طاجن البروكلي والقرنبيط باللحم المفروم

طريقة عمل طاجن البروكلي، يعد البروكلي من الخضروات المفيدة جدا وذلك لاحتوائه على كميات وفيرة من فيتام... اقرأ المزيد

الطعمية المصرية المحشية أو الفلافل كما هي معروفة في بلاد الشام، وهي وصفة خفيفة من المقبلات ويحلو للمصريين تناولها خاصة في وجبة الفطور. والطعمية المصرية يتم صنعها من الفول بدلا من الحمص كما في بلدان أخرى، ويتم حشوها بالشطة والبهارات. المقادي... اقرأ المزيد

السلطة طبق لا غنى عنه على موائد الطعام وفي أي مناسبة سواء كانت عادية او احتفالية. وتعد السلطة من افضل انواع الطعام التي ينصح بتناولها، كونها تقدم فوائد صحية جمة نظراً لمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن والاحماض الامينية التي تتوفر في ا... اقرأ المزيد

وصفة شهية من وصفات الشوربة التي يكثر تحضيرها وتناولها بشكل خاص في فصل الشتاء كونها تمنح الشعور بالدفء وتحارب البرودة. وشوربة الجزر الشهية بالزنجبيل ، هي وصفة متكاملة من عناصر غذائية مهمة وضرورية لصحة الجسم. بدء بالجزر الغني بمضادات الأكسدة... اقرأ المزيد

 وصفة ساحرة من وصفات التشيز كيك الشهي والذي يمكن تحضيره وتقديمه في مناسبات عدة. وتشيز كيك هو كناية عن كيك بطبقات، أولها طبقة البسكويت مع الزبدة ثم طبقة الكريمة والجبن وأخيراً طبقة الفواكه أو الجيلي حسب الرغبة. كما يمكن أن يتألف التشيز كيك م... اقرأ المزيد