أطباق رئيسية

المقبلات

بيتزا التوست على الطريقة الفرنسية

وصفة شهية وخفيفة وسهلة جدا للبيتزا الإيطالية التي لا تحتاج لوصف أو تعريف ‏كونها من أشهر الأطباق العالمية. والمعروف أن تحضير البيتزا التقليدية مهما كانت ‏حشوتها ومكوناتها، تحتاج لعجينة البيتزا التي يتم تحضيرها أولا ثم إضافة ‏الصلصة والمكونات... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة الفلفل الملون والجبنة الفيتا

سلطة الفلفل الملون والجبنة الفيتا هي مزيج من الفلفل الحلو بألوانه المختلفة كالأخضر والأصفر والأحمر والبرتقالي، يمكن استخدامها طازجة أو تشوى في الفرن وتقدم مع الصلصة وجبن الفيتا كم في وصفة اليوم. الفلفل الملون غني بمضادات الأكسدة والفيتامينا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة القرع بالكريمة

و هي شوربة سلسة و كريمية ، تحضر من قطع اليقطين المقشورة مع شرائح التفاح المقشور و تهرس و تتبل بالكاري و الزنجبيل و أوراق الزعتر الطازج . تقدم هذه الشوربة كغذاء متكامل للنباتيين أو كوجبة مقبلة قبل الوجبة الرئيسية . المقادير طريقة التحضير اقرأ المزيد

الحلويات

حلويات العيد طريقة عمل بسكويت القرفة والزنجبيل للدايت

حلويات العيد طريقة عمل بسكويت القرفة والزنجبيل للدايت، من وصفات حلويات العيد التي يمكنك تحضيرها بطريقة صحية وتقديمها لأفراد عائلتك خلال الاحتفال بعيد الفطر. وبسكويت القرفة والزنجبيل صنف من الحلويات الغربية التي باتت تحتل مكانة متقدمة على مو... اقرأ المزيد