صدور الدجاج المشوي بصوص البيستو
طريقة عمل صدور الدجاج المشوي بصوص البيستو، وصفة ولا أشهى لصدور الدجاج الصحية والتي يمكن تحضيرها بطرق... اقرأ المزيد
المقبلات
والثريد هو طبق جانبي يقدم بجانب اطباق أخرى مثل الهريس والقبولي، ويتكون من مواد غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.يتألف الثريد عادة من رقائق الخبز ومرق اللحم اضافة الى الخضروات كالبطاطس والكوسا. ويعود تاريخ هذه الوصفة الى ما ق... اقرأ المزيد
السلطات
طريقة عمل سلطة الميموزا الروسية، وصفة فاخرة ومميزة لطبق سلطة يأتينا من المطبخ الروسي العريق. وسلطة الميموزا الروسية هي عبارة عن طبقات من التونة المعلبة مع الخضروات كالجزر والبطاطس والبيض وغيرها. مع صلصة معدة من الخل والمايونيز لتضفي على هذا... اقرأ المزيد
الشوربات
لا شيء يضاهي طعم هذه الشوربة التقليدية التي تحتل صدارة مائدة الافطار في رمضان في معظم البيوت. وشوربة العدس الغنية عن التعريف، هي مزيج من العدس الاصفر المجروش المسلوق مع البصل والمطيبات مثل الكمون وغيرها. ثم يتم هرس المكونات جيداً للحصول على... اقرأ المزيد
الحلويات
واحدة من اشهى الوصفات وأجملها على الإطلاق للبسكويت الهش المصنوع على شكل قلب. وبسكويت السابليه هو من أنواع البسكويت الشهية التي يحرص على تناولها عدد كبير من الناس. تشبه عجينة السابليه إلى حدّ كبير عجينة التارت من ناحية الطعم والشكل، في حين أ... اقرأ المزيد
