المقبلات

مناقيش بالجبنة على الطريقة السورية

 وهي من وصفات المقبلات الشهيرة في بلاد الشام والتي يتناولها الناس بشكل خاص على وجبة الفطور كما أنها من الأطباق المحببة في فترة بعد الظهر وحتى في سهرة المساء.وتمتاز المناقيش بعجينتها البسيطة وسهلة التحضير، وهي تحضر من حشوات الجبن كما في وصفت... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الباذنجان باللبن

سلطة الباذنجان من أطيب أنواع السلطات، كما أنها مختلفة عن السلطات التقليدية ما يجعلها مميزة بين أنواع السلطات،وتوجد عدة طرق لتحضير سلطة الباذنجان ومن هذه الطرق، طريقة عمل سلطة الباذنجان باللبن التي نقدمها لك اليوم لتتعمليها معنا, فما هي طريق... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البروكلي بالجبن الموتزريلا

من وصفات الشوربة الأكثر تداولاً على مواقع الإنترنت والأكثر بحثاً كونها غنية بالطعم والمكونات الشهية والمفيدة. وتمتاز هذه الشوربة بالبروكلي المعروف بفوائده الصحية العديدة لجهة احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن كالحديد والكالسيوم، اض... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل حلى الميل فاي الفرنسي

تعرف أيضا باسم نابليون أو نابوليتين، وهي حلوى فرنسية تتكون من طبقات من العجينة المنتفخة متناوبة مع طبقتين من الكاسترد. ويتم في بعض الأحيان استبدال الكاسترد بالمربى أو القشدة المخفوقة. الطبقة العلوية من العجينة تغطى بالسكر الناعم أو الكاكاو... اقرأ المزيد