أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل فطائر اللحم على الطريقة الروسية

لا بد من التعرف اكثر على المطبخ الروسي الذي يبدو انه حافل بالاطباق والصفات الغنية بالمكونات والطعم المميز.ووصفة اليوم هي فطائر اللحم المعروفة باسم "بيروشكي" وهي تشبه الى حد كبير فطائر اللحم التي يتم تحضيرها في بلاد الشام مثل سوريا ولبنان. و... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس الملون مع الأفوكادو

لطبق السلطة فوائد عظيمة جدا وطبق السلطة لا يمكن أن يخلو من الخس كونه مكون أساسي من مكونات السلطة،وتعتبر سلطة الخس من أنواع السلطات غنية الطعم، كما أنها طبق أساسي بجانب المشاوي بأنواعها. فما هي طريقة عمل سلطة الخس بالأفوكادو؟ المقادير 5 كواب... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البروكلي بالجبن الشيدر

البروكلي من الخضروات المميزة التي لها مذاق رائع وفوائد صحية عديدة، ولذلك تعد شوربة البروكلي من أطيب أنواع الشوربات، فما هي اسهل طريقة لتحضير الشوربة. المقادير 3 أكواب بروكلي (مقطع زهرات صغيرة)¼ كوب زبدة1 حبة بصل مفرومة¼ كوب طحين2 كوب مرق دج... اقرأ المزيد

الحلويات

الأناناس البارد بالبسكويت

الاناناس البارد بالبسكويت وصفة ولا أشهى لطبق الحلويات الذي يرافقنا في كافة الاوقات والمناسبات. وحلى الاناناس البارد بالبسكويت هو تعريف آخر لحلى التشيز كيك، إنما هذه المرة باستخدام الاناناس المنعش ذو الطعم الخلاب.يمكن تحضير حلى الاناناس البا... اقرأ المزيد