السلطات من الأطباق الرئيسية التي يجب أن تكون على مائدة الطعام، وخصوصاً مع تنوعها في العزائم والمناسبات. وطريقة عمل سلطة الجزر بالتمر والجوز من أسهل أنواع السلطات التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير، فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية، لإحتوائها على الجزر والتمر والجوز، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير
- 4 حبة جزرة مغسولة جيداً ومبشورة
- 1 كوب تمر مفروم
- ½ كوب جوز مفروم
- عصير حبة ليمون
- ¼ ملعقة كمون
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك
- 2 ملعقة زيت زيتون
- ملح حسب الرغبة
- 2 ملعقة نعناع أخضر مفروم
طريقة التحضير
- في وعاء عميق مناسب، اخلطي الجزر مع الجوز والتمر حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي كل من الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وخل البلسمك والكمون وقلبي السلطة جيداً.
- أنثري النعناع الأخضر على سطح السلطة وزينيها بشرائح الليمون.