المقبلات

الشكشوكة

تعد الشكشوكة من الاكلات الشعبية السريعة، والتي تفضلها سيدة المنزل للوجبات المسائية الخفيفة، وما يميزها انه يمكن اضافة او استبعاد الكثير من المكونات اليها، بالطبع ما عدا المكون الاساسي وهو البيض. المقادير 6 بيضات كبيرة 3 ملاعق كبيرة زيت الزي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر باللبن الزبادي وبدون دجاج

سلطة السيزر من أنواع السلطات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة على مائدتك‎.‎‏ وتعد سلطة السيزر ‏خيار مثالي لمحبي السلطات المضاف إليها جبن البارميزان، لذا نقدم لك اليوم، طريقة عمل سلطة سيزر باللبن ‏الزبادي وبدون دجاج، لتقدميها لأفراد أسر... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان بالكريمة والمشروم

الشوربة طبق أساسي ومهم على مائدة الطعام، وتعد شوربة الشوفان بالكريمة أحد ألذ وأطيب أنواع الشوربات، كما أنها مغذية وتحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم. وتعد شوربة الشوفان بالكريمة خيارا صائبا عند تقديمها مع ا... اقرأ المزيد

الحلويات

المطبق الحلو بالجبنة

وصفة من وصفات الحلى الشرقية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في العديد من المناسبات. والمطبق هو كناية عن عجينة رقيقة جدا تشبه الورقة، وتعرف أيضا باسم الكلاج او الفيلو. ويكثر تناولها في الأفراح والأعياد وشهر رمضان. يمكن تحضير المطبق مالحا أو حلوا،... اقرأ المزيد