طريقة عمل البرياني بالخضار والدجاج

طريقة عمل البرياني بالخضار والدجاج لفطور رمضان ، وصفة تأتيك من المطبخ الهندي الذي يحفل بأشهر أطباق ا... اقرأ المزيد

وصفة شهية وخفيفة وتصلح للفطور أو كوجبة خفيفة حتى أن الأطفال سيحبون طعمها بالتاكيد. ويمكن عمل بيض بالمرتديلا بطريقة القلي التقليدية أو الشوي في الفرن حسب الرغبة، لكن بالتاكيد إن كلتا الطريقتين تقدمان الطعم الرائع والفائدة الصحية التي يقدمها... اقرأ المزيد

من وصفات السلطة الشهية والخفيفة التي لا غنى عنها في أية مائدة أو مناسبة. سلطة الباذنجان المشوي من الأطباق التي يحرص من يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، على تحضيرها وتناولها ضمن الريجيم كونها تحمل مكونات مغذية وتعزز الشعور بالشبع. كما أن هذه... اقرأ المزيد

وصفة مثالية لكافة الأوقات خصوصا في فصل الشتاء لمحاربة الجوع والبرودة الناتجة عن درجات الحرارة المتدنية. وشوربة الذرة بالكريمة من الأطباق السهلة والسريعة، وهي غنية بالسعرات الحرارية التي تعطي الجسم الطاقة التي يحتاجها في فصل الشتاء. لكن يمكن... اقرأ المزيد

وصفة من وصفات الحلى الشرقية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في العديد من المناسبات. والمطبق هو كناية عن عجينة رقيقة جدا تشبه الورقة، وتعرف أيضا باسم الكلاج او الفيلو. ويكثر تناولها في الأفراح والأعياد وشهر رمضان. يمكن تحضير المطبق مالحا أو حلوا،... اقرأ المزيد