ورق عنب باللحم الضاني والليمون
من وصفات المطبخ العربي الأكثر شهرة وانتشارا حول العالم نظرا لمذاقها الرائع والمكونات التي تحملها. وو... اقرأ المزيد
المقبلات
تعتبر الكبة طبقا شرقيا تقليديا يدخل في مكوناته البرغل، ولحم البقر أو الضأن، والبصل وتشكيلة شهية من التوابل، ومن ثم يتم تشكيل المزيج ليصبح قطع كروكيت صغيرة محشوة باللحم اللذيذ. ووصفة اليوم التي نقدمها لك هي أقراص كبة اللحم الضأني من خلال... اقرأ المزيد
السلطات
طريقة عمل سلطة مشروم بالخضار للرجيم، وصفة سهلة وخفيفة والاهم صحية وشهية جدا ويمكن تناولها اثناء القيام بالرجيم او اتباع حمية غذائية معينة. والمعروف ان المشروم او الفطر هو من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية، واضافة الفليفلة الملونة اليه وغير... اقرأ المزيد
الشوربات
لا شيء يضاهي طعم هذه الشوربة التقليدية التي تحتل صدارة مائدة الافطار في رمضان في معظم البيوت. وشوربة العدس الغنية عن التعريف، هي مزيج من العدس الاصفر المجروش المسلوق مع البصل والمطيبات مثل الكمون وغيرها. ثم يتم هرس المكونات جيداً للحصول على... اقرأ المزيد
الحلويات
بسبوسة بالكنافة والقشطة هي من الحلوى المميزة التي تقدم بكثرة نظراً لكونها من الأصناف المفضلة لدى العديد من الأشخاص، والتي تلاقي إقبال شديد منهم دون غيرها من أصناف الحلوى الأخرى. المقادير 6 حبات من البيض متوسط الحجم1 ملعقة كبيرة من الحليب ال... اقرأ المزيد
