أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل بيض بالفطر والجبن

طريقة عمل بيض بالفطر والجبن ، وصفة شهية وخفيفة تجمع بين عدة مكونات مميزة للخروج بطبق لا مثيل له.والمعروف أن البيض هو أبرز اصناف الطعام التي يتم تناولها على وجبة الفطور.وإضافة المشروم او الفطر والجبن لهذا الطبق، سيضفي بالتأكيد مذاقاً فريداً... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الماش الشهية

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي لا غنى عنه على موائدنا وعزوماتنا العائلية.والماش هي نوع من البقوليات الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الHكسدة، وتتميز الماش بنكهة خفيفة تشبه البطاطا.تعد الماش من الأصناف الشائعة في المطبخ الآسيوي، إذ تستخدم ف... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشمندر بالطماطم

شوربة الشمندر من ألذ وأطيب أنواع الشوربات، كما أن لها فوائد عديدة جدا بسبب القيمة الغذائية للشمندر، فما هي طريقة عمل شوربة الشمندر بالطماطم. توجد أنواع عديدة لشوربة الشمندر، منها شوربة الشمندر بالكريمة، وشوربة الشمندر بالبطاطا، وشوربة الشمن... اقرأ المزيد

الحلويات

كنافة بالقشطة والفستق الحلبي

وصفة ولا أشهى لواحدة من أفضل أصناف الحلويات العربية تحضيراً وتناولاً في المنطقة العربية وحول العالم. والكنافة هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات. وتعد الكنافة إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام، ومصر، خاصة في فلسطين... اقرأ المزيد