المقبلات

صلصة الأفوكادو

الصلصات على أنواعها هي من الأشياء الثانوية التي ترافق ‏بعض الأطباق، و قد تتحول لأساسية إذ بدونها لا يمكن تذوق ‏الأكل.‏ من أشهر الصلصات المعروفة حول العالم و التي قدمت إلينا ‏من المكسيك، صلصة الأفوكادو اللذيذة و السهلة، و التي ‏تتكون إضافة إ... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الستيك بكرات الفلفل الأخضر

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي يحتل صدارة الأطعمة على الموائد كافة. وتعد سلطة الستيك من الأطباق الامريكية التي انتقلت من الولايات المتحدة لمعظم دول العالم، وها هي الآن تحجز مكاناً لها ضمن أصناف السلطات المطلوبة والمحضرة في العديد من المنازل وا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان كويكر

من وصفات الحساء التي سوف نحتاجها خلال فصل الشتاء إضافة الى فوائدها الصحية.فالشوفان من أفضل مصادر الطعام التي تملأ المعدة وتعطي شعورا بالشبع كما تساعد على الهضم وبالتالي تناسب من يحاولون انقاص أوزانهم. يمكن تحضير هذه الشوربة للصغار أيضا مع إ... اقرأ المزيد

الحلويات

كب كيك بالفواكه المجففة

وصفة ولا أشهى لصنف حلويات غربي يعشقه الصغار بشكل كبير ويحضرر ويقدم في مناسبات عدة. وعادة ما يكون الكب كيك مصنوعاً من الفانيلا أو الشوكولاته، وهي الوصفات الاكثر رواجاً لهذا النوع من الحلويات. إلا أن إدخال مكونات أخرى لهذا الحلى يضفي عليه الم... اقرأ المزيد