المقبلات

طريقة عمل المكدوس السوري بالجوز

طريقة عمل المكدوس السوري بالجوز، من اصناف المونة التي لا غنى عنها في كافة المنازل السورية واللبنانية على مر الأزمان.والمكدوس هو نوع من المقبلات الأساسية في دول عربية عدة مثل سوريا ولبنان وفلسطين، يصنع المكدوس من الباذنجان ويقبل الناس على تن... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخيار الحارة

وصفة مميزة من المطبخ البيروفي الذي يمتاز بأطباقه الحادة إنما الممتعة والمميزة بمكوناتها وطرق تحضيرها. وسلطة الخيار الحارة هي مزيج من الخيار والتوابل الحارة والمنكهات، التي تضفي على الخيار مذاقاً فريداً يجعلك ترغبين في تناول الخيار كل يوم وف... اقرأ المزيد

الشوربات

عمل القهوة الأمريكية بدون الجهاز

عمل القهوة الأمريكية من الطرق السهلة التي تمكنك من ‏تناول أطيب فنجان قهوة على الإطلاق. وطريقة عمل القهوة ‏الأمريكية بدون الجهاز لا تحتاج إلى وقت طويل في ‏تحضيرها، لذا حضريها قبل ذهابك للعمل، أو على مائدة ‏الافطار مع زوجك وأسرتك.‏ طريقة التح... اقرأ المزيد

الحلويات

البسبوسة الطرية المتماسكة

البسبوسة من أسهل الحلويات الشرقية التي يمكن تجهيزها في المنزل ، ولها شعبية كبيرة بين صفوف العائلة، كما أن لها طرق عدة، منها طريقة عمل بسبوسة بالكريمة أو القشطة أو طريقة عمل بسبوسة مضافا إليها الكريمة والكنافة أيضا. اليوم تعلمي معنا طريقة عم... اقرأ المزيد