المقبلات

خبز التورتيلا بالدجاج والجبن

طريقة عمل خبز التوترتيلا بالدجاج والجبن، وصفة من المطبخ المكسيكي الزاخر بالنكهات والأطباق المتنوعة والغنية بالمكونات والنكهات المميزة. والتورتيلا هي عبارة عن خبز مكسيكي يتم صنعه من الذرة، ويمكن استخدامه في أصناف مختلفة مثل الفاهيتا باللحم أ... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والذرة

سلطة الخس من أكثر أنواع السلطات شهرة، كما أن لها مذاقا طيبا، وخصوصا مع إضافة الذرة لها، وتعد سلطة الخس والذرة من أطيب السلطات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، كما أن فوائدها عظيمة. فما هي طريقة عمل سلطة الخس والذرة؟. المقادير 3 كوب خس مقطع مف... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة لسان العصفور بالخضار

شوربة لسان العصفور من أشهر أنواع الشوربات المعروفة في جميع الدول، وخصوصا في مصر، كما أن لها قدسية خاصة عند الأطفال بعد دخول الأطعمة في برنامجهم الغذائي وذلك لقبولهم لها، ولطيب مذاقها. وتعد شوربة لسان العصفور من الشوربات الأساسية على موائد ا... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك القرفة والجوز والزنجبيل

من وصفات الكيك الأكثر تحضيراً وتناولاً خلال فصل الشتاء , وكيك القرفة والجوز والزنجبيل يحمل معه الروائح النفاذة والرائعة سواء من القرفة أو الزنجبيل، لنحصل على صنف كيك لا مثيل له من جهة المنظر الجميل والطعم الأجمل. يحلو للكثير تحضير الحلويات... اقرأ المزيد