عمل الأوزي السوري بالخطوات
وصفة تحمل إضافة الى الطعم اللذيذ المنظر الجميل والمميز للأوزي التراثي. والأوزي هو عبارة عن صرر من ال... اقرأ المزيد
المقبلات
من وصفات المقبلات العربية التقليدية والمشهورة حول العالم العربي، وهي وصفة شهية وخفيفة ويمكن تناولها على العشاء أيضا. والفتة هي عبارة عن خبز محمص أو مقلي حسب الرغبة، يخلط مع اللبن والطحينة والثوم ويمكن إضافة أية مكونات اخرى اليه كالحمص وهي ا... اقرأ المزيد
السلطات
وصفة مميزة وشهية لطبق السلطة الغني بالمكونات الصحية والمفيدة خصوصاً في الوقاية من أمراض السرطان. وهذا الصنف من السلطة هو أكبر مثال على وجبة مفعمة بالعناصر الغذائية القوية التي تحمي من أمراض السرطان على اختلافها، ومنها سرطان الثدي الذي يكر... اقرأ المزيد
الشوربات
من وصفات المطبخ التايلاندي الزاخر بالأطباق الغنية بالمكونات والمذاق المميز.وشوربة توم يوم هي من أنواع الشوربات المنتشرة حول العالم، ويتم تحضيرها بشكل رئيسي من الأسماك وثمار البحر الغنية بالأملاح المعدنية والبروتينات. إضافة الى الخضار كالفطر... اقرأ المزيد
الحلويات
العريكة من أشهر الحلويات التي يقدمها المطبخ السعودي، كما أنها مشهورة في أغلب دول الخليج. وطريقة عمل عريكة بالقشطة وجبنة الكرافت تشيدر أحد طرق عمل العريكة بالقشطة ولها مذاق رائع ولذيذ. المقادير • ½ 2 كوب دقيق القمح الاسمر • 1 كوب ماء د... اقرأ المزيد
