وصفة شهية ومنعشة خلال فصل الصيف لواحد من أبرز أصناف الفواكه الغنية بالماء والمذاق الرائع. وعندما نقول فصل الصيف، يأتي بعدها كلمة “البطيخ” الذي يعد الرفيق الملازم لهذا الفصل الحار الذي لا يبرَده شيء مثل تناول قطع البطيخ المبردة، أو تناول عصير أو سموثي البطيخ اللذيذ. يعد سموثي البطيخ من المشروبات الصيفية المثالية لتناولها خلال اللقاء مع الأصدقاء، أو عند الشعور بالعطش والجوع كونه يوفر جرعة مثالية من الماء المرطب، اضافة الى تعزيز الشعور بالشبع.
المقادير
- 3 كوب بطيخ مقطع بدون بذور
- 1 حبة موز صغيرة مقطعة حلقات
- 1 كوب مكعبات ثلج
- 1 و ½ كوب زبادي
- كريمة الخفق جاهزة للتزيين
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، ضعي قطع البطيخ والموز ومكعبات الثلج والزبادي
- اخلطي المكونات جيداً لمدة 5 دقائق حتى تتجانس، ثم اسكبي السموثي في اكواب التقديم
- زيني سموثي البطيخ بالكريمة المخفوقة وقدميه بارداً.