المقبلات

طريقة عمل البوشار(بوب كورن) بالقرفة

طريقة عمل بوب كورن القرفة من الذ و اكثر الوصفات التي يطلبها الاطفال على الدوام، لطعمها الشهي و قرمشة البوب كورن مع الحلاوة التي تضفيها القرفة عليها. المقادير 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 ملعقة طعام كبيرة حبوب ذرة 50 جرام زبدة 2 ملعقة طعام سكر ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الباذنجان المقلي مع الفليفلة

من وصفات المطبخ الشرقي الذي يزخر بالأطباق الشهية والغنية بالمكونات المتجانسة والمفيدة. وسلطة الباذنجان من أنواع السلطات المشهورة والأكثر تحضيراً خاصة في المطبخ اللبناني، وتتألف من قطع من الباذنجان المقلي أو المشوي حسب الرغبة، الممزوج مع قطع... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الجمبري البيضاء

وصفة مميزة وغنية بالمذاق والفوائد الصحية التي يمكن أن نجنيها من تناولها. والجمبري أو الروبيان هو من ثمار البحر الأكثر استهلاكا وطلبا حول العالم، ويتم تحضيره بوصفات وطرق مختلفة ليرضي مختلف الذواقة. ويحتوي الروبيان على نسبة كبيرة من اليود وال... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك سهل وسريع بالكاكاو

يعد كيك الكاكاو من أطيب أنواع الكيكات السريعة التي يعشقها الصغير والكبير في كل الأوقات، فما هي طريقة عمل كيك سهل وسريع بالكاكاو. المقادير 2 بيضة½ 1 كوب دقيق3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة¾ كوب سكر1 ملعقة صغيره فانيلا½ ملعقة صغيره ملح2 ملعقة كبيرة... اقرأ المزيد