المقبلات

البيتزا بالسوسيس

طريقة عمل البيتزا بالسوسيس ، أو طريقة عمل البيتزا  بالصوصج ، حيث تشكل أقراص السوسيس أو الصوصج الطبقة العليا لحشوة البيتزا ، مع شرائح البصل المقلية و صلصة الخردل و المايونيز ، مع طبقة سائحة من جبنة الموتزاريلا و جبنة التشيدر الصفراء. المقادي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالزبادي

من وصفات السلطات الأكثر شهرة وتناولاً حول العالم نظراً لطعمها اللذيذ ومكوناتها الفريدة‎.‎‏ وسلطة سيزر ‏هي سلطة شهيرة، اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني ومنه أخذت التسمية. وقد ‏اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة في العا... اقرأ المزيد

الشوربات

تحضير شوربة النقانق والشعيرية

طريقة تحضير شوربة النقانق والشعيرية نقدمها لك اليوم عزيزتي كطبق أساسي على سفرتك الرمضانية كون الشوربة ضرورية لتليين معدة الصائم ولتقليل مشاكل الانتفاخ لديه. وتُعد هذه الشوربة من الأكلات سريعة التحضير إذ أنها لا تحتاج الى الكثير من الوقت وسن... اقرأ المزيد

الحلويات

عيش السرايا بالسميد

 من وصفات الحلى العربية التقليدية المشهورة خصوصا خلال شهر رمضان المبارك. وعيش السرايا هي حلى غنية بالنكهة والمذاق المميز، ويمكن تحضيرها إما بالتوست أو بالسميد مع طبقة سميكة من القشطة الطازجة وتزين بالفستق. وهي وصفة غنية بالسعرات الحرارية وي... اقرأ المزيد