المقبلات

عمل عجينه البيتزا الايطالي بالمنزل

وصفة لا غنى عنها في أي منزل خصوصا مع وجود ‏الأطفال الذين يعشقون البيتزا الإيطالي و هذا الصنف من ‏الطعام.‏وتعد البيتزا فخر المطبخ الإيطالي بعد المكرونة، وهي ‏عجينة خفيفة وهشة يتم تحضيرها بمكونات موجودة في ‏المنزل وحشوها بالعديد من المكونات ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر الأصلية

وصفة شهية لطبق سلطة فاخر يحلو تحضيره وتناوله في العديد من الأوقات والمناسبات مع إضافات مميزة ‏مثل الدجاج والروبيان وغيرها‎.‎‏ وسلطة سيزر هي‎ ‎سلطة شهيرة اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي ‏المولد‎ ‎سيزر كارديني، واشتهرت في الولايات المتحدة وا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة فيلادلفيا الشهية بالدجاج

وصفة من وصفات الشوربة الساخنة التي يحلو التلذذ بطعمها وفائدتها في فصل الشتاء البارد. وشوربة فيلادلفيا هي شبيهة بوصفة تشكين فيلادلفيا المكسيكية والتي تجمع بين الدجاج والخضار المختلفة مثل البصل والجزر والفطر والدجاج المطبوخ. وهي طريقة مميزة ل... اقرأ المزيد

الحلويات

قطايف بالقشطة والفستق الحلبي

من الحلويات الشرقية التي يكثر إعدادها وتناولها خلال شهر رمضان ‏المبارك. والقطايف هي عجينة قريبة من البانكيك، وهي حلى غربية ‏يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، ويتم تحضيرها من مكونات ‏بسيطة للخروج بدوائر بنية اللون يتم حشوها بحشوات مختلفة مث... اقرأ المزيد