أطباق رئيسية

المقبلات

سمبوسك الدجاج بالجبنة

من المقبلات الساخنة السهلة والشهية والتي باتت تحتل مكانا متميزا على موائدنا خصوصا خلال شهر رمضان. وتمتاز هذه الوصفة بحشوتها التي تحتوي على الدجاج المسلوق والجبن إضافة إلى مطيبات أخرى مثل الزنجبيل والثوم، ويمكن إعداد السمبوسك بحشوات مختلفة م... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح

طريقة عمل سلطة الشمندر والتفاح، من وصفات السلطة الشائعة كثيرا هذه الايام خصوصا بين متبعي الحمية الغذائية.وسلطة الشمندر والتفاح هي بحق سلطة شهية وخفيفة ومفعمة بالفوائد الصحية، فضلا عن انها قليلة السعرات الحرارية ويمكن تناولها اثناء اتباع الح... اقرأ المزيد

الشوربات

حساء الباذنجان المشوي مع تابل الطماطم

حساء ساخن ذو نكهة مميزة من الباذنجان المشوي والثوم وزيت الزيتون. المقادير طريقة التحضير 1.يُقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين وتُحدث شقوق عميقة في الجهة المقطوعة. تُحشى الشقوق بشرائح الثوم وأوراق الغار وتُنثر بالزعتر ويُسكب فوقها نصف كمية زيت... اقرأ المزيد

الحلويات

آيس كريم صحي ولذيذ بدون بيض

يعتبر الآيس كريم من الوصفات اللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار والتي لا يوجد وقت معين لعملها إذ يحب البعض الآيس كريم في الشتاء أيضا، فما هي طريقة عمل ايس كريم صحي ولذيذ. ويمكن عمل آيس كريم صحي ولذيذ بنكهات متعددة، مثل آيس كريم مانجو، آيس كر... اقرأ المزيد