المقبلات

البيتزا السريعة بدون خميرة

وهي من الوصفات السهلة والسريعة والتي تلقى إقبالا كبيرا من جميع أفراد العائلة خصوصا الأطفال. وتعد البيتزا من أكثر الأطباق التي يتم استهلاكها حول العالم، وهي فخر المطبخ الايطالي بالموازاة مع المعكرونة. ويتم تحضير عجينة البيتزا مع الخميرة أو ب... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالروبيان والجرجير

سلطة السيزر من أشهر أنواع السلطات المعروفة والسهلة، والمغذية لأنها تضم الخضروات والبروتين معاً. وتعد سلطة سيزر ‏الروبيان والجرجير أحد أهم أنواع سلطة السيزر، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك.‏ المقادير • ‏1 كيلو روبيان منظف• ‏1 ر... اقرأ المزيد

الشوربات

حساء الذرة الطازجة مع فطر الشانتيريل والطماطم الكرزيّة وزيت الريحان

المقادير لخلطة شوربة الذرة: كيزان ذرة مشوية 1.3 كلغ مرقة دجاج 3.5 ليتر ذرة محمّصة 15 غرام بصل أخضر 100 غرام بذور كزبرة 20 غرام ملح وفلفل أسود للتتبيل. للمقبلات: أوراق كزبرة غرامان طماطم كرزية 8 غرامات فطر شانتيريل 50 غرام حبوب ذرة حلوة 50 غ... اقرأ المزيد

الحلويات

كرات الفول السوداني الصحية

وصفة شهية وخفيفة لمحبي تناول الاطباق الحلوة الصحية دون إحساس بالذنب أو خوف من زيادة الوزن. وقد ازداد مؤخراً، اهتمام الناس بالوصفات الصحية التي تحوي مكونات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ومنها كرات الطاقة... اقرأ المزيد