اللازانيا

وهي من وصفات المطبخ الإيطالي المشهور بأصناف المكرونة واللازانيا والباستا وبالطبع لا ننسى البيتزا. وا... اقرأ المزيد

العجينة المثالية هي أكثر ما تهتم به السيدة سواء كان ‏لعمل البيتزا أو المعجنات و كلما كانت العجينة طرية و ‏مقرمشة كانت أكثر لذة و احترافية. ‏ المقادير • ‏3 كوب دقيق ‏• ملعقة صغيرة بودرة ثوم ‏• ملعقه صغيرة ملح ‏• ‏١ ملعقة كبيرة سكر ‏• ‏٣ ملاع... اقرأ المزيد

من أبرز وصفات السلطات الغربية التي باتت جزءا مهما من موائدنا العربية نظرا لطعمها المميز وسهولة تحضيرها. والكول سلو هي عبارة عن مزيج من الملفوف والجزر مع المايونيز، ويمكن اضافة مكونات اخرى اليه مثل البصل أو التفاح وغيرها من الأضافات حسب ذوق... اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة الكابوريا الشهية بحليب جوز الهند، وصفة شهية ومغذية لصنف من اصناف الحساء الذي ينصح بتناوله بين الحين والآخر. تعد الكابوريا من الأطباق البحرية الشهية واللذيذة ومشهورة جدا بمصر، وتحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المغذية... اقرأ المزيد

وصفة حلى مشهورة ومنتشرة بشكل كبير في المملكة العربةي السعودية ولها حضور قوي في العديد من المناسبات. والعريكة هي خليط من الدقيق والحليب وعجوة التمر والزبدة، تمتاز بطعمها القوي نظرا لمحتواها العالي من السكريات والدهون لذا ينصح الأشخاص الذين ي... اقرأ المزيد