كرات اللحم بالصوص الأبيض

 وصفة شهية من المطبخ الإيطالي الذي ما زال يفاجئنا بأطباقه الفريدة والمفعمة بالنكهات المتنوعة. وكرات... اقرأ المزيد

من الوصفات الهندية ، و خاصة من ولاية كيرلا الإستوائية ‏التي تقدم هذا النوع الخاص من الشيبس المقلي بزيت جوز ‏الهند ، فان زرتيها يوما احرصي على تذوقها كما يعدونها ‏على الأصول ، و منها تصدر إلى جميع انحاء العالم . كما تعد ‏واحدة من الأطباق على... اقرأ المزيد

وهي من الأطعمة الغنية بالبروتينات، والمقوية للجهاز المناعي، والمساهمة في كبح الشهية، ورفع معدل طاقة الجسم. المقادير 1 كوب كبير فول مدمس1 حبة بصل مقطعة شرائح2 فص ثوم مفروم1 حبة فلفل أخضر مفروم2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة ش... اقرأ المزيد

وصفة شهية وخفيفة وغنية بالفوائد الصحية التي تعزز صحة الإنسان وتساعد على نموه وسلامته. وشوربة الطماطم بالكريما من أطباق الشوربة الشائعة والتي تجد العديد من معجبيها نظرا لسلاستها وطعمها المميز الذي يجمع بين الطماطم المشوية والكريما والثوم وغي... اقرأ المزيد

من وصفات الحلويات الأكثر شهرة,والكنافة غنية عن التعريف، لكن لا ضير من إعادة التذكير بها من جديد. تحضر حلوى الكنافة من خيوط العجين أو السميد، ويضاف اليها السمن والسكر والمكسرات إضافة الى الجبن أو القشطة. وهي إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام... اقرأ المزيد