المقبلات

كرات البرغل على الطريقة التركية

كرات البرغل على الطريقة التركية تقدم باردة أو ساخنة لتكون طبقا جانبيا شهيا و أنيقا على مائدة العائلة ، كما يطلق عليها كفتة البرغل في تركيا حيث تحضر من البطاطا المهروسة مع البرغل و الأعشاب الطازجة و رشة من رقائق الفلفل الأحمر الذي يسمى ( فلف... اقرأ المزيد

السلطات

 سلطة الجزر بالتمر والجوز

 السلطات من الأطباق الرئيسية التي يجب أن تكون على مائدة الطعام، وخصوصاً مع تنوعها في العزائم والمناسبات. وطريقة عمل سلطة الجزر بالتمر والجوز من أسهل أنواع السلطات التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير، فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية، لإحتوائها ع... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان

شوربة الشوفان هي إحدى أنواع الشوربات الصحية واللذيذة جداً التي ينصح بتحضيرها وتناولها . يعد الشوفان أحد المكونات الصحية جداً والتي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة له خلال اليوم. وحبوب الشوفان هي حبوب كاملة خالية من الجلوتين، وتعد مصدر... اقرأ المزيد

الحلويات

تشيز كيك بالتوت بدون فرن

 وصفة فاخرة ومميزة من الحلويات الغربية الأكثر شهرة وانتشارا حول العالم. والتشيز كيك هو حلى أمريكي غزا العالم وبات محط إعجاب الملايين نظرا لطعمه الخلاب ومكوناته المتنوعة. والمعروف أن التشيز كيك الأصلي يتألف من طبقة من البسكويت المفتت الممزوج... اقرأ المزيد