أكد خبراء التغذية أن الجزر يتمتع بفوائد غذائية وعلاجية مهمة وهو نوعان الأصفر والأحمر ويمكن تناوله طازجاً أو مطهواً, والجزر غني بشكل خاص بفيتامين ” أ ” الهام جداً لصحة الجسم, لأنه يعمل على تق... اقرأ المزيد
البرتقال: رمز السعادة ومكمن الفوائد
يعتبر البرتقال من الفواكه ذات الفوائد المتعددة، وفي الصين يعتبرون شجرة البرتقال رمزا للسعادة، ويستخدمونه كغذاء وبأوراقه وأزهاره يعالجون بعض الأمراض، وإليك هنا بعض فوائد البرتقال: * هو... اقرأ المزيد
الحبة السوداء تنشط مناعة الإنسان
حظيت الحبة السوداء ( حبة البركة ) مؤخرا باهتمام كبير وشهرة عالمية في الأوساط الطبية الغربية ، بعد أن أثبتت عدد من الدراسات أجريت في الولايات المتحدة وبريطانيا ، فعاليتها في تنشيط الجهاز المن... اقرأ المزيد
تتعدد فوائد التفاح، وآخرها ما تؤكده البحوث من أهمية مضادات التأكسد التي يحتويها في منع بعض الأضرار التي تتعرض لها الذاكرة وفعاليات الدماغ بسبب Hضرار الجذور الحرة الناتجة عن التلوث، حتى ممارس... اقرأ المزيد
يروى أن الملك لويس الرابع عشر كان يواظب على تناول كوب صغير من الروسوليس “ Rossolis “ قبل النوم لطرد أوجاع البطن والغازات وتنشيط عملية الهضم . وتتضمن مقادير الوصفة : ( 15 غراماً من اليانسون و... اقرأ المزيد
اكتشف العلماء في الآونة الأخيرة أثراً جديداً من آثار فيتامين C العلاجية العظيمة النفع, فها هم باحثو معامل (جون بيرس) بمدينة (نيو هافين) يحملون أنباء سارة لمرضى الربو الشعبي. يقول هؤلاء البا... اقرأ المزيد
قبل استخدام الأدوية والعقاقير ، يستحسن في كثير من الأحيان اللجوء إلى العناصر الطبيعية لمعالجة عدد كبير من المشكلات الصحية البسيطة التي نتعرض لها. نورد في ما يلي أكثر هذه المشكلات شيوعاً وطرق... اقرأ المزيد
الحليب ضد سرطان الثدي
يترافق استهلاك الحليب مع تخفيض خطر نمو سرطان الثدي عند النساء ما دون سن الأربعين ، هذا على الأقل ما اكدته دراسة جديدة نشرتها مؤخراً مجلة International Journal of Cancer وقد أتت هذه النتائج خ... اقرأ المزيد
قالت باحثة ماليزية إن اليقطين يسيطر على نشاط الخلايا السرطانية ويمنع انتشارها في الجسم, وأظهرت التجارب التي أجرتها المحاضرة والباحثة في جامعة العلوم الماليزية الدكتورة نور عازيه عبد العزيز أ... اقرأ المزيد
على الرغم من شكله الغليظ ، إلا أنه يعتبر منجماً غنياً بالفيتامينات والمعادن . مزاياه الصحية هي أكثر من أن تعدّ ، لذا أفسحوا له المجال على موائدكم … إنه أكثر الخضار احتواء على الفيتامين C صحي... اقرأ المزيد
أصبح الإنسان المعاصر للأسف الشديد ضحية تناول الأدوية والحبوب الطبية الكيميائية، حيث ترك تقرير أمر صحته للأطباء. ورغم أن الطب الحديث قد حقق انتصارات باهرة في مجالات الأدوية والعمليات الجراحية... اقرأ المزيد
التفاح فوائده : يعتبر التفاح من الفواكه المفضلة للحمية القليلة السعرات الحرارية ، ويساعد على منع الشهية ما بين الوجبات . تحتوي كل تفاحة تزن 100 غرام على 47 سعرة حرارية .ولكن منافع التفاح تذه... اقرأ المزيد