المقبلات

طريقة عمل مخلل الشمندر

طريقة عمل مخلل الشمندر على الطريقة الهندية ، و هي طريقة سهلة و سريعة تقتصر على مكونات محدودة ، حيث يقشر الشمندر و يسلق بالماء و الملح ، ثم يخلل بالخل و الفلفل الحار . المقادير 250 جرام شمندر 2 ملعقة كبيرة ملح ½ كوب خل 1 ليتر ماء 2 حبة فلفل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر والعدس البني

لا تترددي في تحضير هذا الطبق لعائلتك نظراً لفوائده الصحية الكثيرة. كما أن هذه السلطة تتمتع بمذاق لذيذ لا يقاوم خصوصا عند خلطها مع مجموعة من الخضروات الشهية. فتعلمي معنا عزيزتي كيفية تحضير هذه السلطة. المقادير طريقة التحضير اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة عدس بالزبدة

وصفة شهية وخفيفة ومفعمة بالفوائد الصحية وهي من الخيارات الأمثل لإضافة الشوربة إلى النظام الغذائي. وتعد شوربة العدس من أشهر أصناف الشوربة خصوصا في عالمنا العربي، ويرتبط اسمها بشهر رمضان المبارك حيث يكثر إعدادها خلال الشهر الفضيل لتغذية الجسم... اقرأ المزيد

الحلويات

كاسات الكنافة بالكريمة والمانجو‎ ‎

للكنافة شعبية كبيرة في عالم الحلويات الشرقية ولها عشاقها الذين يحرصون على تناولها بمختلف أنواعها، وخصوصا كاسات ‏الكنافة بالكريمة. وتعد كاسات الكنافة بالكريمة والقشطة والمانجو من ألذ وأطيب وصفات الكنافة وخصوصا مع إضافة ‏المكسرات لها، كما توج... اقرأ المزيد