المقبلات

العجة بالبيض والبقدونس في الفرن

طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس في الفرن من وصفات الفطور المشهورة حول العالم والتي تحتل مكانة متقدمة بين أصناف هذه الوجبة الرئيسية والمهمة. والعجة أو الأومليت هي عبارة عن مزيج من البيض المخفوق مع إضافات تتراوح بين البقدونس والكزبرة والبصل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس

من وصفات السلطة الخفيفة والشهية وسهلة التحضير التي لا تستلزم منك وقتاً طويلاً ولا مكونات كثيرة. وسلطة الخس هي بالفعل افضل أنواع السلطات وأكثرها طلباً وتقديماً بجانب العديد من الأطباق الرئيسية كالسمك والدجاج واللحم وغيرها. تمتاز سلطة الخس بم... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان بالكريمة

وصفة خفيفة وشهية للشوربة وهو الطبق الرئيسي الذي يتم تقديمه في معظم الموائد خاصة خلال شهر رمضان. وتعد الشوربة أفضل الأطباق التي يمكن البدء بها في وجبة الإفطار، كونها تنشط الجسم وتدفئ المعدة وتساعدها على تقبل الطعام الجاف في مرحلة لاحقة. وشور... اقرأ المزيد

الحلويات

جيلي الفراولة مع الموز

وصفة سهلة وشهية للحلويات الباردة التي يمكن تناولها في العديد من المناسبات والأوقات. والجيلي هو كناية عن مسحوق يتم تذويبه في الماء الساخن ثم يترك جانبا حتى يبرد ويجمد، ويأتي الجيلي بنكهات عدة مثل الفراولة أو البرتقال أو الليمون وغيرها. يعد ا... اقرأ المزيد