طريقة عمل كوسا محشية بالبرغل

طريقة عمل كوسا محشية بالبرغل، من الوصفات الشرقية التي تغنينا عن تناول اللحوم من وقت لآخر كونها طبق ن... اقرأ المزيد

مقبلات بنكهة مميزة ، يمكن تحضيرها بهذه الطريقة والمكونات ‏اليابانية، و أبرزها الدقيق الأسود الذي يطلق عليه التمبورا المخلوط ‏بحبر الحبار الأسود أيضا لتظهر نتيجة غريبة نوعا ما عما اعتدنا ‏عليه من أشكال تحضير الروبيان .‏ المقادير • ‏250 جرام... اقرأ المزيد

 السلطة من الأطباق الأساسية التي لا يمكن الإستغناء عنها على مائدة الطعام، وذلك لارتفاع قيمتها الغذائية، ولمذافها المميز. وتوجد طرق عديدة لعمل سلطة الجزر، منها: طريقة عمل سلطة الجزر بالزعفران، وطريقة عمل سلطة الجزر بالشمندر، وطريقة عمل سلطة... اقرأ المزيد

توجد العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة في العدس بأنواعه المختلفة، وتعتبر شوربة العدس أحد أشهر أنواع الشوربات التي تقدم في جميع المطابخ العربية وبطرق مختلفة، فما هي أسهل طريقة لتحضير شوربة العدس. المقادير 8 أكواب من مرق الخضار أو اللحم1ح... اقرأ المزيد

واقراص التمر او معمول التمر من اصناف الحلى التي لا غنى عنها على مائدة العيد، لشكلها الجميل ورائحتها الزكية التي تجمع بين الزبدة وماء الورد والزهر وغيرها من المكونات التي تعبق برائحتها البيوت. المقادير 1 كيلوجرام طحين متعدد الاستخدامات 1 كوب... اقرأ المزيد