أطباق رئيسية

المقبلات

تحضير الأومليت بالأعشاب

من الوصفات السهلة لصباحات أيام العطل، بامكانك اعداد وجبة فطور صحية و لذيذة بمكونات طازجة. و هذا ما نحرص عليه لتقديم وجبة تتوافر فيها العناصر الغذائية الضرورية لبدء يوم جديد بنشاط و حيوية .  المقادير طريقة التحضير •  تخفق البيضات مع بعض... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الرايتا الهندية

سلطة الرايتا الهندية أحد أشهر سلطات المطبخ الهندي اللذيذة، وهي من الأطباق التي لا غنى عنها أبدا، وتعتبرأحد الخيارات الرائعة على مائدة الطعام الهندية وذلك لشعبيتها الكبيرة، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. المقادير ٣ كوب... اقرأ المزيد

الشوربات

حساء موليغاتوني

حساءٌ هندي مشهور في العالم، يحتوي على الدجاج (أو لحم الضأن) والخضار والمطيَبات. يستعمل الهنود عادةً العدس الأسمر أو الأحمر بدلاً من الدجاج أو اللحم، كما أنهم يقدمونه مع الأرز المفلفل ليُضاف إلى الحساء حسب الرغبة. المقادير طريقة التحضير 1.بع... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت

طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت، وصفة شهية ومحببة للكيك تأتينا من المطبخ الروسي الذي لا يخلو من الوصفات المشبعة بالتراث التقليدي. وكيكة العسل أو كيكة ميدوفيك، هي كناية عن طبقات من البسكويت المحشو بكريمة العسل ويتم خبزها في الفرن. والمعروف أن... اقرأ المزيد