تحضير انشيلادا الدجاج بالطريقة المكسيكية

وصفة شهية ومميزة من اطباق المطبخ المكسيكي الذي لا يخلو من المفاجآت.وانشيلادا الدجاج او تشيكن انشيلاد... اقرأ المزيد

طريقة عمل الفشار بالجبنة، من وصفات المقبلات السريعة والشهية المنتشرة بشكل كبير حول العالم ولها جمهورها الواسع. والفشار هو كناية عن حبوب الذرة الجافة التي يجري خلطها مع الزيت أو الزبدة، وتوضع على نار قوية حتى تفرقع الحبوب لينتج عنها فشار لذي... اقرأ المزيد

من وصفات السلطة الشهية والخفيفة التي لا غنى عنها في أية مائدة أو مناسبة. سلطة الباذنجان المشوي من الأطباق التي يحرص من يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، على تحضيرها وتناولها ضمن الريجيم كونها تحمل مكونات مغذية وتعزز الشعور بالشبع. كما أن هذه... اقرأ المزيد

من وصفات الشوربة الغنية بالمذاق الرائع والفائدة الصحية العالية التي ننشدها جميعا.وشوربة الشوفان باللحم المفروم مع الطماطم وغيرها من المكونات المغذية، طبق لذيذ ويمكن تناوله في العديد من المناسبات والأوقات خصوصا في فصل الشتاء كونه يؤمن الدفء... اقرأ المزيد

وصفة حلى شهية ومشبعة بالنكهة تأتينا من المطبخ المكسيكي الذي لا يخلو من ‏الأطباق المميزة. وأصابع القرفة والسكر المعروفة اكثر بالتشيروس، من أطباق ‏الحلويات المكسيكية التي تشبه كثيرا الزلابية العربية وتحضر من عجينة تشكل ‏على شكل أصابع رفيعة، ث... اقرأ المزيد