المقبلات

عمل عجينة البيتزا بالحليب المجفف

وتعد عجينة البيتزا من أبرز المكونات الأساسية لعمل البيتزا الشهية الآتية من المطبخ الإيطالي. وفيما تجد بعض النساء صعوبة في إعداد عجينة البيتزا الممتازة والمناسبة لتحضير هذه الوصفة السريعة والتي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، فإن تحضير عج... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر الدجاج

تعتبر سلطة سيزر الدجاج من ألذ أنواع السلطات التي يمكن إعدادها بسرعة لأنها لا تحتاج إلى وقت طويل. وتعد سلطة سيزار دجاج، من أشهر أنواع السلطات في عالم الرشاقة، ولذلك يمكنك عزيزتي تقدميها لأفراد أسراتك الذين يتبعون حميات غذائية ويسعون إلى تخفي... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة لسان العصفور بالخضار

شوربة لسان العصفور من أشهر أنواع الشوربات المعروفة في جميع الدول، وخصوصا في مصر، كما أن لها قدسية خاصة عند الأطفال بعد دخول الأطعمة في برنامجهم الغذائي وذلك لقبولهم لها، ولطيب مذاقها. وتعد شوربة لسان العصفور من الشوربات الأساسية على موائد ا... اقرأ المزيد

الحلويات

كاسات الكنافة بالقشطة والفستق

من وصفات الحلويات الأكثر شهرة,والكنافة غنية عن التعريف، لكن لا ضير من إعادة التذكير بها من جديد. تحضر حلوى الكنافة من خيوط العجين أو السميد، ويضاف اليها السمن والسكر والمكسرات إضافة الى الجبن أو القشطة. وهي إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام... اقرأ المزيد