المكرونة من ألذ الأكلات التي لا يختلف عليها أحد وخصوصا مع تنوع أصنافها وطعمها اللذيذ الشهي.ومن الطرق المحببة لدى عشاقها، مكرونة اسباغتي بالحليب والقشطة وخصوصا مع إضافة الجبن الأصفر لها، لذا تعلمي معنا اليوم عزيزتي طريقة عمل مكرونة اسباغتي بالحليب.
المقادير
- 1 باكيت معكرونة سباغيتي
- 1 لتر حليب
- 1 علبة قشطة
- رشة ملح
- مكعب مرقة دجاج
- ماء
- زيت ذرة
- جبنة شيدر مبشورة
طريقة التحضير
- ضعي وعاء عميق به ماء وقليل من الزيت والملح على النار حتى الغليان.
- ضعي المكرونة في الماء المغلي ليتم سلقها.
- اخفقي كل من الحليب والقشطة وقليل من الملح في الخلاط واضربيهم جيدا ثم ضعيهم على النار حتى الغليان.
- أضيفي المكرونة والجبن وقلبي لتتجانس المكونات.
- قدميها ساخنة.