طريقة عمل روبيان مشوي بصلصة الباربكيو

طريقة عمل روبيان مشوي بصلصة الباربكيو، من وصفات المأكولات البحرية التي يحلو لنا التلذذ بطعمها الرائع... اقرأ المزيد

وصفة خفيفة وشهية ومشبعة لوجبة الفطور التي تعد من أهم الوجبات الرئيسية خلال النهار. وفطائر الجبن والنعناع هي عبارة عن عجينة بسيطة يمكن تحضيرها في المنزل أو استخدام عجينة البف باستري الجاهزة، والتي تضفي طعما مقرمشا لهذا النوع من الفطائر الذي... اقرأ المزيد

سلطة البطاطس المقلية من ألذ أنواع السلطات التي يمكن تقديمها في العزائم وفي دعوات الطعام للأهل والأصدقاء، فما هي طريقة عمل سلطة البطاطس المقلية مع الخضار والصوص. المقادير 3 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات2 حبة خيار مقطعة مربعات صغيرة1 حبة طماط... اقرأ المزيد

حساء ساخن ذو نكهة مميزة من الباذنجان المشوي والثوم وزيت الزيتون. المقادير طريقة التحضير 1.يُقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين وتُحدث شقوق عميقة في الجهة المقطوعة. تُحشى الشقوق بشرائح الثوم وأوراق الغار وتُنثر بالزعتر ويُسكب فوقها نصف كمية زيت... اقرأ المزيد

 وصفة مختلفة وغريبة بعض الشيء لكن يبدو ان لا شيء بات مستغربا في عالم الطهي الذي يشهد تجديدا واكتشافات كثيرة في عصرنا الحالي. ووصفة قالب الطحينة المملحة بالكراميل ابتكرها الطهاة في مطبخ “كي كال غورمية” لتقديم صنف مميز من الحلوى ا... اقرأ المزيد