أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل غراتان بطاطا باللحم المفروم

طريقة عمل غراتان بطاطا باللحم المفروم، وصفة مقبلات شهية وخفيفة من المطبخ الفرنسي الذي لا ينفك يفاجئنا بأطباقه المتكاملة من حيث المكونات والطعم.والغراتان من الاطباق الفرنسية القديمة، يقدم كنوع من المقبلات أو طبق على وجبة العشاء، ويعتبر من ال... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة البطاطس المهروسة

، تعد السلطة من الأطباق المهمة على المائدة، وخصوصاً سلطة الخضروات، مثل سلطة البطاطس، وذلك لإرتفاع قيمتها ‏الغذائية، ولمذاقها الشهي اللذيذ.‏ وطريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة من الطرق سهلة التطبيق التي لا تستغرق كثير من الوقت والجهد، لذا تعلم... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الطماطم مع الزعتر والحمص وكريم الكاجو

وصفة شهية وخفيفة للشوربة بدون إضافة كريما وبأسلوب جديد ومبتكر. وتعد الطماطم من الفواكه اللذيذة والغنية بالفوائد الصحية، وتحضير الحساء أو الشوربة مع الطماطم الصغيرة والجزر والكراث وصلصة الطماطم وعصير الطماطم يضفي طعما حلوا ومدخنا لهذا الطبق... اقرأ المزيد

الحلويات

كب كيك ريد فيلفت

وصفة ولا أشهى لنوع من الحلويات الغربية الذي بات ملازماً لمعظم مناسباتنا واحتفالاتنا. والكب كيك أو كيك الوعاء، من الحلويات الخفيفة واللذيذة التي يعشقها الجميع بدون استتثناء خصوصاً الأطفال الصغار. يتم تحضير الكب كيك بحشوات وأشكال مختلفة، لكن... اقرأ المزيد