نشر في مجلة Circulation مقال يظهر أن 3 آلاف شخص من مستهلكي منتجات الألبان والأجبان العالية الدسم انخفضت عندهم نسب الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري بنسبة 50%. وقال الباحث “مارك ديبر” من جا... اقرأ المزيد
قالت باحثة أميركية إن أكل الكرز يمكن أن يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. وقالت لونا ساندون، وهي مساعدة بروفيسور في علم التغذية في المركز الطبي بجامعة ساوث وسترن والمتحدثة باسم جمعية ا... اقرأ المزيد
قام مجموعة من الأطباء البريطانيين بدراسة تربط بين زيادة استهلاك الحبوب الكاملة مع انخفاض خطر الإصابة بالأمراض والوفيات، مع تحديد الجرعة المثالية اليومية الضرورية من الحبوب الكاملة. حيث إن تن... اقرأ المزيد
البرغل يقي من سرطان القولون والثدي والداء السكري
أثبتت الأبحاث العلمية أن البرغل يلعب دوراً كبيراً في الوقاية من سرطان القولون وسرطان الثدي وكذلك مرض الداء السكري. كما يساعد في علاج أنواع من مشاكل الهضم وبالأخص الإمساك وذلك يعود إلى غنى ال... اقرأ المزيد
أكدت دراسة حديثة أن تناول الدهون الغير المشبعة بدلا من الكربوهيدرات من شانه أن يساهم في خفض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وأوضحت الدراسة أن استبدال الكربوهيدرات والدهون المشبعة بت... اقرأ المزيد
الصويا تحسن مستويات الأنسولين والكوليسترول عند المصابات بالسكري
أظهرت النتائج الأولية لدراسة نشرت حديثاً , أن تناول مكملات الصويا الغذائية يوميا يحسن مستويات الأنسولين والكوليسترول عند السيدات المسنات المصابات بسكري النوع الثاني . ووجد الباحثون أن الصويا... اقرأ المزيد
تعود زراعة الحمّص حول منطقة البحر المتوسط إلى 7 آلاف سنة، وهو صحن شائع على المائدة العربية مع الطحينة، كما يمكن عمل عدة أكلات من حبوب الحمّص. تتضمن تركيبة صحن الحمّص مع الطحينة زيت الزيتون و... اقرأ المزيد
السكري هي حالة صحيّة تُسبّب ارتفاع معدّل السكّر في الدمّ وتحدث حين يتوقّف البنكرياس عن إنتاج مادة الأنسولين. لكن في بعض الحالات، يُصاب المرء بالسكري نتيجة عدم قدرة الجسم على استخدام مادة الأ... اقرأ المزيد
في أنباء جديدة ومثيرة لعشاق القهوة وتوصلت دراسة جديدة أجريت في هولندا مؤخراً، إلى أن الإكثار من شرب القهوة يحمي من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ، أو ما يعرف بسكري البالغين . فقد اكتشف... اقرأ المزيد
عشبة الرحمة عبارة عن نبتة معمرة كثيفة الأوراق والفروع ساقها قائم منتصب أملس دون شعيرات أوراقها متبادلة ريشية ومقطعة من 4إلى 12زوجاً من الوريقات المتقابلة المستطيلة. الأزهار زهرية مكونة من عن... اقرأ المزيد
يبدو أنه أصبح بإمكان الذين يرغبون في تخفيض أوزانهم أن يتمتعوا بمظاهر الرشاقة من خلال عشبة قديمة تعرف باسم توت الجنسة , التي أثبتت فعاليتها في علاج مرض السكري والبدانة . فقد اكتشف الباحثون أن... اقرأ المزيد
وجدت دراسة سويدية أن شرب عبوتين اثنتين من المشروبات الغازية يوميا يمكن أن يضاعف خطر الإصابة بمرض السكري، حتى لو كانت مشروبات دايت. وقد أجرى الباحثون في معهد كارولينسكا دراسة شارك فيها 2800 ش... اقرأ المزيد