أطباق رئيسية

المقبلات

عمل فطيرة السبانخ الفلسطينية بعجينة هشة ولذيذة

طريقة عمل فطيرة السبانخ الفلسطينية بعجينة هشة ولذيذة، من وصفات المطبخ الفلسطيني التقليدية والمتوارثة عبر السنين من جيل إلى جيل. وفطيرة السبانخ الفلسطينية لا تحكي فقط عن تاريخ وتراث فلسطين التي نعشقها جميعاً، وإنما تعبر عن العادات والتقاليد... اقرأ المزيد

السلطات

 سلطة الجزر بالتمر والجوز

 السلطات من الأطباق الرئيسية التي يجب أن تكون على مائدة الطعام، وخصوصاً مع تنوعها في العزائم والمناسبات. وطريقة عمل سلطة الجزر بالتمر والجوز من أسهل أنواع السلطات التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير، فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية، لإحتوائها ع... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البطاطس بالبروكلي

وصفة غنية و سهلة التحضير لطبق من الشوربة المغذية الساخنة ، يمكن أن تعد كوجبة رئيسية . ويمكن إعداد 4 اطباق من ‏شوربة البطاطس بالبروكلي الطازج و الجبنة ، مع مرقة.‏ المقادير • ‏1 ملعقة كبيرة زبدة ‏• ‏1 حبة بصل مفروم ‏• ‏3 حبات بطاطس مقشورة و م... اقرأ المزيد

الحلويات

بسبوسة بالكنافة والقشطة

بسبوسة بالكنافة والقشطة هي من الحلوى المميزة التي تقدم بكثرة نظراً لكونها من الأصناف المفضلة لدى العديد من الأشخاص، والتي تلاقي إقبال شديد منهم دون غيرها من أصناف الحلوى الأخرى. المقادير 6 حبات من البيض متوسط الحجم1 ملعقة كبيرة من الحليب ال... اقرأ المزيد