منسف اللحم السعودي

من الوصفات الشرقية التقليدية التي تعكس روح البادية المشهورة بكرمها وضيافتها. والمنسف هو عبارة عن أرز... اقرأ المزيد

فتة الحمص من الأطباق الشعبية الشهيرة على الموائد الشامية ، و التي انتشرت على الموائد العالمية أيضاً لتكون الطبق الشرقي الشهي المميز لوجبة الإفطار أو العشاء، حيث توفر المكونات البسيطة من الخبز و الحمص و زيت الزيتون و الليمون طبقاً لذيذا و مز... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الجزر من أسهل الطرق التي يمكن تحضير السلطة بها، كما أنها لذيذة ومرتفعة القيمة الغذائية. وطريقة عمل ‏سلطة الجزر بالتفاح وعين الجمل من الممكن تجربتها مع التفاح الأخضر لأنه يكون ألذ ومناسب أكثر للسلطات، ولكي تقدميها ‏لأفراد أسرت... اقرأ المزيد

و هي شوربة خفيفة غنية بالمواد الغذائية من دون إضافة كريمة أو صلصات منكهة قوية . لك أن تحضريها خلال دقائق بالإستعانة بما توفر لديك من معلبات الذرة و الحليب لتكون جاهزة كطبق شوربة شهي ، يحمل الطعم الحلو المالح .  المقادير طريقة التحضير •يقلى... اقرأ المزيد

يعتبر المعصوب الملكي من الحلويات الشعبية المميزة للمطبخ السعودي واليمني، والتي يفضلها كثير من الناس في دول الخليج.  وتوجد طرق عديدة لتقديم المعصوب بمكونات مختلفة، منها طريقة عمل معصوب بالقشطة والعسل التي سنقدمها لك اليوم لتتعلميها معنا. الم... اقرأ المزيد