من السلطات شائعة التواجد على الموائد في العزائم والدعوات المن... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة التام يام

تعد شوربة التام يام الغنية بالمكونات من الوصفات التقليدية التايلندية، ولتحضيرها بطريقة لذيذة وصحيحة، بإمكاننا تحضير هذه المكونات الآسيوية الأصلية للحصول على ذات النكهة، والتي تتوفر في أقسام الأكلات الآسيوية في مراكز التسوق الكبيرة، ومنها سن... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك التمر والجوز بصوص الكراميل

من وصفات الكيك الشهية والغنية بالدسم لذا ينصح بالإعتدال في تناولها كي لا تسبب زيادة الوزن. وكيك التمر والجوز هي مزيج من التمر الطازج أو معجون التمر مع الجوز الذي يعد من أبرز المكسرات كونه يحافظ على صحة القلب والدماغ والعظام كما يحمي من السر... اقرأ المزيد