وصفة شهية لصنف حلويات غربي يمكن تحضيره وتقديمه في مناسبات عدة أو لضيوف يزورونك. والبف باستري بالتوت والتفاح من أطباق الحلويات التي باتت تلقى رواجاً كبيراً بين الناس، نظراً لسهولة تحضيرها وشكلها الجميل والأهم، طعمها اللذيذ.
تمتاز عجينة بف باستري بأنها هشة جداً وتذوب في الفم فور تناولها، ويمكن تحضيرها بوصفات ومكونات عديدة سواء مع الجبن أو الفواكه.
المقادير
1 عبوة عجينة بف باستري على شكل مربعات
1 كوب توت مشكل طازج او مجمد
2 حبة تفاح اخضر مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
سمسم (اختياري)
طريقة التحضير
- مدي عجينة البف باستري باستخدام الشوبك
- وزعي التوت المشكل على مربعات البف باستري
- وزعي مكعبات التفاح فوق التوت واغلقي البف باستري بالشكل الذي تحبين
- ادهني وجه البف باستري بالزبدة ورشي السمسم على الوجه، ثم ضعيها في صينية الفرن
- ادخلي الصينية الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً جميلاً
- اخرجي بف باستري بالتوت والتفاح من الفرن وقدميها دافئة او باردة حسب الرغبة.