يعتبر المعصوب الملكي من الحلويات الشعبية المميزة للمطبخ السعودي واليمني، والتي يفضلها كثير من الناس في دول الخليج. وتوجد طرق عديدة لتقديم المعصوب بمكونات مختلفة، منها طريقة عمل معصوب بالقشط... اقرأ المزيد
وصفة مميزة للدجاج يعشقها الصغار والكبار ويتهافتون على تناولها سواء في المنزل أو المطاعم. وبروستد الدجاج هو عبارة عن خلطة معينة يتم تحضيرها وتتبيل الدجاج بها ثم قليه على درجة حرارة مرتفعة ليع... اقرأ المزيد
وصفة اقترن اسمها بالمملكة السعودية وهي الوجبة الأشهر والاكثر تفضيلً لدى سكان المملكة. وتعد الكبسة من أطباق اللحم المشهورة في السعودية مثل المديني والسليق والزريبان والكابلي والبخاري وغيرها،... اقرأ المزيد
العريكة السعودية أحد أنواع الحلوى الشعبية الشهية والشهيرة في دول الخليج، وكان أهل جنوب السعودية أشهر من عرفوا بها فهي حلوى أساسية لهم في المناسبات والجلسات العائلية. وعريكة القشطة والتمر طبق... اقرأ المزيد
من وصفات الأطباق السعودية التراثية التي تشتهر في مناطق أخرى من دول الخليج العربي. والمرقوق من الأطباق الشعبية التي تمتاز بعناصر غذائية مهمة للجسم بفضل مكوناته المتنوعة التي تجعل منه طبقاً مت... اقرأ المزيد
وصفة من أطباق المملكة العربية السعودية التي تحضر وتقدم في مناسبات مختلفة منها الأعياد. والأرز المديني يأخذ تسميته من المدينة المنورة، كون سكان هذه المدينة يشتهرون بإعداد هذا الطبق الشهي الذ... اقرأ المزيد
المندي من الأطباق الخليجية المشهورة والتي انتشرت خلال السنوات الماضية في العديد من دول العالم. ويرجع أصل المندي إلى دولة اليمن وتحديدا منطقة حضرموت المشهورة بتحضير وتقديم الأطعمة الدسمة مثل... اقرأ المزيد
من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات الاجتماعية والاحتفالية. وبرياني الدجاج السعودي هو طبق تقليدي منتشر في العديد من الدول الخليجية، يشتق اسمه من الكلمة... اقرأ المزيد
من أشهر وألذ الأطباق التي تفوح رائحتها بالتراث السعودي والتقاليد المهمة، وهي طبق حلو يقدم مع السمن والعسل، أو مع دبس التمر، أو اللبن. والعصيدة السعودية أكلة معروفة لدى كل دول الخليج تقريبا و... اقرأ المزيد
وصفة حلى مشهورة ومنتشرة بشكل كبير في المملكة العربةي السعودية ولها حضور قوي في العديد من المناسبات. والعريكة هي خليط من الدقيق والحليب وعجوة التمر والزبدة، تمتاز بطعمها القوي نظرا لمحتواها ا... اقرأ المزيد
وصفة شهية من المطبخ السعودي الغني بالأطباق التقليدية التي لم تندثر مع مرور الزمن. والصيادية من الأطباق الشرقية المنتشرة بشكل واسع في معظم الدول العربية ومنها دول الخليج، وهي طبق يتم فيه تحضي... اقرأ المزيد
وصفة مميزة من المطبخ السعودي الغني بالأطباق التقليدية التي لم يزيحها أو يلغيها التطور التكنولوجي وانتشار مطاعم الوجبات السريعة. والجريش من أكثر المأكولات الشعبية التي اشتهرت بها بلاد الشام و... اقرأ المزيد
