ستروجانوف بالدجاج والكريمة مع الارز الابيض

تعتبر وصفة ستروجانوف الدجاج من الوصفات الفاخرة والشهية في المطبخ الروسي، والتي باتت منتشرة بشكل واسع... اقرأ المزيد

من وصفات المقبلات اللبنانية المشهورة بشكل كبير حول العالم وليس فقط في المنطقة العربية. ويمتاز طبق البابا غنوج بمكونه الأساسي ألا وهو الباذنجان المشوي الذي يتم تتبيله مع خلطة من الطماطم والفلفل الرومي والبصل ودبس الرمان. وهو طبق خفيف وشهي وي... اقرأ المزيد

وصفة مميزة ومبتكرة للسلطة التي تحتل جزءا مهما من مائدة العائلة والتي تقدم فوائد صحية كثيرة للجميع.ويمكن تحضير هذه السلطة بوقت قليل وحفظها في الثلاجة لمدة أسبوعين من دون إضافة الصوص اليها، وهي من أصناف السلطة التي يعشقها محبو اللحوم المدخنة.... اقرأ المزيد

هل فكرت يوما ما بعمل شوربة مفيدة جدا وجديدة الطعم في نفس الوقت. جربي طهي شوربة البازلاء حيث يعرف عن هذه ‏الخضرة أنها من الخضروات المحببة لدى الأشخاص وهي الغنية جدا بفيتامين ب وفيتامين ج وبالبروتينات والمعادن ‏والسكريات والألياف‎. ‎ المقادير... اقرأ المزيد

وصفة ستحوز إعجاب كل من يتناول هذا الكيك الذي يمكن ‏تحضيره على الغاز وبنفس المكونات والطعم اللذيذ.‏ وإعداد كيك سهل وسريع بدون فرن، أمرٌ ليس مستحيلاً لكنه ‏بعيد بالنسبة للكثيرين ممن قد لا يجدون الطريقة المناسبة ‏لتحقيقها. إلا أن العديد من الأ... اقرأ المزيد