المقبلات

طريقة عمل مثلثات التورتيلا المقلية المقرمشة

وصفة سهلة وخفيفة من المطبخ المكسيكي الزاخر بالأطباق المميزة والغنية ‏بالمكونات والطعم الأخاذ. ومثلثات التورتيلات المقلاة المقرمشة التي عادة ما ‏نشتريها جاهزة من السوق، يمكن تحضيرها بسهولة مطلقة في المنزل وتقديمها ‏لأفراد العائلة خاصة الأطفا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر صحية بأقل مكونات وألذ طعم

سطة الدجاج من أشهر السلطات اللذيذة التي يقبل عليها متبعي الحميات الغذائية الخاصة بتخفيف الوزن لأنها خفيفة ولذيذة ‏وصحية أيضاً.‏ المقادير • ‏2 صدر دجاج مشوي ‏• ‏2 كوب خس مفروم• ‏1 كوب خبز مقطع ومحمص• عصير 1 حبة ليمون• ‏2 ملعقة صغيرة ماسترد•... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس بالخبز المحمص

طريقة عمل شوربة العدس بالخبز المحمص، وصفة سهلة وخفيفة وشهية من اصناف الشوربة التي يحضرها الصائمون لتناولها على مائدة الافطار في رمضان. وشوربة العدس ليس حكراً فقط على شهر رمضان، بل هي طبق أساسي على معظم الموائد ويعود الفضل لها في تقوية الجسم... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة العسل بالكراميل

وصفة لكيكة مميزة شكلاً وطعماً فريداً لا تجده في أي من ‏أصناف الحلويات الأخرى. وكيكة العسل هي بحق مقصد من ‏يعشقون العسل ويحبون تناوله في مختلف الوصفات، وهي ‏عبارة عن طبقات من الكيك الرفيع مع حشوة مميزة من العسل ‏والزبدة والسكر وغيرها من المك... اقرأ المزيد