بطاطس بالبشاميل الأبيض

 وصفة شهية وخفيفة لتقديم البطاطس بطريقة مختلفة ومميزة عن الطرق الاعتيادية مثل القلي. وتعد البطاطس با... اقرأ المزيد

من وصفات المقبلات الشهية والخفيفة التي يحلو تناولها في المناسبات العائلية ومع الأصدقاء. ومعجون الزيتون الأسود او التابيناد، هي كناية عن خليط من الزيتون الاسود المطحون مع الانشوجة وهي سمكة صغيرة يتراوح طولها بين 2 سم إلى 40 سم. تستخدم أسماك... اقرأ المزيد

سلطة تنفع أن تكون وجبة كاملة لاحتوائها على جميع العناصر المغذية و المتنوعة لطبق صحي و لذيذ ، عادة ما تحضر في محلات و مطاعم  تحضير الوجبات الصحية لموظفي الدوائر ، وجبة باردة ، تنفع لسد الجوع بجرعة مضاعفة من المكونات الصحية خلال دقائق سريعة… ... اقرأ المزيد

لا توجد مائدة طعام بدون طبق الشوربة ولذلك تحتاج الأم إلى وصفات عديدة ومغذية من الشوربات ومنها، شوربة الشمندر والقرع التي تعد ألذ وأطيب أنواع الشوربات فضلا عن قيمتها الغذائية الكبيرة. وطريقة عمل شوربة الشمندر سهلة ولا يحتاج تحضيرها كثير من ا... اقرأ المزيد

طريقة عمل كيكة الجلاش بالبرتقال، وصفة ولا اشهى لاحد أنواع ‏الحلويات التي تجمع بين الشرقي والغربي بتوليفة ولا أشهى.‏ وكيكة الجلاش بالبرتقال هي من الحلويات التي انتشرت بشكل كبير ‏في الآونة الأخيرة نظرا لسهولة تحضيرها وشكلها الجميل والأهم، ‏طع... اقرأ المزيد