بروستد الدجاج
وصفة شهية للدجاج غزت العالم وباتت من الأطباق الرئيسية التي يتهافت عليها الكثيرون. وبروستد الدجاج هو... اقرأ المزيد
المقبلات
وصفة مميزة يمكن اعتمادها كطبق جانبي Canape للحفلات المزمع التحضير لها، و هي وصفة تمتاز اضافة إلى طعمها الخارق بشكلها الجميل و المنسق و الذي يجمع بين ألوان عديدة. مميزات هذا الطبق احتواؤه على السلمون المملح اضافة إلى سلطة كريمة التفاح... اقرأ المزيد
السلطات
سلطة الخس من أشهى أنواع السلطات ولها قيمة غذائية كبيرة وبخاصة مع إضافة تشكيلة رائعة من الخضروات مثل، الملفوف الأحمر والجزر والذرة وكل ما له أن يزيد من قيمتها الغذائية. وسلطة الخس والملفوف الاحمر من أكثر أنواع السلطات التي تصلح للرجيم، كما أ... اقرأ المزيد
الشوربات
المقادير طريقة التحضير يسخن الزيت على النار وتوضع فيه المستكة والفلفل الأسود، ثم البصلة المبشورة. يقلب دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل، ونضع الماء والحبهان وورق اللورى والملح. تترك على نار هادئة ربع ساعة. نضع قطع الكاليمارى ثم الجمبرى ث... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة شهية ورائعة لطبق يحضر ويقدم عادة على وجبة الفطور لكن بالإمكان التلذذ به في كافة الأوقات. والبان كيك غني عن التعريف، لكن لا مانع من إعادة تعريف الناس به. فهو من أصناف المخبوزات الامريكية السريعة التي تحضر من مزيج الطحين والحليب والسكر و... اقرأ المزيد
