المقبلات

الدقوس الهندي الحار

من المقبلات الحارة والشهية التي يتم تقديمها مع العديد من الوصفات مثل البرياني والكبسة أو الوجبات المصنوعة من الأرز. والدقوس الهندي الحار يشبه إلى حد كبير الدقوس السعودي وهو يضفي نكهة مميزة للطعام بالرغم من أنه لاذع الطعم. تعلمي معنا اليوم ط... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالدجاج والباستا

وصفة مميزة لطبق سلطة سيزر المعروفة حول العالم والمطلوبة بشكل واسع في مختلف المطاعم والمناسبات. وسلطة سيزر التقليدية هي مزيج من الدجاج المشوي مع الخس والصلصة الخاصة المكونة بشكل خاص من الأنشوفة والثوم وجبن البارميزان، وتزين بالخبز المحمص الم... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الطماطم بالجمبري والكريمة

شوربة الطماطم بالجمبري من أطيب أنواع الشوربات التي يمكن تقديمها على مائدة رمضان، كما أنها شوربة مغذية وغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية. وتعتبر شوربة الجمبري بالطماطم من الشوربات المشهورة التي يحبها الكبير و الصغير، لذا تعلميها... اقرأ المزيد

الحلويات

تشيز كيك بالتوت بدون فرن على البارد

 وصفة ساحرة من وصفات التشيز كيك الشهي والذي يمكن تحضيره وتقديمه في مناسبات عدة. وتشيز كيك هو كناية عن كيك بطبقات، أولها طبقة البسكويت مع الزبدة ثم طبقة الكريمة والجبن وأخيراً طبقة الفواكه أو الجيلي حسب الرغبة. كما يمكن أن يتألف التشيز كيك م... اقرأ المزيد