المقبلات

جمبري مقلي بالفلفل الحار

من وصفات الأسماك والمأكولات البحرية التي تلبي أذواق ‏الكثيرين وتنفع للعديد من المناسبات.‏والجمبري أو القريدس أو الروبيان من أنواع ثمار البحر ‏الغنية بالعديد من العناصر الغذائية مثل المعادن والفيتامينات ‏والبروتينات والسيلينيوم وغيرها من الم... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالروبيان والجرجير

سلطة السيزر من أشهر أنواع السلطات المعروفة والسهلة، والمغذية لأنها تضم الخضروات والبروتين معاً. وتعد سلطة سيزر ‏الروبيان والجرجير أحد أهم أنواع سلطة السيزر، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك.‏ المقادير • ‏1 كيلو روبيان منظف• ‏1 ر... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة آش العراقية بالحبوب المتعددة

تتميز شوربة الآش العراقية ذات الأصول الإيرانية بانها غنية بالحبوب المتعددة ، فلك أن تضيفي لها ما تشائين من الحبوب المتنوعة و تحضرينها بحسب مذاقك . لكن يبقى العنصران الأساسيان فيها هما حبوب الماش و الكمون اللذان يمنحانها النكهة المميزة ، أما... اقرأ المزيد

الحلويات

السينابون بالزبادي

واحدة من أشهر انواع الحلويات الأمريكية التي بات لها مكانة متقدمة ضمن أصناف الحلويات المنتشرة بشكل واسع حول العالم. والسينابون أو ما يعرف ب “لفائف القرفة”، هي حلى مفعم بالنكهة القوية بسبب عجينته التي تعتمد بشكل خاص على الزبدة وال... اقرأ المزيد