صينية التوست بالدجاج والجبن من ألذ وأسرع وصفات الدجاج، وخصوصا عند ضيق الوقت، لأنها وصفة سهلة وسريعة التحضير مقارنة بأنواع عديدة أخرى من الطعام. وتعد صينية التوست بالدجاج والجبن من الوصفات الشهية التي يعشقها الأطفال وكذلك الكبار، لذا ستكون خيارك المناسب لإرضاء جميع الأذواق، وللتغيير من الوصفات المقدمة لأفراد أسرتك.
المقادير
5 صدور دجاج مقطع مكعبات 2 كيس توست 3علبة طماطم مهروسة معلبة 2 علبة صلصة بشاميل جاهزة 3 كوب جبن موزاريلا مبشور 2 فلفل اخضر مقطع شرائح 4 معلقة كبيرة زيت 2 معلقة كبيرة زيت زيتون 1 معلقة صغيرة بهارات دجاج 1 معلقة صغيرة فلفل اسود ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
في قدر مناسب على النار وبه قليل من الزيت اقلي قطع الدجاج حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي. ضعي الفلفل الأخضر ثم أضيفي بالملح والفلفل الأسود وقلبي المكونات حتى يذبل الفلفل. أسكبي الطماطم المهروسة وقلبي المزيج حتى الغليان. أحضري قالب بيركس مستطيل وادهنيه بمادة دهنية مستطيلة ووزعي طبقة من التوست ثم وزعي القليل من الدجاج وصلصة الطماطم ثم القليل من صلصة البشاميل والقليل من الجبن المبشور. ضعي طبقة جديدة من التوست ثم الدجاج والصلصة الحمراء ثم البشاميل ثم الجبن. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها تنضج ويذوب الجبن ويحمر وجهها.
