أطباق رئيسية

المقبلات

شيبس الموز المالح

من الوصفات الهندية ، و خاصة من ولاية كيرلا الإستوائية ‏التي تقدم هذا النوع الخاص من الشيبس المقلي بزيت جوز ‏الهند ، فان زرتيها يوما احرصي على تذوقها كما يعدونها ‏على الأصول ، و منها تصدر إلى جميع انحاء العالم . كما تعد ‏واحدة من الأطباق على... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن

طريقة عمل سلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن، من وصفات السلطات الشهية والخفيفة التي تحتل الصدارة في كافة ‏المناسبات والأوقات، وهي طبق مثالي بشكل خاص لمن يحرصون على عدم زيادة الوزن.‏ وسلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن أشهر من نار على علم، معروفة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس الحلبية

توجد العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة في العدس بأنواعه المختلفة، وتعتبر شوربة العدس أحد أشهر أنواع الشوربات التي تقدم في جميع المطابخ العربية وبطرق مختلفة، فما هي أسهل طريقة لتحضير شوربة العدس. المقادير 8 أكواب من مرق الخضار أو اللحم1ح... اقرأ المزيد

الحلويات

السينابون بالنوتيلا

وصفة الحلويات الاكثر شهرة حول العالم والتي يعشقها الصغار بشكل خاص. والسينابون نوع من الحلويات الغربية التي يتم تحضيرها باستخدام القرفة والسكر، حيث يتم تحضير عجينة خاصة ورش القرفة والسكر عليها بشكل سخي ثم تلف وتقطع على شكل رولات وتخبز في الف... اقرأ المزيد