كبسة التونة الشهية بالفرن

الكبسة أكلة خليجية بامتياز، وهي أكثر انتشارا في المملكة العربية السعودية، تعتمد على طريقة عملها على... اقرأ المزيد

والثريد هو طبق جانبي يقدم بجانب اطباق أخرى مثل الهريس والقبولي، ويتكون من مواد غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.يتألف الثريد عادة من رقائق الخبز ومرق اللحم اضافة الى الخضروات كالبطاطس والكوسا. ويعود تاريخ هذه الوصفة الى ما ق... اقرأ المزيد

وصفة شهية وخفيفة من أطباق السلطات التي لا غنى عنها على موائدنا ‏وفي المناسبات الاجتماعية كافة. وسلطة البروكلي بالمايونيز هي مزيج ‏من زهرات البروكلي الخضراء مع البصل والمايونيز وغيره من التوابل ‏والاضافات التي تضفي على هذه السلطة مذاقاً خلاب... اقرأ المزيد

المقادير 2 كوب عدس أصفر مجفف 1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة أرباع 2 ملعقة شاي من الثوم المفروم 1 حزمة كرفس متوسظة الحجم 2 ليتر من مرق الخضار ١ ملعقة طعام من الزبدة غير المملَحة ١ ملعقة طعام من البصل، مفرومة فرماً ناعماً 2 ملعقة شاي من كمون الأرض... اقرأ المزيد

من وصفات الحلويات الشرقية سهلة التحضير ولذيذة الطعم في العديد من المناسبات خصوصاً خلال شهر رمضان المبارك. والكنافة المقرمشة هي مزيج من عجينة الكنافة الشعيرية التي تحمر وتحشى بالقشطة أو الجبنة حسب الذوق، ثم تزين بالمكسرات والفواكه. تعد الكنا... اقرأ المزيد