المقبلات

خبز الحليب الهش

من الوصفات الشهية والخفيفة والتي يحبها الكثيرون خاصة الأطفال. ويمتاز خبز الحليب الهش بطراوته وطعمه اللذيذ لاحتوائه على الحليب، وهو خيار مثالي للفطور ويمكن تناوله مع المربى أو الجبن الكريمي أو الشوكولاته السائحة. ويعد خبز الحليب الهش من أبرز... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة البطاطس المقلية مع الخضار والصوص

سلطة البطاطس المقلية من ألذ أنواع السلطات التي يمكن تقديمها في العزائم وفي دعوات الطعام للأهل والأصدقاء، فما هي طريقة عمل سلطة البطاطس المقلية مع الخضار والصوص. المقادير 3 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات2 حبة خيار مقطعة مربعات صغيرة1 حبة طماط... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس

المقادير طريقة التحضير – يُغسل العدس ويوضع في مصفاة. – يُقشَر البصل والبطاطا. – يُغسل الكراث ويُقطَع أيضاً. – يُقلَى البصل والكراث بالزبدة ثم البطاطا حتى تذبل.  – نضيف العدس والمرق وتُترك على نار هادئة حتى... اقرأ المزيد

الحلويات

جرانولا بارفيه

من وصفات الحلى الغربية السريعة التحضير والشهية والخفيفة والتي يمكن تناولها في العديد من المناسبات.والبارفيه هي حلوى فرنسية مجمدة مؤلفة من شراب السكر والبيض والكريما، ويمكن استخدام مكونات عدة فيها مثل البسكويت المفتت أو الجرانولا كما في وصفة... اقرأ المزيد