المقبلات

صوص المشروم للستيك

طريقة عمل صوص المشروم للستيك، من وصفات الإضافات التي تقدم مع الستيك وتضفي عليه المزيد من المذاق الرائع. وصوص المشروم هي كناية عن خليط من المشروم أو الفطر المقطع الذي يتم قليه مع الزبدة والثوم وتضاف اليه الكريمة مع المطيبات كالملح والفلفل ال... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الديك الرومي المدخن بالبرتقال

وصفة مميزة ومبتكرة للسلطة التي تحتل جزءا مهما من مائدة العائلة والتي تقدم فوائد صحية كثيرة للجميع.ويمكن تحضير هذه السلطة بوقت قليل وحفظها في الثلاجة لمدة أسبوعين من دون إضافة الصوص اليها، وهي من أصناف السلطة التي يعشقها محبو اللحوم المدخنة.... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة وونتون الصينية

يقدم المطبخ الصيني أنواعا متعددة من الشوربات اللذيذة الغنية بالمادة الغذائية، حيث يعتمد الصينيون كثيراً على الطعام الغني بالسوائل لفوائده من ناحية الصحة و الجمال . و اليوم اعددنا لك وصفة سهلة و مميزة من هذه الثقافة الغذائية بالإستعانة بشرائ... اقرأ المزيد

الحلويات

كرات بسكويت جوز الهند

طريقة عمل كرات بسكويت جوز الهند، وصفة خفيفة وسريعة وشهية لطبق حلى يمكن تقديمه وتناوله في العديد من المناسبات الاجتماعية. وكرات بسكويت جوز الهند من الحلويات السريعة التي تنقذ سيدة المنزل في حال جاءها ضيوف من دون موعد مسبق، كما أنها تلبي حاجة... اقرأ المزيد