المقبلات

كرواسون بالتمر

من وصفات المخبوزات الغربية المشهورة والمنتشرة بشكل ‏كبير في المنطقة العربية بنكهاتها المختلفة وطعمها الأكثر من ‏رائع.‏ والكرواسون هو عبارة عن عجينة مدعوكة بالكثير من الزبدة ‏ومحشوة بالعديد من الحشوات المختلفة سواء الجبن أو الزعتر ‏أو الشوكو... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الباذنجان المشوي للريجيم

من وصفات السلطة الشهية والخفيفة التي لا غنى عنها في أية مائدة أو مناسبة. سلطة الباذنجان المشوي من الأطباق التي يحرص من يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، على تحضيرها وتناولها ضمن الريجيم كونها تحمل مكونات مغذية وتعزز الشعور بالشبع. كما أن هذه... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج، وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يم... اقرأ المزيد

الحلويات

عش البلبل بالفستق الحلبي

وصفة شهية ومميزة بطعمها الخلاب ومنظرها الجميل. وحلى عش البلبل من الحلويات المشهورة بشكل خاص في سوريا والتي تعد من أكثر الدول تحضيرا وتقديما لهذا الصنف من الحلويات، وقد ارتبطت لذة هذه الحلويات باسماء المدن السورية كدلالة على جودة الطعم والمذ... اقرأ المزيد