إيدام هندي بالدجاج والزبادي
طبق الإيدام الهندي بالدجاج والزبادي من الأكلات الهندية المشهورة في المطبخ الهندي، ويفضلها البعض في... اقرأ المزيد
المقبلات
أكلات رمضانية سهلة مكرونه رافيولي بالسبانخ مع صلصة اللبن الزبادي على الطريقة الإيطالية ، حيث يعد الرافيولي من أنواع المعكرونة الإيطالية الطازجة التي تحضر من عجينة طرية قبل الطهي . و من خلال هذه الوصفة ، تم استبدال الكريمة الغنية بالسعرات ال... اقرأ المزيد
السلطات
يواجه الكثيرون صعوبة في تناول الطعام خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة والخوف من التسمم خاصة عند الأكل خارج المنزل. وينصح الخبراء دوماً بوجوب تناول أطعمة خفيفة تحوي عناصر صحية تساعد على الترطيب وتقليل الإصابة بالتسمم، كما تزيد من... اقرأ المزيد
الشوربات
المقادير 240 غ طماطم مفرومة 200 مل مرقة خضار 12 غ كريمة طبخ خفيفة 10 غ معجون طماطم 2 مل زيت زيتون 5 غ بصل مفروم 3 غ أوراق ريحان مفرومة 2 غ ثوم مفروم ملح وبهار للنكهة طريقة التحضير •يُحمَّر البصل والثوم بزيت الزيتون داخل مقلاة حتى يصبح لونهم... اقرأ المزيد
الحلويات
من الوصفات الشهية والمفعمة بالمذاق الخاص للتين الذي يمكن الاستفادة منه حتى بعد انتهاء موسمه. والتين من الفواكه المعروفة في البلاد منذ عصور بعيدة، ويعد من ألذ أنواع الفاكهة وأشهرها، ويحتوي على فوائد كثيرة للجسم. موسم التين هو فصل الصيف الحا... اقرأ المزيد
