دجاج بالكاري

وصفة حارة ومميزة جداً من المطبخ الهندي الحافل بالأطباق الشهية والغنية بالمكونات والتوابل‎.‎‏ ودجاج ب... اقرأ المزيد

بطاطس بالفرن بطرق مختلفة لمحبي البطاطس ، حيث تعد البطاطس مادة غنية لتحضير مختلف الأطباق ، ذلك أن طرق إعدادها لا تنتهي بسبب مرونة تحضيرها و تشكيلها بمختلف طرق الشواء و السلق و القلي. و خروجاً عن المألوف ، يمكن تحضير وصفتين مختلفتين بالفرن ،... اقرأ المزيد

من المطبخ اللبناني العريق ، حيث تمتزج المكونات الطازجة من محصول الأرض مع فنون و مهارة الأيدي اللبنانية بإعداد ألذ الأطباق بمكونات بسيطة ، نختار الطبق الأشهر على المائدة اللبنانية ( التبولة )، و هو عبارة عن مجموعة من الأعشاب المفرومة ناعما ،... اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة المينيستروني الإيطالية هي من وصفات الشوربة المشهورة عالميا والقادمة من المطبخ الايطالي المميز والعارم بالوصفات الشهية والمغذية. وتعتبر شوربة المينيستروني من الوصفات الشتوية الصحية التي قد يتطلب إعدادها بعض الوقت، لكنها تعطي... اقرأ المزيد

من وصفات الصلصات الخاصة بالسينابون وهي حلى غربية شهية وكثيرة الطلب في مجتمعاتنا العربية‎.‎‏ وصوص السينابون ‏هي مزيج متجانس من السكر والزبدة والفانيلا والقشطة، وهي اضافة لطعمها اللذيذ فإنها غنية بالسعرات الحرارية والسكريات ‏لذا ينصح بعدم الا... اقرأ المزيد