المقبلات

وصفة رجيم: موزلي بالتفاح للفطور

عادة ما نحتار ماذا نتناول لوجبة الفطور، التي يشدد خبراء التغذية على أن تكون جيدة و مفعمة بالعناصر الغذائية التي تمنحنا القوة و النشاط طوال اليوم. لا تحتاري بعد اليوم، لاننا سنقدم لك خيارا صحيا لوجبة الفطور اليوم يتمثل في موزلي مع التفاح و ا... اقرأ المزيد

السلطات

الفتوش التركي بالباذنجان

الفتوش التركي من أشهر أنواع السلطات في تركيا، ويمتاز بطعمه اللذيذ الذي يحبه الصغير والكبير، كما أن كثير من المطاعم في دول الخليج تقوم بتقديمه ضمن قوائمها كنوع مهم ومطلوب من السلطات. وتوجد عدة طرق لعمل الفتوش التركي، اليوم سنتناول طريقة عمل... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البصل بالجبن

من وصفات المطبخ الفرنسي الشهية والرائعة التي سافرت العالم واستقرت على موائدنا العربية.وشوربة البصل بالجبن من أصناف المقبلات الفرنسية الخفيفة التي يفضلها الكثيرون، نظراً لطعمها المميز وشكلها الجميل من خلال تمازج البصل مع الجبن والخبز. ويمكن... اقرأ المزيد

الحلويات

البسبوسة بالحليب المكثف بدل الزبادي

البسبوسة من ألذ وأشهى وصفات الحلويات العربية  التي لا يختلف عليها أحد، ولها أنواع عديدة، فمنها البسبوسة بالقشطة، و البسبوسة بالكاسترد، و البسبوسة باللبن، و البسبوسة باللوز. و تختلف طريقة عمل البسبوسة، فمنها طريقة عمل البسبوسة بالزبادي،... اقرأ المزيد