المقبلات

طريقة عمل غراتان بطاطا باللحم المفروم

طريقة عمل غراتان بطاطا باللحم المفروم، وصفة مقبلات شهية وخفيفة من المطبخ الفرنسي الذي لا ينفك يفاجئنا بأطباقه المتكاملة من حيث المكونات والطعم.والغراتان من الاطباق الفرنسية القديمة، يقدم كنوع من المقبلات أو طبق على وجبة العشاء، ويعتبر من ال... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة الجبن الزرقاء بالطماطم

طريقة عمل سلطة الجبن، لا يوجد خلاف على أهمية السلطات على مائدة رمضان، وبخاصة مع تنوعها، اليوم سنقدم لك عزيزتي سلطة الجبن الزرقاء بالطماطم لتكون لك خيارا متميزا لذيذا وشهيا على مائدتك. لتنفيذ طريقة عمل سلطة الجبن الزرقاء بالطماطم، عليك بالال... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشعيرية بالخضار

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالخضار لفطور رمضان ، من وصفات الشوربة الشهية التي تزين مائدة الافطار في رمضان وبها يبدأ الصائمون بكسر افطارهم بعد صيام يوم طويل. وشوربة الشعيرية بالخضار طبق مثالي للنباتيين، نظراً لمحتواه من الخضروات المتنوعة التي... اقرأ المزيد

الحلويات

معمول العيد

 تقليد توارثناه من أجدادنا على مر العصور وعادة نستقبل بها العيد، ولا يحلو استقباله إلا به، حيث تبدأ سيدات المنازل بالتحضير له مع حلول آخر أسبوع من رمضان, ومع رائحة الكعك التي تفوح بين البيوت، نستذكر طفولتنا حيث كنا نتسابق لمساعدة أمهاتنا في... اقرأ المزيد