طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج

طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج السعودي على أصوله، من وصفات المطبخ السعودي الذي يزخر بالأطباق التقليد... اقرأ المزيد

من وصفات الفطور التي تأتينا من المطبخ الكوري بشكل جديد لاعداد البيض. ولفائف البيض الكورية هي كناية عن عجة أو أومليت يتم تحضيرها من البيض مع الخضروات أو بدونها، إلا أن الفرق البسيط فيها هي بسطها على طول المقلاة عدة مرات ولفها لتصبح على شكل ل... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الشاورما بالطريقة السوريه، من الوصفات المبتكرة واللذيذة للشاورما الطبق الاكثر شهرة حول العالم بعد الحمص والفلافل. وتعد الشاورما من الاطباق الرئيسية التي تعد ويتم تناولها في معظم دول المنطقة العربية وصولا الى تركيا، وهي تحضر ب... اقرأ المزيد

المقادير لتحضير الدقة: • 50 غرام من حبوب اللوز الكاملة، محمّصة • ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة، محمّصة • ½ ملعقة كبيرة من حبوب الكمّون، محمصة • ¼ ملعقة كبيرة من حبوب الشمّر، محمصة • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون. لتحضير الحساء: • 1 كلغ من اليقطين أ... اقرأ المزيد

العريكة السعودية أحد أنواع الحلوى الشعبية الشهية والشهيرة في دول الخليج، وكان أهل جنوب السعودية أشهر من عرفوا بها فهي حلوى أساسية لهم في المناسبات والجلسات العائلية. وعريكة القشطة والتمر طبق مغذي لأنه غني بالفيتامينات والمعادن  والألياف الص... اقرأ المزيد