المقبلات

فتة الحمص

فتة الحمص من الأطباق الشعبية الشهيرة على الموائد الشامية ، و التي انتشرت على الموائد العالمية أيضاً لتكون الطبق الشرقي الشهي المميز لوجبة الإفطار أو العشاء، حيث توفر المكونات البسيطة من الخبز و الحمص و زيت الزيتون و الليمون طبقاً لذيذا و مز... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة مشروم بالخضار للرجيم

طريقة عمل سلطة مشروم بالخضار للرجيم، وصفة سهلة وخفيفة والاهم صحية وشهية جدا ويمكن تناولها اثناء القيام بالرجيم او اتباع حمية غذائية معينة. والمعروف ان المشروم او الفطر هو من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية، واضافة الفليفلة الملونة اليه وغير... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الدجاج الصحية

من وصفات الشوربة التي تحتل مكاناً مميزاً على موائدنا وفي كافة المناسبات. وشوربة الدجاج الصحية أو الديتوكس، هي شوربة تجمع بين مكونات صحية ومغذية تساعد ليس فقط على تدفئة الجسم وإنما مده بالعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها للنمو والعمل بشك... اقرأ المزيد

الحلويات

صوص السينابون الأصلي

من وصفات الصلصات الخاصة بالسينابون وهي حلى غربية شهية وكثيرة الطلب في مجتمعاتنا العربية‎.‎‏ وصوص السينابون ‏هي مزيج متجانس من السكر والزبدة والفانيلا والقشطة، وهي اضافة لطعمها اللذيذ فإنها غنية بالسعرات الحرارية والسكريات ‏لذا ينصح بعدم الا... اقرأ المزيد