المقبلات

أومليت الخضروات

المقادير 3 بيضات 2 ملعقة حليب 1/4 كوب سبانخ ¼ كوب فطر مقطع شرائح ¼كوب فلفل ألوان مقطع 3 حبات زيتون مقطعة ملعقة زبد ملعقة صغيرة جبن البارميزان المبشور ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير يخفق البيض والحليب مع القليل من الملح والفلفل . توضع كم... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الماش الشهية

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي لا غنى عنه على موائدنا وعزوماتنا العائلية.والماش هي نوع من البقوليات الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الHكسدة، وتتميز الماش بنكهة خفيفة تشبه البطاطا.تعد الماش من الأصناف الشائعة في المطبخ الآسيوي، إذ تستخدم ف... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الكابوريا الشهية بحليب جوز الهند

طريقة عمل شوربة الكابوريا الشهية بحليب جوز الهند، وصفة شهية ومغذية لصنف من اصناف الحساء الذي ينصح بتناوله بين الحين والآخر. تعد الكابوريا من الأطباق البحرية الشهية واللذيذة ومشهورة جدا بمصر، وتحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات المغذية... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل التشيز كيك التوت الازرق

طريقة عمل التشيز كيك التوت الازرق، من وصفات الحلى الغربية التي باتت منتشرة ومرغوبة بشكل كبير في منطقتنا العربية. والتشيز كيك هو بحق واحد من أشهر اصناف الحلويات التي يمكن تحضيرها وتناولها في مناسبات عدة أو حتى لمجرد الاستمتاع بطعمها الرائع.... اقرأ المزيد