أطباق رئيسية

المقبلات

صوص المارينارا الايطالي

واحدة من أبرز الصلصات التي ترافق العديد من الوصفات وعلى رأسها المعكرونة. وصوص المارينارا تم ابتكاره اولا في المطبخ الامريكي، ثم انتقل لباقي مطابخ العالم. ويمتاز هذا الصوص بسهولة تحضيره ومكوناته البسيطة المتواجدة في معظم البيوت، وهو يضفي نكه... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة سهلة وسريعة

السلطة طبق لا غنى عنه على موائد الطعام وفي أي مناسبة سواء كانت عادية او احتفالية. وتعد السلطة من افضل انواع الطعام التي ينصح بتناولها، كونها تقدم فوائد صحية جمة نظراً لمحتواها العالي من الفيتامينات والمعادن والاحماض الامينية التي تتوفر في ا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم

شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم تعد من الشوربات المغذية لإحتوائها على فيتامينات هامة لأنها تجمع بين فوائد كل من البطاطس والمشروم والكريمة، لذلك تعلمي معنا اليوم طريقة شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم. المقادير طريقة التحضير اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة العسل الأسود والقرفة

كيكة العسل الأسود من أشهى وألذ أنواع الكيكة التي يحبها الجميع وخصوصا الأطفال، وتعتبر كيكة العسل الأسود أحد أكثر الحلويات المغذية حيث غناها بالحديد الذي يحتوي عليه العسل الأسود بنسبة عالية. وتوجد عدة أنواع من كيكة العسل مثل كيكة العسل الأسود... اقرأ المزيد