دجاج محشي بالفرن

وصفة شهية لشواء دجاجة كاملة متبلة و محمصة من الخارج ، طرية من الداخل ، و تنصح هذه الوصفة بالكثير من... اقرأ المزيد

واحدة من أبرز الصلصات التي ترافق العديد من الوصفات وعلى رأسها المعكرونة. وصوص المارينارا تم ابتكاره اولا في المطبخ الامريكي، ثم انتقل لباقي مطابخ العالم. ويمتاز هذا الصوص بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة المتواجدة في معظم البيوت، وهو يضفي نكه... اقرأ المزيد

سلطة الباذنجان من أطيب أنواع السلطات، كما أنها مختلفة عن السلطات التقليدية ما يجعلها مميزة بين أنواع السلطات،وتوجد عدة طرق لتحضير سلطة الباذنجان ومن هذه الطرق، طريقة عمل سلطة الباذنجان باللبن التي نقدمها لك اليوم لتتعمليها معنا, فما هي طريق... اقرأ المزيد

البروكلي من الخضروات المميزة التي لها مذاق رائع وفوائد صحية عديدة، ولذلك تعد شوربة البروكلي من أطيب أنواع الشوربات، فما هي اسهل طريقة لتحضير الشوربة. المقادير 3 أكواب بروكلي (مقطع زهرات صغيرة)¼ كوب زبدة1 حبة بصل مفرومة¼ كوب طحين2 كوب مرق دج... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ الايطالي الذي يتحفنا كل يوم بأطباق ولا ألذ تملأ المعدة بأطايب المأكولات. والتراميسو أو التيراميسو كما يطلق عليه، هو حلى غربي معتمد في العديد من دول العالم ومنها دول العالم العربي، يحلو تحضيره وتقديمه في مناسبات عدة للاستمتاع... اقرأ المزيد