أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل الفول المدمس السعودي

والفول المدمس مقصود به تقنية صنع الطبق، والدمس هو الاخفاء في الظلمة. والطريقة التقليدية لتحضير الفول هي من خلال نقعه أولاً في الماء ثم طبخه بوضعه في جرة بيضاوية الشكل ذات عنق وفتحة صغيرة من الأعلى وصب الماء عليه ووضع باقي المكونات وتغطيتها.... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة الخس بالزبادي والمايونيز

طريقة عمل سلطة الخس بالزبادي والمايونيز، من وصفات السلطة الخفيفة والسريعة والمفعمة بالمذاق والفائدة الصحية التي نجدها عادة في أطباق السلطة. وسلطة الخس بالزبادي والمايونيز هي وصفة سعودية تقدم مع العديد من الأكلات كالمعجنات والباستا، وتمتاز ب... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الدجاج والخضار بالكريمة

طبق لا غنى عنه على مائدة الطعام خصوصاً خلال فصل الشتاء لمحاربة البرد والتنعم بالدفء.وشوربة الدجاج والخضار بالكريمة هي وصفة شهية وغنية بالمكونات الصحية المفيدة للصحة والمعززة للنمو فضلاً عن بث الشعور بالدفء في الأيام الباردة. تحتوي شوربة الد... اقرأ المزيد

الحلويات

سلطة الفواكه الصيفية المنعشة

طريقة عمل سلطة الفواكه الصيفية المنعشة، وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لطبق حلى سريع يمكن تناوله لمحاربة درجات الحرارة المرتفعة في الصيف. وسلطة الفواكه واحد من اطباق الحلويات التي يمكن تحضيرها وتقديمها في كافة الاوقات والمناسبات، نظراً لسهو... اقرأ المزيد