أطباق رئيسية

المقبلات

البيتزا السريعة بدون خميرة

وهي من الوصفات السهلة والسريعة والتي تلقى إقبالا كبيرا من جميع أفراد العائلة خصوصا الأطفال. وتعد البيتزا من أكثر الأطباق التي يتم استهلاكها حول العالم، وهي فخر المطبخ الايطالي بالموازاة مع المعكرونة. ويتم تحضير عجينة البيتزا مع الخميرة أو ب... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن

طريقة عمل سلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن، من وصفات السلطات الشهية والخفيفة التي تحتل الصدارة في كافة ‏المناسبات والأوقات، وهي طبق مثالي بشكل خاص لمن يحرصون على عدم زيادة الوزن.‏ وسلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن أشهر من نار على علم، معروفة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس الأصفر الصحية

شوربة العدس الأصفر هي بحق ملكة الشوربات، وتتربع على عرش أنواع الحساء الأفضل لجهة الفائدة الغذائية والطعم الخلاب. لطالما عرف العدس على أنه “غذاء الفقراء”، فهو مشابة للحوم بقيمته الغذائية العالية بالبروتينات والحديد. وتعد شوربة ال... اقرأ المزيد

الحلويات

كنافة بالقشطة والفستق الحلبي

وصفة ولا أشهى لواحدة من أفضل أصناف الحلويات العربية تحضيراً وتناولاً في المنطقة العربية وحول العالم. والكنافة هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات. وتعد الكنافة إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام، ومصر، خاصة في فلسطين... اقرأ المزيد