المقبلات

الشكشوكة

تعد الشكشوكة من الاكلات الشعبية السريعة، والتي تفضلها سيدة المنزل للوجبات المسائية الخفيفة، وما يميزها انه يمكن اضافة او استبعاد الكثير من المكونات اليها، بالطبع ما عدا المكون الاساسي وهو البيض. المقادير 6 بيضات كبيرة 3 ملاعق كبيرة زيت الزي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة بوراتا مع الكايل المتبل

وصفة شهية ومميزة لتقديم جبن البوراتا الطري مع مكونات ‏أخرى لتعطيك طبق سلطة ولا أشهى.‏ وسلطة بوراتا مع الكايل المتبل تجمع بين مذاق جبن البوراتا ‏القوي، والكايل وهو من الخضروات الصليبية ذو المذاق ‏الفريد والفوائد الصحية العديدة التي جعلت منه... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم

شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم تعد من الشوربات المغذية لإحتوائها على فيتامينات هامة لأنها تجمع بين فوائد كل من البطاطس والمشروم والكريمة، لذلك تعلمي معنا اليوم طريقة شوربة البطاطس بالكريمة والمشروم. المقادير طريقة التحضير اقرأ المزيد

الحلويات

البسبوسة بالحليب المكثف بدل الزبادي

البسبوسة من ألذ وأشهى وصفات الحلويات العربية  التي لا يختلف عليها أحد، ولها أنواع عديدة، فمنها البسبوسة بالقشطة، و البسبوسة بالكاسترد، و البسبوسة باللبن، و البسبوسة باللوز. و تختلف طريقة عمل البسبوسة، فمنها طريقة عمل البسبوسة بالزبادي،... اقرأ المزيد