ديك رومي محشو بالكستناء

من أطباق المناسبات والأعياد, والديك الرومي من الدواجن الغنية بالمذاق والفائدة الصحية الكبيرة، وهو طب... اقرأ المزيد

وصفة سريعة وخفيفة وشهية لتناول اللبنة وهي من أطباق ‏وجبة الفطور المشهورة والصحية جدا.تحضر اللبنه من اللبن ‏الرائب من حليب البقر أو الماعز أو الغنم كامل الدسم، لذا فإن ‏لها نفس القيمة الغذائية للبن؛ فهي غنية بعنصري الكالسيوم ‏والفسفور، وتحتو... اقرأ المزيد

من وصفات السلطات الأكثر شهرة وتناولاً حول العالم نظراً لطعمها اللذيذ ومكوناتها الفريدة‎.‎‏ وسلطة سيزر ‏هي سلطة شهيرة، اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني ومنه أخذت التسمية. وقد ‏اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة في العا... اقرأ المزيد

من وصفات الشوربة الأكثر صحية لغناها بمكونات تعزز مناعة الجسم ضد الامراض التي تسببها الفيروسات.وهي مزيج من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن والاحماض وغيرها من العناصر الضرورية لنمو وصحة الجسم. اضافة الى الدجاج الذي يعد من أفضل أنواع الب... اقرأ المزيد

يعتبر البوش من أهم التقاليد التي لا يمكن الاستغناء عنها في ليلة عيد الميلاد. وتعود قصة “بوش دو نويل” الى قرار من نابليون بونابرت نفسه وفطنة الخبازين الفرنسيين، عندما أصدر بونابرت قراراً يطالب فيه سكان مدينة باريس بعدم استعمال ال... اقرأ المزيد