أطباق رئيسية

المقبلات

سلمون مدخن و مطهو بالتوابل العطرية

وصفة مميزة يمكن اعتمادها كطبق جانبي ‏Canape‏ للحفلات ‏المزمع التحضير لها، و هي وصفة تمتاز اضافة إلى طعمها ‏الخارق بشكلها الجميل و المنسق و الذي يجمع بين ألوان ‏عديدة. مميزات هذا الطبق احتواؤه على السلمون المملح ‏اضافة إلى سلطة كريمة التفاح... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر والعدس البني للسحور في رمضان

لا تترددي في تحضير هذا الطبق لعائلتك نظراً لفوائده الصحية الكثيرة. كما أن هذه السلطة تتمتع بمذاق لذيذ لا يقاوم خصوصا عند خلطها مع مجموعة من الخضروات الشهية. فتعلمي معنا عزيزتي كيفية تحضير هذه السلطة. المقادير 1 كوب عدس بني مسلوق ومصفى1 حبة... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج، وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يم... اقرأ المزيد

الحلويات

العريكة بالقشطة والجبن

وصفة حلى مشهورة ومنتشرة بشكل كبير في المملكة العربةي السعودية ولها حضور قوي في العديد من المناسبات. والعريكة هي خليط من الدقيق والحليب وعجوة التمر والزبدة، تمتاز بطعمها القوي نظرا لمحتواها العالي من السكريات والدهون لذا ينصح الأشخاص الذين ي... اقرأ المزيد