عمل لازانيا بدون سلق
وصفة شهية ومحببة تأتينا من المطبخ الايطالي الذي نعشقه بكل تفاصيله وأطباقه الساحرة.واللازانيا هي ذلك... اقرأ المزيد
المقبلات
فتة الباذنجان من الأطباق اللبنانية اللذيذة التي تحتل المائدة كطبق رئيسي أو طبق جانبي بحسب الرغبة ، و هي بالأساس مكونة من صلصة الفتة باللبن و الطحينة ، مع الخبز المقرمش ، و طبقة من الباذنجان المقلي مع اللحم المفروم بالصلصة الحمراء و زيت... اقرأ المزيد
السلطات
طريقة عمل سلطة الرمان للرجيم، من وصفات السلطات الشهية والخفيفة التي تساعد على خسارة الوزن والحفاظ على الرشاقة. وسلطة الرمان للرجيم هي مزيج من حبوب الرمان مع اوراق الجرجير والطماطم والخيار، ويمكن اضافة جبن الفيتا او البارميزان اليها كما يمكن... اقرأ المزيد
الشوربات
طريقة عمل شوربة عدس بالحليب والزبدة ، و هي طريقة مختلفة من المطبخ الهندي لتحضير شوربة العدس مع تتبيلة الكاري بالزبدة ، و كذلك يطرى العدس الأخضر المطهو بإضافة الحليب. المقادير طريقة التحضير • يقلى البصل و الثوم بالزبدة و الفلفل الأحمر بال... اقرأ المزيد
الحلويات
يعتبر البوش من أهم التقاليد التي لا يمكن الاستغناء عنها في ليلة عيد الميلاد. وتعود قصة “بوش دو نويل” الى قرار من نابليون بونابرت نفسه وفطنة الخبازين الفرنسيين، عندما أصدر بونابرت قراراً يطالب فيه سكان مدينة باريس بعدم استعمال ال... اقرأ المزيد
