قد يرى البعض أن قشر الحامض هو من الأمور التي لا يمكن الاستفادة منها، ويتم رميها في النفايات، مستخدمين اللب فقط. فقد أثبتت الدراسات أن قشر الحامض هو جزء لا يتجزأ من هذه الثمرة المتميّزة بطعمه... اقرأ المزيد
الليمون الحامض هو أحد الأطعمة الخارقة التي تمتلك فوائد عديدة للصحة. إنه مضاد للبكتيريا قوي، وهو يقوي جهازي المناعة والدورة الدموية. ويستطيع حتى أن يؤمن الوقاية من بعض الأمراض مثل الكريب (الا... اقرأ المزيد
تعرفين جيداً أنّ للحامض فوائد لا تُعدّ ولا تُحصى. لكنّ الدراسات الحديثة تقدّم لك المزيد من المعلومات بشأن هذا النوع من الخضار. أمّا أكثرها إثارة للدهشة فهي التالية: يحتوي قشر الحامض على مواد... اقرأ المزيد
لا يعرف الكثير منا أهمية الليمون الصحية والجمالية، لكن كم منا يفكر في أهمية قشور الليمون ويحرص على عدم التخلص منها؟ تحتوي قشور الليمون على ما يتراوح بين 5 إلى 10 أضعاف فيتامين C الموجود في ع... اقرأ المزيد