المقبلات

حمص البطاطا الحلوة

طبق من أطباق المقبلات المشهورة والمعروفة حول العالم ‏والتي باتت تحوز اهتمام الكثيرين خصوصا الذين يعتنون ‏بصحتهم وعافيتهم. والمعروف أن الحمص هو طبق نباتي يتم ‏تحضيره من حبوب الحمص المسلوقة والمطحونة والتي يتم ‏خلطها مع الطحينة والليمون والثو... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والذرة

سلطة الخس من أكثر أنواع السلطات شهرة، كما أن لها مذاقا طيبا، وخصوصا مع إضافة الذرة لها، وتعد سلطة الخس والذرة من أطيب السلطات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، كما أن فوائدها عظيمة. فما هي طريقة عمل سلطة الخس والذرة؟. المقادير 3 كوب خس مقطع مف... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الدجاج بالذرة الصينية

وصفة شهية لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه في أي من المناسبات أو اثناء تناول الوجبات الرئيسية خلال اليوم. وشوربة الدجاج بالذرة الصينية طبق مفعم بالمكونات والفوائد الصحية التي نجنيها من الدجاج كعنصر للبروتين الحيواني الضروري لبناء العضلات والحفا... اقرأ المزيد

الحلويات

البسبوسة الطرية المتماسكة بحشوة القشطة اللذيذة

البسبوسة الطرية المتماسكة بحشوة القشطة اللذيذة، وصفة شهية ومفعمة بالمذاق العربي الأصيل لحلى البسبوسة الذي لا غنى عنه في موائد رمضان. والبسبوسة أو الهريسة كما يطلق عليها في بعض الدول، هو مزيج فريد من السميد والحليب والسكر ومكونات أخرى، تخبز... اقرأ المزيد