المقبلات

مطبق السبانخ

 هي نوع من أنواع المقبلات الشهية والخفيفة التي يمكن تحضيرها وتقديمها في كافة المناسبات. وهي وصفة مشهورة في العديد من الدول العربية خاصة فلسطين. ويمتاز مطبق السبانخ بمكوناته من العجين والحشوة التي تعتمد على السبانخ الغني بالحديد كمكون أساسي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الستيك بكرات الفلفل الأخضر

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي يحتل صدارة الأطعمة على الموائد كافة. وتعد سلطة الستيك من الأطباق الامريكية التي انتقلت من الولايات المتحدة لمعظم دول العالم، وها هي الآن تحجز مكاناً لها ضمن أصناف السلطات المطلوبة والمحضرة في العديد من المنازل وا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس الحلبية

توجد العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة في العدس بأنواعه المختلفة، وتعتبر شوربة العدس أحد أشهر أنواع الشوربات التي تقدم في جميع المطابخ العربية وبطرق مختلفة، فما هي أسهل طريقة لتحضير شوربة العدس. المقادير 8 أكواب من مرق الخضار أو اللحم1ح... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة الجلاش بالبرتقال

طريقة عمل كيكة الجلاش بالبرتقال، وصفة ولا اشهى لاحد أنواع ‏الحلويات التي تجمع بين الشرقي والغربي بتوليفة ولا أشهى.‏ وكيكة الجلاش بالبرتقال هي من الحلويات التي انتشرت بشكل كبير ‏في الآونة الأخيرة نظرا لسهولة تحضيرها وشكلها الجميل والأهم، ‏طع... اقرأ المزيد