أطباق رئيسية

المقبلات

كانابيه الكافيار اللذيذ

من وصفات المقبلات الفاخرة والحاضرة في العديد من المناسبات سواء المنزلية أو المهنية. والكانابيه هو صنف من الأطعمة التزينية صغيرة الحجم والتي تؤكل بقضمة واحدة، تأتي التسمية من الكلمة الفرنسية canapé والتي تعني “الأريكة” حيث تشبه ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الكينوا مع السلمون المدخن

سلطة الكينوا مع السلمون المدخن من السلطات الشهية المغذية وخصوصا لمن يحافظون على تناول الأكلات الصحية مكتملة العناصر الغذائية. وتأتي سلطة الكينوا مع السلمون المدخن لتكون خيارا إضافيا لعشاقها وعشاق سمك السلمون المدخن، لذا تعلميها معنا اليوم ع... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الذرة والدجاج

وصفة وإن كانت سهلة وبسيطة إلا أنها تحمل الكثير من المذاق والفوائد الصحية خصوصاً لمرضى السكري. وشوربة الذرة والدجاج هي خليط من الدجاج الغني بالبروتين والضروري لبناء الخلايا والعضلات وتنظيم عمل الهرمونات، إضافة الى الذرة كواحدة من اصناف البقو... اقرأ المزيد

الحلويات

كب كيك بالفواكه المجففة

وصفة ولا أشهى لصنف حلويات غربي يعشقه الصغار بشكل كبير ويحضرر ويقدم في مناسبات عدة. وعادة ما يكون الكب كيك مصنوعاً من الفانيلا أو الشوكولاته، وهي الوصفات الاكثر رواجاً لهذا النوع من الحلويات. إلا أن إدخال مكونات أخرى لهذا الحلى يضفي عليه الم... اقرأ المزيد