المقبلات

طريقة عمل فطائر السبانخ على الطريقة السورية

طريقة عمل فطائر السبانخ على الطريقة السورية، تقدم عادة في المطبخ السوري مع فطائر أخرى، مثل فطائر الجبن أو الخضراوات، وتعد من المقبلات على المائدة. مقادير فطائر السبانخ: طريقة عمل فطائر السبانخ تستغرق حوالي ساعتين من الوقت، لكنها تستحق الامر... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالزبادي

من وصفات السلطات الأكثر شهرة وتناولاً حول العالم نظراً لطعمها اللذيذ ومكوناتها الفريدة‎.‎‏ وسلطة سيزر ‏هي سلطة شهيرة، اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني ومنه أخذت التسمية. وقد ‏اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة في العا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان

أسهل طريقة لتحضير شوربة الشوفان ، و هي طريقة صحية و سريعة جداً و من دون إضافة ولا قطرة زيت ، حيث توضع مجموعة من الخضروات الطازجة أو المجمدة في وعاء الطهي  ، و تضرب الخلاط اليدوي ، ثم تطهى مع الماء المغلي لمدة 5 -10 دقائق ، لتحضير 4 صحون من... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل آيس كريم صحي ولذيذ بدون كريمة خفق

طريقة عمل آيس كريم صحي ولذيذ بدون كريمة خفق، وصفة شهية للآيس كريم المنعش الذي يحلو للكثيرين تناوله حتى خلال فصل الشتاء وليس فقط في الصيف. والآيس كريم من أصناف الحلويات الغربية التي تأتي بمكونات ونكهات مختلفة، وهو مزيج من الحليب والسكر وكريم... اقرأ المزيد