المقبلات

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة، من وصفات الصلصات الاساسية في المطبخ السعودي والتي تترافق مع طبق الكبسة المشهور.وصلصة دقوس الكبسة الحارة هي جزء لا يتجزأ من وصفة الكبسة السعودية التقليدية التي لم تستطع الحياة العصرية ان تؤثر عليها وان تجعل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجبنة الزرقاء والخس

وصفة جديدة من وصفات السلطة وهي الطبق الأكثر تناولاً على الموائد وعند تناول الطعام خارجاً. وسلطة الجبنة الزرقاء والخس هي مزيج من الجبنة الزرقاء المعروفة بإسم ريكفورد والتفاح، مع صلصة مميزة من القشدة الحامضة وزيت الزيتون ومزينة بحبات الجوز. ت... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة المينيستروني الإيطالية

طريقة عمل شوربة المينيستروني الإيطالية هي من وصفات الشوربة المشهورة عالميا والقادمة من المطبخ الايطالي المميز والعارم بالوصفات الشهية والمغذية. وتعتبر شوربة المينيستروني من الوصفات الشتوية الصحية التي قد يتطلب إعدادها بعض الوقت، لكنها تعطي... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل حلى اللآيس كريم الأوريو في المنزل

حلى الايس كريم من الوصفات اللذيذة التي يزيد الإقبال عليها في فصل الصيف لأنها من الوصفات المرطبة التي تحقق الشعور بالإنتعاش. و يمكن تقديم حلى الايس كريم بأكثر من طريقة فهناك حلى الايس كريم بالفواكه المختلفة أو نوع واحد منها، كما يوجد نوع لذي... اقرأ المزيد