أطباق رئيسية

المقبلات

البليلة

 هي طبق من المقبلات الشهية من سلسلة المقبلات التي يدخل في تحضيرها الحمص، حيث يقدم على موائد الإفطار أو العشاء و يؤكل مع الخبز أو بدونه ، كما يتم تناوله إما بارداً أو ساخناً بحسب الرغبة. تعد هذه الوصفة من الأطباق سهلة التحضير ، لكنها تحتاج ل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس بالمايونيز والتوست

توجد طرق عديدة لتحضير سلطة الخس، اليوم نقدم لك طريقة عمل سلطة الخس بالمايونيز والتوست المحمّر. وتعد طريقة عمل سلطة الخس من أطيب طرق تحضير سلطة الخس، لذا ولتتمتعي بمذاقها الطيب مع أسرتك تعلميها معنا اليوم وقدميها لأفراد أسرتك. المقادير طريقة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة القرع بالكريمة

و هي شوربة سلسة و كريمية ، تحضر من قطع اليقطين المقشورة مع شرائح التفاح المقشور و تهرس و تتبل بالكاري و الزنجبيل و أوراق الزعتر الطازج . تقدم هذه الشوربة كغذاء متكامل للنباتيين أو كوجبة مقبلة قبل الوجبة الرئيسية . المقادير طريقة التحضير اقرأ المزيد

الحلويات

بارفيه الشوكولاته

من وصفات الحلى الغربية التي باتت تحتل مكانة مهمة ومرموقة في موائدنا نظرا لطعمها الشهي ومنظرها الأخاذ. والبارفيه هو عبارة عن طبقات من الشوكولاته والكريما، تقدم عادة في كاسات أو أكواب كبيرة ويمكن تقديمها مع الفواكه أو المكسرات وغيرها من الإضا... اقرأ المزيد