المقبلات

الكريب المالح بدون بيض

طريقة عمل الكريب المالح بدون بيض، وصفة شهية وخفيفة لأحد أطباق وجبة الفطور التي يمكن تناولها أيضاً في أوقات ومناسبات أخرى. والكريب من الوصفات المشهورة في المطبخ الفرنسي والذي لا يحتاج لتعريف، كونه واحد من أبرز المطابخ الغنية بالأطباق الرائعة... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الملفوف والجزر

من وصفات السلطات الحاضرة دوماً على موائدنا في كافة الاوقات والمناسبات. وسلطة الملفوف والجزر من أشهى السلطات وتنتشر في جميع بلاد العالم تقريباً بمكونات وطرق تحضير مختلفة. وتقدم مع العديد من الأطباق والوجبات الرئيسية مثل الهمبرغر والدجاج المق... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشعيرية بالخضار

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالخضار لفطور رمضان ، من وصفات الشوربة الشهية التي تزين مائدة الافطار في رمضان وبها يبدأ الصائمون بكسر افطارهم بعد صيام يوم طويل. وشوربة الشعيرية بالخضار طبق مثالي للنباتيين، نظراً لمحتواه من الخضروات المتنوعة التي... اقرأ المزيد

الحلويات

معمول مد بالفستق الحلبي والقشطة

من وصفات الحلويات الشرقية الأكثر طلباً واستهلاكاً خلال فترة شهر رمضان وفي مناسبات اجتماعية أخرى. ومعمول مد بالفستق الحلبي والقشطة من الحلويات الشرقية المعروفة حول العالم، وتحديداً في بلاد الشام مثل لبنان وسوريا وفلسطين. وهو من أصناف المعمول... اقرأ المزيد