المقبلات

سمبوسه هنديه شهية بالخضار

طريقة عمل سمبوسه هنديه شهية بالخضار، وصفة مقبلات خفيفة من المطبخ الهندي الزاخر بالأطباق والأكلات التقليدية المنتشرة في جميع اصقاع العالم. والسمبوسة هي كناية عن مثلثات من العجين، تحشى بحشوات مختلفة حسب الذوق مثل الخضار او اللحم او الدجاج. وه... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالروبيان المحمر

سلطة سيزر بالروبيان المحمر من أهم أنواع السلطات التي يقدم على تناولها العديد من الأشخاص المحبين للمأكولات البحرية. وتعد سلطة سيزر الروبيان المحمر من أغنى أنواع السلطات من حيث القيمة الغذائية العالية، وذلك لغناها بفيتامينات وعناصر غذائية مهم... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربةالدجاج مع الشوفان والخضار

المقادير •500 غرام من صدور الدجاج •ربع (¼) كوب من الشوفان •بصلة صغيرة •بهارات (هيل، عود قرفة، ورق غار) •نصف (½) كوب من البقدونس الطازج •كوب خضروات مشكلة (ذرة، جزر، كوسا، فاصوليا خضراء) •ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير •تُغسل صدور الدجاج... اقرأ المزيد

الحلويات

كوكيز خالي من السكر

من وصفات الحلويات الغربية التي اجتاحت عالمنا العربي وباتت من أكثر الحلويات المطلوبة في كافة المناسبات والاوقات. والكوكيز هو بسكويت مقرمش، ينتشر في عدد كبير من بلدان العالم وليس فقط في المنطقة العربية، وهو من أشهر أنواع البسكويت في الولايات... اقرأ المزيد