ورق العنب السورى بزيت الزيتون

ورق العنب السورى من أشهى أنواع المحاشي، ويمتار بمذاقه الرائع الذي يأسر عشاقه ويجعله على رأس قائمة عز... اقرأ المزيد

وهو طبق قوقازي يطبخ في جميع جمهوريات القوقاز ويعد من الأطباق المشهورة في دولة جورجيا. والخاتشابوري هو عبارة عن فطيرة محشوة بالجبن السائل مع البيض، وهو وصفة خفيفة تصلح للفطور أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية. المقادير طريقة التحضير •... اقرأ المزيد

وصفة صحية وخفيفة يمكن تناولها من قبل المصابين بأمراض مزمنة أو يسعون للحفاظ على رشاقتهم. وسلطة سيزر بالدجاج بسعرات حرارية أقل للرجيم تمنحك فرصة الإستمتاع بطبق السلطة الذي لا غنى عنه في أية مائدة أو وليمة، إنما بطريقة صحية وملائمة لمن يتبعون... اقرأ المزيد

المقادير طريقة التحضير يسخن الزيت على النار وتوضع فيه المستكة والفلفل الأسود، ثم البصلة المبشورة. يقلب دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل، ونضع الماء والحبهان وورق اللورى والملح. تترك على نار هادئة ربع ساعة. نضع قطع الكاليمارى ثم الجمبرى ث... اقرأ المزيد

طريقة عمل تشيز كيك بمكونات بسيطة وغير مكلفة، من وصفات الحلويات الشهية والسريعة التي يمكن الاستمتاع بطعمها الشهي في مناسبات عدة. وتشيز كيك بمكونات بسيطة هو حلى غربي بات منتشراً ومشهوراً قي منطقتنا العربية، نظراً لسهولة تحضيره والنتيجة الرائع... اقرأ المزيد