المقبلات

مخلل الهلابينو

طريقة عمل مخلل الهالبينو وهي من وصفات المخللات المنتشرة في العدد من الدول حول العالم، ويمتاز مخلل الهالابينو بطعمه الحاد والحار جدا لكنه من الأطعمة المفضلة عند الكثيرين ممن يعشقون هذا الطعم اللاذع. ويمكن إعداد مخلل الهالبينو في وقت قليل وهو... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس الحارة بالليمون

من وصفات السلطة الخفيفة والشهية التي يمكن أن تحل محل وجبة العشاء في الكثير من الأحيان. وسلطة الخس الحارة بالليمون هي مزيج من أوراق الخس المقطعة أو المفرومة حسب الذوق، والمخلوطة مع الشطة الحارة والليمون وغيرها من التوابل، لإضفاء طعم مميز وغي... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة القمح السعودية

شوربة القمح السعودية أو ما تسمى بشوربة الحب أو الهريس، وهي طريقة سهلة وسريعة وتحضر في قدر واحد، وتعتبر من أشهر أنواع الشوربات في السعودية والتي يفضلها الجميع في كل الأوقات نظرا لقومها وطعمها وحتى فوائدها الصحية. المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت ذ... اقرأ المزيد

الحلويات

سويسرول الشوكولاته بالكريمة والموز

سويسرول الشوكولاته بالكريمة من أشهى أنواع الحلويات وهي ضيف لذيذ على قائمة حلويات العزائم والمناسبات السارة لأنها مقبولة بدرجة كبيرة من الجميع. وطريقة عمل سويسرول الشوكولاته بالكريمة سهلة وكل ما تحتاجه التركيز في الخطوات واتباعها بدقة وكذلك... اقرأ المزيد