المقبلات

طريقة عمل بيض بينديكت للفطور

طريقة عمل بيض بينديكت للفطور، من وصفات البيض الأكثر انتشاراً حول العالم نظراً لطعمه الشهي وشكله الرائع. وبيض بينديكت هو كناية عن بيض يتم تحضيره في ماء مغلي بحيث يصبح صلباً من الخارج، فيما يبقى صفار البيض لزجاً ما يضفي نكهة مميزة لهذا الطبق... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجبنة الزرقاء والخس

وصفة جديدة من وصفات السلطة وهي الطبق الأكثر تناولاً على الموائد وعند تناول الطعام خارجاً. وسلطة الجبنة الزرقاء والخس هي مزيج من الجبنة الزرقاء المعروفة بإسم ريكفورد والتفاح، مع صلصة مميزة من القشدة الحامضة وزيت الزيتون ومزينة بحبات الجوز. ت... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الجمبري البيضاء

وصفة مميزة وغنية بالمذاق والفوائد الصحية التي يمكن أن نجنيها من تناولها. والجمبري أو الروبيان هو من ثمار البحر الأكثر استهلاكا وطلبا حول العالم، ويتم تحضيره بوصفات وطرق مختلفة ليرضي مختلف الذواقة. ويحتوي الروبيان على نسبة كبيرة من اليود وال... اقرأ المزيد

الحلويات

آيس كريم صحي ولذيذ بدون بيض

يعتبر الآيس كريم من الوصفات اللذيذة التي يحبها الأطفال والكبار والتي لا يوجد وقت معين لعملها إذ يحب البعض الآيس كريم في الشتاء أيضا، فما هي طريقة عمل ايس كريم صحي ولذيذ. ويمكن عمل آيس كريم صحي ولذيذ بنكهات متعددة، مثل آيس كريم مانجو، آيس كر... اقرأ المزيد