المقبلات

البطاطا الحارة

طبق مقبلات سهل و لذيذ يمكن تحضيره بسهولة ليكون ‏على مائدة المازات العربية المتنوعة ، يحضر بمرحلتين ‏تشمل الأولى سلق البطاطا و من ثم قليها أو شيها بحسب ‏رغبتك باعتماد الطريقة الصحية ، كما توفر التوابل مذاقا ‏حارا يكسر الطعم المحايد للبطاطا ‏... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر والعدس البني للسحور في رمضان

لا تترددي في تحضير هذا الطبق لعائلتك نظراً لفوائده الصحية الكثيرة. كما أن هذه السلطة تتمتع بمذاق لذيذ لا يقاوم خصوصا عند خلطها مع مجموعة من الخضروات الشهية. فتعلمي معنا عزيزتي كيفية تحضير هذه السلطة. المقادير 1 كوب عدس بني مسلوق ومصفى1 حبة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة المينيستروني الإيطالية

طريقة عمل شوربة المينيستروني الإيطالية هي من وصفات الشوربة المشهورة عالميا والقادمة من المطبخ الايطالي المميز والعارم بالوصفات الشهية والمغذية. وتعتبر شوربة المينيستروني من الوصفات الشتوية الصحية التي قد يتطلب إعدادها بعض الوقت، لكنها تعطي... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل كيك لذيذ

المقادير ½ 2 كوب ونصف طحين1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة ملح200 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة½ 1 كوب سكر2 ملعقة ضغيرة فانيليا4 بيض¾ كوب حليبمقادير تحضير كريمة الزبدة200 جرام زبدة على حرارة الغرفة1 ملعقة صغيرة فانليا500 جرام سكر2 ملعق... اقرأ المزيد