أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم والمكسرات علي الطريقة الخليجية

طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم والمكسرات علي الطريقة الخليجية ، و هي طريقة سهلة تحضر من عجينة البطاطس المسلوقة المهروسة مع بعض المكونات كما في الوصفة و تحشى باللحم المفروم و البصل و المكسرات المطهو ، ثم تغمس بالبيض و دقيق الخبز للحصو... اقرأ المزيد

السلطات

السلطة اليونانية

طريقة عمل السلطة اليونانية، وصفة من المطبخ اليوناني الذي يشبه في كثير من أطباقه مطبخنا العربي لجهة طريقة تحضير الطعام أو استخدام المكونات ذاتها. والسلطة اليونانية هي طبق تقليدي بكل معنى الكلمة، يتم تحضيرها من الطماطم الناضجة والخيار والفلفل... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة التام يام

تعد شوربة التام يام الغنية بالمكونات من الوصفات التقليدية التايلندية، ولتحضيرها بطريقة لذيذة وصحيحة، بإمكاننا تحضير هذه المكونات الآسيوية الأصلية للحصول على ذات النكهة، والتي تتوفر في أقسام الأكلات الآسيوية في مراكز التسوق الكبيرة، ومنها سن... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل بانكيك القطايف

من وصفات البانكيك الشهيرة والمتعددة التي يحلو التلذذ بها في وجبة الصباح وفي اوقات مختلفة خلال النهار. والبانكيك هي وصفة غربية اخذت حيزا مهما من وجبة الفطور على نطاق العالم، خصوصا في منطقتنا العربية نظرا لسهولة اعدادها ومذاقها الرائع. وهي كن... اقرأ المزيد