كسكسي بلحم الغنم والخضار على الطريقة التونسية

طريقة عمل كسكسي بلحم الغنم والخضار على الطريقة التونسية، وصفة مميزة من المطبخ التونسي المشهور ايضاً... اقرأ المزيد

و هي من الوصفات السهلة و السريعة لتحضير أقراص من عجينة المطبق بحشو اللحم المفروم و الكراث و البصل على الطريقة السعودية . يمكن الحصول على شرائح عجينة المطبق ( البورك) من الأسواق أو تحضيرها منزلياً بعجينة خفيفة و رقيقة من الدقيق و الماء ، كما... اقرأ المزيد

وصفة مميزة ومبتكرة لطبق السلطة الذي عادة ما يكون بارداً لكنه في وصفة اليوم ساخن. وسلطة الجزر الساخنة مزيج من ‏الخضروات والتوابل والأعشاب التي تضفي على طبق السلطة المزيد من الطعم والفائدة الصحية. بدء بالجزر أحد الخضروات ‏الغنية بفيتامين ‏A‏... اقرأ المزيد

شوربة البطاطس بالكريمة من ألذ وأطيب الشوربات التي يمكن تقديمها في وجبة الغذاء أو العشاء فهي شهية ومغذية في نفس الوقت، ولذلك يحبها كثير من الأطفال والكبار أيضا. وتعتبر شوربة البطاطس بالكريمة ضيفا مهما على المائدة وبخاصة في العزائم والمناسبات... اقرأ المزيد

المقادير ¾ كوب طحين¾ كوب بندق1 و ½ كوب سكر¾ كوب بودرة الكاكاو1 و ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة ملح¼ كوب زيت نباتي¾ كوب لبن¾ كوب ماء او قهوة ساخنة2 حبة بيض كبيرة2 ملعقة صغيرة فانيلالتحضير كريمة النوتيلا... اقرأ المزيد