المقبلات

عمل صلصة الطماطم في البيت

قد يبدو أسهل لك تناول علبة صلصة الطماطم الموجودة على الرف في السوبر ماركت أو الدكان، فيما تفكرين: لماذا سأعذَب نفسي في تحضير شيء بسيط كالصلصة وهي موجودةٌ؟ تحضير هذه الصلصة المنزلية، على ضآلتها، سيكون له أثرٌ كبير على جودة وطعم مأكولاتك التي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر الروبيان

وصفة مميزة من وصفات السلطة التي ترافق موائدنا وعزومات الغداء والعشاء على اختلاف مناسباتها. وسلطة سيزر الروبيان طبق فخم وشهي وغني بالفوائد الصحية، كونه يتضمن الروبيان وهو من المأكولات البحرية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل أحماض أوميغا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البروكلي بالجبن الشيدر

البروكلي من الخضروات المميزة التي لها مذاق رائع وفوائد صحية عديدة، ولذلك تعد شوربة البروكلي من أطيب أنواع الشوربات، فما هي اسهل طريقة لتحضير الشوربة. المقادير 3 أكواب بروكلي (مقطع زهرات صغيرة)¼ كوب زبدة1 حبة بصل مفرومة¼ كوب طحين2 كوب مرق دج... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك الكينوا بقهوة الشوكولاتة

وصفة مميزة للكيك الذي يعشقه الكثيرون حول العالم ويتم تحضيره وتقديمه في مناسبات مختلفة.وهذا الكيك بالذات له نكهة خاصة، كونه يحتوي على الكينوا وهي أحد أبرز أنواع الحبوب الصحية التي ينصح بتناولها وإدخالها في النظام الغذائي اليومي، بغية تعزيز ا... اقرأ المزيد