المقبلات

طريقة عمل مثلثات التورتيلا المقلية المقرمشة

وصفة سهلة وخفيفة من المطبخ المكسيكي الزاخر بالأطباق المميزة والغنية ‏بالمكونات والطعم الأخاذ. ومثلثات التورتيلات المقلاة المقرمشة التي عادة ما ‏نشتريها جاهزة من السوق، يمكن تحضيرها بسهولة مطلقة في المنزل وتقديمها ‏لأفراد العائلة خاصة الأطفا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر المغربية

السلطات بأنواعها أحد أهم الأطباق التي لا تخلو منها مائدة طعام، وخصوصاً السلطات العربية التي تحتوي ‏على الجزر والخضروات‎. وتعتبر طريقة عمل سلطة الجزر أحد أهم هذه السلطات لما تتمتع به من قيمة غذائية عالية إضافة إلى طعمها ‏اللذيذ، لذا تعلميها... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة لسان العصفور بالخضار

شوربة لسان العصفور من أشهر أنواع الشوربات المعروفة في جميع الدول، وخصوصا في مصر، كما أن لها قدسية خاصة عند الأطفال بعد دخول الأطعمة في برنامجهم الغذائي وذلك لقبولهم لها، ولطيب مذاقها. وتعد شوربة لسان العصفور من الشوربات الأساسية على موائد ا... اقرأ المزيد

الحلويات

عريكة بالقشطة والجبنة والعسل

العريكة من الحلويات التي يشتهر بها المطبخ السعودي كما أن لها صيت كبير في دول الخليج ، وهي من الحلويات المحببة لدى الصغير والكبير. وتعتبر العريكة من الحلويات التي تُعتمد في الأمسيات والمناسبات السعيدة، ولذلك تحرص كثير من الأمهات على معرفة طر... اقرأ المزيد