المقبلات

بف باستري بالدجاج والجبن

وصفة شهية ومميزة لتقديم الدجاج كصنف مقبلات على المائدة. والبف باستري هو نوع من العجين الذي يمكن شراؤه مجمدا، وهو ينتفخ فور تعرضه للحرارة ويمنح الطبق طعما رائعا بقرمشته وخفته. ويمكن اضافة الحشوات التي ترغبين بين المالح والحلو، وفي وصفة اليوم... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الديك الرومي المدخن بالبرتقال

وصفة مميزة ومبتكرة للسلطة التي تحتل جزءا مهما من مائدة العائلة والتي تقدم فوائد صحية كثيرة للجميع.ويمكن تحضير هذه السلطة بوقت قليل وحفظها في الثلاجة لمدة أسبوعين من دون إضافة الصوص اليها، وهي من أصناف السلطة التي يعشقها محبو اللحوم المدخنة.... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الكابوريا الشهية بحليب جوز الهند

طريقة عمل شوربة الكابوريا الشهية بحليب جوز الهند، وصفة شهية ومغذية لصنف من اصناف الحساء الذي ينصح بتناوله بين الحين والآخر. تعد الكابوريا من الأطباق البحرية الشهية واللذيذة ومشهورة جدا بمصر، وتحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المغذية... اقرأ المزيد

الحلويات

شربات الكنافة المظبوط ( القطر )

شربات الكنافة هو السر في نجاحها، و الشربات بشكل عام و مع كل أصناف الحلويات الشرقية له دور كبير في نجاح الوصفة، و لذلك و لتنجح وصفة الكنافة معك، يجب عليك عزيزتي أن تكوني متقنة لطريقة عمل شربات الكنافة بالطريقة الصحيحة. المقادير 1.5 كوب سكر1.... اقرأ المزيد