أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل خبز النان الهندي بالزبدة

خبز النان الهندي من أشهر أنواع الخبر اللذيذة التي اشتهرت في العالم العربي، وهو أسيوي الأصل ومن المطبخ الهندي تحديدا، عرفه المطبخ الإيراني و أصبح أساسيا في الطعام الإيراني، و اشتهر في روما عبر الهنود و إلى أجزاءٍ أُخرى في قارة آسيا. وقد تختل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة السلمون والبيض المسلوق بالخضروات

سلطة تنفع أن تكون وجبة كاملة لاحتوائها على جميع العناصر المغذية و المتنوعة لطبق صحي و لذيذ ، عادة ما تحضر في محلات و مطاعم  تحضير الوجبات الصحية لموظفي الدوائر ، وجبة باردة ، تنفع لسد الجوع بجرعة مضاعفة من المكونات الصحية خلال دقائق سريعة… ... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان باللحم المفروم

من وصفات الشوربة الغنية بالمذاق الرائع والفائدة الصحية العالية التي ننشدها جميعا.وشوربة الشوفان باللحم المفروم مع الطماطم وغيرها من المكونات المغذية، طبق لذيذ ويمكن تناوله في العديد من المناسبات والأوقات خصوصا في فصل الشتاء كونه يؤمن الدفء... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل الزبادى في المنزل بدون ماكينة

طريقه عمل الزبادي، يعد الزبادي من أشهر منتجات الألبان وهو مفضل لدى كثير من الناس، ومذاقه رائع، كما تتعدد فوائد الزبادي للصحة، وهو ضيف أساسي على المائدة في رمضان، و يفضل كثير من ربات البيوت عمل الزبادي في المنزل وبخاصة مع سهولة تحضيره، واليو... اقرأ المزيد