ساندوتش دجاج مشوي
المقادير 4 شرائح توست2 صدر دجاج فيليه مدقوق½ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة كبيرة عصي... اقرأ المزيد
المقبلات
طريقة عمل تمبورا الروبيان مع صلصة السمسم بالفلفل الحار، من وصفات المطبخ الياباني الذ نكتشف أسراره يوماً بعد يوم. والتمبورا هي كناية عن خليط من دقيق التمبورا مع صفار البيض والمياه الباردة، يتم غمس الروبيان فيه ثم يقلى في الزيت الحار حتى يتحم... اقرأ المزيد
السلطات
من وصفات السلطة التي تلقى رواجا كبيرا بين الناس، نظرا لسهولة تحضيرها وطعمها المميز. وهذه السلطة هي أيضا طريقة مميزة لتناول جبن الحلوم الذي يعد من أكثر أنواع الجبنة انتشارا واستهلاكا حول العالم، وتعود أصوله لجزيرة قبرص وتصنع من حليب الغنم أو... اقرأ المزيد
الشوربات
و هي وصفة شهية و سلسة محضرة من حبوب العدس مع الجزر و الكزبرة الطازجة و كريمة جوز الهند ، و متبلة بصلصة الكاري الشهية . المقادير • 1 علبة كريمة جوز الهند أو كريمة ثقيلة • 1 كوب عدس • 1 حبة بصل مفرومة • ¾ ملعقة صغيرة ملح •... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة حلى غربية شهية وخفيفة وتبرع العديد من السيدات حول العالم بتحضيرها وتقديمها في كافة المناسبات. والسويسرول عبارة عن لفافة من العجين التي تخبز في الفرن ثم تحشى بالكريما ويتم لفها على شكل رول، وتوضع في الثلاجة كي تتماسك قبل تقطيعها وتقديم... اقرأ المزيد
