فخذة ضاني بالخضار السوتيه

 من وصفات المطبخ المصري الزاخر بالاطباق والوصفات الغنية بالمكونات والنكهات الفريدة. ويعد فخذ الضاني... اقرأ المزيد

طريقة عمل الكبة الدمشقية، طبق المقبلات المفضل عند الكثيرين و الذي يحتل مكانة هامة في معظم سفرنا و موائدنا. و الكبة هي عبارة عن برغل مجبول مع اللحم و محشو بحشوة اللحم و البصل و الصنوبر، و يمكن قليها أو شويها وتقدم ساخنة مع سلطة الخيار. كما ي... اقرأ المزيد

سلطة الكينوا مع السلمون المدخن من السلطات الشهية المغذية وخصوصا لمن يحافظون على تناول الأكلات الصحية مكتملة العناصر الغذائية. وتأتي سلطة الكينوا مع السلمون المدخن لتكون خيارا إضافيا لعشاقها وعشاق سمك السلمون المدخن، لذا تعلميها معنا اليوم ع... اقرأ المزيد

وصفة جديدة ومبتكرة للشوربة المفيدة والمغذية التي نحب تناولها كثيرا إما مع وجبة الغداء أو في وجبة العشاء.وتمتاز هذه الوصفة بمحتواها الغني من مضادات الأكسدة المتمثل في الشمندر والكربوهيدرات الموجودة في البطاطس، وكلاهما مفيدان لتعزيز الصحة وال... اقرأ المزيد

 وصفة ساحرة من وصفات التشيز كيك الشهي والذي يمكن تحضيره وتقديمه في مناسبات عدة. وتشيز كيك هو كناية عن كيك بطبقات، أولها طبقة البسكويت مع الزبدة ثم طبقة الكريمة والجبن وأخيراً طبقة الفواكه أو الجيلي حسب الرغبة. كما يمكن أن يتألف التشيز كيك م... اقرأ المزيد