طريقة عمل القهوة الفرنسية، من وصفات المشروبات الساخنة التي لا غنى عنها في مناسبات عدة سواء ضمن العائلة أو في المناسبات العامة والمميزة.
والقهوة الفرنسية من اكثر المشروبات انتشارا حول العالم، ويتم تحضيرها من بذور البن المحمصة وتقدم مع السكر أو الحليب أو أي إضافات أخرى حسب الأذواق.
ولكل بلد طريقته الخاصة في تحضير القهوة التي تترافق مع الصباح وأمسيات السهرة الجميلة، ومن المطبخ الفرنسي تأتي وصفة القهوة الفرنسية التي تمتاز بسهولة مكوناتها وبساطة مكوناتها وطعمها الأكثر من رائع.
تعلمي معنا اليوم طريقة عمل القهوة الفرنسية وقدميها مع الكرواسان الفرنسي أو حلى الماكرون الشهية.
المقادير
3 ملعقة كبيرة قهوة فرنسية
1 كوب صغير حليب سائل
1 ملعقة كبيرة سكر
1 و ½ كوب ماء
طريقة التحضير
• سخني الماء في غلاية على النار حتى يغلي
• اضيفي القهوة وحركي المكونات مع غليان المزيج
• اضيفي الحليب والسكر واستمري في التحريك
• اتركي القهوة تغلي لبعض الوقت ثم ارفعيها عن النار وقدميها.