أطباق رئيسية

المقبلات

شيبس الموز المالح

من الوصفات الهندية ، و خاصة من ولاية كيرلا الإستوائية ‏التي تقدم هذا النوع الخاص من الشيبس المقلي بزيت جوز ‏الهند ، فان زرتيها يوما احرصي على تذوقها كما يعدونها ‏على الأصول ، و منها تصدر إلى جميع انحاء العالم . كما تعد ‏واحدة من الأطباق على... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الكول سلو coleslaw

من أبرز وصفات السلطات الغربية التي باتت جزءا مهما من موائدنا العربية نظرا لطعمها المميز وسهولة تحضيرها. والكول سلو هي عبارة عن مزيج من الملفوف والجزر مع المايونيز، ويمكن اضافة مكونات اخرى اليه مثل البصل أو التفاح وغيرها من الأضافات حسب ذوق... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشمندر الروسية

تعتبر الشوربات أحد أهم الأطباق التي تفرض وجودها بقوة على المائدة، وتعد شوربة الشمندر واحدة من ألذ وأطيب أنواع الشوربات التي من الممكن الإعتماد عليها في التنويع في الشوربات. وعمل شوربة الشمند لأفراد أسرتك عزيزتي سيساعد في تقوية الدم ووقايتهم... اقرأ المزيد

الحلويات

Puff pastry بف باستري بالتوت والتفاح

وصفة شهية لصنف حلويات غربي يمكن تحضيره وتقديمه في مناسبات عدة أو لضيوف يزورونك. والبف باستري بالتوت والتفاح من أطباق الحلويات التي باتت تلقى رواجاً كبيراً بين الناس، نظراً لسهولة تحضيرها وشكلها الجميل والأهم، طعمها اللذيذ. تمتاز عجينة بف با... اقرأ المزيد