أطباق رئيسية

المقبلات

سلطة الزبادي و الخضروات

من الأطباق الجانبية المغذية و الخفيفة، اخترنا لك وصفة اللبن الزبادي باوراق السبانخ الطازجة و نثرات من الحبة السوداء (حبة البركة) و زيت الزيتون ، و هي وصفة تقليدية من المطبخ التركي الغني. يمكن إعدادها خلال دقائق لتمنحك طبقا منعشا مع الوجبات... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة البطاطس المسلوقة بالشبت

هذه السلطة من الأطباق الخفيفة كما أنها صحية لغناها بالألياف التي تسهل عملية ‏الهضم وتساعد الجسم في التخلص من الأملاح الزائدة مما يقلل الشعور بالعطش.‏ المقادير • ‏3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومفرومة مكعبات• ‏¼ كوب شبت طازج ومفروم• ‏¼ كوب مايون... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الطماطم بدون كريمة

شوربة الطماطم بدون كريمة من الشوربات اللذيذة التي يمكن الإعتماد عليها أثناء أنظمة الرجيم لأنها تؤتي ثماراً طيبة للغاية، وتعد شوربة الطماطم بدون كريمة من أسهل الشوربات التي لا تأخذ وقت طويل في تحضيرها، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد... اقرأ المزيد

الحلويات

بسبوسة بالقشطة وجوز الهند

طريقة عمل بسبوسة بالقشطة وجوز الهند ، و هي الطريقة الكلاسيكية لتحضير كيكة السميد المخبوزة مع مبشور جوز الهند المجفف و القشطة ( الكريمة ) الطازجة . المقادير طريقة التحضير •     يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت ، و... اقرأ المزيد