أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل غراتان البطاطا بالدجاج

طريقة عمل غراتان البطاطا بالدجاج، وصفة متكاملة من اطباق المقبلات الفرنسية التي تزين موائدنا على الدوام.وغراتان البطاطا والدجاج هو مزيج من البطاطا والدجاج المسلوق مع صلصة البشاميل التي تعد ابرز مكونات الغراتان وهو طبق مقبلات فرنسي يلبي حاجات... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس بالجبن والجوز

طريقة عمل سلطة الخس بالجبن والجوز أحد ألذ وأطيب طرق تحضير سلطة الخس، وخصوصاً مع إضافة الجوز إليها. وتعتبر سلطة الخس بالجبن والجوز بمثابة منجم فوائد للجسم والصحة بشكل عام، وخصوصاً مع إضافة الفطر والتفاح الأخضر إليها، لذا تعلمي معنا طريقة عمل... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة توم يام التايلاندية

من أشهر وصفات المطبخ التايلاندي، تجمع بين الطعم الحار والحامض وتمتاز باحتوائها على الروبيان كعنصر رئيسي في هذه الوصفة.ما يميز هذه الشوربة أيضا كونها غنية بمكونات أخرى بعضها معروف وبعضها الآخر غريب بعض الشيء مثل حليب القرنفل، لكنها بالتأكيد... اقرأ المزيد

الحلويات

تشيز كيك اللوتس البارد

تعتبر التشيز كيك من وصفات الحلويات اللذيذة المنتشرة بمذاقها الرائع حول العالم، وللتشيز كيك وصفات عديدة فمنها تشيز كيك الفراولة و تشيز كيك الأناناس وتشيز كيك اللوتس التي سنتناول طريقة عملها اليوم. وتشيز كيك اللوتس من الوصفات اللذيذة التي تحس... اقرأ المزيد