المقبلات

الثريد باللبن

طريقة عمل الثريد باللبن والثوم من الوصفات المميزة في ‏المطبخ السوري الحلبي ، حيث يقدم اللبن المتبل بالثوم مع ‏فتات الخبز المقطعة ” المثرودة” كطبق مميز على المائدة ‏الصباحية أو مائدة العشاء مع البيض المخفوق المقلي و كفتة ‏اللحم م... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة ماسيدوان على الطريقة الفرنسية

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي يحتل الصدارة على موائدنا وفي مختلف المناسبات. وسلطة ماسيدوان هي سلطة مكونة من قطع صغيرة من الفاكهة أو الخضار. وعادة ما تكون سلطة باردة أو مقبلات من الخضار المقطعة ، وفي فرنسا غالبًا ما تتضمن الفاصوليا الحمراء. تش... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة عدس بالزبدة

وصفة شهية وخفيفة ومفعمة بالفوائد الصحية وهي من الخيارات الأمثل لإضافة الشوربة إلى النظام الغذائي. وتعد شوربة العدس من أشهر أصناف الشوربة خصوصا في عالمنا العربي، ويرتبط اسمها بشهر رمضان المبارك حيث يكثر إعدادها خلال الشهر الفضيل لتغذية الجسم... اقرأ المزيد

الحلويات

كرات الآيس كريم المقلية بصلصة الشوكولاتة

كرات الآيس كريم المقلية من ألذ الوصفات التي يشتهيها جميع أفراد الأسرة وبخاصة في فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة , وكرات الآيس كريم المقلية من أشهى وصفات الآيس كريم حيث إختلاف نكهتها عن غيرها من وصفات الآيس كريم المختلفة، لذلك تعلمي معنا ا... اقرأ المزيد