أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل صوص الليمون للدجاج

طريقة عمل صوص الليمون للدجاج، وصفة سريعة وخفيفة لصوص مميز يضفي المزيد من النكهة والمذاق اللذيذ للطعام.وصوص الليمون هو كناية عن مزيج من عصير الليمون وقشر الليمون الذي يتم استخدامه بطريقة خاصة في هذا الوصفة لتخرجي بصوص شهي وخفيف يمكنك استخدام... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل تبولة الكينوا

طريقة عمل تبولة الكينوا وهي من وصفات المطبخ العربي وتحديدا اللبناني والسوري والتي باتت لها شهرة عالمية لا تقارن. والتبولة هي صنف من أصناف السلطات والمقبلات الباردة التي تشتهر بها موائدنا الشرقية، وهي كناية عن خليط من البقدونس والنعناع والبص... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة لسان العصفور

طريقة عمل شوربة لسان العصفور، وصفة شهية وخفيفة من الشوربة التي تعد من الاطباق المحببة لدى الكبار والصغار على حد سواء.ولسان العصفور هو نوع من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم المصنوعة من القمح القاسي والماء والملح، يتضاعف حجمها عادة أثناء الطهي ل... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة العسل بالكراميل

وصفة لكيكة مميزة شكلاً وطعماً فريداً لا تجده في أي من ‏أصناف الحلويات الأخرى. وكيكة العسل هي بحق مقصد من ‏يعشقون العسل ويحبون تناوله في مختلف الوصفات، وهي ‏عبارة عن طبقات من الكيك الرفيع مع حشوة مميزة من العسل ‏والزبدة والسكر وغيرها من المك... اقرأ المزيد