الدجاج المقلقل على الطريقة الباكستانية

الدجاج المقلقل من الوصفات المشهورة في المطبخ ‏الباكستاني، والتي لها مذاقا رائعا يجعلها مميزة الطعم و... اقرأ المزيد

إن كنت تبحثين عن تتبيلة صحية و قليلة الدسم لإضافتها الى أطباقك، لن تستغني عن وصفتنا اليوم. فهي تجمع إضافة الى المكونات الصحية من السبانخ و زيت جوز الهند و الميرمية، المنكهات المتعددة من الملح و الفلفل و حامض اللايم و الثوم و العسل. هذه التت... اقرأ المزيد

وصفة ولا أشهى من وصفات السلطات المنعشة والخفيفة التي تصاحب موائدنا في العديد من الأوقات والمناسبات. وسلطة الطماطم الملونة كما يوحي إسمها، تجمع بين أنواع مختلفة وملونة من الطماطم الكرزية اللذيذة التي تمنح أطباق السلطة المزيد من الطعم والفائد... اقرأ المزيد

المقادير 2 كوب عدس أصفر مجفف 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة أرباع 2 ملعقة شاي من الثوم المفروم 1 حزمة كرفس متوسظة الحجم 2 ليتر من مرق الخضار ١ ملعقة طعام من الزبدة غير المملَحة ١ ملعقة طعام من البصل، مفرومة فرماً ناعماً 2 ملعقة شاي من كمون الأرض... اقرأ المزيد

وصفة شهية ومفعمة بالمذاق الغني الذي نحصل عليه من ‏المعمول كطبق حلوى لا غنى عنه في مناسبات عدة. ‏والمعمول صنف من الحلويات الشرقية التي تحضر وتقدم في ‏الأعياد والمناسبات المختلفة، وهي كناية عن مزيج من السميد ‏أو الطحين مع السمن، وتُحشى بحشوات... اقرأ المزيد