أطباق رئيسية

المقبلات

فطائر بالجبن والنعناع للفطور

وصفة خفيفة وشهية ومشبعة لوجبة الفطور التي تعد من أهم الوجبات الرئيسية خلال النهار. وفطائر الجبن والنعناع هي عبارة عن عجينة بسيطة يمكن تحضيرها في المنزل أو استخدام عجينة البف باستري الجاهزة، والتي تضفي طعما مقرمشا لهذا النوع من الفطائر الذي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الملفوف والجزر

من وصفات السلطات الحاضرة دوماً على موائدنا في كافة الاوقات والمناسبات. وسلطة الملفوف والجزر من أشهى السلطات وتنتشر في جميع بلاد العالم تقريباً بمكونات وطرق تحضير مختلفة. وتقدم مع العديد من الأطباق والوجبات الرئيسية مثل الهمبرغر والدجاج المق... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البطاطس بالكريمة والجزر

شوربة البطاطس بالكريمة من ألذ وأطيب الشوربات التي يمكن تقديمها في وجبة الغذاء أو العشاء فهي شهية ومغذية في نفس الوقت، ولذلك يحبها كثير من الأطفال والكبار أيضا. وتعتبر شوربة البطاطس بالكريمة ضيفا مهما على المائدة وبخاصة في العزائم والمناسبات... اقرأ المزيد

الحلويات

الكريب الحلو بالشوكولاته

 وصفة شهية جدا للكريب الفرنسي الشهير والمنتشر حول أصقاع العالم. والكريب هو عبارة عن خليط متجانس من الدقيق والبيض ومكونات أخرى تعطي مزيجا سائل يمكن استخدامه في عمل قطع الكريب الدائرية في مقلاة خاصة. ويتم إعداد الكريب المالح بنفس طريقة الحلو... اقرأ المزيد