طاجن القرنبيط بالطحينة

 طريقة سريعة لتحضير طبق خضروات رئيسي من القرنبيط المقلي مع صلصة زبدية سلسلة من الطحينة المتبلة باللي... اقرأ المزيد

من الوصفات الشهية والخفيفة والتي يحبها الكثيرون خاصة الأطفال. ويمتاز خبز الحليب الهش بطراوته وطعمه اللذيذ لاحتوائه على الحليب، وهو خيار مثالي للفطور ويمكن تناوله مع المربى أو الجبن الكريمي أو الشوكولاته السائحة. ويعد خبز الحليب الهش من أبرز... اقرأ المزيد

السلطة طبق ضروري وحيوي جدا للجسم و لا يمكن أن توجد مائدة طعام لا تحتوي عليها لأنها تعتبر منجم فيتامينات ومعادن للجسم. ولمعرفة طريقة عمل تتبيلات السلطات، يجب العلم بأنه توجد أنواع عديدة من تتبيلات السلطات مثل تتبيلة سلطة الفتوش، وتتبيلة التب... اقرأ المزيد

المقادير لتحضير الدقة: • 50 غرام من حبوب اللوز الكاملة، محمّصة • ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة، محمّصة • ½ ملعقة كبيرة من حبوب الكمّون، محمصة • ¼ ملعقة كبيرة من حبوب الشمّر، محمصة • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون. لتحضير الحساء: • 1 كلغ من اليقطين أ... اقرأ المزيد

يعتبر البوش من أهم التقاليد التي لا يمكن الاستغناء عنها في ليلة عيد الميلاد. وتعود قصة “بوش دو نويل” الى قرار من نابليون بونابرت نفسه وفطنة الخبازين الفرنسيين، عندما أصدر بونابرت قراراً يطالب فيه سكان مدينة باريس بعدم استعمال ال... اقرأ المزيد