المقبلات

خبز الشوفان

وهو من أصناف الخبز التي باتت معروفة ومنتشرة بشكل كبير في الآونة الأخيرة كبديل صحي عن الخبز التقليدي. والمعروف ان الشوفان غني بالألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع وتملأ المعدة، كما أن الألياف تحتاج لوقت أطول للهضم وهو ما يجعلنا نتناول ك... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة خضار مقلية بالصوص الفرنسي والرانش

تعد السلطة طبق مهم جدا على المائدة لإحتوائها على العديد من الفيتامينات الهامة، ولذلك لا تخلو مائدة طعام منها.وطريقة عمل سلطة خضار من ألذ وأشهى الوصفات التي يمكن تقديمها كنوع من التجديد على المائدة. المقادير بطاطا مقطعة مربعات متوسطةقرع مقطع... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج، وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يم... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل كيك النسكويك خطوة بخطوة

وصفة مميزة للكيك البسيط الذي يمكن إضفاء لمسة سحرية ‏عليه من خلال بعض الإضافات الجميلة مثل النسكويك. وكيك ‏النسكويك هو نفسه الكيك الإسفنجي الذي اعتدنا على ‏تحضيره، وإنما هذه المرة بإضافة بودرة النسكويك المصنوعة ‏من الكاكاو اللذيذ الذي يعشقه... اقرأ المزيد