المقبلات

أومليت الخضروات

المقادير 3 بيضات 2 ملعقة حليب 1/4 كوب سبانخ ¼ كوب فطر مقطع شرائح ¼كوب فلفل ألوان مقطع 3 حبات زيتون مقطعة ملعقة زبد ملعقة صغيرة جبن البارميزان المبشور ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير يخفق البيض والحليب مع القليل من الملح والفلفل . توضع كم... اقرأ المزيد

السلطات

 سلطة الجزر بالزبيب

من وصفات السلطات الخفيفة والشهية التي ترافق العديد من الأطباق الرئيسية ويمكن تناولها تحديداً خلال فصل الصيف. وسلطة الجزر بالزبيب هي مزيج من الجزر المبشور المعروف بغناه بالكاروتين وفيتامين A الضروري لصحة العينين، إضافة الى الزبيب الذي يمتاز... اقرأ المزيد

الشوربات

عمل القهوة الأمريكية بدون الجهاز

عمل القهوة الأمريكية من الطرق السهلة التي تمكنك من ‏تناول أطيب فنجان قهوة على الإطلاق. وطريقة عمل القهوة ‏الأمريكية بدون الجهاز لا تحتاج إلى وقت طويل في ‏تحضيرها، لذا حضريها قبل ذهابك للعمل، أو على مائدة ‏الافطار مع زوجك وأسرتك.‏ طريقة التح... اقرأ المزيد

الحلويات

سويسرول الشوكولاته بالكريمة والفراولة

وصفة مميزة لطبق حلى غربي يعشقه الكبار والصغار ويقدم في مناسبات عدة. والسويسرول هو طبق حلويات من المطبخ الأميركي يمتاز بطراوته وشكله، ويُلفّ ويُقطّع على شكل كيك. يحضّر السويسرول عادةً من الدقيق، والبيض، وسكر البودرة، والبيكنج باودر، والفانيل... اقرأ المزيد