المقبلات

طريقة عمل البوشار(بوب كورن) بالقرفة

طريقة عمل بوب كورن القرفة من الذ و اكثر الوصفات التي يطلبها الاطفال على الدوام، لطعمها الشهي و قرمشة البوب كورن مع الحلاوة التي تضفيها القرفة عليها. المقادير 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 ملعقة طعام كبيرة حبوب ذرة 50 جرام زبدة 2 ملعقة طعام سكر ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الباذنجان المشوي بالخضار

وصفة شهية وخفيفة لطبق السلطة الذي يرافق العديد من الأطباق الرئيسية على موائدنا. وسلطة الباذنجان المشوي بالخضار من أطباق السلطة المشهورة في المطبخ التركي، ويمكنك تحضيرها إما مع الباذنجان المشوي أو المقلي حسب الرغبة.يمتاز هذا الطبق بسهولة تحض... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الحريرة

هذه الشوربة الأكثر شهرة في بلاد المغرب، والأكثر فائدة لأفراد أسرتك ان قررت أن تقدمي لهم على قائمة طبخاتك المميزة شوربة دسمة غنية بالخضروات والنكهات المميزة. إليك الوصفة السحرية لها. المقادير -500 غرام لحم غنم-20 غرام كرافس-30 غرام كزبرة-20غ... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل حلى الميل فاي الفرنسي

تعرف أيضا باسم نابليون أو نابوليتين، وهي حلوى فرنسية تتكون من طبقات من العجينة المنتفخة متناوبة مع طبقتين من الكاسترد. ويتم في بعض الأحيان استبدال الكاسترد بالمربى أو القشدة المخفوقة. الطبقة العلوية من العجينة تغطى بالسكر الناعم أو الكاكاو... اقرأ المزيد