المقبلات

البطاطا الحارة

طبق مقبلات سهل و لذيذ يمكن تحضيره بسهولة ليكون ‏على مائدة المازات العربية المتنوعة ، يحضر بمرحلتين ‏تشمل الأولى سلق البطاطا و من ثم قليها أو شيها بحسب ‏رغبتك باعتماد الطريقة الصحية ، كما توفر التوابل مذاقا ‏حارا يكسر الطعم المحايد للبطاطا ‏... اقرأ المزيد

السلطات

السلطة الروسية الاصلية بالخطوات

السلطة الروسية الاصلية بالخطوات، وصفة شهية وغنية بالمذاق من المطبخ الروسي العريق الذي يفاجئنا باطباق الغنية والمتنوعة. والسلطة الروسية هي مزيج متجانس من مكونات السلطة الباردة التي تأتينا من بلاد القيصر الروسي لتضفي على موائدنا المزيد من الر... اقرأ المزيد

الشوربات

عمل القهوة الأمريكية بدون الجهاز

عمل القهوة الأمريكية من الطرق السهلة التي تمكنك من ‏تناول أطيب فنجان قهوة على الإطلاق. وطريقة عمل القهوة ‏الأمريكية بدون الجهاز لا تحتاج إلى وقت طويل في ‏تحضيرها، لذا حضريها قبل ذهابك للعمل، أو على مائدة ‏الافطار مع زوجك وأسرتك.‏ طريقة التح... اقرأ المزيد

الحلويات

سوفليه الشوكولاتة

اسم فرنسي ناعم لوصفة حلى غاية في الرقة والجمال والطعم الخلاب.والسوفليه هو نوع من الحلوى الفرنسية الخفيفة، تصنع من البيض كعنصر أساسي مع مكونات بسيطة من الزبدة، والنشا، والحليب. وقد سميت بذلك نسبة إلى كلمة سوفليه باللغة الفرنسية، ومعناها ينتف... اقرأ المزيد