المقبلات

طريقة المضروبة

طريقة المضروبة بالمكونات النباتية الصحية يمكن تحضيرها بعمل مهروس من ‏حبوب الكينوا و العدس مع الخضروات‎. ‎وتعد المضروبة من الأكلات الخليجية ‏الشعبية التي تعد في شهر رمضان المبارك ، و تقدم إلى جانب الهريس و الأطباق ‏الرمضانية الأخرى ، كما تقد... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجرجير بالبصل ودبس الرمان

طبق بسيط لكنه يحمل الكثير من الطعم والفائدة الصحية. وسلطة الجرجير بالبصل ودبس الرمان هي وصفة سهلة وخفيفة وغنية بالمكونات الغذائية التي يحتاجها الجسم. بدء من الجرجير الذي يقوي مناعة الجسم ويعزز صحة العظام ويحمي من السرطان، مروراً بالبصل الذي... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم

طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم، وصفة ولا اشهى لطبق الشوربة الذي يحضر بقوة على كافة الموائد.وشوربة الشوفان باللحم طبق شهي وصحي ومغذي في الوقت ذاته، كونه يجمع بين الشوفان الذي يتصدر الحبوب الكاملة والغني بالالياف التي تحارب الامساك وتعزز الشع... اقرأ المزيد

الحلويات

فطيرة تشيز كيك الفواكه

المقادير 44 حبة بسكويت سادة8 ملعقة طعام زبدة غير مملحة ومذابة500 جرام جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة½ كوب سكر ناعم1 و ½ كوب كريمة ثقيلة باردة جداً2 ملعقة طعام عصير ليمون طازج2 حبة كلمانتين مقشرة ومقطعة1 حبة كيوي مقشرة ومقطعة¼ كوب توت ازرقأزها... اقرأ المزيد