المقبلات

عجينة البيتزا البان السميكة

طريقة عمل عجينة البيتزا البان السميكة، وهي من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي المعروف بنكهاته وأطباقه المميزة وعلى رأسها البيتزا. وعجينة البيتزا البان السميكة معروفة بأنها من أفضل أنواع المعجنات التي يمكن استخدامها لصنع بيتزا فاخرة وشهية بمختلف... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الديك الرومي المدخن بالبرتقال

وصفة مميزة ومبتكرة للسلطة التي تحتل جزءا مهما من مائدة العائلة والتي تقدم فوائد صحية كثيرة للجميع.ويمكن تحضير هذه السلطة بوقت قليل وحفظها في الثلاجة لمدة أسبوعين من دون إضافة الصوص اليها، وهي من أصناف السلطة التي يعشقها محبو اللحوم المدخنة.... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة السمك بالخضار

شوربة السمك بالخضار من أنواع الشوربات اللذيذة وخصوصا لعشاق المأكولات البحرية، كما أن لها قيمة غذائية عالية. وتعد شوربة السمك بالخضار أحد أطيب أنواع شوربات السمك، لأنها تحتوي على الخضروات بطعمها الطازج اللذيذ مع السمك لتعطي مذاق غني وقيم غذا... اقرأ المزيد

الحلويات

تشيز كيك بالتوت والفراولة

وصفة حلويات لا يمكن إلا التوقف قليلاً والاستمتاع بشكلها الجميل وطعمها الأكثر من رائع. وتشيز كيك هي حلوى يونانية بالأصل، لكنها اشتهرت وانتشرت لأنحاء العالم من الولايات المتحدة إذ تعد الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيراً من قبل محبي هذا الحلى. يمت... اقرأ المزيد