المقبلات

الطعمية المصرية المحشية

الطعمية المصرية المحشية أو الفلافل كما هي معروفة في بلاد الشام، وهي وصفة خفيفة من المقبلات ويحلو للمصريين تناولها خاصة في وجبة الفطور. والطعمية المصرية يتم صنعها من الفول بدلا من الحمص كما في بلدان أخرى، ويتم حشوها بالشطة والبهارات. المقادي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة فواكه في إناء

وصفة الحلى المثالية التي لا يختلف عليها إثنان إن لطعمها اللذيذ أو لسهولة تحضيره. وتعد سلطة الفواكه من أبرز وأشهر أصناف الحلويات التي يمكن تحضيرها وتقديمها في وقت قياسي، فهي لا تحتاج إلا لبعض الوقت لتقطيع الفواكه المختلفة ثم إضافة العصير الي... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الجمبري بالخضار

من وصفات الشوربة السهلة والشهية التي يمكن الاستمتاع بها مع أفراد العائلة أو الأصدقاء أو الضيوف.وشوربة الجمبري بالخضار هي مزيج من الجمبري أو الروبيان، وهو من ثمار البحار اللذيذة والمفيدة جداً، مع مجموعة من الخضار التي تتكامل لإضفاء نكهة مميز... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة الرمل بدون زبادي

 تعتبر كيكة الرمل من أشهر أنواع الكيكات التي يمكن تقديمها في المناسبات، وبخاصة مع سهولة عملها. وكيكة الرمل من ألذ وأطيب أنواع الكيكات التي يفضلها الصغير والكبير ولذلك تعد إختيارا موفقا في العزائم والسهرات العائلية وحتى في الرحلات التي تكون... اقرأ المزيد