المقبلات

طريقة عمل مخلل الشمندر

طريقة عمل مخلل الشمندر على الطريقة الهندية ، و هي طريقة سهلة و سريعة تقتصر على مكونات محدودة ، حيث يقشر الشمندر و يسلق بالماء و الملح ، ثم يخلل بالخل و الفلفل الحار . المقادير 250 جرام شمندر 2 ملعقة كبيرة ملح ½ كوب خل 1 ليتر ماء 2 حبة فلفل... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة تحضير سلطة البوملي الشهية

سلطة البوملي هي كناية عن فاكهة البوملي التي تأتي إما باللون الأبيض الفاتح أو الأحمر، وتمتاز البوملي بقيمة غذائية كبيرة كونها غنية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي وتقليل الإصابة بعدوى الجهاز البولي فضلا عن مزا... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الفريكة الصحية بالدجاج

طريقة عمل شوربة الفريكة الصحية بالدجاج، وصفة مفيدة لتوفير السوائل اللازمة للجسم ، فضلا عن ذلك شوربة الفريكة بالدجاج تساعد على تحسين الهضم ودعم جميع الوظائف الحيوية . إذا كنت تبحثين عن وصفة متكاملة لجهة العناصر الغذائية والطعم الشهي اللذيذ،... اقرأ المزيد

الحلويات

تشيز كيك النوتيلا موس

وصفة ولا أشهى من وصفات الحلويات التي يمكن تقديمها في مناسبات عدة. وتعتبر التشيز كيك البارد من أطباق الحلويات التي اشتهرت بأغلب المطاعم الشهيرة والعالمية، وهي ذات مذاق رائع و حلو كونها تتميز باندماج التشيز أو الجبن مع النكهات المختلفة التي ت... اقرأ المزيد