ستيك اللحم المكسيكي

يمكن التلذذ بهذا الطبق على الطريقة المكسيكية التي تحمل لنا طعما مميزا ونكهة لا مثيل لها. والمعروف أن... اقرأ المزيد

من المقبلات الساخنة السهلة والشهية والتي باتت تحتل مكانا متميزا على موائدنا خصوصا خلال شهر رمضان. وتمتاز هذه الوصفة بحشوتها التي تحتوي على الدجاج المسلوق والجبن إضافة إلى مطيبات أخرى مثل الزنجبيل والثوم، ويمكن إعداد السمبوسك بحشوات مختلفة م... اقرأ المزيد

الزبادي من المكونات التي لا غنى عنها، لأنه يدخل في تحضير العديد من السلطات والخلطات والتتبيلات أيضاً. وتعد سلطة الزبادي من السلطات الضرورية مع بعض الأكلات وأصناف الطعام وخصوصاً، أطباق المندي، والبرياني، وكذلك الأرز البخاري السعودي. المقادير... اقرأ المزيد

أسهل طريقة لتحضير شوربة الشوفان ، و هي طريقة صحية و سريعة جداً و من دون إضافة ولا قطرة زيت ، حيث توضع مجموعة من الخضروات الطازجة أو المجمدة في وعاء الطهي  ، و تضرب الخلاط اليدوي ، ثم تطهى مع الماء المغلي لمدة 5 -10 دقائق ، لتحضير 4 صحون من... اقرأ المزيد

طريقة عمل عيش السرايا بالتوست من وصفات الحلويات الشرقية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات الدينية والاجتماعية. وعيش السرايا حلى شهي وسهل التحضير، يحلو لسيدة المنزل تحضيره وتقديمه لافراد أسرتها وضيوفها . تمتاز عيش السرايا بعناصرها الغذ... اقرأ المزيد