المقبلات

فطيرة الجبنة الرومي

وصفة خفيفة وشهية وسهلة التحضير ويمكن تقديمها كوجبة عشاء خفيفة. وفطيرة الجبنة الرومي يتم تحضيرها مع عجينة البقلاوة الجاهزة أو الفيلو ويمكن إضافة العديد من المكونات اليها أو الإكتفاء بالجبنة التي تمتاز بطعم لذيذ وفائدة صحية. المقادير طريقة ال... اقرأ المزيد

السلطات

الشوربات

شوربة البصل بالجبن

من وصفات المطبخ الفرنسي الشهية والرائعة التي سافرت العالم واستقرت على موائدنا العربية.وشوربة البصل بالجبن من أصناف المقبلات الفرنسية الخفيفة التي يفضلها الكثيرون، نظراً لطعمها المميز وشكلها الجميل من خلال تمازج البصل مع الجبن والخبز. ويمكن... اقرأ المزيد

الحلويات

عش البلبل بالفستق الحلبي

وصفة شهية ومميزة بطعمها الخلاب ومنظرها الجميل. وحلى عش البلبل من الحلويات المشهورة بشكل خاص في سوريا والتي تعد من أكثر الدول تحضيرا وتقديما لهذا الصنف من الحلويات، وقد ارتبطت لذة هذه الحلويات باسماء المدن السورية كدلالة على جودة الطعم والمذ... اقرأ المزيد