بيف ستروجانوف بالخضار

وصفة من المطبخ العالمي الذي يحفل بالأطباق المتنوعة والشهية والتي بات لها مكانة متقدمة على موائدنا ال... اقرأ المزيد

طريقة عمل الكبة الدمشقية، طبق المقبلات المفضل عند الكثيرين و الذي يحتل مكانة هامة في معظم سفرنا و موائدنا. و الكبة هي عبارة عن برغل مجبول مع اللحم و محشو بحشوة اللحم و البصل و الصنوبر، و يمكن قليها أو شويها وتقدم ساخنة مع سلطة الخيار. كما ي... اقرأ المزيد

وصفة مشبعة من طبق السلطة الذي يرافقنا في العديد من المناسبات الاجتماعية والعزومات وغيرها. وسلطة الخس والذرة بالمايونيز هي مزيج من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية، مثل الخس والكرنب والذرة والبطاطس. وتقدم مع صلصة المايونيز وعصير ال... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ المغربي الغني بالمذاقات والأطباق المتنوعة بمكوناتها وطعمها المميز.والحريرة هي نوع من الشوربة من المطبخ الأندلسي والمطبخ المغربي والمطبخ الجزائري، أصلها أندلسي وتعد وجبة كاملة وتقدم عادة مع التمر و الشباكية المغربية في المغرب... اقرأ المزيد

 وصفة محببة وفائقة الطعم للكيك البسيط الذي يمكن تحضيره دون حاجة للخبز. ولاتيه كيك هو عبارة عن طبقات من البسكويت والحشوة التي يتم تحضيرها من الحليب والكريمة والسكر والقهوة. ويمكن تحضير هذه الوصفة بوقت قليل ووضعها في الثلاجة لتبرد ثم تقطيعها... اقرأ المزيد