طريقة عمل برياني لحم هندي، و هي طريقة شهية لتحضير اللحم مع الأرز المتبل على الطريقة الهندية الشهيرة، حيث انتقلت هذه الوصفة لتكون من الوصفات المفضلة لتحضير الأرز في الخليج و الكثير من بلدان ا... اقرأ المزيد
وصفة من المطبخ الهندي العابق بالنكهات والأطباق الشهية التي تحتفي بالتوابل كعنصر أساسي. والبرياني هو طبق من اللحم والخضروات المطهية على الأرز، وتسـتخدم في طهيه خلطة بهـارات هندية. وهو اسـم ي... اقرأ المزيد
طريقة عمل البرياني بالخضار والدجاج لفطور رمضان ، وصفة تأتيك من المطبخ الهندي الذي يحفل بأشهر أطباق الدجاج لرمضان ولكل العام بمكوناتها ونكهاتها المميزة. والبرياني كلمة مشتقة من الفارسية (بريا... اقرأ المزيد