الترمس كمقبلات باردة تقدم على مائدة المازات العربية تتم بسلق حبوب الترمس المجففة من بعد ننقعها لمدة يوم كامل للتخلص من الطعم المر الذي في الحبوب الجافة ، و كذلك للحصول على حبوب طرية و لذيذة... اقرأ المزيد
وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لحلوى الرافيلو أو كرات جوز الهند المشبعة بالمذاق والشكل الرائع. والرافيلو هي عبارة عن كرات من جوز الهند المبشور والمخلوط مع الحليب، والتي يمكن تحضيرها إما مع ح... اقرأ المزيد
كيكة العسل من أشهى أنواع كيكات العسل الروسية ومن ألذ الحلويات الشيشانية التي يحب أن يتناولها كثير من العرب في الدول العربية. وكيكة العسل الشيشانية من أسهل أنواع الكيكات في تحضيرها، لذا تعلمي... اقرأ المزيد
وصفة ولا أشهى لطبق السلطة الخفيف الذي يجمع بين العديد من المكونات الغذائية الهامة مثل الخضروات ومشتقات البروتين كالروبيان. وسلطة سيزر بالروبيان ستحوز إعجاب الكثيرين ممن يعشقون تناول هذا ال... اقرأ المزيد
والنودلز بالكاري هي طبق رئيسي من المطبخ الصيني، تتمازج فيه مكونات مختلفة للخروج بطبق شهي لذواقة الأكل الصيني وما أكثرهم! تعد النودلز من الكربوهيدرات الأساسية لتنشيط الجسم وزيادة الطاقة، لكن... اقرأ المزيد
من وصفات القهوة الشهية التي يبدو أن الكثيرين يبحثون عنها على مواقع التواصل الاجتماعية ومحركات البحث. وليس الأمر غريباً حقيقة، فالقهوة هي معشوقة الجميع بدون استثناء، تُدخل السعادة والفرح إلى... اقرأ المزيد
من أهم أركان البيتزا وهو الطبق الإيطالي الذي غزا العالم بطعمه الرائع وسهولة إعداده. وصلصة البيتزا الإيطالية الأصلية ليست سرا أو شيئا يصعب تحضيره، بل هي عبارة عن مكونات بسيطة يمكن ايجادها في... اقرأ المزيد
وتعد الدونات من الحلويات الغربية التي يقبل الكثيرون على تناولها خاصة الأطفال الصغار. والدونات أو الدوناتس، هي كناية عن عجينة خاصة يتم تحضيرها وثقبها في المنتصف لتبدو كدائرة يتم قليها أو شويه... اقرأ المزيد
وصفة ولا أروع لكرات الآيس كريم الشهية والمشبعة بالنكهات والتي يفضلها الكثيرون خاصة خلال فصل الصيف. وكرات الآيسكريم المقلية هي بحق متعة لا مثيل لها ويجب تجربتها، كونها لا تقدم فقط الآيس كريم... اقرأ المزيد
المقادير طريقة التحضير – يُغسل العدس ويوضع في مصفاة. – يُقشَر البصل والبطاطا. – يُغسل الكراث ويُقطَع أيضاً. – يُقلَى البصل والكراث بالزبدة ثم البطاطا حتى تذبل. ... اقرأ المزيد
طريقة عمل سلطة الجزر من أسهل الطرق التي يمكن تحضير السلطة بها، كما أنها لذيذة ومرتفعة القيمة الغذائية. وطريقة عمل سلطة الجزر بالتفاح وعين الجمل من الممكن تجربتها مع التفاح الأخضر لأنه يكون... اقرأ المزيد
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس في الفرن من وصفات الفطور المشهورة حول العالم والتي تحتل مكانة متقدمة بين أصناف هذه الوجبة الرئيسية والمهمة. والعجة أو الأومليت هي عبارة عن مزيج من البيض المخ... اقرأ المزيد
