طريقة عمل دجاج فيليه مقرمش مثل المطاعم

وصفة ستلقى الكثير من الإعجاب والإقبال عليها من الكبار والصغار ممن يعشقون هذا الصنف من الوجبات. ودجاج... اقرأ المزيد

وهو من أصناف الخبز التي باتت معروفة ومنتشرة بشكل كبير في الآونة الأخيرة كبديل صحي عن الخبز التقليدي. والمعروف ان الشوفان غني بالألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع وتملأ المعدة، كما أن الألياف تحتاج لوقت أطول للهضم وهو ما يجعلنا نتناول ك... اقرأ المزيد

طريقة عمل السلطة اليونانية، وصفة من المطبخ اليوناني الذي يشبه في كثير من أطباقه مطبخنا العربي لجهة طريقة تحضير الطعام أو استخدام المكونات ذاتها. والسلطة اليونانية هي طبق تقليدي بكل معنى الكلمة، يتم تحضيرها من الطماطم الناضجة والخيار والفلفل... اقرأ المزيد

المقادير 2 كوب عدس أصفر مجفف 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة أرباع 2 ملعقة شاي من الثوم المفروم 1 حزمة كرفس متوسظة الحجم 2 ليتر من مرق الخضار ١ ملعقة طعام من الزبدة غير المملَحة ١ ملعقة طعام من البصل، مفرومة فرماً ناعماً 2 ملعقة شاي من كمون الأرض... اقرأ المزيد

طريقة عمل مهلبية التمر بدون سكر، وصفة شهية وخفيفة من الحلويات سريعة التحضير التي يحلو تقديمها في مناسبات عدة اهمها شهر رمضان. والمهلبية هي مزيج بسيط من الحليب والسكر والنشا، سهلة التحضير ويمكن تقديمها بوصفات مختلفة مثل مهلبية الشوكولاته او... اقرأ المزيد