المقبلات

صينية الخضار المشوي

طريقة عمل صينية الخضار المشوي، سواء لتناولها بمفردها أو مع الدجاج أو اللحم أو السمك المشوي، حيث أن شوي الخضار يعطيها نكهة مميزة ويجعلها أكثر متعة للتذوق خصوصاً عند الأشخاص الذين لا يحبون تناول الخضار بشكل عام. يمكنك إضافة التتبيلة التي تريد... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة البطاطس المسلوقة بالشبت

هذه السلطة من الأطباق الخفيفة كما أنها صحية لغناها بالألياف التي تسهل عملية ‏الهضم وتساعد الجسم في التخلص من الأملاح الزائدة مما يقلل الشعور بالعطش.‏ المقادير • ‏3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومفرومة مكعبات• ‏¼ كوب شبت طازج ومفروم• ‏¼ كوب مايون... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الطماطم بالشعرية

شوربة الطماطم بالشعرية وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير، يمكنك من خلالها استخدام الطماطم الطازجة مع الشعرية في توليفة مميزة تجمع بين المذاق اللذيذ والفائدة الصحية. ويفضل تحضيرها في المنزل من مكونات طازجة موجودة في المنزل عوضاً عن استخدام الشو... اقرأ المزيد

الحلويات

الكنافة النابلسية الناعمة بالقشطة

الكنافة النابلسية هي واحدة من أشهر أصناف الكنافة المشهورة في العديد من الدول العربية مثل فلسطين ولبنان وسوريا والاردن وصولاً إلى تركيا. وقد امتدت شهرتها لمختلف بلدان العالم وباتت من الحلويات التي لا غنى عنها في الكثير من الأوقات والمناسبات.... اقرأ المزيد