سمك بوري بالزيت والليمون

وصفة مشبعة بالنكهة والفائدة الصحية لسمك البوري المشهور بشكل كبير في حوض البحر الأبيض المتوسط وبشكل خ... اقرأ المزيد

طريقة عمل الفشار منزليا تتم بإختيار نوعية الذرة المناسبة لعمل الفشار ( البوب كورن) أو ما يطلق عليها شعبياً ( البوشار ) أو ( الشامية ) ، و يمكن تحضير الفشار منزليا إما بالمايكروويف ، و ذلك بشراء أكياس الفشار المعبأة الجاهزة ، و التي تتوفر بن... اقرأ المزيد

من وصفات السلطة التي تزين كافة الموائد خاصة مائدة الإفطار في رمضان نظراً لفائدتها الصحية وطعمها اللذيذ. وسلطة شرائح اللحم هي من أطباق السلطة الشائعة في الدول الغربية بشكل أكبر، لكنها باتت معتمدة في وطننا العربي لسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي... اقرأ المزيد

المقادير 240 غ طماطم مفرومة 200 مل مرقة خضار 12 غ كريمة طبخ خفيفة 10 غ معجون طماطم 2 مل زيت زيتون 5 غ بصل مفروم 3 غ أوراق ريحان مفرومة 2 غ ثوم مفروم ملح وبهار للنكهة طريقة التحضير •يُحمَّر البصل والثوم بزيت الزيتون داخل مقلاة حتى يصبح لونهم... اقرأ المزيد

سويسرول الشوكولاته بالكريمه من وصفات الحلويات الغربية الشهية والمنتشرة بشكل واسع في المنطقة العربية. وسويسرول هو عبارة عن كيك يتم لفه على شكل دائرة كبيرة، ثم تقطيعها على شكل كرات وتقديمها. وهو من الحلويات المفيدة جدا كونه يحتوي على كمية كبي... اقرأ المزيد