المقبلات

عجة الكوسا

الكوسا من الوجبات المفضلة عند الكثيرين، كونها غنية بالطعم و الفوائد الصحية. كما أنها من الخضروات التي يسهل استخدامها في مختلف أنواع الأطباق، سواء كانت مقبلات أو أطباق رئيسية. المقادير – 500 جرام كوسا مقشرة ومبشورة– 100 جرام جزر... اقرأ المزيد

السلطات

بابا غنوج لمرضى السكري

يدخل الباذنجان في تحضير ألذ وأطيب الوصفات، وتعد وصفة بابا غنوج أحد ‏الوصفات المشهورة بين السلطات والمقبلات. وطريقة عمل بابا غنوج التي نقدمها ‏اليوم تصلح لمريض السكري، ولذلك تعلميها عزيزتي معنا اليوم لتقدميها لمن هو ‏مصاب بالسكري، ولكل من ير... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البطاطس بالكريمة والجبن

وصفة تستلزم وقتا طويلا للتحضير لكنها جديرة بالتجربة نظرا لطعمها الفريد والرائع.وشوربة البطاطس بالكريمة والجبن من وصفات الشوربة الغنية بالمذاق والفائدة الصحية، نظرا لمحتواها من النشويات الضرورية لتنشيط الجسم والمتمثلة في البطاطس. فيما تعد ال... اقرأ المزيد

الحلويات

الكنافة الملفوفة أصابع

الكنافة الملفوفة أصابع من وصفات الحلويات سريعة التحضير و اللذيذة والمفضلة على مائدة رمضان، ويوجدة عدة أنواع من الكنافة منها المفرودة ، و الملفوفة التي سنقدمها اليوم، ويمكن عمل الكنافة الملفوفة أصابع بحشوات مختلفة على حسب ذوقك ورغبتك أنت عزي... اقرأ المزيد