المقبلات

فطائر بالجبن والنعناع للفطور

وصفة خفيفة وشهية ومشبعة لوجبة الفطور التي تعد من أهم الوجبات الرئيسية خلال النهار. وفطائر الجبن والنعناع هي عبارة عن عجينة بسيطة يمكن تحضيرها في المنزل أو استخدام عجينة البف باستري الجاهزة، والتي تضفي طعما مقرمشا لهذا النوع من الفطائر الذي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل

وصفة متجددة لطبق السلطة الذي يرافق معظم الأطباق الرئيسية كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة على العشاء‎. وسلطة الجزر المبشور هي واحدة من أنواع السلطات المختصة بالجزر والذي يضفي مظهراً جميلاً ورونقاً ‏للسلطة، فضلاً عن طعمه اللذيذ وفائدته الصحية الك... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الجمبري البيضاء

وصفة مميزة وغنية بالمذاق والفوائد الصحية التي يمكن أن نجنيها من تناولها. والجمبري أو الروبيان هو من ثمار البحر الأكثر استهلاكا وطلبا حول العالم، ويتم تحضيره بوصفات وطرق مختلفة ليرضي مختلف الذواقة. ويحتوي الروبيان على نسبة كبيرة من اليود وال... اقرأ المزيد

الحلويات

كرات الرافيلو بالحليب المكثف

وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لحلوى الرافيلو أو كرات جوز الهند المشبعة بالمذاق والشكل الرائع. والرافيلو هي عبارة عن كرات من جوز الهند المبشور والمخلوط مع الحليب، والتي يمكن تحضيرها إما مع حليب البودرة الجاف أو الحليب المكثف كما في وصفة الي... اقرأ المزيد