أطباق رئيسية

المقبلات

فتة الباذنجان

واحدة من اأهر المقبلات العربية على الاطلاق و أسهلها، و تمتاز بطعمها اللذيذ و احتوائها على الباذنجان الذي يعطي مذاقا شهيا للطعام، اضافة الى اللبن و الخبز. المقادير 12 حبة باذنجان صغيرة340 جرام من اللبنقطعتان من الخبز اللبنانيملعقة ملح صغيرةم... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس

من وصفات السلطة الخفيفة والشهية وسهلة التحضير التي لا تستلزم منك وقتاً طويلاً ولا مكونات كثيرة. وسلطة الخس هي بالفعل افضل أنواع السلطات وأكثرها طلباً وتقديماً بجانب العديد من الأطباق الرئيسية كالسمك والدجاج واللحم وغيرها. تمتاز سلطة الخس بم... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة العدس

وصفة شهية وسريعة التحضير لواحدة من اشهر اطباق الشوربة .وهي من افضل الاطباق التي ينصح بتناولها كونها تحوي العدس الذي يخفض نسبة الكوليسترول في الدم وضبط السكر في الدم وخفض ضغط الدم. كما يساعد تناول العدس على تقوية مناعة الجسم ومحاربة الضعف وا... اقرأ المزيد

الحلويات

كوكيز بدون بيض

 وصفة حلويات خفيفة وشهية ترضي جميع الأذواق خاصة الأطفال الصغار الذين يصعب إرضاؤهم فيما يخص الطعام. والكوكيز هي صنف من الحلويات الغربية التي تحضر من مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم البيوت وفي وقت قياسي. وتحتوي الكوكيز على الزبدة والبيض والدقيق... اقرأ المزيد