أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل الثومية

طريقة عمل الثومية على الطريقة اللبنانية تقدم لك طبقا من المقبلات أو صلصة ‏للتغميس تلائم أطباق المشاوي أو صلصة لذيذة تضيف نكهة قوية للساندويشات‎.‎ المقادير • ‎1 ‎حبة بطاطس متوسطة الحجم ‏• ‎10 ‎فصوص ثوم مهروسة ‏• ‎4 ‎ملعقة كبيرة مايونيز ‏• ‎4... اقرأ المزيد

السلطات

السلطة اليونانية

طريقة عمل السلطة اليونانية، وصفة من المطبخ اليوناني الذي يشبه في كثير من أطباقه مطبخنا العربي لجهة طريقة تحضير الطعام أو استخدام المكونات ذاتها. والسلطة اليونانية هي طبق تقليدي بكل معنى الكلمة، يتم تحضيرها من الطماطم الناضجة والخيار والفلفل... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة المحار بالكريمة

وصفة مميزة وشهية لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه على أي مائدة طعام . وشوربة المحار بالكريمة هي وصفة مفعمة بالنكهة اللذيذة والفائدة الصحية الجمة، كون المحار من ثمار البحر الغنية بالفيتامينات والمعادن والأحماض التي تقوي القدرة الجنسية عند الرجل... اقرأ المزيد

الحلويات

السوفليه بالمايكرويف بدون بيض

وصفة سهلة وسريعة وبالتأكيد شهية لحلى السوفليه رائع المذاق والمنظر.والسوفليه هو كناية عن مزيج من الدقيق والبيض والفانيلا والسكر والحليب والزبدة، يمكن تحضيره في الفرن أو المايكرويف في وقت قياسي. كما يمكن الاستغناء عن البيض في هذه الوصفة لمن ي... اقرأ المزيد