أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل بيض بالفطر والجبن

طريقة عمل بيض بالفطر والجبن ، وصفة شهية وخفيفة تجمع بين عدة مكونات مميزة للخروج بطبق لا مثيل له.والمعروف أن البيض هو أبرز اصناف الطعام التي يتم تناولها على وجبة الفطور.وإضافة المشروم او الفطر والجبن لهذا الطبق، سيضفي بالتأكيد مذاقاً فريداً... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة النيسواز الأصلية

طريقة عمل سلطة النيسواز الأصلية، وصفة ممتعة لطبق السلطة غير المعتاد والذي يحملنا إلى فرنسا بأبعاده ومكوناته. والنيسواز هي سلطة فرنسية الأصل، تحضر على طريقة مدينة نيس في فرنسا ومن هنا يأتي اسمها. وتمتاز سلطة النيسوار بتنوع مكوناتها ويمكن تنا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة شيش برك مع الشعيرية

الشيش برك هي عبارة عن كرات من العجين محشوة باللحم والبصل وأحيانا الصنوبر، ويمكن شويها بالفرن أو وضعها نيئة مع الوصفة، وهي تؤمن قدرا كافيا من النشويات التي يحتاجها الجسم. المقادير طريقة التحضير •  يوضع الماء ومعجون الطماطم ومغلف شوربة ا... اقرأ المزيد

الحلويات

كوكيز بدون بيض

 وصفة حلويات خفيفة وشهية ترضي جميع الأذواق خاصة الأطفال الصغار الذين يصعب إرضاؤهم فيما يخص الطعام. والكوكيز هي صنف من الحلويات الغربية التي تحضر من مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم البيوت وفي وقت قياسي. وتحتوي الكوكيز على الزبدة والبيض والدقيق... اقرأ المزيد