إيدام لحم بالبطاطس والجزر
يعد إيدام اللحم من الأطباق الرئيسية غنية الطعم ورائعة المذاق، وخصوصا عند طهيه مع الخضراوات كالبطاطس... اقرأ المزيد
المقبلات
طريقة عمل روبيان النمر المحمر مع جريمولاتا، من وصفات ثمار البحر الشهية والخفيفة سهلة التحضير.وروبيان النمر المحمر مع جريمولاتا طبق يجمع بين رائحة البحر الجميلة وروائح صلصة الجريمولاتا المنعشة التي تجمع بين الليمون وزيت الزيتون والبقدونس الط... اقرأ المزيد
السلطات
من أبرز وصفات السلطات الغربية التي باتت جزءا مهما من موائدنا العربية نظرا لطعمها المميز وسهولة تحضيرها. والكول سلو هي عبارة عن مزيج من الملفوف والجزر مع المايونيز، ويمكن اضافة مكونات اخرى اليه مثل البصل أو التفاح وغيرها من الأضافات حسب ذوق... اقرأ المزيد
الشوربات
حساءٌ هندي مشهور في العالم، يحتوي على الدجاج (أو لحم الضأن) والخضار والمطيَبات. يستعمل الهنود عادةً العدس الأسمر أو الأحمر بدلاً من الدجاج أو اللحم، كما أنهم يقدمونه مع الأرز المفلفل ليُضاف إلى الحساء حسب الرغبة. المقادير طريقة التحضير 1.بع... اقرأ المزيد
الحلويات
الغريبة هي واحدة من ابرز اصناف الحلويات السورية، قد تحتاج بعض الوقت في التحضير إلا أنها لا تكلف الكثير وتمتاز بطعمها الشهي الذي يذوب في الفم بسرعة. مقادير الغريبة السورية بالفستق:يمكن تحضير الغريبة بوصفات مختلفة، الا ان الغريبة بالفستق هي ا... اقرأ المزيد
