أطباق رئيسية

المقبلات

بطاطس بالفرن بطرق مختلفة

بطاطس بالفرن بطرق مختلفة لمحبي البطاطس ، حيث تعد البطاطس مادة غنية لتحضير مختلف الأطباق ، ذلك أن طرق إعدادها لا تنتهي بسبب مرونة تحضيرها و تشكيلها بمختلف طرق الشواء و السلق و القلي. و خروجاً عن المألوف ، يمكن تحضير وصفتين مختلفتين بالفرن ،... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر الساخنة

وصفة مميزة ومبتكرة لطبق السلطة الذي عادة ما يكون بارداً لكنه في وصفة اليوم ساخن. وسلطة الجزر الساخنة مزيج من ‏الخضروات والتوابل والأعشاب التي تضفي على طبق السلطة المزيد من الطعم والفائدة الصحية. بدء بالجزر أحد الخضروات ‏الغنية بفيتامين ‏A‏... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشمندر بالطماطم

شوربة الشمندر من ألذ وأطيب أنواع الشوربات، كما أن لها فوائد عديدة جدا بسبب القيمة الغذائية للشمندر، فما هي طريقة عمل شوربة الشمندر بالطماطم. توجد أنواع عديدة لشوربة الشمندر، منها شوربة الشمندر بالكريمة، وشوربة الشمندر بالبطاطا، وشوربة الشمن... اقرأ المزيد

الحلويات

الكريب بالشوكولاته

 من وصفات المطبخ الفرنسي التي تحمل معها المذاق الرائع لطبق يصلح لكافة الأوقات والمناسبات بدون منازع. والكريب هو طبق فرنسي يحضر ويقدم عادة على وجبة الفطور، لكنه قد يكون طبق تحلية ايضاً بعد تناول الطعام أو مع تناول الشاي أو القهوة بعد الظهر.... اقرأ المزيد