كفتة اللحم بالجبن والزيتون
من الوصفات الشهية والخفيفة التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عديدة نظرا لسهولة اعدادها وتنوع مكو... اقرأ المزيد
المقبلات
وهو من وصفات المطبخ المصري التقليدية ويحظى بشعبية كبيرة لدى المصريين الذين يتناولون هذه الوصفة على الدوام. والمعروف أن الكشك المصري يدخل فيه الأرز وإضافات أخرى مثل الدجاج والروبيان وغيرها، غلا أن الطبق التقليدي المعروف منذ القدم هو بطبخ الك... اقرأ المزيد
السلطات
طريقة عمل سلطة التاكو المكسيكية، وصفة شهية من المطبخ المكسيكي الزاخر بالنكهات والأطباق المميزة التي لا تخلو من الطعم الحار واللاذع أحياناً. وسلطة التاكو هي كناية عن مزيج من تشيبس تاكو مع الدجاج والخضروات والجبن، إضافة الى صلصة لذيذة تتألف م... اقرأ المزيد
الشوربات
طريقة عمل شوربة عدس بالحليب والزبدة ، و هي طريقة مختلفة من المطبخ الهندي لتحضير شوربة العدس مع تتبيلة الكاري بالزبدة ، و كذلك يطرى العدس الأخضر المطهو بإضافة الحليب. المقادير طريقة التحضير • يقلى البصل و الثوم بالزبدة و الفلفل الأحمر بال... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة شهية وخفيفة وتعد بديلاً صحياً عن البيض الذي قد يسبب الحساسية للبعض. وبراونيز الطحينة وبذور الشيا وصفة نباتية وخالية من الجلوتين لاستخدام بذور الشيا كبديل عن البيض، كما تم استبدال الحمص في هذه الوصفة عوضاً عن الطحين. المقادير • 2... اقرأ المزيد
