و هي وصفة شهية و سلسة محضرة من حبوب العدس مع الجزر و الكزبرة الطازجة و كريمة جوز الهند ، و متبلة بصلصة الكاري الشهية . المقادير • 1 علبة كريمة جوز الهند أو كريمة ثقيلة • 1 كوب عد... اقرأ المزيد
هل فكرت يوما ما بعمل شوربة مفيدة جدا وجديدة الطعم في نفس الوقت. جربي طهي شوربة البازلاء حيث يعرف عن هذه الخضرة أنها من الخضروات المحببة لدى الأشخاص وهي الغنية جدا بفيتامين ب وفيتامين ج وبال... اقرأ المزيد
من وصفات الحساء التي سوف نحتاجها خلال فصل الشتاء إضافة الى فوائدها الصحية.فالشوفان من أفضل مصادر الطعام التي تملأ المعدة وتعطي شعورا بالشبع كما تساعد على الهضم وبالتالي تناسب من يحاولون انقا... اقرأ المزيد
أسهل طريقة لتحضير شوربة الشوفان ، و هي طريقة صحية و سريعة جداً و من دون إضافة ولا قطرة زيت ، حيث توضع مجموعة من الخضروات الطازجة أو المجمدة في وعاء الطهي ، و تضرب الخلاط اليدوي ، ثم تطهى مع... اقرأ المزيد
و هي شوربة سلسة و كريمية ، تحضر من قطع اليقطين المقشورة مع شرائح التفاح المقشور و تهرس و تتبل بالكاري و الزنجبيل و أوراق الزعتر الطازج . تقدم هذه الشوربة كغذاء متكامل للنباتيين أو كوجبة مقبل... اقرأ المزيد
حساء ساخن ذو نكهة مميزة من الباذنجان المشوي والثوم وزيت الزيتون. المقادير طريقة التحضير 1.يُقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين وتُحدث شقوق عميقة في الجهة المقطوعة. تُحشى الشقوق بشرائح الثوم وأور... اقرأ المزيد
حساءٌ هندي مشهور في العالم، يحتوي على الدجاج (أو لحم الضأن) والخضار والمطيَبات. يستعمل الهنود عادةً العدس الأسمر أو الأحمر بدلاً من الدجاج أو اللحم، كما أنهم يقدمونه مع الأرز المفلفل ليُضاف... اقرأ المزيد
طريقة عمل شوربة المينيستروني الإيطالية هي من وصفات الشوربة المشهورة عالميا والقادمة من المطبخ الايطالي المميز والعارم بالوصفات الشهية والمغذية. وتعتبر شوربة المينيستروني من الوصفات الشتوية ا... اقرأ المزيد
من وصفات الشوربة التي تحتل مكاناً مميزاً على موائدنا وفي كافة المناسبات. وشوربة الدجاج الصحية أو الديتوكس، هي شوربة تجمع بين مكونات صحية ومغذية تساعد ليس فقط على تدفئة الجسم وإنما مده بالعنا... اقرأ المزيد
عمل القهوة الأمريكية من الطرق السهلة التي تمكنك من تناول أطيب فنجان قهوة على الإطلاق. وطريقة عمل القهوة الأمريكية بدون الجهاز لا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها، لذا حضريها قبل ذهابك للعمل،... اقرأ المزيد
وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجا... اقرأ المزيد
وصفة غنية و سهلة التحضير لطبق من الشوربة المغذية الساخنة ، يمكن أن تعد كوجبة رئيسية . ويمكن إعداد 4 اطباق من شوربة البطاطس بالبروكلي الطازج و الجبنة ، مع مرقة. المقادير • 1 ملعقة كبيرة زب... اقرأ المزيد
