طريقة عمل عصير البطيخ بالمنزل، من وصفات المشروبات الصحية والخفيفة والمشهورة بشكل خاص في فصل الصيف كونها تبعث على الانتعاش وتسهم في تبريد الجسم.
والبطيخ الاحمر بالتحديد، يمتاز بطعم خلاب وفوائد صحية لا تحصى كونه غني بمضادات الاكسدة التي تحمي من السرطان وتعزيز صحة الكلى وتنظيم ضغط الدم وتقوي الرغبة الجنسية كما انه يقوي طاقة الجسم ومفيد للعينين وصحة الحامل ويساعد على انقاص الوزن.
وعوضا عن تناول البطيخ لوحده او مع الجبن كما يحلو للبعض، يمكنك الاستفادة من البطيخ بتحضير العصير المنعش منه وتقديمه للضيوف وافراد العائلة.
المقادير
3 كوب بطيخ احمر بدون بذور 1 كوب شاي مخمر ½ كوب ماء ½ كوب سكر ½ كوب عصير ليمون
طريقة التحضير
• قومي بتسخين الماء والسكر مع الاستمرار في التقليب حتى ذوبان السكر تماما • ضعيه جانباً إلى أن يصبح باردا • في الخلاط، ضعي الشاي المخمر وعصير الليمون وخليط السكر واخلطيهم معا • اسكبي عصير البطيخ في اكواب مناسبة وقدميه.
