المقبلات

الكشك المصري بدون أرز

وهو من وصفات المطبخ المصري التقليدية ويحظى بشعبية كبيرة لدى المصريين الذين يتناولون هذه الوصفة على الدوام. والمعروف أن الكشك المصري يدخل فيه الأرز وإضافات أخرى مثل الدجاج والروبيان وغيرها، غلا أن الطبق التقليدي المعروف منذ القدم هو بطبخ الك... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والذرة

سلطة الخس من أكثر أنواع السلطات شهرة، كما أن لها مذاقا طيبا، وخصوصا مع إضافة الذرة لها، وتعد سلطة الخس والذرة من أطيب السلطات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير، كما أن فوائدها عظيمة. فما هي طريقة عمل سلطة الخس والذرة؟. المقادير 3 كوب خس مقطع مف... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية

طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية، من وصفات الشوربة التي تحتل مكاناً مميزاً على موائدنا وفي كافة المناسبات.وشوربة الدجاج الصحية او الديتوكس، هي شوربة تجمع بين مكونات صحية ومغذية تساعد ليس فقط على تدفئة الجسم وإنما مده بالعناصر الغذائية الضرورية... اقرأ المزيد

الحلويات

كوكيز الزعفران

طريقة عمل كوكيز الزعفران من وصفات الحلى المبتكرة والشهية والغنية بالفوائد الصحية للصغار والكبار معا. والكوكيز هي نوع من البسكويت المقرمش الذي يتم تحضيره بمكونات ونكهات مختلفة سواء الفانيلا أو الشوكولاته أو جوز الهند أو المكسرات أو الشوفان.... اقرأ المزيد