المقبلات

تمبورا الروبيان السوداء

مقبلات بنكهة مميزة ، يمكن تحضيرها بهذه الطريقة والمكونات ‏اليابانية، و أبرزها الدقيق الأسود الذي يطلق عليه التمبورا المخلوط ‏بحبر الحبار الأسود أيضا لتظهر نتيجة غريبة نوعا ما عما اعتدنا ‏عليه من أشكال تحضير الروبيان .‏ المقادير • ‏250 جرام... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة الخس واللبن للرجيم

سلطة الخس واللبن، واحدة من السلطات التي توصف عادة لأنظمة الدايت والرجيم، وهي سلطة لذيذة وسهلة التحضير للغاية، ومكوناتها متاحة في كل بيت، ومكونه الرئيسي الخس، أحد أشهر الخضراوات الورقية من حيث الفائدة، فمميز بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الخضار الصحية بالدجاج

من وصفات الشوربة الأكثر صحية لغناها بمكونات تعزز مناعة الجسم ضد الامراض التي تسببها الفيروسات.وهي مزيج من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن والاحماض وغيرها من العناصر الضرورية لنمو وصحة الجسم. اضافة الى الدجاج الذي يعد من أفضل أنواع الب... اقرأ المزيد

الحلويات

السوفليه بالمايكرويف بدون بيض

وصفة سهلة وسريعة وبالتأكيد شهية لحلى السوفليه رائع المذاق والمنظر.والسوفليه هو كناية عن مزيج من الدقيق والبيض والفانيلا والسكر والحليب والزبدة، يمكن تحضيره في الفرن أو المايكرويف في وقت قياسي. كما يمكن الاستغناء عن البيض في هذه الوصفة لمن ي... اقرأ المزيد