قد يبدو أسهل لك تناول علبة صلصة الطماطم الموجودة على الرف في السوبر ماركت أو الدكان، فيما تفكرين: لماذا سأعذَب نفسي في تحضير شيء بسيط كالصلصة وهي موجودةٌ؟ تحضير هذه الصلصة المنزلية، على ضآلت... اقرأ المزيد

طريقة عمل فطائر السبانخ على الطريقة السورية، تقدم عادة في المطبخ السوري مع فطائر أخرى، مثل فطائر الجبن أو الخضراوات، وتعد من المقبلات على المائدة. مقادير فطائر السبانخ: طريقة عمل فطائر السبا... اقرأ المزيد

اصابع الموزاريلا، وصفة شهية ورائعة للمقبلات التي باتت تحتل مكانا لها على موائدنا وفي مناسباتنا المختلفة، نظرا لسهولة اعدادها اولا ثم لطعمها الفريد الذي يرضي بالاخص محبي الاجبان سواء كانوا اط... اقرأ المزيد

طريقة عمل كرات البطاطس باللحم المفروم والمكسرات علي الطريقة الخليجية ، و هي طريقة سهلة تحضر من عجينة البطاطس المسلوقة المهروسة مع بعض المكونات كما في الوصفة و تحشى باللحم المفروم و البصل و ا... اقرأ المزيد

طريقة عمل مخلل الشمندر على الطريقة الهندية ، و هي طريقة سهلة و سريعة تقتصر على مكونات محدودة ، حيث يقشر الشمندر و يسلق بالماء و الملح ، ثم يخلل بالخل و الفلفل الحار . المقادير 250 جرام شمندر... اقرأ المزيد

طريقة عمل كبدة مشوية من اصناف المقبلات الساخنة التي يحلو تناولها على طاولة الطعام او في المطاعم.وتمتاز الكبدة المشوية بطراوتها وعصارتها وطعمها القوي وهي نوع من انواع اللحوم التي ينصح بتناوله... اقرأ المزيد

طريقة تحضير معكرونه الرافيولي بالصلصة البيضاء مع المشروم، من الوصفات الشهية والاكثر طلباً لدى افراد العائلة كونها تجمع بين معكرونه الغنية بالمذاق والدجاج والمشروم او الفطر المشبعان بنكهة الص... اقرأ المزيد

طريقة عمل بوب كورن القرفة من الذ و اكثر الوصفات التي يطلبها الاطفال على الدوام، لطعمها الشهي و قرمشة البوب كورن مع الحلاوة التي تضفيها القرفة عليها. المقادير 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 ملعقة ط... اقرأ المزيد

خبز النان الهندي من أشهر أنواع الخبر اللذيذة التي اشتهرت في العالم العربي، وهو أسيوي الأصل ومن المطبخ الهندي تحديدا، عرفه المطبخ الإيراني و أصبح أساسيا في الطعام الإيراني، و اشتهر في روما عب... اقرأ المزيد

يُعد المسخن من الأكلات الفلسطينية المشهورة والمتميزة ، والتي تحضر بطرق تقليدية في الولائم والمناسبات بالدجاج والخبز الصاج الفلسطيني . ويُتبل الدجاج بالبصل وزيت الزيتون والسماق مذاقه حمضي ولذ... اقرأ المزيد

طريقة عمل بيض بينديكت للفطور، من وصفات البيض الأكثر انتشاراً حول العالم نظراً لطعمه الشهي وشكله الرائع. وبيض بينديكت هو كناية عن بيض يتم تحضيره في ماء مغلي بحيث يصبح صلباً من الخارج، فيما يب... اقرأ المزيد

طريقة عمل تمبورا الروبيان مع صلصة السمسم بالفلفل الحار، من وصفات المطبخ الياباني الذ نكتشف أسراره يوماً بعد يوم. والتمبورا هي كناية عن خليط من دقيق التمبورا مع صفار البيض والمياه الباردة، يت... اقرأ المزيد