المقبلات

طريقة عمل بيض بينديكت للفطور

طريقة عمل بيض بينديكت للفطور، من وصفات البيض الأكثر انتشاراً حول العالم نظراً لطعمه الشهي وشكله الرائع. وبيض بينديكت هو كناية عن بيض يتم تحضيره في ماء مغلي بحيث يصبح صلباً من الخارج، فيما يبقى صفار البيض لزجاً ما يضفي نكهة مميزة لهذا الطبق... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة العدس والجرجير

تتنوع السلطات التي يمكن أن تكون على المائدة، سواء الوجبات العادية أو العزائم والمناسبات، ومنها السلطة ‏الخضراء، وسلطة الفتوش والتبولة، وسلطة البقوليات اللذيذة‎.‎‏ اليوم نقدم لكِ عزيزتي طريقة عمل سلطة ‏العدس بالجرجير لتتعلميها معنا وتقدميها... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة عدس بالحليب والزبدة

طريقة عمل شوربة عدس بالحليب والزبدة ، و هي طريقة مختلفة من المطبخ الهندي لتحضير شوربة العدس مع تتبيلة الكاري بالزبدة ، و كذلك يطرى العدس الأخضر المطهو بإضافة الحليب. المقادير طريقة التحضير •    يقلى البصل و الثوم بالزبدة و الفلفل الأحمر بال... اقرأ المزيد

الحلويات

 ميني تشيز كيك اللوتس البارد

وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لحلى التشيز كيك الأشهر من أن يعرف. وميني تشيز كيك اللوتس هو عبارة عن صنف من الحلويات الغربية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة، وهي كناية عن تشيز كيك بحجم صغير مصنوع من كريمة اللوتس ومزين ببسكويت اللوت... اقرأ المزيد