المقبلات

لفائف البيض الكورية

من وصفات الفطور التي تأتينا من المطبخ الكوري بشكل جديد لاعداد البيض. ولفائف البيض الكورية هي كناية عن عجة أو أومليت يتم تحضيرها من البيض مع الخضروات أو بدونها، إلا أن الفرق البسيط فيها هي بسطها على طول المقلاة عدة مرات ولفها لتصبح على شكل ل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر مع السمسم

 السلطة من الأطباق الأساسية التي لا يمكن الإستغناء عنها على مائدة الطعام، وذلك لارتفاع قيمتها الغذائية، ولمذافها المميز. وتوجد طرق عديدة لعمل سلطة الجزر، منها: طريقة عمل سلطة الجزر بالزعفران، وطريقة عمل سلطة الجزر بالشمندر، وطريقة عمل سلطة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة وونتون الصينية

يقدم المطبخ الصيني أنواعا متعددة من الشوربات اللذيذة الغنية بالمادة الغذائية، حيث يعتمد الصينيون كثيراً على الطعام الغني بالسوائل لفوائده من ناحية الصحة و الجمال . و اليوم اعددنا لك وصفة سهلة و مميزة من هذه الثقافة الغذائية بالإستعانة بشرائ... اقرأ المزيد

الحلويات

كب كيك شجرة الميلاد خطوة بخطوة

من وصفات الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها في المناسبات والاستمتاع بمذاقها الرائع.وكب كيك هي نوع من الحلى الغربية التي يتلذذ الصغار والكبار بطعمها اللذيذ، وهي كناية عن قطع صغيرة من الكيك يتم خبزها في أكواب ورقية خاصة ثم تزين بالشكل والمكونا... اقرأ المزيد