المقبلات

مناقيش بالجبنة على الطريقة السورية

 وهي من وصفات المقبلات الشهيرة في بلاد الشام والتي يتناولها الناس بشكل خاص على وجبة الفطور كما أنها من الأطباق المحببة في فترة بعد الظهر وحتى في سهرة المساء.وتمتاز المناقيش بعجينتها البسيطة وسهلة التحضير، وهي تحضر من حشوات الجبن كما في وصفت... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة الجبن الزرقاء بالطماطم

طريقة عمل سلطة الجبن، لا يوجد خلاف على أهمية السلطات على مائدة رمضان، وبخاصة مع تنوعها، اليوم سنقدم لك عزيزتي سلطة الجبن الزرقاء بالطماطم لتكون لك خيارا متميزا لذيذا وشهيا على مائدتك. لتنفيذ طريقة عمل سلطة الجبن الزرقاء بالطماطم، عليك بالال... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب

شوربة الذرة من أهم أنواع الشوربات فهي لذيذه ومفيدة في نفس الوقت، ولها قيمة غذائية عالية لإحتوائها على العديد من الفتيامينات التي يحتاج إليها الجسم , فما هي طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب. المقادير 600 غرام ذرة ½ لتر حليب سائل 1 بصل 1 ملعقة ك... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة العسل الروسية

 من وصفات المطبخ الروسي التي غزت العالم بمظهرها الجميل وطعمها الأكثر من رائع. وكيكة العسل الروسية Medovik Torte المذهلة ليست كأي كيكة عادية، كونها عبارة عن طبقات من الكيك الناعم مع الكريمة وكل شيء فيها غني بالعسل، لهذا سميت بكيكة العسل. الم... اقرأ المزيد