المقبلات

لفائف الكوسة بالجبنة

وصفة مميزة ومبتكرة لطبق مقبلات خفيف سيحوز اعجاب الجميع بلا شك. ولفائف الكوسة بالجبنة هي عبارة عن لفائف رقيقة من الكوسة يتم حشوها بالجبن والعديد من المكونات المنعشة معها مثل الريحان والصلصة وغيرها ثم تخبز في الفرن. ويمتاز هذا الطبق بطعمه الل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخيار الحارة

وصفة مميزة من المطبخ البيروفي الذي يمتاز بأطباقه الحادة إنما الممتعة والمميزة بمكوناتها وطرق تحضيرها. وسلطة الخيار الحارة هي مزيج من الخيار والتوابل الحارة والمنكهات، التي تضفي على الخيار مذاقاً فريداً يجعلك ترغبين في تناول الخيار كل يوم وف... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البرغل

وصفة مميزة للشوربة التي لا غنى عنها على مائدة الطعام نظرا لفائدتها الصحية وطعمها الأخاذ. ويمتاز حساء البرغل بكونه غذاءا شبه متكامل كون البرغل غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات والألياف الغذائية الضرورية لصحة الجسم وحمايته من الأمراض. يم... اقرأ المزيد

الحلويات

سويسرول الشوكولاته بالكريمه

سويسرول الشوكولاته بالكريمه من وصفات الحلويات الغربية الشهية والمنتشرة بشكل واسع في المنطقة العربية. وسويسرول هو عبارة عن كيك يتم لفه على شكل دائرة كبيرة، ثم تقطيعها على شكل كرات وتقديمها. وهو من الحلويات المفيدة جدا كونه يحتوي على كمية كبي... اقرأ المزيد