المقبلات

مثلثات التورتيلا المقلية بالدجاج

وصفة مميزة وخفيفة وسهلة التحضير من المطبخ المكسيكي الذي غزا العالم ‏بأطباقه المتنوعة والغنية بالمكونات والنكهات العميقة والقوية. ومثلثات التورتيلا ‏المقلية بالدجاج عبارة عن مثلثات يتم عملها من خبز التورتيلا الطري ثم حشوها ‏بحشوة من الدجاج م... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالزبادي

من وصفات السلطات الأكثر شهرة وتناولاً حول العالم نظراً لطعمها اللذيذ ومكوناتها الفريدة‎.‎‏ وسلطة سيزر ‏هي سلطة شهيرة، اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني ومنه أخذت التسمية. وقد ‏اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة في العا... اقرأ المزيد

الشوربات

الحلويات

كيك القرفة والجوز والزنجبيل

من وصفات الكيك الأكثر تحضيراً وتناولاً خلال فصل الشتاء , وكيك القرفة والجوز والزنجبيل يحمل معه الروائح النفاذة والرائعة سواء من القرفة أو الزنجبيل، لنحصل على صنف كيك لا مثيل له من جهة المنظر الجميل والطعم الأجمل. يحلو للكثير تحضير الحلويات... اقرأ المزيد