الجوز لذيذ وله فوائد صحية عظيمة، لأنه أكثر احتواءً من السمك على الحمض الدهني أوميغا-ثلاثة. ولا يزيد الوزن رغم احتوائه على أحماض دهنية كثيرة. فما فائدته للقلب ولمرضى السكري؟ وما تأثيره على وز... اقرأ المزيد
يحتاج الأطفال بشكل عام إلى أنظمة غذائية متكاملة، حتى نضمن اكتمال احتياجاتهم الغذائية، ويجب التأكد في مثل حالة طفلك أن يكون الغذاء غنياً بالمواد الغذائية المقوية للمناعة، والتي تتضمن الأغذية... اقرأ المزيد
أكد خبراء التغذية أن العنب مفيد لمن يعانون من ضعف العظام واضطرابات الدم وداء النقرس وأمراض الرئة والمصابين بالروماتيزم وأوضح الخبراء أن العنب يساعد الجسم على اختزان المواد الآزوتية و الدهنية... اقرأ المزيد
يمتاز بمفعول ممتاز لعلاج حالات الضعف أو عسر الهضم و الأعراض التي قد تصاحب ذلك مثل حرقان فم المعدة و الغثيان و الانتفاخ و القيء …. و يؤخذ القرنفل في صورة شاي يحضر كالأتى : يضاف ملء ملعقة صغير... اقرأ المزيد
النقرس:– النقرس مرض وراثي يسود في الذكور ويرجع إلى خلل في التمثيل الغذائي لحمض البوليك (اليوريك). حيث ترتفع نسبته في الدم وتترسب أملاحه في الغضاريف و المفاصل مع حدوث نوبات متكررة من الألم ال... اقرأ المزيد
الطعام والأنفلونزا:– كيف تحمي نفسك من مشاكل البرد والأنفلونزا؟ وإذ أخذت تطعيمات وقائية ضدها، فأنت بحاجة أيضاً إلى غسل يديك باستمرار وأخذ فيتامين “سي” لمزيد من الحماية. لكن إذا جربت هذه الأفك... اقرأ المزيد
أكدت أحدث الدراسات أن تناول عصير التفاح كمشروب يومي يقوي الأعصاب ويسكنها ويكافح النقرس والروماتيزم وأمراض الكبد. وأوضحت الدراسة أن ثمار التفاح تعالج أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم وتمنع حدوث ا... اقرأ المزيد
غذاء قليل الكالسيوم وقليل الأوكسالات. سوائل كثيرة لا تقل عن 2/1 لتر فى الشتاء و3 لتر فى الصيف.1- ماء عذب.2- عصير فواكه. 3- مياه غازية.4- ماء الشعير (أو البيرة غير الكحولية “بيريل”). الممنوعا... اقرأ المزيد
يقول الباحثون في جامعة كاليفورنيا أن عصير التفاح قادر على خفض الكوليسترول بنسبة تصل إلى 34 في المئة بسبب التركيز العالي لحامض الفينول . إن شرب عصير التفاح مع وجبة الطعام السريعة قد يكون كافي... اقرأ المزيد
أثبت العالم الفرنسي ” شامبرلند” سنة 1887 منافع الزعتر في إتلاف بعض أجناس الجراثيم . غير أن للزعتر منافع أخرى كثيرة ، ومنها أنه خير العوامل المسهلة لدمل الجرح. وحسبك بقليل من الزعتر لدمل الجر... اقرأ المزيد
أطعمة لعلاج الأمراض:– يشرح الخبراء لنا ما هي أنواع الأطعمة التي من الممكن أن يأكلها الإنسان لعلاج بعض الاضطرابات التي قد تنتابه بين الحين والآخر. فهل تعانى من حرقان فم المعدة أو الصداع النصف... اقرأ المزيد
قال باحث متخصص إن تناول عصير البصل مع الزبادي أو زيت الزيتون له تأثير كبير في رفع قوة مناعة الجسم والتخفيف من تصلب الشرايين وتقليل الكوليسترول وخفض نسبة السكر في الدم . إن عصير البصل له تأثي... اقرأ المزيد
