أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل غراتان بطاطا باللحم المفروم

طريقة عمل غراتان بطاطا باللحم المفروم، وصفة مقبلات شهية وخفيفة من المطبخ الفرنسي الذي لا ينفك يفاجئنا بأطباقه المتكاملة من حيث المكونات والطعم.والغراتان من الاطباق الفرنسية القديمة، يقدم كنوع من المقبلات أو طبق على وجبة العشاء، ويعتبر من ال... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالروبيان المحمر

سلطة سيزر بالروبيان المحمر من أهم أنواع السلطات التي يقدم على تناولها العديد من الأشخاص المحبين للمأكولات البحرية. وتعد سلطة سيزر الروبيان المحمر من أغنى أنواع السلطات من حيث القيمة الغذائية العالية، وذلك لغناها بفيتامينات وعناصر غذائية مهم... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الطماطم بالريحان

تعد مكونات وصفة شوربة الطماطم من المكونات المتوفرة في كل بيت، لكن قليلا من البيوت تهتم بتحضيرها، ربما لأنها ليست من تقاليد البيوت العربية التي تحرص على تحضير المرقة أو الصالونة بأنواع الخضروات المختلفة، وتغفل عن تحضير هذه الشوربة التي قد تع... اقرأ المزيد

الحلويات

تشيز كيك بالمارشميلو

المقادير 500 جرام جبنة كريمية 2 كوب كريمة الخفق السائلة 1 علبة حليب مكثف محلى 1 ملعقة كبيرة جيلاتين مع 5 ملعقة كبيرة ماء 250 جرام بسكويت شاي مطحون 100 جرام زبدة مذابة 1 كيس مارشميلو هاريبو زهري اللون طريقة التحضير في الخلاط الكهربائي، ضعي ا... اقرأ المزيد