المقبلات

محشي القرع الاصفر

المطبخ التركي المشهور بالمحاشي اللذيذة، يقدم لنا طبقا من المقبلات الباردة الذيذة، وهو مزيج من الخضروات واللحم الضان المفروم، والمزين بالطماطم الكرزية المشوية، طبق يستحق اضافته الى مائدتك العامرة. المقادير 500 غرام لحم ضان مفروم1 كوب ارز3 مل... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة الخس واللبن للرجيم

سلطة الخس واللبن، واحدة من السلطات التي توصف عادة لأنظمة الدايت والرجيم، وهي سلطة لذيذة وسهلة التحضير للغاية، ومكوناتها متاحة في كل بيت، ومكونه الرئيسي الخس، أحد أشهر الخضراوات الورقية من حيث الفائدة، فمميز بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج، وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يم... اقرأ المزيد

الحلويات

كوكيز بالفواكه المجففة

طريقة عمل كوكيز بالفواكه المجففة وهي وصفة سهلة لحلوى الكوكيز التي يحبها الصغار وكذلك الكبار. وتعد الكوكيز بالفواكه المجففة من الوصفات الشهية والمفيدة للصحة، كونها تقدم الفواكه للصغار الذين لا يحبذون تناول الفواكه لوحدها كثيرا. المقادير طريق... اقرأ المزيد