أطباق رئيسية

المقبلات

أومليت الخضروات

المقادير 3 بيضات 2 ملعقة حليب 1/4 كوب سبانخ ¼ كوب فطر مقطع شرائح ¼كوب فلفل ألوان مقطع 3 حبات زيتون مقطعة ملعقة زبد ملعقة صغيرة جبن البارميزان المبشور ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير يخفق البيض والحليب مع القليل من الملح والفلفل . توضع كم... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالروبيان المشوي

وصفة مميزة لطبق السلطة الأكثر شهرة عالمياً والتي اخترعها الشيف الإيطالي المكسيكي سيرز كارديني. وسلطة سيزر هي طبق ‏متكامل من الخضروات والدجاج والتتبيله التي تزخر بالجبن والمايونيز وسمك الأنشوجة. طبق ملكي يمكن تناوله كوجبة غداء أو ‏عشاء، كما... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الذرة بالحليب

و هي شوربة خفيفة غنية بالمواد الغذائية من دون إضافة كريمة أو صلصات منكهة قوية . لك أن تحضريها خلال دقائق بالإستعانة بما توفر لديك من معلبات الذرة و الحليب لتكون جاهزة كطبق شوربة شهي ، يحمل الطعم الحلو المالح .  المقادير طريقة التحضير •يقلى... اقرأ المزيد

الحلويات

الكريب بالشوكولاته

 من وصفات المطبخ الفرنسي التي تحمل معها المذاق الرائع لطبق يصلح لكافة الأوقات والمناسبات بدون منازع. والكريب هو طبق فرنسي يحضر ويقدم عادة على وجبة الفطور، لكنه قد يكون طبق تحلية ايضاً بعد تناول الطعام أو مع تناول الشاي أو القهوة بعد الظهر.... اقرأ المزيد