شرب البيرة مرة واحدة في اليوم يمكن أن يحمي صحتك من النوبات_القلبية، وفق ما توصل إليه باحثون إيطاليون. إذ وجدوا أنَّ شرب البيرة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 25%.
وقال الباحثون إنَّ معظم النساء يمكن أن يشربنَ علبة صغيرة من البيرة يومياً، في حين يمكن للرجال شرب علبتين، من دون أي اختلاف في نسبة إصابتهم بمعظم أنواع السرطان والخرف أو الأمراض الشائعة الأخرى. هذه الدراسة التي نشرت في مجلة Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases، وجدت أنَّ البيرة توفر حماية مماثلة من أمراض_القلب.
وخلص الباحثون إلى أنَّ محتوى الكحول قد يرفع مستويات الكوليسترول “الجيد” للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولكن يؤكد الباحثون أنَّ الإفراط في تعاطي الكحول مضر بالأعضاء البشرية. وقال الباحثون: “ما لم تكن في خطر كبير للإصابة بأمراض السرطان المرتبطة بتعاطي الكحول أو الإدمان على الكحول، ما من سبب لعدم تشجيع البالغين الأصحاء على استهلاك البيرة باعتدال”.
ومع ذلك، قالت الدكتورة آني بريتون، المحاضرة في علم الأوبئة من جامعة كلية لندن لـ”الإندبندنت”: “نحن بحاجة إلى تفسير هذه الدراسة بحذر. وهناك قلق متزايد من الدراسات الوبائية التي يتم الاستناد إليها كأدلَّة”.
