طريقة عمل منسف الدجاج
وصفة من المطبخ الأردني وهو ثريد لحم الضأن باللبن والخبز والبرغل أو اللأرز. يعد المنسف من أشهر وجبات... اقرأ المزيد
المقبلات
وصفة سريعة وخفيفة وشهية لتناول اللبنة وهي من أطباق وجبة الفطور المشهورة والصحية جدا.تحضر اللبنه من اللبن الرائب من حليب البقر أو الماعز أو الغنم كامل الدسم، لذا فإن لها نفس القيمة الغذائية للبن؛ فهي غنية بعنصري الكالسيوم والفسفور، وتحتو... اقرأ المزيد
السلطات
من وصفات السلطة التي تزين كافة الموائد خاصة مائدة الإفطار في رمضان نظراً لفائدتها الصحية وطعمها اللذيذ. وسلطة شرائح اللحم هي من أطباق السلطة الشائعة في الدول الغربية بشكل أكبر، لكنها باتت معتمدة في وطننا العربي لسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي... اقرأ المزيد
الشوربات
شوربة القمح السعودية أو ما تسمى بشوربة الحب أو الهريس، وهي طريقة سهلة وسريعة وتحضر في قدر واحد، وتعتبر من أشهر أنواع الشوربات في السعودية والتي يفضلها الجميع في كل الأوقات نظرا لقومها وطعمها وحتى فوائدها الصحية. المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت ذ... اقرأ المزيد
الحلويات
تعد البقلاوة من اهم ركائز التراث في العديد من الدول، وهي وصيفة الشرف في كافة المناسبات والعزائم. والبقلاوة أو الجلاش بالتركي، هي معجنات رقيقة من العجين التي يتم حشوها بالمكسرات كالجوز والفستق الحلبي وتحلى بالقطر أو شراب السكر ما يجعلها أكثر... اقرأ المزيد
